Lungkalv i en dubbelpanna

Lungkalv i en dubbelpanna

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Lunga	500 gram
Osaltad ister	100 g
Äggula	2
Lim blöt i vatten	2-3 skivor
Krydda	2 kuber
Glödlampa	1

Tillagningsmetod

• Bläddra allt i en köttkvarn. Enkelt BOKA INTE!
• Rulla till bollar lite mindre än ett äpple. Rulla i brödsmulor. Koka på ångkokarens nedre våning i 45 minuter.
• För garnering - blomkål (i en dubbelpanna, tillsatt på andra våningen 10 minuter före slutet av programmet) och bakade äggplantor med tomat (kryddig).
• Jag rekommenderar det som en "anti-kris" -meny. Och ljuset i denna form är inte alls gummiigt, men ömt och gott! Jag blev själv förvånad. Om du inte berättar vad maträtten var beredd på kommer ingen att gissa.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

cirka 6 portioner.

Tid för förberedelser:

1 timme.

Antikris är bra!

Jag använder kokta lungor endast som tillsats till levern för att fylla pannkakor och nötter. Det blir också nödvändigt att prova det här alternativet, intressant!

Här är jag också kokt ljus med ett hjärta som en fyllning i pajer.
Tro mig, i denna form erhålls en helt annan smak.
Och antikris (och efter semestern), för det är billigt. Utsökt. Och det är ganska kost efter semestern, något som slår dig både i form och i fickan!

[Kom ihåg den bästa prestationen från tävlingen - Galen bili hlib "På ögat!" ! Yakraz lägga till nya hlibopichtsi ... (Tja, här berömmer jag dig, men jag är inte på jobbet :-) Jag går inte för det.]

Vi har sovit här, Morozik!
Bokstavligen "bortskämdes" ett kilo hjärtan och lungor för den traditionella "flotski macaroni". Bulo bazhannya försökte göra sig redo vid ångaren, ale zasumnivsya scho zanadto vara torr.
Nu kommer jag att distribuera allt från kolven (från inköp av nya två kilo), och om jag inte kommer ut ur den, kommer alla skargi och går till de hungriga företagen (vi kommer) att skicka dig speciellt till kycklingen !
Ale hur allt ses från Vaas - det bästa och det bästa kommer att vara så länge som möjligt. Hem?
Jag blir också gammal ... (Till trollkarl att droppa, men till trollkarl att inte droppa)
----------------------------
Kom ihåg den bästa prestationen från tävlingen - Galen bili hlib "På ögat!" ! Yakraz lägga till nya hlibopichtsi ...
(Tja, här berömmer jag dig, men jag är inte på jobbet :-) Jag går inte för det.

[Sanator]

Sanator, skargi i pogrozi Jag är inte rädd. Även om alla markörer naturligtvis är olika och smakar olika.
I PM är det inte nödvändigt, det är bättre här - kanske någon kommer att gå in ... Hem?

Tack för beröm av brödet!

[Glasera]

Något som alla var rädda för att laga mat från lungorna?
Och jag försökte det och blev inte besviken!



Tacka, Glasera, för receptet!

[Luysia]

LuysiaTack för din feedback och support!
Vackra kotletter visade sig!

[Glasera]

Glasera, ett sådant intressant recept! Jag försöker också fylla allt i en dubbelpanna. Jag vill sätta min lilla på en diet (övervikt och levern spelar upptåg), så jag letar efter intressanta recept. Vi kommer att försöka när vi lyckas köpa en bra lunga. På vår marknad säljs det ofta med kanaler som är igensatta med ensilage (detta innebär att djuret matades innan slakt), och i supers är det rent, men det händer inte alltid.

Och från ljuset gör jag fortfarande en sallad utsökt och enkel till skam. Kokt lunga, mycket stekt morötter med lök, svampkub och majonnäs. Ingen vet någonsin vad en sallad består av. Brorsonen tror fortfarande fast på att den är gjord av svamp.

[Kitzyunya]

Kitzyunya, Så intressant! Är en svampkub en buljongkub? inte för salt? Och koka lungan och i en köttkvarn? Eller klippa? Berätta för mig snälla! Eller ett separat ämne.

Morozichek, https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109106.new#new här är ett salladsrecept.

HANDLA OM! Tacka! Jag är redan där.

Intressant recept)
Jag tillagade alltid ett ljus och stekte det sedan i små kuber med lök och med sidrätter.
Tack, jag kommer definitivt att prova det, särskilt eftersom lungan från min egen bvchka redan väntar i frysen

De huggade upp betydelsen av lungan ...
Och sedan, som vanligt, började mina experiment: lol: Jag glömde lök - den hackades på ett rivjärn, ister ... saltad, finflis med en kniv ... Jag lägger inte till en limpa i köttfärs ... och allt bröd slukade det fanns inget bröd)))) men jag kan inte köpa det nekomilfo, jag kan inte köpa det)))
Vad kan jag göra ... kli är över ... ja, jag hällde gryn och mjöl av 1: a klass och tillsatte gurkmeja ... allt, jag väntar tills allt sväller och blir vänner ... Jag gör det i silikon formar på en insats med flera ångor


Ångad, svalnar, äter btsm imorgon, tack för receptet

Om någon inte har sådana silikonformar kan de lägga dem i en vanlig plastbehållare för micra i en ångkorg .. eller till och med i små glasskålar