Kenwood köksmaskin: arbetar med redskap

[Tanya och Olga]

Flickor! Jag vill dela min glädje! Två dagar i rad gick jag till masterkurser i Kenwoods studio! Första dagen tillagade de Pavlovas efterrätt och cappelleti (italienska fyrkantiga dumplings) och igår gjorde de Risotto med porcini-svamp och ost och chokladglass.
Jag gillade ALLT väldigt mycket! Tack till tjejerna som gav klassenTanya och Olga!

Hej alla!
Jag ska laga en tjock sylt i Kesh för att fylla i pajer. Jag tänkte använda en gammal mixer. Men nu är jag mer benägen mot flexi new. Vem lagade mat med vilka munstycken? Tack på förhand!

[Miranda!]

Miranda! Och jag köpte den här också

[zvezda]

zvezda, Olya, är det på mästarklassen?
Vilken storlek? Kan du göra en mätning?
Är spetsen flexibel? Är resten flexibel? Är långkanten stel eller flexibel?

Allt jag vill fråga är vem som använder Kenwood-vågar?

Jag försökte det, jag tyckte inte om det, felet är anständigt och lite spetsigt eller något, avläsningarna ändras från minsta rörelse.

[Marina]

Marina, exakt. Jag har redan haft tre opretentiösa Leran-skalor i tre år. Och då gillar jag det mer. Och dessa är i allmänhet obegripliga, även om de ser så framträdande ut ... det är naturligtvis synd, en dåligt tänkt sak

Och dessa är i allmänhet obegripliga, även om de ser så framträdande ut ... det är naturligtvis synd, en dåligt tänkt sak

Jag har inte Kenwood-vågar, men jag har snygga Redmond-vågar som har en anslutning till en telefon och en dator. Programmet gick upp i telefon men vägrade att arbeta. Vågarna själva, under normal användning, vilade ständigt, klippte, viftade med handen och återvände till de gamla. Det är till och med förvånande att ansedda företag producerar detta, jag säger inte vad.
Och köttkvarnen kom för granskningen. Så snart jag skrev här att det ännu inte, som samma dag, meddelade de paketet.

ansedda företag producerar detta kommer jag inte att säga vad.

Kanske är det därför de (Kenwood-skalorna) delades ut med kampanjkoder som hotcakes))


Från moderator - Diskussion om skalor.

Asvatova, jag använder presentvågar. Särskilt när jag väger alla ingredienser till brödet. Men för en liten vikt ger de ett stort fel. Det är till exempel mycket svårt att väga 10 gram salt på dem. Jag har smycken skalor för dessa ändamål. Jag köpte propolis från en biodlare, hängde i 10 gram. Jag kollade vikten på Kenwood presentvågar - överallt fanns ett fel på 4-5 gram. Jag lägger den på vågen för små saker - allt är bra, 10 gram.

På samma sätt köpte jag flera alternativ med kalibreringsvikter på Ali

Jag vill också alla ha sådana skalor, men att köpa något i Ryssland - recensionerna är dåliga eller dyra, det gör ont. Och med Ali får jag på något sätt vänner med henne. Och om Kenwood är det inte ens felet som irriterar mig mer, utan själva reaktionen på vikt. Det finns något slags steg som ställs in (kanske, förresten, det finns ett fel) eftersom vikten ökas i steg om antingen 4 eller 5 enheter. Dessutom är reaktionen mot vikt försenad.

Det verkar inte finnas något fel på vågen (jag är ledsen, jag pratar inte om Redmond), jag kollade det med mynt. Men de växlar inte alltid, sensorn verkar inte fånga.

Vågen är verkligen så-så. Samma Olya bekräftar detta och använder dem inte.
Vi brydde oss inte och tog emot Ali. De fungerar bra.

Och dessutom tog de en skedskala. Och inte heller något.

Paul I, Paul I har också en skedvåg. Men de är inte särskilt bekväma. Det måste hållas strikt horisontellt. Jag köpte smycken till Ali. Väg hundradels gram.

Och jag behöver det när minsta mängd jäst läggs till brödet.

Jag har minst 2 gram pressad jäst för 2 L7-normer. Vågen visar redan 2 gram. Som om jag ännu inte känt behovet av smycken. Jag ville köpa dem för agar, av någon anledning vill de inte känna dess skalor. Och jag väger inte nitrit till fraktionen, eftersom jag byter ut en del av saltet med det vanliga.

Jag kollade ... Jag vägde först på vanligt, sedan på smycken - felet var + -1,5 g

Jag använde många smycken. när hon var förtjust i molekylär mat. Där måste du också väga till närmaste gram.

Och vad, kontot går till bråkdelar av ett gram?
Och så, från gram, mäter dessa skedvågar noggrant sig själva.

Paul I, till exempel muskotnöt 0,5 g. svartpeppar 0,3, etc.

Det är bara att dessa skalor är väldigt praktiska. Det finns en behållardroppe. Och de är mycket billiga.

Marina,
Kan du ge en länk till Ali där du köpte din? förmodligen bättre i en personlig

Gayane, kanske har du också en länk till dina skalor ... ändå, jag vill också ha smycken länge

Det finns ett tema för skalorna - Köksvåg (recensioner och diskussion)

Flickor - som har en kvarn för stora - på vilka siffror är det bättre att mala bovete till bröd. Annars är jag rädd för att börja testet

.

I förgårs malte jag en spelt grovmalt i bullar.

God eftermiddag tjejer, nästa månad kommer jag att gå med i dina led i kenvutovodov. Ny induktion förväntas. Jag är en mycket ung värdinna. Jag läser igenom hela ämnet om tillbehör och en bit av köksmaskinen - 3. Det finns gröt i mitt huvud.
Guida mig på glassmakaren. Jag behöver en stor. Kan jag montera den från en liten, helt enkelt genom att byta plastskål, eller såga av något från KAV? Att köpa för 7000 från tjänstemännen - handen stiger inte, och det finns ingenstans att gå till en fullfjädrad frys för köket på 7 meter. Jag har redan läst referensboken.

[MariMari]

MariMari, teoretiskt, om du köper glasskålen själv och sätter in den i din egen Kenwood stålskål, kan du montera den. Loppmarknaden brukade sälja en ismaskin utan en plastskål. Det är bara att det blir obekvämt att ta bort den från stålskålen. Och så det passar, jag försökte det på. Du behöver bara titta på att locket och omröraren ingår.

.

[MariMari]

MariMari, i stora och små glassmakare är bara frysskålen densamma. Allt annat - plastskål, lock och omrörare - har olika storlekar. Är det möjligt att dricka en omrörare från en liten skål (den är lång) - det är svårt att säga, på egen risk och risk.

Och om du köper en KAV 957 och byter skål?
Och finns det några artiklar av alla glassens tillverkare någonstans för att försöka montera den bit för bit?

.

Åh, hur intressant! Berätta vad du slipade?

Hittills har jag bara provat bovete .. Jag bakade bröd med surdeg och gillade det.

Jag malde också bovete. Jag lade inte det i brödet, men lade till det i kanterna med surdeg, jag gillade det också. Även om jag inte är ett fan av bovete.

.

Hej, kan du berätta vilka munstycken som är tillgängliga nu är lämpliga för Kenwood Chef Classic KM357. Och är det möjligt att installera en metallskål. Jag skulle vara glad om du slänger länkar, kanske där det redan diskuterades på forumet

Kanske någon som vet? Vad är det med skruvpressen? när ska man vänta på detta munstycke ???

.

[anon]

Hej, kan du berätta vilka munstycken som är tillgängliga nu är lämpliga för Kenwood Chef Classic KM357. Och är det möjligt att installera en metallskål. Jag skulle vara glad om du slänger länkar, kanske där det redan diskuterades på forumet

anon, se här, tabeller https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=114203.7060, detta är i ämnet "Kenwood Kitchen Machines" del två, sidan 354. Lycka till!




De nuvarande låghastighetsfästena passar bara din maskin med en adapter (se handbok Miranda), titta på tabellerna för höghastighetsuttaget, matprocessorn för din KAN647-maskin, men jag berättar inte om planetuttaget, och jag vet inte heller om skålen, du har 4,2 liter.

[MariMari]

MariMariJag köpte två munstycken (en helt ny) till Avito. Som regel är priset 50-60% av butikspriset. På forumet är loppmarknaden ungefär densamma. Det vill säga att du måste sälja en och en halv eller två munstycken till en glassmaskin.

[Julia 1993]

Hej allihopa. Jag är ny på ditt forum och i allmänhet med Kenwoods arbete))
Berätta för mig, när du förbereder kexdeig, slå äggen med en visp, tillsätt sedan mjöl och knåda med en spatel för hand, eller finns det något munstycke för detta?

Julia 1993, du kan slå äggen med en visp eller så kan du också slå K-munstycket (jag gillar det bättre). Mjöl kan blandas in med ett munstycke (det ingår inte i maskinen, du måste köpa det separat) eller med en spatel manuellt. I extrema fall, vid lägsta hastighet med ett K-munstycke / visp.

Tacka. Men av någon anledning, när mjöl tillsätts, faller massan av och inget återstår från de vispna äggen ((
Jag har redan provat det med en souffle och en visp och gummi (

[Yulia1993]

Yulia1993, läs om kex här, här, här och här.
Dessutom kan du titta på kakorna på forumet utan någon specifik teknik.
När det gäller införandet av mjöl i slagen ägg föredrar vissa i allmänhet att göra det med händerna - som med en kratta räcker det att flytta handen från botten uppåt flera gånger, och allt blandas jämnt och snyggt.
Personligen bryr jag mig inte om det här: Jag slår äggen med en K-sh och blandar med det mjöl i lägsta hastighet, - en och en halv fulla cirklar, - och allt ingrep. Kesha har till och med en speciell knapp för en sådan operation.
Lycka till!

Hallå! Snälla berätta för mig vilket munstycke (åtminstone teoretiskt) kan ersätta funktionen för siktning och torkning ... det finns inget sådant munstycke nu

[Angela]

Angela, tyvärr .. ingen! Låt oss vänta, kanske släpper de något istället för en sikt. Och så, prova på Avito, och andra som han webbplatser, sök!

vilket munstycke (åtminstone teoretiskt) kan ersätta funktionen för siktning och torkning ...

Vissa funktioner kan utföras med en skruvpressor (istället för att gnugga bär, till exempel) eller med knivar i processorn, om till exempel ostmassan måste tas bort från klumparna.
Mjöl kan lossas och luftas med planetblandare.
Men allt detta är ersatz.
För ett tag kommer mekaniska torkdukar att hjälpa till (de säger att det nu finns något billigt och ganska förnuftigt i Auchan), men vi förväntar oss att tillverkaren kommer till sinnet och släpper ut ett normalt torkmunstycke för CM.
Lycka till!

[Anna D.]

Anna D., Anya! En sil kan monteras från två. Ja, det blir dyrare, men drömmen blir verklighet. Och en potatisskalare vid Avito vakt.

[Angela]

Angela, Om potatisskalaren.
Användare skriver att det bara är praktiskt för unga potatisar med en idealisk konfiguration, och i alla andra fall är det praktiskt taget värdelöst. Så kanske inte en stor förlust.
Läs om det på de första sidorna i ämnet.
Lycka till!

[Anna D.]

Anna D., Jag träffade potatisskalaren mycket länge på Avito, kanske är hon där nu.

Hej alla! Jag vet inte hur korrekt det är att skriva detta, men kat002me-adaptrar för nya kenwoods säljs på avito (så att munstycken från gamla modeller kan användas), för 300r. Vi köpte detta, originalet fungerar bra. I Petersburg. Mans säljare övertalade honom att ta mer, de säger att det är så lönsamt

[ZimerZlo]

ZimerZlo, och jag såg också 001 för gamla maskiner, jag kommer inte ihåg, upp till femhundra rubel, tror jag. Här skrev någon en gång att de nu är dyra.

[LydiaVera]

LydiaVera, ja, de är riktigt dyra om du tar från de officiella representanterna! Cirka 1000r, ungefär som. Och så kom det billigt ut. Vi behövde bara det här. Kanske någon annan behöver

Flickor, idag finns det information om 930 munstycken - siktar! I Ukraina förväntar de sig Cookingshef i webbutiken. Kiev. yuei idag ringde sin representant - dessa munstycken väntar på tio dagar! Som han sa - de sista slumpmässiga resterna. Jag bad också om Ryssland - de svarade att det finns partnerbutiker i Ryssland, så det finns en möjlighet att skicka dem. Jag vet inte om det är korrekt att skriva ett telefonnummer här, men moderatorer kan alltid gnugga det, så jag skriver. Jag heter Alexander, telefon +38 068 963 09 42. Jag varnade för att jag skulle lägga upp det på forumet))).

[Lyubasha!]

tacka Lyubasha! Jag behöver det också! jag missade

[Miranda]

Miranda, sa - i regionen $ 100 (det här är ~ 2800 UAH) är det ganska ätligt. De har alla möjliga olika delar där, låt dina släktingar ringa dig och ta reda på om du behöver något. Jag är fortfarande en lekman i denna fråga)).



Olya, ring med landskod, så ring, ta reda på i vilken butik du kan arbeta med dem i Ryssland. För att omedelbart hamra dig själv ett munstycke))

.

Nåväl, den sista av mohikanerna)). Och den här Alexander berättade för mig att tidigare (när priserna var lägre) köpte våra företagsamma killar allt och tog det till Europa för försäljning. Och nu köps de i Europa och tas för att sälja till oss)), Kenwood själv tog det på det sättet. Och ändå sa han något om induktion, att nu planerar de att göra det, eller så pågår redan en kampanj, som kan köpas mycket billigare. Men jag tog redan min Keshik)). Förresten, bakade jag Charlotte oplanerat (jag huggade 4 ägg på porten) - och så! slå mig ägg med socker otroligt! Boschik Jag skulle vara i ett sådant tillstånd och efter 10 minuter. slutade inte, eftersom Kesha piskade minuter i 2! Men jag lyckades sprida formen med smör och strö den med mjöl! Och perfekt blandat mjöl med en visp i lägsta hastighet (häll i en matsked). Jag planterade ingenting! Det fanns 3 små äpplen och 1 apelsin i fyllningen - Charlotte visade sig vara 8 cm hög (diameter 20 cm) och den mest känsliga!

Tack, Olenka! Det kommer att finnas munstycken, de kommer inte att gå någonstans!)) Jag behöver också en matberedare (jag använder Boshevsky hittills), en minihackare, en flexi (förmodligen?) Och (möjligen) en spagettiklippare. Jag köpte en degskiva, en köttkvarn, en mixer (4: e!) Och ett höghastighetsrivjärn inkluderades. Sikten kommer att vara om tio dagar. Jag har en utmärkt kubskärare i Boch. Och Narumi jag har kärlek! Jag ville ha ett tesalong, men jag hittade det inte för 6 personer (eller snarare hittade jag en ofullständig uppsättning), för 12 personer - det finns ingenstans att sätta det alls ((, och jag ska hålla in efterrätten i fönstret blandat med matsalen))) Här är han, min stiliga:

Och ring hans telefonnummer i Viber! Han står där.

i Viber

Tack, kära du!

Och jag är med en krok KW711659. Jag väntade 2 månader på att ordern skulle komma fram. Förlorad last på vägen. Ja, nu förstår jag hur degen ska knådas i maskinen. Bra. Jag är glad. Tack så mycket Miranda för att du rådde dig att köpa den.

Jag behöver också en livsmedelsprocessor (jag använder Boshevsky hittills), en minihackare, en flexi (förmodligen?) Och (kanske) en spagettiklippare.

Lyuba, men hur är det utan en souffleika? Eller har du det?

[Marinochka]

Marinochka, blandade mjölet med en visp igår - super! Jag planterade ingenting. Jag blandade inte in i det minsta, men med den hastighet som är ännu mindre - en sådan cirkel med en pil. Och när det gäller souffleika läste jag ämnet, recensionerna är mycket tvetydiga! Så jag bestämde mig, eftersom resultatet redan är utmärkt, varför behöver jag det? Jag tänker fortfarande på flexi - är det nödvändigt? Men troligtvis borde det vara)). Det är billigt, om det inte är användbart, kommer det inte att vara synd)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, nej, men flexi är rätt sak - hon kan definitivt göra många saker.

[Miranda!]

flexi rätt sak

Så det kommer i baspaketet!?
För mig stör allt en visp (för kex), men! med inköp av plast. skålar (igen, vår TACK till Miranda), som jag älskar, det är i henne som soufflaken är mer passande!
Miranda! Berätta för mig .. är min krok för 023 ok? Jag knådar inte ofta degen i bilen, men jag gillade det med min familj till 9060 också ... de jämförde 096 och 9060, det visade sig nästan detsamma (jag skrev om detta för ett år sedan någonstans) Och i allmänhet .. hur saknade jag den här sikten?

[Marina]

Marina, och vad mer är flexi att göra förutom att röra i mjöl? Olga, i min flexi i det grundläggande var det inte ((, de verkar bara vara i induktion i den grundläggande. Vi har dem till försäljning i mer än en butik. Och inte särskilt dyra. ((och dessutom har jag fortfarande Bosch)). Jag tänker inte placera min Boshiki någonstans)), låt dem också arbeta)).

[Lyubasha]

Lyubasha, flexi är ett måste! Du kan inte köpa en soufflake än!
Jag har också en Boshik ..ingenting, du kommer att laga mat på Kesh och som jag kommer du att köpa en sekund