Flerkokare Moulinex Minute Cook CE4000

Berätta för mig, finns det soppor och borst i det också, välsmakande och snabbt, eller är det bättre att göra det på en gasspis?

Berätta för mig, finns det soppor och borst i det också, välsmakande och snabbt, eller är det bättre att göra det på en gasspis?

I två år har jag bara kokt tvål och balsam med grädde (kosmetisk) på spisen
Och borscht och olika soppor är helt enkelt utsökta!

Melana Irina !!! Tack för det snabba svaret. Jag tänker köpa eller inte köpa en tryckkokare till mig. Jag tvivlar på det hittills. Jag gillar inte riktigt att locket är avtagbart. Jag vände mig vid Panas där det finns ett mycket bekvämt lock.

Sveta, passade omslagen bra? Om de är dåliga kan du se det direkt. Detta gäller särskilt de som säljs i Auchan, Okey, sådana färgade med bilder. Och de som kommer med burkarna är enkla, de tolererar återanvändning väl. Titta inifrån, det finns en nylonremsa runt omkretsen. Hur är hon? starkt deprimerad, mager? Om inte, är du välkommen att använda den. Och grytan är utmärkt utan kylskåp.
Varför är kycklingen torr? Använde du all kyckling eller bara brösten? Hur är benen? Är de mjuka?

Tack för svaret. : blommor: locken stängde perfekt. I kycklingen använde jag benet och bröstet blandade i bitar, skar av benen. Det verkar för mig att om det äts som kött eller läggs till soppa, så är det normalt, men om det läggs till potatis eller pasta så är det ganska torrt.

Jag tänker köpa eller inte köpa en tryckkokare till mig. Jag tvivlar på det hittills. Jag gillar inte riktigt att locket är avtagbart. Jag vände mig vid Panas där det finns ett mycket bekvämt lock.

Tvärtom, jag gillar verkligen det avtagbara locket. Du kan tvätta den på några sekunder och torka av den bekvämt. Och sedan lade han delarna av locket på bordet och de torkade snabbt ut. Jag kan inte ens föreställa mig hur man hanterar det om locket inte kan tas av.

Helt rätt, locket är väldigt bekvämt att tvätta, och på spisen lagar jag nu bara pannkakor, kotletter på spisen ... Och orshisopporna har anpassat sig till ND eller försvagat. Allt är väldigt gott

Flickor!
🔗
Berätta för en nybörjare hur man rengör ventilen i locket? Vi kokade fisk för aspic, nu kan jag inte bli av med ambergris. Jag tvättade den svarta avtagbara ratten, och även då skulle det vara som att skölja inuti den (blötlägg något), men jag vet inte hur själva ventilen. Kan jag ta isär den? Är det som en mutter där nere, eller kommer jag att göra problem?

Flickor!
🔗
Berätta för en nybörjare hur man rengör ventilen i locket? Vi kokade fisk för aspic, nu kan jag inte bli av med ambergris. Jag tvättade den svarta avtagbara ratten, och även då skulle det vara som att skölja inuti den (blötlägg något), men jag vet inte hur själva ventilen. Kan jag ta isär den? Är det som en mutter där nere, eller kommer jag att göra problem?

Denna ventil kan inte tas isär. Jag gör detta: ta bort det inre runda aluminiumlocket och dra sedan ut den svarta ventilen. Mitt huvudlock är den inre ytan under rinnande vatten, mitt aluminiumlock på båda sidor, min o-ring, försiktigt så att den inte sträcker sig. Sedan tar jag huvudlocket och från utsidan tar jag hålet till kranen, där den svarta ventilen är insatt och ser om vattnet läcker, sedan tar jag hålet till kranen, där reservventilen är och jag ser också om vattnet läcker. Om det gör det är allt OK!

Snälla berätta för mig, om du inte tappar ångan, hur ska du förstå att locket redan kan öppnas?
Säkerhetsåtgärderna är skrivna på locket - "locket kan öppnas när tryckindikatorn är nere." Hur förstår man detta? Tryckindikatorn är ungefär hålet i handtaget bredvid den gröna pilen?
Instruktionerna säger att locket stängs korrekt om tryckindikatorstången släpps.Var är den här staven? Jag kanske saknar något i paketet?
Hjälp mi pliz !!!

Snälla berätta för mig, om du inte tappar ångan, hur ska du förstå att locket redan kan öppnas?
Säkerhetsåtgärderna är skrivna på locket - "locket kan öppnas när tryckindikatorn är nere." Hur förstår man detta? Tryckindikatorn är ungefär hålet i handtaget bredvid den gröna pilen?
Instruktionerna säger att locket stängs korrekt om tryckindikatorstången släpps. Var är den här staven? Jag kanske saknar något i paketet?
Hjälp mi pliz !!!

Det finns en liten aluminiumventil (stång) i detta hål. Om du vänder locket ser du att det går upp och ner. Det är i det översta läget vid det ackumulerade trycket, och när trycket sjunker är det i botten.

[irman]

irman, tack så mycket!!! Tänkte ut det
Kokta potatisar med kött i Mulechka - jävla, hur utsökt det blev !!! Jag förväntade mig inte ens! Tack alla för att dela med dig av dina recept och erfarenheter.
Jag älskar nu min nya assistent

[irman]

irmantack
Min man frågar mig, är det möjligt att laga dumplings i det? Vad ska jag säga till honom?

[irman]

irmantack
Min man frågar mig, är det möjligt att laga dumplings i det? Vad ska jag säga till honom?

Zhenya, berätta för din man att allt är möjligt i vår Mula! Svara med stolt blick!
Sedan kommer vi tillsammans att ta reda på hur man lagar ALLT
Och dumplings kan vara på grillen, som manty, 20 minuter på högt tryck. Eller precis som på spisen.

[irman]

irmantack
Min man frågar mig, är det möjligt att laga dumplings i det? Vad ska jag säga till honom?

Jag steker först klimparna i stekläget, häller lite vatten i det, häller sedan gräddfil och i 3 minuter på högt tryck, eller häller genast blandningen (vatten och gräddfil) i 7 minuter i högt tryck. Men mina män gillar de brända mer.

Jag steker först klimparna i stekläget, häller lite vatten i det, häller sedan gräddfil och i 3 minuter på högt tryck, eller häller genast blandningen (vatten och gräddfil) i 7 minuter i högt tryck. Men mina män gillar de brända mer.

Och om klimparna är frysta?

tyk Jag stänker lite vatten. De tinas och stekas sedan.

Och hur mycket gräddfil att täcka eller mer?

Och hur mycket gräddfil att täcka eller mer?

Ja, bara för att täcka. Jag tillsätter lite vatten i gräddfil.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, tror du att denna fikon-orange sylt i vår kastrull kan luras med?

Marin, det verkar för mig att allt är möjligt i vår kastrull.

Zhenya, berätta för din man att allt är möjligt i vår Mula! Svara med stolt blick!
Sedan kommer vi tillsammans att ta reda på hur man lagar ALLT
Och dumplings kan vara på grillen, som manty, 20 minuter på högt tryck. Eller precis som på spisen.

tack, så gör jag det!
Här är en annan fråga - det finns ingen nedräkning på "stekning" och "stekning", eller hur? Brinner nollorna hela tiden?

Här är en annan fråga - det finns ingen nedräkning på "stekning" och "stekning", eller hur? Brinner nollorna hela tiden?

Ja, tiden visas inte där.

Jag gör sylt i Mula, men utan tryck. Först, vid stekning tills det kokar, och sedan i ca 20 minuter när det simmar. Men jag har två tryckkokare, plus en Redmond multikokare. Och sedan igår finns det också en gök, så jag kan ta en kastrull under lång tid (i två dagar exakt efter Rominim-receptet) utan att det påverkar matlagning av annan mat. Och så ... Eller ha en extra kastrull, eller lägg den i en annan behållare varje gång.

Jag bakade charlotte enligt Tiramisu-receptet ... botten är bränd. Pannkaka ... förmodligen behöver du fortfarande göra det på "stekning" och inte på "stekning". : girl_in_dreams: Upprörd ...

Ingen brunning, bara grönsakssmörjning. Detta har redan verifierats. Bakning = Steka grönsaker!

Ingen brunning, bara grönsakssmörjning. Detta har redan verifierats. Bakning = Steka grönsaker!

Jag gjorde också en charlotte från Tiramisu idag. På OO (som de kallade att steka grönsaker här).
🔗
Tvärtom, min botten är lite blek.Förmodligen på grund av att tålamod inte räckte för att vänta 15 timmar. Hon skakade ut det en timme senare. Det är sant, med svårighet - lite fast på väggarna. Jag hade silikon. gå med en spatel - lite skrynklig. Det visade sig gott, men ganska torrt. Kanske var äggen bara ett - små, kanske behövde de fler äpplen, men jag var rädd. På samma sätt kunde alla omedelbart. Endast smulor kvar.

tyk Jag stänker lite vatten. De avfrostas och sedan stekas.

Irman, jag försökte laga dumplings, hällde vatten för att täcka de frysta dumplingsna, smöret. salt och på LP i 5 minuter, det visade sig bra.
Marinmakaroni.
1. Stek lök och malet kött på stekläget.
2. Jag hällde 450 g pasta.
3. Hällt vatten (spola) så att pastan bara täcktes och inte kikades ut.
4. Tillsatt salt, du kan lägga till lite trådförband.
5. Strö med riven ost om så önskas, du kan omedelbart.
5. Knäppte om locket till LP-läget i 5 minuter.
Nåväl, och smaskigt visar sig.

Irin, mina bönder respekterar stekt mat mer, men jag häller också omedelbart vatten och gräddfil för mig själv, och jag gillar flotski-pasta mer för stygning.

[Krupenik]

Jag leker med göken. Ett recept från en receptbok för henne. Jag lägger upp den på min favoritsida, för det är grundläggande att göra i Mula. Du kan sätta på att steka grönsaker, eller så kan du lägga det på VD i 30 minuter (i gökan Multi-Cook-programmet, som jag lagade mat, det här är VD). Receptet är bra för att "använda" gårdagens bovetegröt. Läcker, tillfredsställande, lätt.

Krupenik

1. Bovetegröt (färdiga) 3 multikokglas.
2. Keso 200 g
3. Ägg 2 st.
4. Gräddfil 1/2 måttkopp
5. Salt 1/2 tsk.
6. Socker 2 msk. skedar

Blanda allt och lägg det i skålen på tryckkokaren. Jag smörde inte med någonting. På Vd 30 minuter.
Receptet säger att om "skålen inte har blivit en grytans konsistens, kan du dessutom ställa in Multi-Cook-läget i ytterligare 10-20 minuter." Det tog mig 30 minuter. I Mula tror jag att det är möjligt om du lägger till Che på att steka grönsaker i 10 minuter.
Servera med gräddfil eller smält smör. Jag vattnade det inte med någonting, det var gott för mig. Med en kaffe ... mmmmm .....
Men faktiskt krupenik ...

Värdinnor, berätta för mig - jag vill lägga bovete till natten så att jag får stuvad gröt på morgonen, som beskrivs. Men jag kan bara inte hitta vilka proportioner för bovetespannmål och vatten. Hjälper du?

Jag lagar bovete i förhållandet 1: 1, eftersom vatten praktiskt taget inte avdunstar i en multikokare.

Jag lagar bovete i förhållandet 1: 1, eftersom vatten praktiskt taget inte avdunstar i en multikokare.

och jag ))))
Jag värmer fortfarande upp spannmålen i olja och tillsätter sedan vatten
och om du lägger till stekt svamp ...... mmmmm ..... .

[irman]

irman, och för att få färdig gröt på LP i 4 minuter på morgonen och lämna den i uppvärmningsläge, eller hur? Eller hur lagar du mat?

Jag lagar aldrig gröt på natten, det kokar snabbt på morgonen. Sju minuter på LP och 20 minuter på uppvärmning.

men jag undrar om bovete kokas och lämnas på Stewing över natten
Vad kommer att hända? gröt eller potatismos?

Och vilken typ av gröt sa de att om du lämnar den över natten, blir det stuvad som i ugnen?

Zhenya, se här post 88
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Jag riskerar inte heller att lämna på morgonen, det förbereder sig snabbt, varför ta risken) men om spannmål och bortskaffande av gårdagens gröt, jag försökte också detta, det lämnar med en smäll, exakt samma som på bilden).
Irman, jag lagade bara dumplings en gång och det behövdes mycket, för jag kom med ett sådant recept och gav dig och om makaronerna också. Av någon anledning lärde min svärmor mig att makaros är en snabb maträtt när jag är för lat eller inte har tid att laga mat. så dessa alternativ för mig är som en snabb trollstav, när du behöver mycket, välsmakande och snabbt)

Tjejpojkar, hej alla! Nästan ingen här kommer ihåg mig - jag har inte tittat in på ungefär ett år ... Och nu kom jag tillbaka, och här är den andra delen av chatterboxen! Så bra, jag saknade Temko - även en separat med recept har redan dykt upp! Experimentera med mäkt och huvud - både gelé kött och gryta, bara coolt! Kloka tjejer! Jag kommer också att besöka oftare nu, om du inte har något emot det! Ta mig tillbaka till ditt företag!

För bara några dagar sedan kom jag ihåg dig, vart gick vår Allarochka? Och du kommer inte ihåg ... De gör det!

Åh wow! Det är så trevligt att komma ihåg!
Hallå! Jämfört med dig lagade jag inte något speciellt! Hur jag tittade på omfattningen av matlagning här nu insåg jag att jag var tvungen att lära mig igen! : girl_haha: Någonstans här, när jag läste igen forumet, såg jag receptet för achma i tunn lavashik med suluguni, jag lade ögonen på det! Idag vill jag göra det! Och sedan rapporterar jag tillbaka till dig!
Jag har inte provat en spis i den ännu ... Jag har en underbar elektrisk ugn, men jag måste börja någon gång!
Jag hoppas att jag minns rätt att bakning = OO-läge, ugn med lock stängt men ventil öppen ... va?

[kubanochka]

kubanochka Tja, hur visar göken sig, är den bättre än vår mulinex eller också när det gäller volym och egenskaper i allmänhet? Skriv pliz fördelar och nackdelar !!!

Medan Mulya är dyrare för mig. Jag beundrar gök mer. Krupenik gjorde det för att se hur det bakar. Kokt soppa, också mer för att testa programmet "Chicken Soup". Jag försökte potatisprogrammet - regelbunden ångkokning. Nu lagar jag sylt i HB, i Sinbo och i Mule. Och hon lämnade gök i reserv, så att säga.
Tja, så ... Vackert, smart ... Vilka av fördelarna, i förhållande till Mula, är att det lindrar trycket tre minuter före slutet av tillagningen. Och när programmet är slut kan du omedelbart öppna locket. Jag har nog inte vant mig vid gök ännu, men det verkar för mig att allt i Mula är mycket lättare och snabbare. Med Mule är det redan så lätt för mig att mina fingrar själva pekar på de nödvändiga knapparna, förmodligen även utan mitt deltagande. Gök är verkligen en skönhet! Jag gillar henne. Och jag kommer snart att vänja mig vid det.

så jag avslutar prenumerationen ... jag lydde inte dig och ändå satte bovete till att försvinna över natten. Sätt dig på ND i 4 minuter innan du lämnar den. På morgonen stod jag upp och sprang till tecknade filmer. Bra bovete! Löst, spannmål från spannmål. (y) Bara det verkar för mig som att hälla vatten inte är 1: 1 utan 1: 1,5 eller 1: 2, eftersom det fanns korn som inte kokades, men i allmänhet bra.
Och omedelbart en parallell fråga - när multikokaren arbetade under tryck, väste det alla dessa 4 minuter långsamt, skulle det vara?

Så det är jättebra! Nu har vi erfarenheten av att lämna bovete över natten
Det borde vara så här:
Innan nedräkningen börjar får multikokaren tryck, det vill säga först är det tystnad, sedan kan du höra hur det börjar koka och gurgla inuti.
När trycket uppnås släpper multikokaren överflödig luft. En sådan engångsutbrott av ånga är ganska högljudd.
Sedan är det en nedräkning och tystnad ... Relativ tystnad, du kan fortfarande höra gurglarna inifrån och då. Efter att ha fått trycket stängs mulen av, så snart trycket börjar sjunka börjar det koka igen etc.
De fyra minuter som Mulya var på ND, fortsatte vattnet bara att koka, vilket var hörbart. När du sätter på längre tid kan du följa ljudet när Mulya slås på, när den stängs av och inte slösar bort el.

Så det är jättebra! Nu har vi erfarenheten av att lämna bovete över natten

Lenus, vi har haft den här upplevelsen länge, du glömde bara. Titta här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

[stuvad - krossad]

Irländska, jag minns den upplevelsen Men där handlade det om Hercules, och det visade sig Vilken underbar gröt stuvad - krossad.
Och här var uppgiften annorlunda. Lös bovete behövdes. Och som resultat Bra bovete! Löst, spannmål från spannmål.
Det är därför jag säger att detta är en ny upplevelse. Eftersom jag genast tvivlade på om bovete skulle göra en "röra". Vooot ...

Flickor, påminna vem du ska tacka för receptet av achma! Grymt bra! Det tog mig mindre än en halvtimme att förbereda det, sedan gick jag med ett gott samvete i duschen och den lilla flickan förberedde denna fantastiska sak för sin mans ankomst! Herre, HUR hon luktar fantastiskt - jag är i en svun !!! På natten försöker jag inte äta, just nu tar min man ett prov, och jag kommer att smaka på det från morgonen ... förlåt, det är inte varmt längre! Jag ger dig henne, min doftande, rödbrun och sådant
syyyyyrrrnuyu!

Det finns fortfarande i multikokaren:



Och detta är innan provsmakningen ...

Det borde vara så här:
Innan nedräkningen börjar ökar multikokaren trycket, dvs.först är det tystnad, sedan kan du höra hur insidan börjar koka och gurgla.
När trycket uppnås släpper multikokaren överflödig luft. En sådan engångsutbrott av ånga är ganska högt.
Sedan finns det en nedräkning av tid och tystnad ... Relativ tystnad, du kan fortfarande höra hur det gurglar inifrån och då. Efter att ha skrivit in trycket stängs mulen av, så snart trycket börjar sjunka börjar det koka igen etc.
De fyra minuter som Mulya var på ND fortsatte vattnet bara att koka, vilket var hörbart. När du tar på dig längre tid kan du följa ljudet när Mulia slås på, när den stängs av och inte slösar bort el.

idag tillagade jag pasta, samma sak hände som med bovete - när minuterna räknade ner, suttade den långsamma spisen, väsendet kom från ventilen, som stängdes. Är det så det ska vara? När jag tillagade potatis med kött på högtrycksanläggningen - det verkade inte hända, men på låghuset - märker vi för andra gången
Och samtidigt en fråga - Jag ska laga en fisk imorgon, köpte en fil kummel, jag skulle vilja gryta den i tomatsås eller något. Jag tittade på fiskrecept, men överallt köper man fisk i slaktkroppar och delar upp den i bitar och lägger den bara i lager med grönsaker utan att steka och steka den. Och hur är det med filéer? Göra samma sak? Och hur länge och i vilket läge sedan laga det?

[Allara]

Allara, kan jag få ett recept?

Det är naturligtvis möjligt, men receptet är inte mitt ... Jag kopierade det någonstans här, men jag kommer inte ihåg från vem.
Jag citerar med författarens ord.

AChMA

Ingredienser
Tunn armenisk lavash 4-5st.
Suluguni-ost eller lätt-saltad fetaost 300-400g
500 g kefir
ägg 2st.
smör 50-70g

Tillagningsmetod

Så, låt oss förbereda ingredienserna. Smörj MV-skålen generöst med smör. Slå kefiren lätt med en visp med ägg i en separat skål, riv eller krossa osten. Lägg åt ett ark pitabröd till basen och skär resten i bitar på ca 10 * 10 cm med sax.
Lägg ett helt ark lavash på botten i MV-skålen så att dess kanter höjs, då stänger vi toppen av pajen med dem.
Doppa ("bada") bitar av pitabröd i kefir med ett ägg, pressa lätt och lägg i en skål lavash på pitabröd i ett lager, låt bitarna skrynklas.
Att strö all denna "konstnärliga skam" med ett lager ost.
Lägg sedan de blötlagda lavashbitarna överlappande igen och täcker ostlagret.
Och så tills du tar slut på lavash och ost. Jag fick 3 lager ost och 4 lager pitabröd.
Sedan böjer vi ändarna på basen, stänger toppen av pajen, häll resten av kefiren ovanpå.
Lägg bitar av smör ovanpå.
Stek grönsaker i 45 minuter.

Voila!

[Allara]

Det ursprungliga receptet av Achma lat här

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106567.0

Så att, Allara, kan du sätta ett plustecken Elenke
Och vi till dig för att hitta och visa oss

Tjejer, jag säger direkt, ibland stöter jag på ditt ämne och till och med tittar igenom det med minst ett öga. Jag vill gå ut ur tunnelbanan och uttrycka min beundran för dig - ett uppriktigt och livligt företag har kommit upp. Respekt för alla, jag hoppas att du inte sparkar ut det ...
Helen, Kubanochka, du gjorde en gryta här - lev pionjärerna, jag har kopplingar till den här frågan, hur skulle du råda mig att göra gryta från indo-inhemska ankor, ett hopp för dig, hjälp mig med råd. Det finns en tryckkokare i huset, det ser ut som din simba.

Vikus, jag började steka för ankorna. Detta försökte jag göra gryta innan massslakten. Jag har 35 av dem på gården och 10 gäss. Jag döljer slaktkropparna i frysen och resten? Så jag bestämde mig för att göra gryta. Jag skickade precis kycklingen rå till burkarna och kokade en anka (finns i frysen) så här:

Jag kommer att göra ankor på ungefär samma sätt, men ...
2. Skär i portioner.
2a. Stek lätt.
3. Rör i kryddor och salt.
4. Ordna i burkarna och lämna en plats ovanpå (annars kan locken riva av).
4a. Häll tomatsås (som ketchup)
5. Rulla tätt.
6. Lägg multer i en kastrull (Beläggningen spelar ingen roll, den ursprungliga beläggningen lider inte av denna procedur).
7. Häll vatten över burkhängare toppmärke på pannan.Burkarna på 700 gram kikade ut från mig och burken på 500 gram var helt under vatten.
8. HP-läge 60 minuter.
9. Stäng av värmen i slutet, men det är bättre att inte släppa ångan på handduken direkt, låt den gå ner långsamt. Ett plötsligt tryckfall kan bryta skyddet. Inget behov av att slå in.

Det var ett recept på "Chakhokhbili från ankor". Jag kommer att göra det på detta sätt, utan preliminär stekning och utan sås.

Du kan göra separata bröst, separera ben, du kan tänka på olika såser (jag ska nu leta efter en länk till recept på konserver såser i en autoklav)