Malt med äpplen

Kategori: Kulinariska recept
Kök: ukrainska
Malt med äpplen

Ingredienser

Pannkakor:
vetemjöl av högsta kvalitet 100 g
mjölk 225 g
äggulor 3 st
strösocker 30 g
salt- 1/2 tsk
Smör 50 g
Fyllning:
äpplen 4 saker
socker 50-70 g
Smör 30 g
kanel smak
Maräng:
proteiner 2 st
strösocker 50 g
Dessutom:
smör för smörjning av formen

Tillagningsmetod

Pannkakor

Malt med äpplenKombinera äggulorna med socker och salt.
Malt med äpplenVispa tills den är lätt.
Malt med äpplenTillsätt hälften av mjölet, slå.
Malt med äpplenTillsätt hälften av mjölken och slå. Tillsätt sedan omväxlande kvarvarande mjöl och mjölk, rör om degen varje gång.
Malt med äpplenTillsätt smält och kylt smör, rör om.
Malt med äpplen

Malt med äpplen
Baka pannkakor på båda sidor i en väl uppvärmd stekpanna.
Malt med äpplen
Från den här mängden deg fick jag 9 pannkakor med en diameter på 20 cm.


Fyllning

Malt med äpplenSkala och utsäda äpplen. Skär i små kuber.
Malt med äpplenSmält smöret i en tungbottnad panna. Tillsätt hackade äpplen, strösocker och kanel. Koka, rör om ibland tills äpplen är ömma.


Maräng

Malt med äpplenSlå de vita i ett stabilt skum. Tillsätt granulerat socker och slå till glansiga och hårda toppar.


Montering och bakning

Malt med äpplenLägg påfyllningen på varje pannkaka. Rulla upp i ett rör.
Malt med äpplenLägg i en form (20x20cm), smord med smör.
Malt med äpplenLägg de vispade äggvitorna ovanpå.
Malt med äpplenBaka i en förvärmd ugn till 180 ° C i cirka 20 minuter.


Malt med äpplen

Malt med äpplen
Smaklig måltid!


Bast1nda
Herregud, det verkar en så enkel uppsättning produkter, men hur underbart!
Får jag gå till provningarna! Jag kan inte titta på det direkt - det smakar så bra för mig!
Sonadora, Jag har många av dina recept slå rot, tack!
Ekaterina2
Hur lockande det ser ut! Och säkert utsökt!
gala10
Ett mycket intressant recept. Manechka, tack! Det måste vara utsökt.
Tanyulya
Manyasha, vilken skönhet !!!!
Sonadora
Natalia, Katerina, Galina, Tanyusha, Tack så mycket. Det blev riktigt gott. Istället för äppelfyllning kan du använda keso eller alternativa pannkakor med olika fyllningar.
Det är bekvämt om pannkakor och fyllning tillagas dagen innan. På morgonen är allt som återstår att lägga allt i en form och täcka med vispade äggvitor.
Albina
Manechka, så gott 🔗
Trishka
Manyasha, tack för ännu ett mästerverk!
Det är en talang att skapa ett mirakel från enkla och välkända saker!
Lerele
Manya, jag är din för alltid !!!!!!
Jag, julgranarna, har ett äpple hemma och butikerna är stängda till tisdag, semestern är imorgon
Olga VB
Manyun, kan jag mamma dig? Och du kommer att anta mig därefter
Och då finns det ingen styrka att titta på allt detta och slicka skärmen
Guzel62
Galen skönhet och ännu ett kulinariskt mästerverk! Återigen är jag förvånad över hur en person kan skapa ett sådant näringsrik konst av vanliga produkter? I teorin är det bara Gud som kan göra det!
Underbar! bravo!
Svetlenki
Manka, Jag kan beundra dina pannkakor för alltid, om ordet!

Här är sanningen - en grundläggande uppsättning "tråkiga" produkter och vad resultatet blir. Förvånad och erövrad. Tack!
bås
Manka, väldigt frestande. Bilden är värd en bra tidning. Och tanken är bara implementering. Bravo.
Cirre
Man, ja, varför såg jag honom på natten, nu ja ..... Jag vill och jag vill ha det, jag kommer definitivt göra det, havet av äpplen
Sonadora
Albina, Ksyusha, Lerele, Olga, guzel, Sveta, Larissa, Galina, tack så mycket, tjejer. Du berömde mig, men skålen är faktiskt enkel - pannkakor och äpplen.
Lerele
Sonadora, vad tror du ?? Jag bakade pannkakor
Ett äpple, men fullt av plommon. Låt mig, tror jag, jag gör det med plommon. Jag tog ut benen, klippte dem och lade dem i mikrovågsugnen.Och de kaaaaak gav juice, jag tittar på dem, jag är ledsen, ja, vad jag ska göra, jag tillsatte socker, igen i mikrovågsugnen. Det visade sig att något flytande, men jag är inte en dåre, jag sprider snarare stärkelsen och visade sig vara en underbar gelé.
Det gick inte att fylla pannkakorna, men bettet är så uppriktigt !!! Tack, kära, för läckerheten !!


Sonadora
Lerele, med plommongelé, även utan fyllning, - hur läcker det är !!!
kattkvinna
Sonadora, Jag har redan malt i ugnen!
Sonadora
kattkvinna, Lena, det är bra för dig, men vi har redan ätit allt.
kattkvinna
Sonadora, och vi också! Smaskigt otroligt!
Sasha55
En liten kattunge på en pannkaka .... Inga ord. Manechka du är en TALENT !!!
Sonadora
Kattkvinna, Lena, tack så mycket för att du försökte. Jag är väldigt glad att du gillade det.
Sasha55, Sasha, den där, det här är en stekpanna med upphöjd botten: 🔗 (det finns också "sol" och "smiley").
Sasha55
Här är jag tundran ... Jag har aldrig sett sådana stekpannor. Men det förändrar inte det faktum att du har en kulinarisk talang.
Tumanchik
Manyusha är bara skönhet !!! Mycket välsmakande och vackert! Du smart!
Lerele
SonadoraJag trodde först att du ritade här, jag tror, ​​vad en hantverkare det, inte att vissa senare gissade att en stekpanna
Sonadora
Tumanchik, tack, kära du. Jag skulle älska att behandla dig.

Citat: Lerele
trodde att du ritade
Lerele, hihi, om jag ritade det själv, skulle du länge ha undrat vad jag just försökte skildra.
Mikhaska
Manechka! En sådan intressant prestanda av blinkningar! Detta är något! Människor har en fantasi!
Sonadora
Ira, det här är inte min idé, jag har bara implementerat den. Nu beklagar jag bara att det tog så lång tid att våga laga det och att jag gjorde så lite.
Mikhaska
Men här kom du med den här idén! Och förresten en cool idé. Det är på något sätt nödvändigt när alla kommer att samlas från sina dachor och skämma bort sina egna.
lettohka ttt
Manechka! Mästerverk pannkakor !!!!
Sonadora
Mikhaska, Irländsk, skäm bort. Koka bara lite mer direkt.

lettohka ttt, Natasha, tack. Ett mästerverk är osannolikt, men definitivt utsökt.
Borisonok
SonadoraMenechka!
Det var utsökt !!!
Jag tillagade två portioner på en gång och min åt nästan ALLT !!! Det återstår för mig att smeka på kaffe till imorgon ...
Tack för receptet ...
Sonadora
Borisonok, Helen, till din hälsa! Tack så mycket för att du försökte. Jag är väldigt glad att du gillade det.
Tabita
Just Shrovetide börjar imorgon, och jag lade alla vapen i ugnen, bara gjorde en pannkaka med ett äpple, ett med keso. Jag väntar nu. Tack för ett så härligt och vackert recept.
Sonadora
Lyckliga människor, redan med pannkakor. TanyaJag hoppas att det blev utsökt?
Tabita
Mycket mycket

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare