Zucchini med svamp

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Tillagningsmetod

Vi skär unga, små cylindriska zucchini i bitar på cirka 4 cm, väljer mitten med en kniv inte genom och igenom utan lämnar botten. Lägg bacon, svamp, skalad och hackad tomat ovanpå, sedan en skiva ost i zucchinin.
Vi ställer in att baka först vid T 180 grader, sedan sänker vi T till 150 grader efter 10 minuter, bakar tills zucchinin är klar.