Påskkaka på äggulor (knåda deg i en brödtillverkare)

Ibland går mina "tak" sönder på grund av den rinnande degen ... Jag gjorde allt för hand i år, mitt debutår ... Jag hittade inte min favoritjäst, jag hittade också ett säkert ögonblick - 2 tsk. Jag var väldigt rädd för att något skulle gå fel, för ugnen var någon annans, jag är inte så vänlig med det, det fanns inga former ... Men kakorna var utmärkta. Bakad i vad du än måste - ... glasmuggar, lerkrukor till ugnen - överraskande nog fanns det inga punkteringar någonstans. Mitt recept gjorde mig inte besviken. Alla vågades på en dag. Min syster sa att hon aldrig kommer att glömma smaken på mina kakor

flickor, kan du knåda på vegetabilisk grädde? vilka är för piskning?

[AlinkaM]

AlinkaM, Jag vet inte, jag har inte provat det. Jag försökte ersätta grädden med vanlig mjölk - resultatet är väldigt bra.

Sparta, tack för ditt recept. Jag gjorde flera versioner av påskkakor. Jag gillade din mest. Mina hemmafruar uppskattade också deras verkliga värde: måttligt söt, steg bra, knådde i en LG-brödtillverkare. ... Här är vad jag gjorde, jag ska baka för minnesmärket igen, men nu bara din!

[Svetlana Pavlovna]

Svetlana Pavlovna, tack för den varma recensionen och det läckra fotot! Jag ville genast ha en tårta med doftande te! ... gick till köket ...

[sparta]

sparta, tack så mycket för receptet !!! Mycket välsmakande kakor visade sig! Flickorna från arbete till beställning frågade, tre bokmärken bakade. Mannen behandlade sina kollegor, alla beundrade smaken. Mannen sa att han inte gillade kakor i allmänhet, han åt vanligtvis en liten bit av artighet. "Och din (det vill säga din) jag vill äta och inte sluta!"
Sonen studerar vid mathögskolan, deltog i tårtävlingen. Han tog ett diplom - vinnaren i nomineringen "Den mest utsökta kakan" !!! Jag tror att det här är en framgång!)))
Det enda jag inte fick av någon anledning var höga hattar på dem. Vi måste öva lite mer!

[Alla hjärtans dag]

Alla hjärtans dagHurra !!! Grattis till segern !!! Otroligt glad för dig, som om jag fick ett brev! Tack för din vänliga feedback om receptet ... Det är så trevligt att läsa dina positiva rapporter.
p.s. För hattar, försök att lägga lite mer deg i formen ... Vad är jag, med råd? Du har gyllene händer, eftersom du har fått så många lovvärda recensioner om påskkakor ... Varje gång kommer ett resultat att överträffa det tidigare. Jag önskar er framgång !

Degen höjs inte alls ((((
Degen visade sig vara mycket tät, jag var tvungen att lägga till lite grädde
Jästsafmoment 15 g Deg passade inte bra
Mjöl tillsattes till degen tills en bulle bildades.
Nu passar degen inte alls ((((
Vad är det? Bakar det eller inte?
Kanske var det nödvändigt att ge lite socker till degen?

Inte nödvändigt.. . Jag gjorde allt enligt receptet ... Allt fungerade ...
När den väl har lagts ut i formarna ... låt behållaren tills den höjer sig ...
Jag hoppas att jag hade tid med råd ...
Men nej ... berätta vad som hände ...
På sidan 4 gav jag bindningsvikterna i gram. Jag gjorde det ... Allt är OK!

Sparta, tack för det snabba svaret!
Jag säger dig. Jag bestämde mig för att lägga till jäst. Ett halvt glas varmt vatten, 1 tsk socker och 1,5 tsk jäst.
Jag ser ingenting händer. Jag läste - ta inte samma jäst, det är troligtvis i den.
Jag tar andra, de gick genast upp med en hatt i ett glas. De första var safmoment, den andra dr.oetker. dessa svikade mig vanligtvis inte.
Jag lade till den i degen, knådade den i HP och lade behållaren i en skål med varmt vatten. Det kom upp.
Proofern kom också upp. Jag satte på den för att baka, låt oss se vad som händer.
Förra året bakade jag för första gången i mitt liv, enligt ditt recept. på levande jäst - allt fungerade. Smaken är bara super - som jag vill - inte torr, väldigt saftig och välsmakande.
Allt enligt receptet, bara med apelsinskal.
I morgon kommer jag att berätta vad som smakade efter alla dessa prövningar)
Men i alla fall tack för det fantastiska receptet!

Och av någon anledning blev jag väldigt lös, de åt med händerna, det var omöjligt att klippa

Flickor, jag vet inte ... Jag gjorde det ... Ja ... Påskkakor är mycket ömma, smuliga ... Men de skär bra ... Och de blir alltid bra för mig!

Kalinkared, hur slutade din plåga?

Räddningsaktion var framgångsrik) så du kan säkert ta den i bruk om plötsligt den första jästen misslyckades.
Degen kom upp, den smakade jättebra, som jag gillar.
Och jag älskar inte smuligt, men till och med lite "klumpig". Och förra året var pajerna inte smuliga, men saftiga. Jag letade efter just ett sådant recept.

I år bakade jag igen enligt detta recept, totalt kom mer än 12 kg färdiga kakor ut ... recensionerna är mycket bra, även om inte alla degbokmärken lyckades ... men så snart jag uppdaterade ämnet, särskilt med omberäkning av ingredienser i gram, allt fungerade! Så tack igen!

Tack ... för den varma, läckra recensionen !!!
12 kg. färdiga kakor ... det är ... coolt !!!
Beundra

Ingen bakade i år ännu?! Så jag kommer att vara den första i raden som väljer ditt recept, en start har gjorts) Jag kommer att köpa produkter och försöka. Jag vet verkligen inte vilken sida jag ska närma mig min HB (redmond)

Ingen bakade i år ännu?!

Jag bakade precis mitt första bokmärke igår kväll. Tydligen fanns det inte tillräckligt med mjöl, taken hängde lite under kylningen, som om ...

Jag bakade precis mitt första bokmärke igår kväll. Tydligen fanns det inte tillräckligt med mjöl, taken hängde lite under kylningen, som om ...

Vilken fin kille du är :)

Här är vad jag gjorde :) Jag ville göra den färgstark och liten. Det smakade som en bomb, men för mig kan det göras sötare. Jag hade inte tid att ta en bild i snittet, jag åt testmuffin på ett ögonblick utan att ha tid att komma till mig själv, :)) resten till söndag) degen var underbar vid beröring och i utseende . Stort tack till författaren för receptet !!! Förresten lade jag också till lite apelsinskal, det blev väldigt original.




Ett annat foto, glasyren har ännu inte fått tid att frysa, jag hade bråttom att dela med dig) här och målade ägg, jag försökte göra decoupage.

God dag. Jag bestämde mig för att laga påskkaka för första gången)
Jag läser igenom hela ämnet, lägger till och med degen i HP, men frågan gnagar på mig: lade jag tillräckligt med jäst?
Torrjäst "Saf-moment" 2,5 tsk.
Snälla berätta, erfarna bagare, räcker det?
Tacka!

[Beerochks]

Beerochks, hur kompakta de är ... Har du också gjort dem i muffinsformar?
Äggen är vackra. Decoupage var en succé!




lisale, bakade inte torrt. Låt oss vänta på flickornas svar. Men i omvandlingstabellen är 2,5 tsk torrjäst 22 gram levande

[sparta]

sparta, ja, små silikon)

Kristus är uppstånden!
Åtminstone i år lyckades jag ta bilder.