Äggröra

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser

Ägg	3-4 st.
Någon kräm	50 ml
Lök	1 ST. små
Jaktkorv - kan komma från frysen	1-2 st.
Någon skinka	1-2 stycken
Kokta bönor - ingen vätska	3-4 msk. l.
Skivad persilja	nypa
Salt, kryddor	smak
Olja - en droppe, bara för att smörja botten

Tillagningsmetod

- förvärm pannan, lägg lök, skär i tunna ringar, runda korvar - stek snabbt.
- tillsätt bönor, skinka - stek snabbt på låg värme, blanda försiktigt för att inte skada produktens integritet. Strö över färsk persilja.
- slå ägg med grädde (mjölk), skapa en chatterbox med en gaffel, salt efter smak.
- häll talaren i pannan. När kanterna på chatterboxen grips, bakas, flytta dem försiktigt med en gaffel till mitten så att den fuktiga chatterboxen tränger in i det fria utrymmet. Och så vidare tills chatterboxen är helt gripen och stekt.
Allt!!!

Skålen är designad för

2 portioner

Notera

Köttet är över ... Det yngsta barnet kom och plockade upp både bröstet och kokt fläsk och ... mycket mer. I princip var allt förberett för honom, eftersom han inte har tid att laga mat hemma, och han är lat som alla bönder, trots att kocken

Till frukost gör jag äggröra från resterna av allt i kylen.
Påfrestande…

Härlig, rejäl frukost!

God aptit, alla!