Zucchini i nötdressing

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Zucchini i nötdressing

Ingredienser

Zucchini medium 0,5-0,6 kg
valnötter 100 g
persilja ~ 25g
vitlök 2-3 tänder
Soja sås 1 msk. skeden
vegetabilisk olja

Tillagningsmetod

  • Klipp av svansen och toppen av zucchinin. Skär zucchinin i längden i två delar och varje del i längden i ytterligare tre delar och sedan tvärs i tärningar. Krydda med salt och låt stå i 15 minuter. Töm den resulterande saften. Stek i vegetabilisk olja, på hög värme, i ett lager i en stor stekpanna tills den är gyllenbrun, det tar inte mer än 4-5 minuter. Blanda ofta och försiktigt. Överför till en salladsskål, jag försöker hålla oljan i pannan så mycket som möjligt.
  • Mal 100 gram nötter på något bekvämt sätt. Hacka persiljan fint. För vitlök genom en press eller riv med ett rivjärn. Kombinera alla grönsaker med nötter, tillsätt en matsked vegetabilisk olja och en matsked sojasås. Blanda väl.
  • Lägg förbandet på nötterna, rör om försiktigt så att förbandet fördelas jämnt och zucchinibitarna förblir intakta.
  • En rejäl maträtt.
  • Både varmt och kallt är mycket gott.


gala10
Tanya, tack, ett mycket intressant recept. Zucchini säsongen börjar, och detta recept kommer definitivt att vara till nytta.
celfh
Citat: gala10
Zucchini säsongen börjar
Galya, zucchini är i allmänhet en magisk grönsak
gala10
Citat: celfh
zucchini är i allmänhet en magisk grönsak
Hålla med. Hur många olika rätter som kan tillagas av dem ... Och de blir aldrig uttråkade.
Marika33
celfh, tack för receptet! Jag lagar zucchini på alla möjliga sätt, men jag har inte provat det med nötter. Jag ska definitivt laga det!
celfh
Citat: gala10
Hur många olika rätter du kan laga från dem ...
Galya, om bara för att laga mat, hur många rätter kan du spara!
Citat: marika33
men jag har inte provat det med nötter. Jag ska definitivt laga det!
Marinajag hoppas du tycker om det
ninza
Tatiana, tack för idén! Jag visste inte att du kan laga zucchini så.




Tatyana, tror du att du inte kan steka zucchini? Allt annat är receptbelagt.
Eugene
celfh, Tatyana, tack för receptet, zucchinin är redan till salu, jag ska definitivt laga den!
celfh
Citat: ninza
Tatyana, tror du att du inte kan steka zucchini?

Nina, smaken kommer naturligtvis att vara annorlunda, men jag kan inte ens föreställa mig hur, för jag har aldrig ätit rå zucchini.

Citat: Eugene
zucchini är redan till salu, jag ska definitivt laga den!
EugeneJag hoppas att du inte kommer att ångra dig
ang-kay
Tanyush, tack för receptet. Det borde vara utsökt. Zucchini säsongen har börjat)
celfh
Citat: ang-kay
Måste vara utsökt
Angela, ja, utsökt, saftigt och väldigt snabbt
tata2307
celfh, Tanya, vi ska försöka. Måste vara utsökt. Tack, fram till helgen i bokmärkena.
celfh
Citat: tata2307
Måste vara utsökt.
Tanya, vi är väldigt goda, jag hoppas att du också kommer att tycka om det
Tanyulya
Tanya, jag älskar sådana äggplantor, men jag har inte provat zucchini.
Jag försöker med zucchini.
celfh
Citat: Tanyulya
Jag försöker med zucchini.
TanyaJag saknar koriander från aubergine
Tanyulya
Citat: celfh
från aubergine finns det inte tillräckligt med koriander
Jag respekterar koriander, jag respekterar den mycket.
anna_k
Jag tittade länge på receptet och tillagade det äntligen. Mmm, smaskigt !!! Tacka!
Jag väntar på att min man vaknar och försöker
celfh
Citat: anna_k
Mmm, smaskigt !!! Tacka!
Anya, till din hälsa!
Gayane Atabekova
celfh, Tanya tack för receptet för rostning av zucchini. annars släpper de ut saften och steker alltid i timmar. Måste försöka. Tillsätt bara vinäger, rå lök och koriander. Just idag köpte min dotter zucchini. Vi gör vanligtvis bara kaviar från zucchini.Vänner kommer från Moskva med bil och tar med mitt paket. Tack igen för din uppmärksamhet.
celfh
Citat: Gayane Atabekova
Tillsätt bara vinäger, rå lök och koriander. Just idag köpte min dotter zucchini. Vi gör vanligtvis bara kaviar från zucchini.
Jag måste försöka, jag älskar också alla dessa ingredienser.
Citat: Gayane Atabekova
Vänner kommer från Moskva med bil och tar med mitt paket. Tack igen för din uppmärksamhet.
Det är fantastiskt att problemet har lösts
Ashelen
TatyanaTack för det underbara receptet, det här är nu en av mina favorit squashrätter hela tiden. För mig den andra dagen är kyla mycket godare. Även på ett festbord ser det väldigt värdigt ut.
celfh
Alyona, Till din hälsa! Det är säkert, den andra dagen smakar det ännu bättre
anna_k
Jag lade till ett paket körsbärstomater, halverade, och här är det - lycka))))
Jag kommer alltid att göra detta nu
celfh
Anya, Anya, jag ska definitivt försöka med tomater

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare