Tomte

Kategori: Bageriprodukter
Tomte

Ingredienser

Smör 180 g
Choklad 180 g
Socker 150-180 g
Mjöl 150 g
Ägg 3 st
Kakao 2 tsk
Bakpulver 1 tsk

Tillagningsmetod

  • Vispa ägg med socker tills det är skumt.
  • Tillsätt smält choklad och smör.
  • Tillsätt mjöl blandat med bakpulver och kakao.
  • Blanda allt väl och häll degen i en långsam spis.
  • Bakad på Multipovar i 1 timme 40.

Tid för förberedelser:

1h 40 minuter

Notera

Läckert kött. Här !!!
Sådana ömma bakverk, jag gillade det verkligen.
Innan det gjorde jag bara brownies för ett par brownies i MV, och så bara AG och en ugn.

Nat_ka
Även i mikrovågsugnen blir det bra och på bara 7 minuter!
Tanyulya
Citat: Nat_ka

Även i mikrovågsugnen blir det bra och på bara 7 minuter!
Ja, jag gjorde samma sak där, på 4, 7 minuter i olika former. Mitt barn älskar sådana bakverk.
Natay
Tanyulya"Slå ägg med socker tills ett sådant skum är bra.
Lägg till ägg, ett i taget, och smält choklad och smör. "

Jag förstod inte riktigt om ägg - vad jag ska slå och vad jag ska lägga till?
Tanyulya
Citat: Natay

Tanyulya"Slå ägg med socker tills ett sådant skum är bra.
Lägg till ägg, ett i taget, och smält choklad och smör. "

Jag förstod inte riktigt om ägg - vad jag ska slå och vad jag ska lägga till?
Tyvärr, jag fixade det. Skriv ut börja klumpigt
Natay
Tanyulya, det händer, som i det skämtet: "Jag skriver snabbt, men sådant nonsens visar sig," Jag lider också av detta. Och tack för receptet, jag ska försöka.
Tatiasha
Och inte länge ?? Eller beror det på CF ?? Jag älskar enkla smaskiga (förhoppningsvis ...) recept !!
Tanyulya
Citat: Tatiasha

Och inte länge ?? Eller beror det på CF ?? Jag älskar enkla smaskiga (förhoppningsvis ...) recept !!
Jag bakade den för första gången. Därför satte jag det först i 60 minuter, när jag öppnade det var det på något sätt fuktigt, ja, jag satte antagligen det i 40 minuter. Kanske skulle 20 vara tillräckligt, men du kan inte öppna locket, titta inte, du kan titta på en vanlig MV och stänga av den om den är redo, men här är trycket. Men bakverk visade sig vara så ömma, mjuka, fuktiga, men inte klibbiga och inte fuktiga. I AG bakar jag från 25-40 minuter beroende på vilket tillstånd jag behöver. Barnet gillar kex (torrare konsistens), och jag föredrar fuktiga bakverk.
För att vara ärlig gillade jag det här alternativet nästan mest, jag älskar det verkligen för ett par.
Tatiasha
Jag fattar. Tacka.
Val
Tanyulya, tack för receptet! Jag älskar chokladbakverk och jag gjorde bara brownies i ugnen. Är det mer möjligt hur du bakade i MV för ett par?
Tanyulya
Citat: Val

Tanyulya, tack för receptet! Jag älskar chokladbakverk och jag gjorde bara brownies i ugnen. Är det möjligt mer detaljerat hur du bakade i MV för ett par?
Jag ångar dem ... Jag lagar dem i en tryckkokare. Jag lade den i portionerade formar och i 30 minuter (du tittar när den är klar, jag kan inte öppna locket där trycket). Det visar sig sådana fuktiga kakor
Tomte
Tomte
detta görs för ett par
Vladislav
Nat_ka, berätta för mig, vid vilken kraft i mikrovågsugnen bakade du? Jag vill också prova det - jag älskar verkligen dessa kakor!
Val
Tanyulya, skönhet! Bara jag kommer inte att kunna kontrollera beredskapen i processen, för jag har en gök 1010
Tanyulya
Citat: Val

Tanyulya, skönhet! Bara jag kommer inte att kunna kontrollera beredskapen i processen, för jag har en gök 1010
Då kommer du inte att kunna öppna ... Jag glömde att du har 1010
Nat_ka
Citat: Vladislava

Nat_ka, berätta för mig, vid vilken kraft i mikrovågsugnen bakade du? Jag vill också prova det - jag älskar verkligen dessa kakor!

Jag har en kapacitet på 800 något där
Vladislav
Nat_ka, tack så mycket !!!!
Angelmilk
Citat: Tanyulya


Tomte
Jag älskar Brownie.Versionen som är tillverkad i MV - ser speciellt aptitlig ut för dig, Brownie borde bara vara "fuktig" I min ugn visar det sig vara torrt ...
Tanyulya
Citat: Angelmilk

Jag älskar Brownie. Versionen som är gjord i MV - ser speciellt aptitlig ut för dig, Brownie borde bara vara "fuktig" I min ugn visar det sig vara torrt ...
Tack. Jag föredrar också den klassiska versionen, fuktig.
laga mat

Tatyan, min dotter ville laga Brownie, men din temperatur anges inte.
Tanyulya
Citat: Kock

Tatyan, min dotter ville laga Brownie, men din temperatur anges inte.
Detta är 1010, temperaturen är inte inställd där.
laga mat


Aaaaa. Men hur är det med 1054?
Tanyulya
Citat: Kock


Aaaaa. Men hur är det med 1054?
År 1054 kan jag ge råd om ugnen nivå 1 i minst 25 minuter. Om Multipovar, då 90 grader och tid 40 minuter, men jag gjorde inte det, är det rent intuitivt
Jag ångade Turbo 3-nivån i 10 minuter, men det här är lite för mycket, 7-8 räcker.
laga mat

Tanyushsatte dottern temperaturen till 90 grader och kokade i 1,5 timmar.

Det är fuktigt inuti.

De kommer att försöka imorgon. Avregistrera dig senare.

Tack så mycket.
Tanyulya
Citat: Kock

Tanyushsatte dottern temperaturen till 90 grader och kokade i 1,5 timmar.

Det är fuktigt inuti.

De kommer att försöka imorgon. Avregistrera dig senare.

Tack så mycket.
Cool, jag väntar Interrrrreeesno, sååå kärleksexperiment.
Vladislav
Tanyulya, äntligen riskerade jag också att baka brownies enligt ditt recept! Tack och Nat_ka för råd om bakning i mikrovågsugnen !!! HÄNDE!!! Mycket välsmakande, mycket bra. Tacka!!!!
laga mat

Tansh, sa dottern att hon överexponerade i CF Men det var fortfarande mycket gott. Tack så mycket för receptet!
Tanyulya
Cook, Vladislava, Tack och god aptit.
Margushka
och jag igen med en fråga - och vilken choklad är bättre att ta för tändning ???
Tanyulya
Citat: Margushka

och jag igen med en fråga, och vilken typ av choklad är bättre att ta för tändning ???
Jag har Samara klumpchoklad, jag köper den i vikt speciellt för bakning, och när den inte är där använder jag den vanligaste plattchoklad. Ett par gånger köpte jag lockig choklad eller chokladdroppar. I allmänhet vilken choklad du gillar. Lycka till.
Margushka
Gjort !!!!! Utsökt!!!!!!!
Min dotter föreslog att lägga till russin nästa gång!
Tanyulya
Citat: Margushka

Gjort !!!!! Utsökt!!!!!!!
Min dotter föreslog att lägga till russin nästa gång!
Åh, åt aldrig en russin brownie.
lelik79
Kära guruer! Jag har en fråga: varför, när man slår ägg med socker till topparna i detta recept (som i allt annat och i andra), är bakning inte särskilt lämplig, mindre luftig? Hon gjorde samma brownies genom att blanda ägg i en mixer med socker, kakao och smör, tillsatte sedan bara massan till mjölet, de sprids så i ugnen!
Logiskt tänkande borde det vara tvärtom, kanske gör jag andra tekniska misstag?
Tanyulya
Citat: lelik79

Kära guruer! Jag har en fråga: varför, när man slår ägg med socker till topparna i detta recept (som i andra saker och andra), är bakning inte särskilt lämplig, mindre luftig? Hon gjorde samma brownies genom att blanda ägg i en mixer med socker, kakao och smör, först tillsatte massan till mjölet, de sprids så i ugnen!
Logiskt tänkande borde det vara tvärtom, kanske gör jag andra tekniska misstag?
I allmänhet bör brownies inte vara mycket frodiga utan ganska fuktiga. Och min brownie deg ser ut som tjock chokladkräm.
NataMi
Och ändå Tatyana, vid vilken temperatur bakar din 1010 ???
Tanyulya
Citat: NataMi

Och ändå Tatyana, vid vilken temperatur bakar din 1010 ???
Det är bara tillverkaren som vet det, jag tror att temperaturen på Multipovar är 1010 grader 100-110 ... ja, det är helt enligt mina känslor.
NataMi
Åh, jag insåg inte omedelbart att det finns en andra sida med kommentarer! Tack, Tatyana, idag ska jag försöka laga en god godbit enligt ditt recept!
Mkuz1975
Hej, snälla berätta för mig, hur man kan bli av med denna fukt när man till exempel bakar charlotte? Vridt ventilen, det hjälpte inte.Charlotte höjde sig inte och degen bryggdes
Tanyulya
Vid 1010 kommer bakverk alltid att vara fuktiga, jag bakade på en Multipovar med en vriden ventil eller på Kasha.
Kara
Tanya, har du provat brownie maker? Du verkar ha det. Tror du att det kommer att fungera där ute eller kommer degen att växa ingenstans?
Tanyulya
Hittills är jag bara i Vokzalnye bakad i tillverkaren, jag vill prova brownie häromdagen. Stationerna visade sig bra, vidyuha filmades.
elena88
Idag försökte jag detta recept. Det blev bra! Jag bakade i ugnen vid 180C, jag visste inte riktigt. Jag borde ha läst kommentarerna till slut, annars bakade jag tills pinnen blev torr. Nästa gång försöker jag baka i en mikron. Jag älskar enkla och snabba recept.
Tanyulya
Elena, det är bättre att baka vid denna temperatur i 20-25 minuter, när det är krämigt är det så gott. Älskar kakan efter kylen.
Tack för att du försökte

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare