Pumpa-äppeltabellbröd i en brödtillverkare

Pumpa-äppeltabellbröd i en brödtillverkare

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vatten	40 ml
Äpple	40 g
Pumpa	100 g
Majonnäs	50 g
Socker	0,5 tesked. l.
Salt	1 tsk
Mjöl	300 g
Färsk jäst	6 g
eller torr	0,75 tsk

Tillagningsmetod

• Jag ger ett recept på 300 gram mjöl.
• För medelstor storlek (400 gram mjöl) - multiplicera antalet ingredienser med 1,34.
• För en stor storlek (för 500 gram mjöl) - multiplicera antalet ingredienser med 1,67.
• Riv pumpa i sin råa form på ett fint rivjärn, ett äpple kan rivas på ett grovt rivjärn.
• Lägg alla ingredienser i brödtillverkarens hink enligt anvisningarna. , en skorpa efter eget val.
• Glöm inte att kolla pepparkakamannen!

Matlagningsprogram:

Grundläge

Notera

Oh-oh-mycket hög det visar sig bröd och läckra. Det finns ingen specifik pumpalukt. Observera att mängden av vissa ingredienser (exklusive pumpa) skiljer sig från vitt bordsbröd med äpple.
Om pumpan kommer över mycket söt, kan socker inte läggas alls. Brödet kommer att höjas väl - kontrollerat!
Smaklig måltid !

Liknande recept

Pumpakrämbröd i ugnen (Administration)

Pumpa grynbröd (brödtillverkare) (alexis)

Ångat pumpabröd (Scops uggla)

Har du provat det utan ett äpple, bara på en pumpa?

[Zdenek]

Zdenek , och utan ett äpple är det gott. Men med ett äpple gillar jag skorpan bättre

Igår gjorde jag exakt enligt receptet på 500 gram mjöl, med hänsyn till 1,67. Det visade sig vara ett långt, välsmakande bröd utan pumpasmak. Och ersättaren
äpplen för motsvarande antal pumpa intressen endast med
önskan att snabbt använda pumpaskörden

[Qween]

Qween, Jag har en pumpa som ligger här, jag är trött på spannmål och grytor, jag kom väl ihåg att det finns pumpabröd i bokmärkena. Jag bakade 300 gram mjöl, helt enligt receptet. Det blev utsökt, luftigt bröd med en krispig skorpa, och hon bakade också en charlotte, så min mamma sa att brödet smakar bättre, även om hon respekterar charlotte. Tack för receptet
Dessa är rester. Bakad igår.

[nakapustina]

nakapustina, vilken underbar stilig du har blivit! Till din hälsa.
Jag är väldigt glad att du gillade det.

[Qween]

Jag uppdaterar Temka. Qween, tack för receptet! Jag måste försöka, särskilt eftersom pumpan är färskt hemma.
Jag bakar ofta pumpabröd, men det är sött. Jag får den som tårta, även om den faktiskt är mager.
Jag kommer definitivt att försöka baka din

Jag bakade 450 gram mjöl, det vill säga multiplicera alla ingredienser med 1,5. I stället för färsk pumpa lade jag 150 g pumpapuré (den var redan beredd utan att tillsätta vätska, kokt i mikrovågsugnen), gnuggade äpplet på ett grovt rivjärn. Endast av misstag istället för 0,75 h. l. socker satte 0,75 Konst. l.... Upptäcktes först efter provsmakning. Och nu började jag tvivla, men hur mycket salt satte jag i? Eller kanske glömde jag bort det? Det är bara att en vän kom till mig precis när ingredienserna låg, så att jag lätt kunde glömma bråttom. Pepparkakamannen var enligt min mening ganska torr. Jag tillsatte inte vätska, utan hällde bara lite solrosolja ovanpå. Bakat på huvudprogrammet, lägg en mörk skorpa. Brödet visade sig vara ganska högt, med ett konvex tak, med en krispig skorpa, men på grund av min slarv var det sött och inte saltat. Ändå upprepar jag, bara jag kommer att prova det helt utan socker och mer salt.
Receptet är mycket anmärkningsvärt. tacka