Bakad kyckling "Juicy" (Perfezza multicooker)

Bakad kyckling "Juicy" (Perfezza multicooker)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kyckling	1 ST. (i mitt fall fanns en slaktkropp nästan 2 kg)
Katrinplommon	nära 1 kopp
Simirenka äpplen	4-6 st. beroende på storlek
Salt, peppar, kryddor	efter din smak
Vitlök	1 huvud

Tillagningsmetod

• Vi köper ingredienser i förväg. Min kyckling, ta bort överflödigt fett, torka. Sedan torkar vi den med salt, peppar eller kryddor (i mitt fall är det en blandning av paprika), jag lägger den i kylskåpet över natten för att blötläggas. Sedan gör vi styckningsdelar, saker med vitlök och katrinplommon, där köttet är tjockare än katrinplommon, där det finns mindre vitlök.
• 
• Skär äpplen i bitar och blanda med kvarvarande katrinplommon och fyll i kycklingen. När jag bakade i ugnen sydde eller fästade jag kycklingens mage med tandpetare så att den inte skulle falla ut, men här gjorde jag inte det, allt blev bra. Tja, trots allt kastar vi vår kyckling i tecknad film på baksidan, ställer in "gryta" -läget och bakar i 50 minuter, vänder sedan på bröstet och bakar i 50 minuter också.
• Allt bakades bra, även om jag var mycket orolig. Om du ärligt talat ville köpa en kyckling inte mer än 1,5 kg, men det var inte fallet, kycklingarna var minst 2 kg, ja, jag bestämde mig för att ta en stor och göra ett experiment. Här är resultatet, kycklingen visade sig vara saftig, doftande och bakad. Se bilden.

Tid för förberedelser:

100 minuter

Matlagningsprogram:

Gryta

Liknande recept

Kyckling bakad med smör (celfh)

Kyckling bakad med bovete under en ostskorpa (celfh)

Kyckling bakad med druvor "Smell of Christmas" (MariS)