Flerkocktillverkare Binatone BM-2170

Vänligen snälla. recept på kryddig cheb med chili och sir eller skicka det någonstans där det är

Vänligen snälla. recept på kryddig cheb med chili och sir eller skicka det någonstans där det är

Jag tog receptet på "Chili" -bröd från fläkten med recept bifogade till min HP + MV Binaton VM2170.
Ingredienser för 750 g:
Vatten (50 grader) - 1 kopp
Mjuk ost som "Ricotta" - 4 msk. l
Pulvermjölk - 2 msk. l
Salt - 1/2 tsk
Socker - 2 msk. l
Chilipeppar utan korn - 1/2 skida
Torra tomater - 1 msk. l
Hackad vitlök - 2 kryddnejlika
Vetemjöl - 3 koppar
Jäst - 3 tsk
Program - ultrasnabbt

Och nu, som jag gjorde:
istället för vatten och mjölkpulver hällde jag bara 1 kopp varm mjölk
istället för Ricotta - bearbetad icke-rökt ost, eller på annat sätt bara mjuk "ryska"
det fanns ingen chilipeppar heller - jag hällde torr paprika till provet (det fungerade bra men inte särskilt kryddigt)
istället för torra tomater - upptinade och uppvärmda tomater från frysen.

Det här är pajerna !! =)) mer exakt bröd

Tack i fläkten är mycket svårt, men allt är enkelt med dig

Tack i fläkten är mycket svårt, men allt är enkelt med dig

Först gispade jag också - vi har en hake med ingredienserna. Det finns ingen eller den andra ...
Du kan köpa mjöl på fri försäljning endast högsta betyg, ja, eller den 1: a. Råg, grov, bovete, majs, torr surdeg, 7-kornblandning, pestosås, Panifarin, glutenfri blandning, kakmix - det har vi inte ...
Du kommer att skratta - men jag arbetar i ett spannmålsföretag)) Ta åtminstone frön ur proverna .. Men de bearbetas inte hos oss, de är inte lämpliga för mat ...
Om någon vet vilken av ovanstående som kan ersättas med något, skriv.

[Kata]

Först gispade jag också - vi har en hake med ingredienserna. Det finns ingen eller den andra ...
Du kan köpa mjöl på fri försäljning endast högsta betyg, ja, eller den 1: a. Råg, grov, bovete, majs, torr surdeg, 7-kornblandning, pestosås, Panifarin, glutenfri blandning, kakmix - det har vi inte ...
Du kommer att skratta - men jag arbetar i ett spannmålsföretag)) Ta åtminstone frön ur proverna .. Men de bearbetas inte hos oss, de är inte lämpliga för mat ...
Om någon vet vilken av ovanstående som kan ersättas med något, skriv.

Kata, bry dig inte om det här bullret, lägg den här boken åt sidan! Även om du kan ersätta allt detta med vanliga saker (torr surdeg - äppelcidervinäger, riven äpple, till och med kefir, panifarin - stärkelse, kokt potatis, gryn, pesto är lätt att göra själv - etc. etc.), men använd bättre recept från forumet. Tro mig, recept i sådana böcker samlas var som helst, och det betyder inte att de är anpassade specifikt till denna hp.

Jag stötte på ett annat problem, jag ville göra deg för dumplings i det, men det är synd, det blir ingenting ... råd hur och i vilken ordning du behöver göra det? Jag vill ha dumplings, men jag har bara inte styrkan att knåda degen ((((

Verkligen kommer ingen att berätta något om det här? vilket program använder du för testet? vad lägger du på? vad driver du på?

Verkligen kommer ingen att berätta något om det här? vilket program använder du för testet? vad lägger du på? vad driver du på?

Mureyonok, men vad är det obegripligt? Pannan måste vara gjord av bröd, välj bakningsfunktionen och programmet för kort deg. Jag kommer inte ihåg exakt, hon verkar vara på nio.

Från tillverkarens webbplats - "Försenad start upp till 12 timmar (endast för en brödmaskin)". Och efter att ha läst detta ämne insåg jag att det också finns en fördröjd startfunktion för multikokaren. och nu förstår jag inte om det finns där, eller är det ett fel på tillverkarens webbplats, eller finns det ett sätt att lura kaminen?

Berätta för mig vad är det första du ska ta tag i för att behaga din man och dig själv och din dotter?

God dag. Vad vill du laga mat?! bröd, första eller andra kurs?
Jag har inte försökt laga soppor ännu, för den andra tillagade jag pilaf, leverkaka ... Jag gillar att laga bröd mer (för "Jag lägger ingredienserna och glömmer", kocken själv kock)

Om du vill göra bröd kan jag föreslå följande recept (jag kom till detta recept med försök och fel, så skälla mig inte för mycket):
lägg på botten av formen
- jäst (omedelbar) 2h. l.
- mjöl 600 gr. (ibland lägger jag till en tesked bakpulver i mjölet)
- salt 1 tsk.
- socker 1,5 msk. l.
- smör (om så önskas kan du ersätta det med margarin, vegetabilisk olja) 2,5 msk. l.
- ägg 2 st.
- varmt vatten 200 ml
Jag slår på programnummer 2, 900 g och en krispig skorpa.
Brödet är väldigt högt (ovanför skopkanten) och vackert.

**** Jag gör också sött bröd baserat på detta recept: istället för vatten häller jag varm mjölk, var noga med att bara lägga smör och efter ljudsignalen lägger jag till russin (torkade aprikoser / nötter - det är en fråga om smak) och strö det färdiga kylda brödet med florsocker.

Snälla, mer information från leverkakan, snälla, annars får jag bara gröt. Och brödet ser väldigt bra ut, du måste baka det, speciellt eftersom receptet är tvärtom. Tack på förhand.

God dag.
Recept på leverkaka (hämtad från webbplatsen)
Jag publicerade ett foto av en leverkaka tillagad i en annan flerkokare, eftersom jag inte fotograferade kakan från Binatone BM-2170 (jag hittade inga skillnader i externa och smakdata, bara de skiljer sig åt i tillagningstiden)

Så receptet:
Lever (nötkött eller fläsk) 1 kg.
Lök 1 st
Vi passerar levern och lök genom en köttkvarn.
Lägg till den resulterande massan:
Kokt ris 2 stora multiglas
Rå ägg 3 st
Gräddfil 250 gr.
En nypa läsk
Salt (många lägger fortfarande till olika kryddor)

Smörj formen (potten) med olja, fyll i den resulterande massan och baka.
*** I Binatone slog jag på den igen för bakning, eftersom kakan inte var bakad och stängde av den när den var klar.
Jag skar den resulterande kakan i ytterligare tre kakor. Jag smurade kakorna med majonnäs med vitlök och tillsatte sauterade morötter med lök mellan dem.
På bekostnad av brödreceptet "vice versa" ....
Jag försökte baka enligt instruktionerna: först vätska, sedan bulkprodukter; brödet fungerade inte alls

God kväll.
Jag har två frågor till dig: hur mycket vätska som behövs i bröd och leverkaka vi gjorde i en brödmaskin eller i en långkokare och på vilka program. Jag är mycket ledsen för grammatiken, jag har inte ryska på min dator, ledsen igen. Godnatt.

God dag. Vad vill du laga mat?! bröd, första eller andra kurs?
Jag har inte försökt laga soppor ännu, för den andra tillagade jag pilaf, leverkaka ...

men du kan recept vanlig pilaf, hur grönsaker stuvades, på vilket program, som kött. Jag vill verkligen ha pilaf, men jag är rädd för den här tekniken, jag kommer plötsligt att förstöra

I nästan en vecka har min spis lyckats laga hemlagade nudlar, fläsk med grönsaker, pilaf, björnbärssylt, svarta vinbärssylt, bräserad kycklingben med tagliatelle. Bröd bakades från en bok av klassiska och romerska fans på kärnmjölk. Tyvärr finns det inga foton. Redan alla anhöriga uppmanades att köpa detta mästerverk.
Hur jag gjorde pilaf:
en halv kopp solrosolja
300 gr. fläsk
en kopp ris (kokt)
två koppar vatten
200 gr. morötter
100 gr lök
salt, peppar, berberis, kummin efter smak
att steka köttlök och morötter gör jag häxkonst. Jag ställer in bakningsprogrammet, jag trycker på knappen inuti ugnen (det stod om det ovan) och slår på bakningsläget. I en behållare från en multi stekes lök i olja, följt av kött och morötter, när de är något bruna häller jag det tvättade riset och fyller det med vatten. Vi sätter på pilafprogrammet och uppdraget är klart. Jag gjorde det med en fördröjning på morgonen. Det är bara pilafs magi, det blev ris till ris och väntade på oss i köket varmt

oooh! snälla hjälp mig!
Häromdagen gjorde jag bröd i en brödtillverkare - allt var bra. Och nu ska jag laga pilaf, sätta en kastrull och jag har en signal om att multikokformen är felaktigt insatt. Inget program ingår på grund av detta. Vad ska man göra??? varför är allt detta?

så jag tror att hennes bakningsläge är fastnat någonstans. Eftersom han arbetar med bakning och inte svär att formuläret inte är installerat som det är, även om det INTE är. vrider och vänder sig.
Vem vet hur man snabbt får henne till sinnet?
Snart kommer min man och han gillade simmaren i denna långsamma spis.

Kata, men jag tycker att bakningsprogrammet borde fungera med exakt kastrullen som är avsedd för bakning, men det faktum att du tvingar det genom att trycka med händerna och peka runt inuti detta och det fungerar fel i programtekniken är en känslig sak älskar ömhet

Kata, men jag tycker att bakningsprogrammet borde fungera med exakt kastrullen som är avsedd för bakning, men det faktum att du tvingar det genom att trycka med händerna och peka runt inuti detta och det fungerar fel i programtekniken är en känslig sak älskar ömhet

Natamaslova, men var fick du idén att jag använder fel kastruller i olika lägen? Jag bakar bröd i ett grunt med ett blad för bakning och pilaf i ett stort för matlagning. Precis samma sak, allt är som tänkt och jag använder inte de knep som vissa tjejer och pojkar tillgriper (som att snabbt ta ut en liten kastrull eller klämma fast något med en gaffel).
Jag har verkligen fått sensorn i bakläge senast jag bakade brödet. Det är hela problemet. Men lyckligtvis kom min man och fixade det.
Och istället för pilaf tillagade jag något annat: principen är densamma som i pilaf. bara i stället för hela volymen ris hällde jag 1 kopp ris, 1 kopp röda linser i halvor och 0,5 koppar gröna mungbönor (ångade i mikrovågsugnen i förväg). Hon hällde mycket kummin. Det blev utsökt!

Kata, du är en bra kille för att hålla det upp: blommor: Jag har Binaton 2170 i två månader nu och jag är mycket nöjd, även om Panasonic är lättare att arbeta med, men jag har redan vant mig det och blev kär i Binatosh , särskilt muffinsen jag blir frisk, och resten är nästan densamma som i alla tecknade filmer, och det är hälsosamt när min mans händer växer från där de behöver

Och vem vet inte hur man ska hantera sitt medvetande? Det stängs av om det inte finns någon vätska i skålen från multi, till exempel vid stekning av lök. Om du inte använder gafflar, hur ska du steka? Och igår bestämde jag mig för att laga majs i den. I snabbläget stängdes kaminen av efter kokning, vet tydligen att allt! inget mer matlagning! Jag tänkte redan, ja, hur stängs det av utan vatten, stängs av med vatten ... någon sitter tydligt där och tittar på processen.

Hon gjorde bröd med nötter och frön på en fläkt. Det var sant att det inte fanns något rågmjöl. Men det är fortfarande gott. Jag kom till slutsatsen att innan de kastar frön och nötter måste de stekas lite. Det smakar bättre på det här sättet.
Vi bakade också en bananmuffin - det visade sig också oooooo mycket gott. (bara vi knådade den för hand - vi visste inte vilken typ av konsistens degen skulle visa sig vara). Men! i ugnen, skulle detta definitivt inte fungera. Den borde vara lång och lång skulle inte bakas i ugnen.
Men hennes medvetande stör verkligen lite. Jag steker i ett snabbt läge och när det stängs av måste jag bara sätta på läget igen.
I allmänhet är saken intressant !!

Kata, för att inte spänna baktiden, lägg brödet för att baka över natten med en försenad start. Det sparar mig mycket) Jag vaknar på morgonen - brödet är redan klart!
det knakar för mig också) det låter så roligt ... men det går inte, sitter hårt, jag vet inte vad det beror på, det är som att jag bara vänder på det hela vägen, utan fanatism, så som inte att kollapsa alls) och allt är normalt


Jag stötte på ett annat problem, jag ville göra en deg för dumplings i det, men det är synd, ingenting kommer av det ... råd hur och i vilken ordning du behöver göra det? Jag vill ha dumplings, men jag har bara inte styrkan att knåda degen ((((

I häftet "fan" finns ett recept på klimpar

I häftet "fan" finns ett recept på klimpar

så trots allt finns det en programmerbar brödtillverkare (det verkar 2169). Men hur är det med 2170?

Jag har 2170, och degen är jättebra!

Jag har 2170, och degen är jättebra!

det vill säga du använder ingredienserna som fläkten säger, och vad är programmet? - bara deg?

I morse gjorde jag nudeldegen, den är nästan densamma som klimparna. Jag lägger knådningsprogrammet och på två gånger får jag en underbar deg, tydligen är det inte tillräckligt med 15 minuter i ugnen.

Jag beklagar tyvärr inte ämnet.
Det finns två frågor:
1. Knådar enheten tuff rågbröddeg? Blir råg bra? (Jag frågar dem som har försökt svara)
Det handlar exakt om råg och inte om förfalskningar av Mulinex, där 80% är vetemjöl.
2. Är inte den kinesiska plasten i enheten illaluktande?

Jag beklagar tyvärr inte ämnet.
Det finns två frågor:
1. Knådar enheten tuff rågbröddeg? Blir råg bra? (Jag frågar dem som har försökt svara)
2. Är inte den kinesiska plasten i enheten illaluktande?

Brödet bakar utmärkt, det fanns inga främmande dofter.

Flickor, min man tog med sig från Europa Unold-brödtillverkaren - tvillingen till Binatone BM-2170. Instruktionen där är verkligen bra, men på tyska. Det finns ingen möjlighet att översätta. Jag laddade ner instruktionerna för din modell från Binatone-webbplatsen. Men det finns inte tillräckligt med recept. En stor begäran till alla - skanna eller ta en bild av en fläkt med recept och lägg den i ett ämne. Jag vill verkligen se bröd därifrån.

Hallå!
I en månad har vi varit vänner med Binosha. Och bröd och bullar och den första och andra och underbara yoghurten ... min man ville ha dumplings. Men fläkten säger att funktionen "hemmakock" behövs, jag vet att det finns i den tidigare modellen, hur kan vi komma ur den här situationen? Kan du göra icke-jästdeg på KIND-funktionen? eftersom det finns värme ...

Det finns ingen uppvärmning i "Kneading" -funktionen, uppvärmning i "Dough" -programmet. För dumplings knådas degen i två repetitioner av "Kneading" -programmet.

dopleta berätta hur många grader kokar soppan vid uppvärmning eller hur varm den bara är vid uppvärmning

Flickor svarar vem som gjorde yoghurt i Binaton 2170 och skriver hur och hur mycket man ska lägga till och vilka knappar man ska trycka på

Hej allihopa))) Jag har ett problem med er, snälla hjälp .... Jag blev ägare till Binatoshi MBS-2175 (men jag tror att det inte finns några grundläggande skillnader i dessa modeller. Detta är den första brödtillverkaren i mitt liv. Jag köpte den för ett par veckor sedan. Jag bakade den två gånger. "Franska" enligt receptet från medföljande häfte, det blev ganska bra. Sedan bestämde jag mig för att experimentera, tog receptet på "bröd med nötter och frön" , Jag gjorde den med sesamfrön (1 glas), det blev mycket gott bröd, bakade en muffin samma dag, det var också en succé ... och det är allt .... jag försöker upprepa det med sesam frön, degen knådas inte, brödet höjer sig inte (jag gjorde mjöl och jäst av samma produkter som tidigare).

Hej alla, tydligen är problemet antalet ingredienser, jag har ett annat problem, jag försökte allt, det fungerar bra, men det fungerar inte yoghurt. Jag försökte det på aktiveringar etc., liksom narin (jag tog 0,5 liter från apoteket, färdigt i flytande tillstånd, det står att det finns 1 miljon bakterier per 1 ml, receptet säger att 100 ml måste innehålla 100 miljoner bakterier, respektive för 1 liter mjölk 100 ml. Narine) anka, inte i det första, inte i det andra fallet, yoghurt fungerar inte, mjölken skalar bara av och det är det, lägg det vid 4 timmar och 8 och allt är värdelöst. Jag fortsätter att experimentera.

Hej alla, tydligen är problemet antalet ingredienser, jag har ett annat problem, jag försökte allt, det fungerar bra, men det fungerar inte yoghurt. Jag försökte det på aktiveringar etc., liksom narin (jag tog 0,5 liter från apoteket, färdigt i flytande tillstånd, det står att det finns 1 miljon bakterier per 1 ml, receptet säger att 100 ml måste innehålla 100 miljoner bakterier, respektive för 1 liter mjölk 100 ml. Narine) anka, inte i det första, inte i det andra fallet, yoghurt fungerar inte, mjölken skalar bara av och det är det, lägg det vid 4 timmar och 8 och allt är värdelöst. Jag fortsätter att experimentera.

Jag gör yoghurt så här: 2 msk levande yoghurt per 1 liter mjölk, tillsätt den i varm mjölk, lägg den på batteriet i 5 timmar och det är det! Yummyaaaa

Hallå! Jag har använt den här modellen i en månad, det finns inga problem med Main-funktionen alls, men flera frågor har dykt upp med bakning.
1. När jag bakar 900 gr. bröd kryper ur formen, hänger på sidorna och vilar mot locket, med 750 gr. det finns inga problem alls, naturligtvis finns det bara en väg ut av 750 gr. bröd, men jag undrar om det bara är mitt problem?
2. Jag gjorde nästan allt från en fläkt, jag kan inte få bröd med russin, mycket tät och fuktig, lämnade det på värmen, fortfarande fuktigt, kanske behövs ett annat program, jag gjorde det på Sweet?
3. Jag vill verkligen försöka göra påskkaka, men jag är rädd utan ditt råd, för det första, för 900 gram bakverk kryper ur formen och för det andra vet jag inte vilket program jag ska välja. Kan du beskriva så mycket detalj som möjligt mekanismen för beredning av påskkakan, som anger receptet. Jag kommer vara väldigt tacksam.
Tacka.

flickor hjälper, jag kan inte förstå hur man lagar mat i bakningsläge - jag vill ha stuvad potatis eller grytor - och det verkar inte finnas något behov av vatten, men det gnisslar och fungerar inte

God dag.
Recept på leverkaka (hämtad från webbplatsen)
En nypa läsk
Salt (många använder fortfarande olika kryddor)

Varför en nypa läsk?
Vad är henne (läsk)
Kan en leverkaka utan bakpulver lära sig?

Hej allihopa))) .... Jag blev ägare till Binatoshi MBS-2175 (men jag tror att det inte finns några grundläggande skillnader i dessa modeller.

Jag tittar också noga på den här modellen. Får jag rätt när jag förstår att detta är nästan detsamma som 2170? Vad är skillnaderna? Har de tidigare bristerna beaktats (problemet med locket och temperaturförhållandena? Jag har inte hittat recensioner på den här modellen än ...

Någon berätta för mig hur mycket vatten kokar i snabbläge? Omedelbart efter köpet kokade det direkt. Jag har en elektrisk spis och i en flerkokare är det många gånger snabbare. Igår försökte jag laga dumplings och vattnet kokade först efter 45 minuter.

Är det samma för dig? - se genom gapet
och detta är också

Jag tittar också noga på den här modellen. Får jag rätt när jag förstår att detta är nästan detsamma som 2170? Vad är skillnaderna? Har de tidigare bristerna beaktats (problemet med locket och temperaturförhållandena? Jag har inte hittat recensioner på den här modellen än ...

Jag överväger nu dessa två modeller också. Men hittills bara virtuellt är det omöjligt att röra vid det - inte till försäljning, bara på beställning.
Från alla beskrivningar insåg jag att det år 2175 finns en dispenser och en slags ångfunktion (en korgångare förklaras i konfigurationen).

Svara, vem som har eller som såg 2175! Finns det sådana skillnader, eller kanske något annat

Varför en nypa läsk?
Vad är henne (läsk)
Kan en leverkaka utan bakpulver lära sig?

För att lossa, ger en mer porös och lättare struktur. Vad gjorde dig så orolig? Soda är inte en brist, och en nypa av det är osannolikt att det orsakar hälsoskador

[Elena Bo]

Jag har bråttom att dela! Min man gav mig en sylt för dagen och det här är ett mirakel för mig (jag hoppas att goda ord i framtiden inte kommer att gå förlorade i förhållande till ento-enheten).

Har redan provat steken. Bakat bröd Snabbt från Elena Bo (i grundläge) och majsbröd från Ksyushki-bullar... Och jag glömde nästan och knådade deg för vete och mjölkbröd från Administration... Allt blev mycket bra som för första gången.
Jag gillade att det knådde tyst (jag jämför det med en annan spis).
I allmänhet, medan vi är nöjda

Jag överväger nu dessa två modeller också. Men hittills bara virtuellt är det omöjligt att röra vid - inte till försäljning, bara på beställning.
Från alla beskrivningar insåg jag att det år 2175 finns en dispenser och en slags ångfunktion (en korg-ångare förklaras i paketet).

Svara, vem som har eller som såg 2175! Finns det sådana skillnader, eller kanske något annat

Och var såg du 2175 i Ukraina? Jag har inte hittat ännu

Tjejer, berätta för mig. Så jag väntade på min Binatosha (en släkting från Kiev). Jag är plågad av vaga tvivel nu.Det verkar som om någon redan har tillagat något i det (under, under potten är det smutsigt, något har gått fel). Hur kontrollerar jag det snabbt för prestanda, tills släktingen lämnar, för att returnera det omedelbart om något? Vilket program visas omedelbart om något är fel?

[Svetlashka]

SvetlashkaDet första jag märkte efter flera dagars användning var att tandköttet under locket blev som det var. Detta hände, som jag förstår det, från utsläpp av ånga i tecknade filmer. så, om det finns sådant, är sannolikheten för att använda upp till dig utanför butiken. Eftersom butiken kommer att kontrollera brödmaskinens maximala uppvärmning (bakningsläge), knådning (eller blandaren snurrar).

Hon använde det, och inte särskilt snyggt - jag förstod det redan omedelbart efter att ha tagit bort multicooker-skopan. Där, längst ner i spåren, bakades någon form av otvättad kakao.
Vilken typ av människor är de?
Tja, brödet verkar baka normalt, jag har inte kollat ​​resten ännu. Och det finns inga receptböcker än. Vilka dagar har de gått?!

Detta är inte ett forum, utan bara en skatt!
Så idag, när jag läste om multikokare, kom jag över en hybrid av HP och MV. Jag läser med glädje, jag antecknar. Jag fick omedelbart en fråga: kan den här enheten laga matgryngröt utan klumpar? (Jag kunde inte hitta något svar) För en sådan lat person som jag skulle det bara vara super! Jag ska klargöra frågan: kan den här saken ständigt rör om mjölkgröt under tillagningen? När allt kommer omkring har hon en skulderblad