Ostkaka med majsmjöl

Ostkaka med majsmjöl
Kategori: Bageri
Ingredienser
Ägg 5 st
socker 200g
smält smör 200 g
ostmassa (vanilj) 400 g
mjölk eller grädde 100 ml
läsk 1 tsk
majsmjöl 100 g
vetemjöl 100 g
FYLLNING:
päron eller banan
choklad eller godis
Tillagningsmetod

Vispa ägg med socker, tillsätt alla produkter till degen (i en matberedare eller mixer). Smörj en "hål" tårta och en liten tårta (mycket deg!). Häll en del av degen i en form, ett hackat päron (banan) och en smula choklad (godis) ovanpå, häll över degen. Baka i ugnen vid 230 ° C i 10 minuter, sedan vid 180 ° C i 40 minuter. Kontrollera med en splint.
Smaken är luftig som en kaka, våt och fyllig som en keso. Skorpan är krispig, färgen är solig - glädjer ögat!
Mamma "smakade" en halv muffin och sa att det var med ananas. Jag gjorde henne inte besviken över att det fanns päron.

Ostmuffins med majsmjöl (V-tina)

Majspaj med fetaost "Nästan mexikansk" (Elenka)

Orange muffins med majsmjöl med stevia (fomca)

Maispannkakor med quinoa (glutenfri) (Administration)

Maispannkakor "Spring Sun" (Bröd)

[Ludmila]

Ludmilaoch majsmjöl är det verkligen mjöl, det vill säga som ett pulver? Jag har ännu inte träffat majsmjöl i våra butiker, men det finns gott om spannmål (det finns ett stort, det finns ett litet). Kan den användas istället för mjöl eller grovt?

Jag har inte provat majsmjöl köpt i Ramstore med spannmål, men jag tror att du kan koka det i förväg eller ta allt vetemjöl (eller vad du än har hemma: hirs, havregryn ...). Improvisation smakar ibland bättre än originalet ...

Tårtkaka! Utsökt!! Vispa ägg med socker, tillsätt sedan mjöl och slå. Fyllde allt i HP och lade till resten. Jag satte en muffin på läget (i mitt läge 10), den blandades väl och bakades. Mycket som en gryta

Är det möjligt att lägga till keso istället för en massa ostmassa? då måste du lägga mer olja?

Istället för en massa kastade jag enkel lantlig keso Och du kan kasta mindre smör, det verkar lite för mycket för mig och lite fett

Och kan du lägga till keso istället för en massa ostmassa? då måste du lägga mer olja?

Jag ersatte ostmassan med keso, tillsatte mer socker och samma mängd smör.

Tack för receptet, cupcakesna blev mycket goda!
Tillverkad med keso, på fruktos och kunde verkligen ha varit mindre smör. Bakas i burkar i ugnen i 20 minuter. Barnen kunde inte dras bort!

Tack för receptet, cupcakesna blev mycket goda!
Tillverkad med keso, på fruktos, och kunde verkligen ha varit mindre smör. Bakas i burkar i ugnen i 20 minuter. Barnen kunde inte dras iväg!

För hälsan
Jag tillsatte så mycket smör för att min man älskar feta muffins.