Kenwood köksmaskin: arbetar med redskap

[Miranda]

Miranda, och den här kroken från induktion passar Kenwood 020?

[Sens]

Sens, när jag googlade en bild med krokar, googlade jag av misstag en testrecension på tyska, nu läste jag den med en google-översättare

🔗

Där jämförs sex enheter - coola Häussler, Ankarsrum, Bosch, Kenwood induktion, Kitchenaid, Thermomix. Och dessutom en Krups handblandare.



Red Hasler är så kraftfull men också stilig Kenwood
De gör vete och rågdeg. De pratar om tid, temperatur under knådning, hur gluten utvecklas osv. Så Kenwood är mycket uppskattat, och det är spiralkroken som de till och med ger sitt namn / kostnad och rekommenderar att köpa om en Kenwood-person har en stor skål, men inte en spiralkrok ...

Ingen slog Häussler, men Kenwood ligger på andra plats, i många avseenden delar han honom med Ankarsrum, vilket också berömts, men de skriver att det tog honom nästan dubbelt så lång tid som Hasler och Kenwood.

Bosch fick beröm i vete men blev bristfällig på råg. Thermomix överhettas, så isvatten rekommenderas strängt för det. Och Kitchen var på sista plats.

Det nämns separat att på forumen berömmer alla sina egna, för det finns inget sätt att jämföra, plus att det inte finns någon förståelse för hur det ska vara.

Läs, en intressant recension, det finns bilder av limpor och krokar.

Tillagd tisdagen den 14 mars 2017 19:53

Skazi, ja, det kommer att göra.
För varje kopp 6,7 liter.

Kenwood ändrar inte skålarnas geometri, så vispar / krokar / flexi / k-formad / soufflake kan alla bytas ut i stora skålar. Förutom fästen för små skålar är de utbytbara.

[Miranda]

Miranda, tack så mycket för en så värdefull recension.
Ja, brioche klättrar också upp (speciellt om det är lite brantare) och det här är väldigt irriterande. Det är nödvändigt att stanna flera gånger, ta bort degen så att allt inte bara blandas bra utan också knådas också.
Men jag har inga andra alternativ - jag kan inte knåda med händerna. Ja, brioche-deg kan inte blandas med händerna.

Var annars kan du köpa den här spiralkroken? Ingen kommer att organisera en cn på den? Jag skulle gå med) annars gillar jag inte den vanliga kroken i 020-cachen så mycket ...

[leostrog]

leostrog, och jag började inte riktigt med mina händer.
Briosne måste smakas på något sätt.

Jag gillade också recensionen mycket, även med en krokig översättare är allt klart. De jämför inte bara satsen utan själva brödet. Hasler (och jag tror samma enheter som han) från samma mängd mjöl knådade inte bara perfekt, utan brödet visade sig vara 30% mer (mer magnifikt) än för Kitchen och Bosch. Mest slog! Jag vill också ha sådant bröd!



Kenwood berömdes för knådningen, men brödet var fortfarande mindre än Haslers, men en anständig storlek, inte som bilden av Bosch / Kitchen. Ankarsrum knådade länge, men när det gäller brödstorlek låg det bara något före Kenwood.

Jag förstår att detta är slutsatsen.
Hasler är stor och 29 kg. för en familj (eller som inte handlar) kanske inte passar. Och huvudstriden var mellan Ankarsrum och induktion Kenwood. Författarna till recensionen tror att för bröd är de lika med hundradelar av skillnaden, men på grund av Kenwoods mångsidighet är det att föredra för hushållet. Och av någon anledning säger de att Ankarsrum är svårare att köpa, men det här är redan tyska problem.

Och de skriver också att många icke-professionella användare inte kommer att märka skillnaden ändå, eftersom de inte har sett en annan. Och, säger de, alla enheter är värda Toleranta

Tillagd tisdag 14 mars 2017 20:40

Parallell, JV är min smärta. Eftersom hon skröt, säger de, jag kommer att organisera.
Och jag har force majeure och jag skryter inte längre. Men när jag löser problemet skriver jag genast. Men det är knappast tidigare än maj, och i april är det inte ett faktum att jag går till forumet.

De nya titanerna har en spiralkrok, men ingen spatel i slutet. Och det är för små skålar.Men hittills finns det inga recensioner för dem.

Jag har detta mirakel Titanium. Jag vet inte hur jag ska baka bröd. Jag läste om bröd. Men jag vågar inte börja. Jag kom till forumet när jag tänkte på HP. Men efter att ha läst forumet insåg jag att jag inte behöver det (nu kommer de förmodligen att duscha mig med tofflor för denna slutsats) Även om jag har bakat paski i mer än tjugo år och det visar sig mycket värt. Men praktiskt taget gör jag inte jästdeg längre på ett år. Med den här kroken knådade jag pepparkakadeg i stora mängder. Allt trasslade perfekt. Ingenting gick någonstans. Jag är glad att jag köpte just denna Kesha! Förresten, jag har aldrig behövt induktion. Varför skrev jag allt detta, om jag behöver, kan jag testa kroken. Peka mig bara vilket recept jag ska ta (så kanske jag äntligen kommer att behärska brödkonsten)

[Pupsen]

Pupsen, här är ett recept på vanligt vitt bröd från Panasonic HP: 1, torrjäst - 1,5 tsk, 2. Vetemjöl - 500 g, 3. Salt - 1,5 tsk,
4. Socker - 1,5 msk. l., 5. Vegetabilisk olja - 1,5 msk. l, 6. Vatten - 330 ml. Vi väntar på resultatet!

[Miranda]

MirandaTack!
Som jag ser har Hasler en roterande skål, som en professionell maskin. Förresten, varför Kenwood, istället för induktion, skivspelaren inte gjorde, tror jag att efterfrågan skulle vara.

[Miranda,]

Miranda, mycket intressant och informativ, tack! På Alpha 2G (Hasler) roterar skålen och det finns bara två hastigheter, knådaren är super, men gyllene, priset är för högt. "Svensken" har också en roterande skål, och densamma är för stor, för dessa två knådare och ugnar bör vara lämpliga - trots allt måste du fästa 5 kg deg någonstans. Tja, var ska allt detta placeras? Så vår Kenwood är ledande - i partiet var han bara ett kvarts steg efter, men han vet fortfarande hur mycket han ska göra, 20 munstycken kan köpas för honom (redan skrämmande)!

Förresten, varför Kenwood, istället för induktion, skivspelaren inte gjorde, tror jag att efterfrågan skulle vara.

Vlad_Ru, Jag "föreslog" redan på vårt forum att företaget skulle göra en roterande skål på Kmiks. Inte gjort än, antagligen design

[Peter Push]

Peter Push, Och vad ska man blanda allt och allt? Ingen hydrolys?

Pupsen! Julia! 1. Häll 330 ml kallt vatten i en skål. 2. Lägg 500 g siktat mjöl där. 3. Gör två hål i mjölet, lägg jästen i en och sockret i den andra. Sätt tillbaka skålen, sätt på skyddslocket, fixa kroken, sänk ner Keshas huvud och rör om innehållet i skålen med en minimal hastighet i 5 minuter. Ge sedan en paus (autolys), om du har allt mjöl, sedan 20 minuter. tillräckligt om 1 klass 30 min. Knåda sedan degen med en hastighet från minst 1, knåda i 15 minuter, tillsätt salt de senaste 5 minuterna. Låt degen stanna kvar i skålen för korrektur. Efter 40-50 minuter (referenspunkten är att degen växer två gånger), cirkelera dess krokrörelse flera gånger i en cirkel. Nå, nu kan du forma den, lägga den i en form, låt den komma upp i en förvärmd ugn för bakning. Tja, något så här. Om du har möjlighet att ta ett foto av knådning och deg efter knådning och korrektur. Lycka till!

Häll i lite efter saltet och oljan
Du kan också googla "Knåda degen med en skördetröska" från Admin, allt är detaljerat där och med ett foto.

[Peter Push]

vridskål, som en professionell maskin.

Han är prof. bil. Bara inte för en fabrik utan för ett minibageri på grund av dess storlek.

Det är hur många olika saker jag inte har läst, alla är överens om att Halsler alpha är toppen av vad du kan åka hem och till ett minibageri, tk. i storlek är det också tillgängligt i huset, och när det gäller dess färdigheter - för produktion.
Men han är bara och uteslutande en knådare. Även om du kan muta en visp till den.
Och det kostar 2 tusen euro. Under spoilern knådar en liten video

Hasler producerar inte bara utmärkta tetomer, utan också en fantastisk pastamaskin, till vilken det finns cirka 50 skivor och är också ok i storlek, men priset bara gråter, för också 2 tusen euro.

Därför håller jag helt med Peter Push,

Så vår Kenwood är ledande - i partiet var han bara ett kvarts steg efter, men han vet fortfarande hur mycket han ska göra, 20 munstycken kan köpas för honom (redan skrämmande)!

Och med recensionen, som Kenwood rekommenderar ihopkopplad med en spiralkrok (induktion eller köp en krok separat), som mer ekonomiskt i termer av pengar (jämfört med Hasler, naturligtvis) och mer mångsidig för ett litet kök och amatör (dvs.när du inte ska sälja, men bara för dig själv / din familj för att få ett utmärkt resultat) av användning.

Även om Ankarsrum också är en fantastisk bil, kan den övervägas för köp, men Kenwood är dyrare för mig i design och tillägg. möjligheter.

Vad tycker du om det här hakmunstycket

🔗

[babydocka]

babydocka, det blir väldigt intressant med kroken!
Vi gissade och diskuterade alla så snart några sidor dök upp om den här nya kroken.

Jag har induktion och den här kroken, som alla berömmer. Och även med tanke på att hans arbete med vetedeg är ganska flytande passar mig 200%, ser jag ingen anledning att använda det med en blandning av ren råg. Ändå är det svårt för honom, det finns föroreningar och vad är poängen att knåda dem om inga manipulationer behövs med degen för rågbröd förutom hur man blandar alla ingredienser.
När det gäller det faktum att vetevätskan kryper upp, om du inte rör vid den glider den ner under knådningsprocessen och inte så hög och stiger längs kroken. på något sätt grävde du djupare in i bristerna.
Jag hade länge ogillar det enda munstycket - en minihackare. Långt och hårt försökte jag älska henne och förstå vad hon kan, och när det är bättre att ersätta henne med en annan enhet. Nu lämnar den inte mitt skrivbord, det är inte perfekt, men det är ganska bekvämt för mina uppgifter.

Katyusha, vad har du anpassat dokumentförstöraren för? Dela din erfarenhet

🔗

Tack för din recension! Mycket intressant!
Och de säger att degen kryper upp i kroken:

Det rapporteras ofta på forumet att degen dras av Kenwood-kroken och kulskivorna "Carousel". Spiraldegskrok Senior Cooking Chef, liknar Häußler-kroken, vilket inte är fallet.

[Men med en spiralkrok]

När det gäller det faktum att vetevätskan kryper upp, om du inte rör vid den glider den ner under knådningsprocessen och inte så hög och stiger längs kroken. på något sätt grävde du djupare in i bristerna.

Hålla med.
Vätskan kan bara krypa, den kommer säkert att krypa upp till hälften av kroken, men under sin vikt kryper den vid ett visst ögonblick.

Samma Hasler, om du tittar på videon kan du bli förvånad.
Men det är normalt.

här fram till 1.45 första titt, sedan handlar det om själva brödet

Det verkar som om alla har sin egen idealiska vision i huvudet.
Jag såg recensioner för olika planetblandare, som Kenwood, som Bosch med Kitchen, det kinesiska no-name, som skrivs nästan omedelbart efter köpet. De säger, fu, ekorrar väntade antingen inte alls, slutade för hand eller slog länge. Men med en handblandare och en mixer visp tog jag 1-2 minuter.

Och ingen lovade planetproteiner på 1-2 minuter. 5-7 (från nummer) och det finns en normal tid. Till och med först efter Bosch-kombinationen verkade allt långsamt. Men när jag jämför kvaliteten och läser olika saker kan jag också säga att vilken planetblandare som helst inte handlar om rymdhastighet utan om kvalitet.
***

Jag hade länge ogillar det enda munstycket - en minihackare. Långt och hårt försökte jag älska henne och förstå vad hon kan, och när det är bättre att ersätta henne med en annan enhet. Nu lämnar den inte mitt skrivbord, det är inte perfekt, men det är ganska bekvämt för mina uppgifter.

Jag hade omedelbart kärlek med henne.
Men det var inte perfekt för mig förrän den andra kniven kom.

Eftersom det inte var så bekvämt för mig att tvätta kniven var jag rädd för att suga baksidan, som jag skulle haka fast i boet. På sätt och vis kan du tvätta den, men jag tvättar för mycket, så att efter kryddor, såser eller örter (jag gillar att mala pinnar från dill och i borscht) finns det absolut ingen lukt kvar när kaffe eller strösocker.

Och nu har jag en andra kniv. Och en strikt separering - en för kaffe, socker, nötter. Och det andra gäller kryddor, såser, örter och resten som har en stark doft. Här kommer bären att gå, jag tänker med vilken kniv de använder tills frågan uppstod.

Jag tycker att det är åtminstone bra att ha gummikuddar som reserv, även om bara en kniv. Som ett maximum, både den andra kniven och distanserna. Och det finns tillräckligt med koppar och fyra. Det skulle vara mer - bra, men nej, då okej.

Även om kanske den andra kniven är mina problem samma som recensioner om en handblandare för ekorrar på 1-2 minuter

Tillagd onsdag 15 mars 2017 02:31

Och de säger att degen kryper upp i kroken:

Inte riktigt en korrekt översättning.De berömmer bara kroken, men översättaren förstår inte ordet.

Jag tittade på den här delen med olika översättare och frågade en tysk vän, och här är resultatet.

Under spoilern

Själva texten

In den Foren wird häufig berichtet, dass sich der Teig am Knethaken der Kenwood hochzieht bzw. die Teigkugel "Karussell" fährt. Mit dem spiralförmigen Profi-Knethaken der Cooking Chef, der dem Häussler-Haken liknar, det är inte fallet. Er kann auch mit dem Modell Major (das günstigste Modell ist the Classic KM636 online ab 300 Euro, hochwertigerer is das Model Titanium KMM060, online ab 530 Euro.) Genutzt werden, die kein Induktionskochfeld hat. Der Profi-Knethaken KW711659 ist nur über den Service für ca. 50 Euro (125 Franken) zu beziehen.

Google
På forumet rapporteras det ofta att degen dras av Kenwood-kroken och bollen "Carousel" degen driver. Spiraldegskrok Senior Cooking Chef, liknar Häußler-kroken, vilket inte är fallet. Han kan också använda Major-modellen (den billigaste modellen är den klassiska KM636 online från 300 euro, den högre kvaliteten är Titanium-modellen KMM060, online från 530 euro.) Den används som inte har en induktionshäll. Senior hook test KW711659 kan endast erhållas via tjänsten för cirka 50 euro (125 franc).

Alternativ 1
Det rapporteras ofta på forumen att degen på Knethaken Kenwood drar upp eller att degen kliver "karusell". Med den spiralformade Profi-Knethaken Cooking är inte en kock som låter som en Häussler-krok. Han vet också hur den stora modellen (den mest fördelaktiga modellen är Classic KM636 online från 300 euro, Titanium KMM060-modellen online från 530 euro) är av högre kvalitet. används som inte har ett induktionsfält. Profi-Knethaken KW711659 behöver bara lånas för cirka 50 euro (125 fr).
Alternativ 2
Det rapporteras ofta på forumen att degen dras högt upp i Kenwood-degfästet eller att karusellkulan fortsätter. Med en spiralproffs Boss Dough Cooking som ser ut som Häussler-krokar är det inte så. Den kan också användas med Major-modellen (billigaste Classic KM636 online från 300 euro, högre kvalitet Titanium KMM060, online från 530 euro), har ingen induktionshäll. KW711659 pro-testet kan endast erhållas via tjänsten för cirka 50 euro (125 franc).
Och jag frågade en tysk vän.

Meningen är detta.
På forumet skriver de att Kenwood drar ...
Men med en spiralkrok induktion Kenwood, som liknar Haslers krok, så är inte fallet.
Och vidare, att denna krok kan med vilken major som helst från billigt till medium, hans namn är att kostnaden är sådan och sådan.
Det vill säga att onlineöversättaren inte förstår den positiva egenskap som uttrycks genom negationen

God kväll! Kan du snälla berätta för mig om munstyckena som nu finns i M Video om åtgärden för 096 Kenwood med induktion är lämpliga. Jag är intresserad av AW20010006 sil, AWAT973A01 och AWAT971A01 nudelskärare, AT970A (AWAT970A01) degskiva. En kubskärare och en höghastighetsrivare verkar fungera.

[Miranda]

Miranda, tack för recensionen! Det handlar faktiskt om att degen inte kryper längs spiralkroken, till skillnad från de andra. Även om det är lite högre står det att råg krypte till mitten.
Det finns också en länk till en av deltagarnas blogg, där han tillsammans med onlinebutiken erbjuder den "idealiska uppsättningen bakare", som nödvändigtvis inkluderar KM (Cooking Chef eller Chef Titanium XL), en professionell krok, en kvarn för spannmål, en köttkvarn, en andra skål och hans bok om bröd Och nedan är recensionerna och frågorna om denna uppsättning med hans kommentarer. Så han skriver där att KM med en stor och en liten skål ger för olika resultat när man knådar bröddeg, och han anser att det är tillrådligt att endast använda maskiner med en stor skål och en professionell krok i bakning och att knåda degen minst 500 gram (dvs. från 300 gram mjöl), annars snurrar degen bara som på en karusell. Och han rekommenderar också, om degen har rätt konsistens, men ändå kryper längs kroken, ta bort den och öka hastigheten till 1-2 i Cooking Chef och till 1 i den andra Majoren, så att centrifugalkraften förhindrar krypning.

Så han skriver där att KM med en stor och en liten skål ger för olika resultat vid knådning av bröddeg, och han anser att det är tillrådligt att endast använda maskiner med en stor skål och en professionell krok i bakning och att knåda degen minst 500 gram (dvs. från 300 gram mjöl), annars snurrar degen bara som på en karusell. Och han rekommenderar också, om degen har rätt konsistens, men fortfarande kryper längs kroken, ta bort den och öka hastigheten till 1-2 i Cooking Chef och till 1 i den andra Majoren, så att centrifugalkraften förhindrar krypning.

Jag håller helt med min vän. Med KM med en stor och en mindre skål och spiralkrokar för dessa maskiner vägrade jag helt att knåda degen i en liten skål. Kontrollprov av testet i 500 gr. mjöl knådas i en stor skål mycket bättre. Tja, förresten, med en spiralkrok jämfört med en enkel, är knådningen bara bra.(när jag köpte en KM med en vanlig krok fanns det en känsla av irritation över att den knådade degen inte tillfredsställde mig, men när jag bytte krok, det är det, det finns inga klagomål. Nu är jag helt nöjd med maskinen) .

Jag är råd: i avsaknad av ett munstycke, är det värt att blanda mjölet i kexdejen med hjälp av Kesha, eller fortfarande inte riskera det för hand på det gammaldags sätt: botten upp, botten -up (c)

Förresten, om souffleika. Jag har erfarenhet av båda (AT511 och AT512). Jag var mycket nöjd med den lilla och efter att ha bytt kock till Cook-Chef köpte jag genast AT512. Och ren besvikelse, höjdjusteringen tog inte med sig någonting, det finns mycket oblandat mjöl i kexdejen. Jag hittar ingen förklaring, vad är problemet? Jag tror att det inte finns i munstycket, ja, vad kan vara fel där? Troligtvis manifesterar det sig inte i själva maskinen under andra operationer.

[tia]

Det finns också en länk till en av deltagarnas blogg, där han erbjuder ...

tia, tack, mycket viktigt tillägg!

Jag håller helt med min vän.

lou, tack för en sådan snabb bekräftelse av ovanstående!

Jag är råd: i avsaknad av ett munstycke, är det värt att blanda mjölet i kexdejen med hjälp av Kesha, eller fortfarande inte riskera det för hand på det gammaldags sätt: botten upp, botten -up (c)

öga, min soufflake är fortfarande på väg, jag blandar den K-formade med en minimal hastighet, jag lägger mjölet i en sked en efter en på olika ställen, processen är väldigt snabb, utan föroreningar och mjöl i botten (jag har en K-formad från silumin, därför är det dubbelt så enkelt) resultatet är märkbart bättre än handtagen från botten uppåt, men jag använde inte den rostfria versionen av K-munstycket. Om du vågar, skriv, pliz.

[Peter Push]

Peter Pushtack, ditt svar bekräftade mig i ett försök och enligt min mening fungerade det. Jag har inte klippt den ännu, men "Perfect" kexet bakades och steg jämnt. Det enda: när du lade degen i formen från skålen fanns det en märkbar orenhet i den "västra loben", där inskriptionen läses. Jag ska titta, kanske med något centrerat. Hjälpte snyggt med en spatel, jag hoppas jag räddas, vi får se.

Idag skär jag en kex: porositeten är bra, det finns inga orenheter.
slutsats: bra!

[lou]

lou, men dela, snälla, var fick du spiralkroken till den lilla KM? Har du det märkt Kenwood, eller från de holländska mästarna på ebay?

[tia]

tia, inte än lou Jag skickar dig på sidorna 84 och 85, svar 1667 och 1682.

Katyusha, vad har du anpassat dokumentförstöraren för? Dela din erfarenhet

Ol, jag maler kryddor som kanel, kryddnejlika, torra örter. Bekvämt kan du tvätta den till skillnad från en kaffekvarn. Nötter, frön, när det inte spelar någon roll om riven bitar finns kvar. Och för såser som sesam, där jag först maler sesamfrön och sedan tillsätter olja, ingefära och andra flytande ingredienser.

Bekvämt kan du tvätta den till skillnad från en kaffekvarn.

Kan kniven vara i diskmaskinen?
Och jag var rädd!

God dag! Idag gick jag till alla M-videor i hopp om att köpa önskad uppsättning bilagor. Många saker är inte längre tillgängliga. Som ett resultat sa chefen i en av butikerna att en kampanj på Kenwood-munstycken planeras igen i april. I vilken utsträckning detta är objektivt vet jag inte. Men de erbjöd sig att övervaka webbplatsen. Eldorado tappar nu också vitriner. Så jag köpte en kryddkvarn. Om du ser en torksikt för 3699 finns det ingen kniv, bara en skål och två skär med hål. Detta är en sådan instans i Medvedkovo.

Goddag allihop!
Kära ägare av munstycket 400 (kub), berätta för mig, kommer den råa pumpan att smulas? Annars är det svårt nog, det är svårt med en kniv, men det är nödvändigt

Goddag allihop!
Kära ägare av munstycket 400 (kub), berätta för mig, kommer den råa pumpan att smulas? Annars är det svårt nog, det är svårt med en kniv, men det är nödvändigt

vi skär betor och rå potatis, snabbt nog.

[Alena_Sergeeva]

Alena_Sergeeva, Jag klippte, men inte så mycket - jag frös paketet. Den skär bra, men efter zucchinin började stiftet flyga ut. Men zucchini är tvärtom mjuk.

[tia]

tia, lou, och dela, snälla, var fick du spiralkroken till den lilla CM? Har du det märkt Kenwood, eller från de holländska mästarna på ebay?

Peter Push, tia, tills det inte finns något lou skickar jag dig på sidorna 84 och 85, svar 1667 och 1682.

Peter Push, tack för att du svarade.
tiaJa, gall. mästare. Det finns inga märkesvaror för små bilar. Kroken för den lilla skålen var inte imponerande. Han är lite stor (tjock) för en skål. Jag kan ärligt talat inte rekommendera det för en liten skål. Även om videon var mycket imponerad.

Det året strimlade jag en rejäl pumpa med en kub, allt levde, ingenting föll av.

Tillagd tisdag 21 mars 2017 17:08

[lou]

Det finns inga märkesvaror för små bilar. Kroken för den lilla skålen var inte imponerande. Den är för stor (för fet) för skålen.

lou , Åh vad synd! Och vad imponerade du inte med, dåligt knådade, värre än din egen? De märkesvarorna kommer snart att säljas, för kocken Titanium KVC har redan sålt i sex månader, i alla fall, låt oss hoppas.

[Peter Push]

Peter Push, det verkade för mig att bilens huvud började ryckas och repa hårdare, och jag tyckte synd om Kesha, den skulle plötsligt gå sönder. Men om du stänger ögonen och pluggar öronen, knådar den bättre än den vanliga, men inte särskilt mycket. Dessutom försökte jag justera höjden på kroken, men huvudet som hängde försvann inte. Men det här handlar om Kmix. Kanske kommer chefen att vara annorlunda.

Jag skrev en separat recension om bruket

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=1441&Itemid=296

[Miranda]

Miranda, helt enkelt fantastisk detaljerad recension

Namnen på en specifik köksmaskin (Kenwood KM 080) kommer sannolikt att tas bort inom en snar framtid.

[Kock]

Kock, Tack så mycket

Miranda, helt enkelt fantastisk detaljerad recension

Inte ett examensbevis, så det är säkert ett kursarbete

[öga]

öga, tack

Innan jag började skriva den här recensionen hade jag ingen aning om vad Messerschmidt / Jupiter gjorde för Kenwood-bruken. Och förresten, låghastighetsrivaren också. Och det verkar som en köttkvarn också. Och för Ankarsrum gör de samma sak.

Och nu undrar jag varför Kenwood inte kom överens om ett müsli-munstycke?
Boshi och Kitchens lade det, som en kvarn, genom en adapter, men för Kenwood hittade de ingen adapter, tk. det producerar kvarnen direkt.

Den här


Och hur detta kvarn maler och hur det skiljer sig är också en fråga
Kenwood SM 900 tillverkar också Messerschmidt.
Kanske gör hon müsli? Eller släpps den inte längre?



På datorn säljs den
🔗

[Miranda]

så kurser exakt

Mirandanär jag läste din recension tänkte jag "wow, term paper", med öga yttrandet sammanföll exakt. Tack, mycket informativt, särskilt för dem som har ett dilemma behöver inte, ta-inte ta, läs och alla frågor kommer att försvinna helt, för allt har sagts och visats om munstycket!

Och hur detta kvarn maler och hur det skiljer sig är också en fråga
Kenwood SM 900 tillverkar också Messerschmidt.
Kanske gör hon müsli? Eller släpps den inte längre?

Som jag förstår det är skillnaden i det material som kvarnstenarna är gjorda av. På den här, på bilden, är de keramiska. I den i recensionen är de metall.

[Yutan]

Tjejer, god eftermiddag! Hon blev också den glada ägaren till Kenwood. Jag försökte göra en deg till en kexrulle. Slagen ägg med socker med en visp. Sedan började hon lägga mjöl på en sked och bytte munstycket till ett blandningsmunstycke. Föreställ dig min förvåning när allt mjöl samlades i botten. Berätta för mig vilket munstycke som är bättre att använda för en kex?! Förlåt mig om jag upprepar mig själv och detta har redan nämnts i ämnet.

Av lathet, med minsta hastighet, blandar jag ibland mjölet med bara en visp, med vilken ägg och socker slogs

Yutan, Tatyanatills jag hade en souffleika blandade jag mjölet bara med händerna och tillsatte mjöl på en sked. Nu använder jag en soufflake, även om jag har klagomål på det - antingen mjöl fastnar vid det, eller så finns det orenheter längst ner i skålen. Även om jag tror att det inte är en röra av det faktum att jag inte justerade höjden på soufflaken. I allmänhet är soufflaken en bra sak.

Yutan, Tatyana, om det inte finns någon souffleika, då för hand.

Yutan, grattis till din underbara hårt arbetande assistent!
Du kan knåda mjöl i en kex med en hastighet på minst 3-4 steg eller med ett K-format munstycke eller en visp. Processen är mycket snabb. För att undvika mjöl i botten, se till att justera redskapen, förutom kroken, i höjd, nyckeln är fäst, processen beskrivs och ritas i instruktionerna. Lycka till!

Tjejer, tack för råd! Jag gjorde det. Med mina händer rörde jag om och knuste mjölklumpar direkt i skålen. Samma dag gjorde jag bröddeg enligt Bertines recept. Degen blev bara super! I slutändan är brödet också mycket fluffigt och gott. Till och med min man, som var emot att köpa en ny leksak, med hänvisning till det faktum att jag redan har en gammal Bosch, sa att brödet blev bättre än det som blandades med Bosch.

Flickorna i M-video har två munstycken - Kenwood AW20010007 och Kenwood AW20010006 torkare.
Vilken är lämplig för induktion? Eller passar inte båda?
Priset är bra, men det finns problem med leverans till regionerna i M-video

Kenwood AW20010007

För en stor skål

Kenwood AW20010006

För den lilla.

Miranda, kommer Kenwood AW20010007 att gå induktion?

Självklart!
Induktion är inte induktion - det spelar ingen roll.

Denna typ av tillbehör (sil, glassmakare, alla blandare - visp, soufflake, etc.) har bara en skillnad - en stor skål, en liten skål.

[Olga]

Flickor, om någon behöver det, kommer jag att köpa dem i Voronezh och skicka dem. Men vi har bara en liten skål i lager. Kenwood AW20010006

Berätta vem du använder en citruspress? Vi har det också med rabatt. Jag läste någonstans i vårt ämne, Cho hon är inte särskilt ... Nu finns det ingen tid att titta.

Olga, Jag har, jag gillade det!

[Yutan]

Med mina händer rörde jag om och knuste mjölklumpar direkt i skålen.

Egentligen, i det här fallet, "för hand" - det borde vara med hjälp av en spatel, sättet att fälla.
Förresten, Yutanvad menar du med att "blanda bilagor"?
I allmänhet ägnas många meddelanden åt kakor i detta ämne, och det finns mycket användbar information, inte bara om metoder för att blanda mjöl. Läs det - jag är säker på att du kommer att lära dig många intressanta saker.

God dag till alla, jag skriver för första gången på det här forumet, det var en fråga om att använda bilagor för Kenwood kmx80, barcelona. Jag köpte mig ett KMX-munstycke en köttkvarn för länge sedan, jag var tvungen att arkivera hexagonen med en fil så att den kunde passa in, bokstavligen 0,01 mm stod ingen inför sådana problem? Hittade en rivjärn / rivare + skruvpressare i den officiella Kenwood-butiken, kommer det inte att finnas några sådana problem genom adaptern? vem använder, är det bekvämt att använda munstycken i allmänhet via adaptern?

Jag har allt utan adaptrar, men enligt meddelandena i ämnet tidigare och från rent vardagligt resonemang tror jag att det utan några adaptrar är bekvämare än med dem. Men de arbetar också med KM-adaptrar, och jag kommer inte ihåg att någon klagade på att adaptrarna fungerar felaktigt.
När det gäller arkivering, kommer jag inte ihåg att någon skrev om det i ämnet.

Förresten, Yutan, vad menar du med att "blanda tillbehör"?

Detta är det officiella namnet på det som kallas "souffleika" här.
Förresten är det problematiskt att justera det. När den roterar, rör den antingen vid den utskjutande delen av skålen i mitten eller når inte botten i urtagen längs kanterna.

[Yutan]

Egentligen, i det här fallet, "för hand" - det borde vara med hjälp av en spatel, sättet att fälla.
Förresten, Yutanvad menar du med att "blanda bilagor"?
I allmänhet ägnas många meddelanden åt kakor i detta ämne, och det finns mycket användbar information, inte bara om metoder för att blanda mjöl. Läs det - jag är säker på att du kommer att lära dig många intressanta saker.

Jag gjorde enligt detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=398519.0
Och blandaren med varumärket blandade mjölet mycket bra under återutförande. Jag har bara ägt en köksmaskin i tre dagar, så jag är inte riktigt bekant med namnen än.

[zhariks]

zhariks, Michael, frågan var inte för dig. Jag frågade det just för att vi ibland kallar samma sak annorlunda eller omvänt kallar olika munstycken på samma sätt. Kanske är detta felaktigt, men i det här fallet var det viktigare för mig att förstå vad och varför Tanya inte fungerar.
Om justering.
Testa alla fyra skål- och munstyckspositionerna, alternerande 180 vardera^{handla om}... Eftersom deras geometri och symmetri är inte idealiska, det är fullt möjligt att de i vissa positioner håller fast vid varandra och i vissa andra sammanfaller de idealt.
Lycka till!

Jag gjorde enligt detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=398519.0

Tanyusha, Angela, har naturligtvis mycket bra recept, men för de första experimenten med CM är det bättre att välja mer exakta, där komponenterna ges i vikt, inte volym, för utseendet och tillståndet hos vispade ägg i allmänhet och vita i synnerhet är mycket olika efter olika anordningar, därför är tillståndet för den färdiga degen något annorlunda. När du själv förstår vad kexdeg ska vara efter Kesha, kommer du att kunna uppnå utmärkta resultat med ögonen.
Titta i den här tråden, om munstyckena, här är kakorna på Kesh saltade från alla håll.

Och blandaren med varumärket blandade mjölet mycket bra under återutförande. Jag har bara ägt en köksmaskin i tre dagar, så jag är inte riktigt bekant med namnen än.

Naturligtvis kommer skicklighet med erfarenhet. Jag är glad att allt fungerade för dig och att souffleika gav resultat.