För hela formar (björnar, nötter, svamp)

För hela formar (björnar, nötter, svamp)
Kategori: Bageri

Ingredienser
Gräddfil 200 gr.
Ägg 3 st.
Socker 1 glas
Läsk 1 tsk (släck 1 matsked ättika)
Mjöl 2-3 koppar
Tillagningsmetod

Det finns bakformar där hela produkter bakas på en gång (björnar, nötter, svamp, ekorrar etc.) som inte behöver fyllas. Degen för dessa produkter ska vara mjukare än mördegsdeg.

Om du lägger 2 msk. mjöl blir den färdiga produkten mjukare. Försök att baka en gång och bestäm hur du gillar det.

Smaklig måltid !

[Qween]

Qween, Jag gjorde fortfarande svamp i form av detta recept för en tid sedan. Resultatet är utsökt, men jag gillade inte tillverkningsprocessen: jag tvättade kaminen i en halv dag. Intressant, i våffeljärnet för tjocka våfflor bör något komma ut ur dengen. När jag gör mig redo och försöker baka kommer jag att rapportera resultatet.

Och hur mycket deg ska jag lägga i formarna?

Gillade inte det. Degen är torr (den är logisk, det finns nästan inget fett), den liknar en tung och tät kex med en stark äggeffekt. Dessutom måste du smörja kraftigt under varje flik, vilket också är logiskt - det finns inget fett i degen, de kommer att fastna. Kort sagt, jag kommer att fortsätta söka efter "min". Jag insåg att jag behövde en deg av en mer muffins typ.



Kamrater, det finns inga ingredienser i receptet, visar det sig. Tydligen uppsköts ämnet och receptets text såddes delvis ut. Författaren har absolut ingenting att göra med det)). Inte stöta på min kratta)).

[Fågelskrämma]

Kamrater, det finns inga ingredienser i receptet, visar det sig. Tydligen uppsköts ämnet och receptets text såddes delvis ut. Författaren har absolut ingenting att göra med det)). Inte stöta på min kratta)).

ett paket margarin saknas enligt 80-talets tradition

Kort sagt, jag kommer att fortsätta söka efter "min". Jag insåg att jag behövde en deg av en mer muffins typ.

Fågelskrämma, ta pundet - du går inte fel!
eller din egen ostmassa

[öga]

öga,

Ja, 200 g olja räcker definitivt inte).