LisaNeAlisa
Citat: Prus - 2
vad mer är flexi att göra förutom att röra in mjöl
Omrörning i mjöl är en soufflake (squiggle är så plast). Flexy är den från vilken tandköttet avlägsnas och det är mer sannolikt för vispning av smör.
Kotyawka
Tjejer, bra dag. Jag ska skriva en recension om bilagorna, jag har använt den i mer än ett par månader, jag kan säga mer objektivt. Och entusiasmen för köpet avtog. Jag har en Chef 8300 utan induktion. Det passar mig helt och hållet. Skålens storlek är bara super! Samtidigt verkar inte bilen i sig enorm, den ser bra ut, jag blev snabbt van vid den, nu älskar jag verkligen hur min kära katt har blivit
Om munstycken.
Det finns ingen gräns för min oro - jag kan inte få vänner med ministrredaren. Det här är den som är glaskoppar och en kniv. Det fungerar äckligt, nötterna kan inte malas jämnt jämnt när de tas ut ur frysen, jag har nyligen försökt hugga en hackad lök - han hugger inte den, jag tillsatte mjölk - samma sak, bitarna vacklar inuti och det är den. Det är samma historia med vitlök. I allmänhet är det bra att jag har en brun mixer med skålar, annars skulle mina mammor vara spridda över hälften av Moskva (förmodligen kommer jag att sälja (
Jag älskar silen varmt. Jag tog vad jag hade - jag fångade det i MVideo för en mindre storlek, men allt fungerar bra, en enorm mängd bakade äpplen, plommon och aprikoser är riven. Vi gör marshmallows regelbundet, vi äter sylt - det är bara super.
Glassmaskinen är också utmärkt, jag bakar äpplen med honung, torkar dem i en sikt och vrider dem sedan i en glassmakare och lägger dem i Zuko-isformar. Barn älskar denna sorbet! Och en extra plastskål - hur många gånger har det redan hjälpt mig? Jag håller corollorna från Kesha i den.
Köttkvarnen har inte svikit heller än, det är fantastiskt med henne vi snurrar färskt kalvkött för köttfärs, vi tar det till Foodcity från Dagestanis, deras kött är utmärkt.
Degrullen är också i affärer, eftersom barn är mycket förtjusta i dumplings. Jag gör degen på durumvetemjöl (semolina eller vad är det? Fint, vilket inte är korn) - det blir gult och klimparna faller inte sönder när jag lagar mat, även om mina gillade att göra klimpar i en dubbelpanna (det här är också min favorit, eftersom jag köpte på våren så här är jag inte överlycklig och jag rekommenderar alla, FS5100 svart). Jag rullar omedelbart ut banden och skär ut ett glas juice. Alla klimpar är desamma och vackra.
Jag köpte också en glasblandare. Nästan 5 tusen - min man svimmade. Men så låt kaaaak gå smoothies! Mannen kom till sig själv och nu är han nöjd med mig)) Det viktigaste skulle inte vara att krascha, stranden kämpar - glas. Tung, smitta. Men kvaliteten är bara super, jag är väldigt nöjd med det!
Vispa bilagor - ja, varje dag. Den första månaden från forumet försvann inte i flera dagar. Jag lärde mig att baka bröd. Jag skakade av dammet från en stor lerpanna, jag värmer upp den i ugnen och bakar den i den, det visar sig vara fantastiskt bröd. Gelépajer - min favorit bland plommon (jag köper frysta halvor) och mandelmjöl. Charlottes. Pizza registreras vanligtvis hos oss, innan vi beställde varje fredag ​​från restaurangen, och det finns 500-700 rubel, beroende på fyllning, och mer än en. Min man tänkte - Keshenka kommer att löna sig om ett år bara på pizza)))) Nu håller jag ständigt degen i kylen - jag rullade ut den, smurade den med pestosås från en burk, gnuggade parmesan och lade den i ugn - 7 minuter och den varma kakan är klar.
K-shkoy vi stör malet kött, men det här är inte det viktigaste. Jag köpte Teskoms skinka och nu har vi regelbundet hemlagad skinka i vårt hus, jag tar kycklinglårfilé, skär den i bitar, knådar den med K-shkoy och bakar den i ugnen och lägger den sedan i kylen över natten.På morgonen fiskar mannen, öppnar det hela, katten springer och faller åt sidan - lukten är sådan att alla levande saker vaknar och som en zombie drar på sig korvandan in i köket)) )
Generellt sett är sådana intryck. Jag ber om ursäkt för många brev och känslor. Tack alla ottakennoe för råd om valet.
Olga VB
Kotyawka, Catherineoch tack för en så omfattande och känslomässig rapport!

Det är naturligtvis synd att du inte blev vän med multi-shredder.
Men det finns hopp: du skrev att du använder pestosås hela tiden. Personligen använder jag det också ofta, och jag gör det i en multi-shredder. Det visar sig mycket bra!
Och inte bara den här såsen.
Personligen har jag bara en multi-shredder - en av de mest älskade, användbara och krävda munstyckena.
Jag köpte till och med en andra uppsättning för att ha separata baser för söta och salta rätter. Och förresten, inte bara jag gjorde det.
Så jag hoppas att du också blir vänner med "kopparna".
Kotyawka
Berätta, vad gör du förutom pesto i det? Jag kanske inte använder det på det sättet? Jag ligger på tomgång så långt.
igel _el
Och jag fick inte vänner med "glasögonen".
Jag använder en smoothie maker. Jag har det bra (och med en andra kniv för slipning)
"Glasögon" med honom i alla jämförelser ...
Miranda
.
zvezda
Catherine, du kommer inte att tro .. även om jag har mosat i ungefär 9 år, men jag fick vänner med glasögon senare än alla andra! Men nu .. tomatsås är ALLTID i h-ke, som Olenka skrev-pesto, nötter .. anpassa sig med tiden!
Jag förstod inte riktigt skinkan .. men hur lagar man plast i ugnen?
LudMila
Citat: zvezda
hur lagar du plast i ugnen?
Jag kan också svara på den här frågan.)) Nyligen bakade jag skinka i Teskome i ugnen, temperaturen var inställd på 80 ° C, inget hände med skinkan. Resultatet glädde mig, det blev bättre än att laga mat i Shtebe.
zvezda
Citat: LudMila
ingenting hände med skinkan
: o något jag är rädd för .. Jag är exakt 80 grader bara i AG kan ställas in?!
Ett skinkrecept Catherine vill du inte lägga upp det i receptavsnittet för Kenwood?
ang-kay
Olya, ja, den är också avsedd för skinka. Koka i vatten eller i ugnen. Temperaturen för henne är 80-normal.
NatalyaB
Citat: Kotyawka
Jag köpte Teskoms skinka och nu har vi regelbundet hemlagad skinka i vårt hus, jag tar kycklinglårfilé, skär i bitar, knådar med K-shkoy och bakar i ugnen,
Teskomovskaya skinktillverkare är plast, hur är det i ugnen? Eller vad finns det mer?
Och så - ja, att knåda blandningen på skinkan är jättebra.
Koppar - för såser "a la pesto" (smör, ost, örter, vitlök, citronsaft etc.) eller en liten del av lite tomat. Eller hugga örterna. I allmänhet är en liten hackare mycket populär. Jag försökte mala spannmål (hirs), malda 80 g i 2 gånger, det är normalt att lägga till bröd, men att lura: och inte för fint, och det skulle vara nödvändigt att tvätta och torka.
Kotyawka
Citat: zvezda

: o något jag är rädd för .. Jag är exakt 80 grader bara i AG kan ställas in?!
Ett skinkrecept Catherine vill du inte lägga upp det i receptavsnittet för Kenwood?
Jag tog receptet här, bara jag stör K-shkoy-malet kött, så du måste slå det bra.

Jag gillar TESkomovskaya-skinka MYCKET, jag bakar i ugnen.

Receptet är enkelt: 1 kg kycklinglårmassa utan skal (om du skalar själv, lämnar sedan fettet, du behöver det) skär i bitar, salt 2-3 tsk (se hur du gillar det, jag lägger mindre), kryddor (Jag har en kryddkvarn för tomtens kyckling -maria), krossa en vitlöksklyfta och du kan plaska kall grädde. Allt detta i Kesha-skålen, K-shka-fästet, blandar jag i 10 minuter (timer). Jag lägger den i Teccoms skinka, ramar den väl med en sked, kastar den cirkel som skärs av bakpapper och stänger den med lock. Jag ramar inte särskilt med en knapp, och det fungerar så bra.
Jag sätter den i en kall ugn, ställer in temperaturen till 50 grader och en timer i 1 timme. Och varje timme lägger jag till 10 grader. Max 80 grader, inte högre. På termometern ser jag hur temperaturen inuti skinkan kommer att vara 75 grader (jag tog inte upp till 80 - det tar ungefär 5 timmar för allt, men jag sätter på timern och jobbar i princip, det är tydlig från lukten att det är dags att kontrollera om det är berett).
Jag sticker termometern inuti skinkmakaren, det finns 3 hål på locket för att tömma vattnet och på pressen (röd under locket) finns rektangulära hål (jag lägger en papperscirkel så att köttet inte kommer ut i dem) - så jag kombinerar dem och termometern passar perfekt inuti korven, så att du tydligt kan reglera temperaturen inuti.
När jag är klar lägger jag en stor skål med kallt vatten i diskbänken och skakar ut 2-3 isbrickor. Jag tar ut skinkan, TÖMER buljongen och lägger skinkan i en kopp i isvatten. Vår uppgift är att sänka temperaturen så snabbt som möjligt så att du kan lägga den i kylskåp, eftersom en temperatur på 30-40 grader är gynnsam för utveckling av bakterier. De svalnade det, eftersom det blev kallt ute - vi rengör det, inuti svalnar det över natten i kylen.
På morgonen, vem som är den första och mest modiga - tar ut en skinkmakare, skruvar loss locket, tar försiktigt ut skinkan (med papper fastnar det vanligtvis inte vid locket och det är nödvändigt att dra försiktigt en kniv längs väggen - då kommer den att falla ut själv - slät och vacker.

Ögonblick: långsam uppvärmning behövs så att det inte blir svullnad av köttet, så att korven, krymper, inte skjuter ut all saften ur sig själv. Därför är det bättre att inte skynda. Vissa lagar mat i en kastrull på spisen - det här är obekvämt för hela köket är i ånga. Utmärkt i ugnen, temperaturen är låg, skinkmakaren upp till 100 grader (och vi behöver dem inte) tål lugnt.
Jag tillsätter inte nitritsalt, så jag förvarar inte köttet i kylen i 24 timmar, men lagar det direkt. Vi äter skinka till frukost under arbetsveckan. Om det finns något kvar går det i soppa eller pizza tills det förstörs ens en gång. Vitlök hjälper till att hålla det lite längre, men 1 kryddnejlika räcker, doften är väldigt stark.

I en skinktillverkare säger de att de får fantastiska rullar, fiskaspic etc., men jag ska bara prova allt. Jag älskar henne väldigt mycket, jag hade en järn, men det visade sig inte min - jag sålde den.

Citat: zvezda
Men nu .. tomatsås är ALLTID i h-ke
Och dela receptet, tack.
Kolizeika
Citat: Kotyawka
Jag använder en smoothie maker.
Elona, vilken typ av smoothie maker har du?
Jag klarar mig inte heller bra med glasögonen, eller snarare, inte allt blir som jag vill. Jag gillade inte att hugga lök eller vitlök. Gröna är relativt normala. Det är mycket svårt att uppnå fullständig enhetlighet. Här häromdagen maldes torkad paprika till paprika, jag tyckte om det, och inte damm och små bitar som jag behöver.
zvezda
Citat: Kotyawka
dela receptet,
Ja, inget recept .. Jag lägger 3-4 msk, l volym i ett glas. pasta + 2-3 vitlöksklyftor + kryddor efter smak + bitterpeppar (eller lite chili i torr form) och rosta. smör till axlarna. Täck med knivar på toppen och vrid .. allt! För en bil och en hastighet på 3-4 tills lite blekning.
Luft
Kotyawka, Catherine, dela gärna recepten för smoothies och gelépajer.
Kotyawka
Citat: Luft

Kotyawka, Catherine, dela gärna recepten för smoothies och gelépajer.

Smoothies: mogna bananer, glass, lite mjölk och en påse frysta bär av något slag (blåbär, hallon, jordgubbar - vad som helst). Ibland klarar jag mig utan glass, mer bananer är också läckra.

Pie: vi letar efter Yulia Vysotskaya på YouTube - Nötkaka med plommon - allt är detaljerat där, jag tar färdigt mandelmjöl. Länken att infoga till mig på forumet ger, skriver till nybörjare på inget sätt.
Anna D.
Hallå! Jag behärskar också bara Kesha)))) Smoothies gjordes för första gången varje dag (i en mixer) ... cirka 800 ml kefir, en banan, en matsked (eller två) havregryn och en sked honung . Även de som inte tål kefir dricker med glädje
Jag fick inte heller reda på det med multi-shredder. Men slå tomaten med salt och örter torra, nu den viktigaste såsen för pasta)). Jag led också med lök, först kom det oftast också ut i bitar. Idag försökte jag hugga lök till köttfärs i puls III-läge ... allt blev Hurra !!!
Luft
Kotyawka, Anna D., tack, tjejer) Jag ska försöka göra det :))
LisaNeAlisa
Så jag fick min första uppdelning: en pusher från en höghastighetsbana. Den övre kanten har flyttat bort. Jag försöker sätta den på superlim, om det inte fungerar, letar jag efter var jag kan köpa.
anna_k
LisaNeAlisa, tryckknapparna från kubskäraren, höghastighetsrivaren och processorn är exakt samma. Visst har någon extra eller så kan du beställa i tjänsten
lugg
Citat: Kotyawka
Pie: vi letar efter Yulia Vysotskaya på YouTube - Nötkaka med plommon - allt är detaljerat där, jag tar färdigt mandelmjöl. Länken för att infoga till mig på forumet ger, skriver inte till nybörjare på något sätt.
Kotyawka-Ekaterina, den här?
Kenwood köksmaskin: arbetar med redskapTårta "Nötter med plommon"
(Merri)


🔗



Tack för tipset!
LisaNeAlisa
Citat: anna_k

LisaNeAlisa, tryckknapparna från kubskäraren, höghastighetsrivaren och processorn är exakt samma. Visst har någon extra eller så kan du beställa i tjänsten
Det är nödvändigt att prova det) tack)))
Miranda
.
Prus - 2
Tjejer, jag fick min sikt! Super! Jag är väldigt glad, för jag hoppade inte ens att jag kunde hitta den här bilagan. Det finns en fråga - i vilken hastighet arbetar vi med det?
Miranda
.
zvezda
Lyubasha, Jag gläder mig tillsammans med dig! Beror det på vad du ska sikta / torka? Titta på instruktionerna, det står där! Och om du inte ska köra mjöl i 6? lägg inte på locket där
Prus - 2
Locket klädde perfekt)), men det finns inga instruktioner för det ((. Men jag hoppas att vårt team, en snäll själ kommer att skriva. De hade dessa tillbehör, som ett reparationssats (en hel låda) i ett lager, de trodde i allmänhet att de var glasstillverkare)).
zvezda
Citat: Prus - 2
Locket är perfekt klädd
intresserad: tjej: kanske glömde jag bort det?
Jag tar en bild och skickar den till dig! Är det nödvändigt?
Miranda
.
zvezda
Miranda, tack! Och sedan flög jag redan för instruktioner med en fotik i tänderna
Miranda
.
Prus - 2
Jungfrurna är vackra Olga, Miranda, tack min kära! Skyll inte på mig - jag är lite förlorad. Självklart var jag tvungen att leta efter det själv, men idag blev jag lite trött - mina rätter kom och en sikt (oväntat väntade jag på honom efter 20). Det är därför jag är så tråkig)). Ja, och i samma butik finns en matlagningskock. Kiev. yuei har en potatisskalare per 6,7 liters skål. Kanske någon behöver det? Jag skrev telefonnumret för en sida eller två sedan.
Anna D.
Lyuba, berätta, har de leverans till Ryssland?




Tack)) hittade telefonen på föregående sidor




Jag tittade på webbplatsen. Det finns ingen sikt (((och information om leverans endast inom Ukraina ...
Vera Mikhailovna I
God morgon Jag är nybörjare som lär känna KVC 70 (Chef) köksmaskin. Set 3in1 Kenwood MAX 980 för rullning av deg och pasta, passar de för den här modellen?
zvezda
Verapassa! På kontoret. på webbplatsen, titta på bilagorna som du behöver och i beskrivningen där är alla signerade för vilka modeller de går.
Prus - 2
Angela, ring den här telefonen i Viber-sita kom i förrgår, igår fick jag den. Jag frågade om det finns en leverans till Ryssland. De sa att det finns ryska partners. Så det är mycket troligt att du tar tag i sikten! Försena bara inte - det här är en sådan produkt som snabbt kommer att spridas. Jag vet inte om det finns potatisskalare på webbplatsen, men igår sa deras chef att det finns (jag behöver det bara inte - det finns en fristående).




Olga, det här är för dig - locket stängs perfekt. Fan, igen kan jag inte infoga ett foto ((, är min surfplatta dum igen? Kenwood köksmaskin: arbetar med redskap
LisaNeAlisa
Citat: Miranda

Detta är vad man ska hålla fast vid och vilket tillåter inte att skjutaren faller under nivån? Varför gick du sönder? Har han fallit av eller har han fallit?

Ja, tryckknapparna är helt samma för redskapen, du kan använda valfritt.
Ja han är. Han kom av sig själv, exakt så.
Anna D.
Lyuba, tack så mycket))) på måndag och ring
zvezda
Lyubasha, tack! Har du en järnfälg? Inte tydligt från bilden .. och

hur mycket i rubel kostade detta mirakel dig?

Prus - 2
Olga, ja, järn. Jag vet inte växelkursen för rubeln till hryvnian, men i hryvnian gjorde jag det - själva munstycket är UAH 2994 + frakt = 3074 UAH. Det kan vara dyrt, men jag insåg att fler av dem definitivt inte skulle säljas ((.
VRad
Citat: Prus - 2
Det finns en fråga - i vilken hastighet arbetar vi med det?
Lyuba, silhastighet 1-2. Så jag skrev ner det när jag grävde ämnet.
Anita, om det är limmat, är det bäst med en kosmofen. Jag limmade en sprucken matberedare med den. I mer än sex månader har det hållits utmärkt. Det är sant, inte min i diskmaskinen.




Citat: Prus - 2
Olga, det här är för dig - locket stängs perfekt.
Så intressant. Men det stänger inte för mig - jag pratar om en plastsikt (jag har inte provat den med en järnsikt än).Pipetten på höljet är i vägen.
Prus - 2
Valeria, Jag har inte induktion - kanske den här pipetten inte?
VRad
Citat: Prus - 2
Valeria, jag har inte induktion - kanske är den här pipetten inte där?
Och på bilden verkade det som om höljet var på. Vilken omtänksam jag är.
Miranda, tack för länken till den polska klubben.
Förresten, de senaste dagarna har jag fått meddelanden om nya videor om vår Kenwood på YouTube. Allt för den senaste modellen med och utan program. Olika maränger, béchamel, gryta. Kort, inget samtal, men allt är klart.
LisaNeAlisa
Citat: VRad
kosmofen
Tacka! Jag gick till google)
Anna D.
Mindalka, Hallå! Om det inte är svårt för dig vill jag acceptera ditt erbjudande om hjälp med att köpa en sikt: girl_claping Jag är från Jekaterinburg. Jag förstår att du fortfarande kommer att kontakta dem genom att beställa en sil ... snälla beställ åt mig. Jag har en skål med 6,7 liter. modell 8300S
Mindalka
Jag försökte en bit kokt kyckling med en kvarn (för en liten hund), det visade sig vara en pasta), det går inte att det var med små bitar i konsistens. Om du vrider 3-4 är botten grunt och i den övre delen av glaset är bitarna för stora. Kycklingen var kyld. Men kaffet maldes perfekt på impulsen, hälldes i ett halvt glas bönor.

Miranda
Mindalka, Jag vrider omedelbart kaffet maximalt. Impulsiv - när jag vill få något i bitar. Kort.

Men kvarnen är knappast lämplig för kött.
Olga VB
Citat: Miranda
hackaren är knappast lämplig för kött
Om du behöver potatismos är det ganska lämpligt.
Jag utnyttjade detta när min man behövde en diet efter operationen.
Mindalka
Tjejer, snälla säg mig, justerade någon kroken? Det finns en önskan att försöka sänka den lite lägre, nu är den 3-4 mm från botten av skålen.
För kött för "bitar för små hundar") - en stor skål med en kniv är bekvämare, bitar kommer ut på den - vad läkaren beställde), skulle hackaren verkligen vara snabbare att tvätta och använda ..
j @ ne
Tatyana, min krok var ursprungligen 5 millimeter högre än botten, jag led (det står "nej") och tappade den lägre. Mycket bättre. Jag tror att det i sällsynta fall kan göras.

När det gäller hackaren: han är bara en livräddare för att hugga en portion soppor för spädbarn - 1 kort "zip" - och massan med små bitar är klar, om med några pulser, sedan potatismos.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare