Kyckling i balsamvinäger

Kyckling i balsamvinäger

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
1 medium kyckling (skuren i 8 bitar)
olivolja	4-5 st. skedar
vitlök (skala och tryck lätt ner)	5-6 tänder
några kvistar av salvia
salt, svartpeppar	smak
balsamvinäger (röd)	1/2 stack.
honung	1 tsk (frivillig)

Tillagningsmetod

• Recept från serien: nollansträngning - maximalt resultat !!!
• 1. Värm olja i en tungbottnad kastrull, tillsätt kyckling, vitlök och salvia. Stek på båda sidor tills kycklingen är brunad på båda sidor.
• 2. Salt, peppar, häll i vinäger och täck pannan med ett lock. Koka på svag värme i en timme och vrid kycklingbitarna då och då.
• PS Under tillagningen kommer en stark ättika lukt att utgå ... Var inte orolig! Det kommer ingen sur lukt i tallrikarna, men det kommer att finnas en underbar doft av underbart kokt kyckling
• Jag lade till honung i såsen från mig själv, det visade sig - bara dödlighet !!! Ärligt!!!

Notera

Jag hittade receptet från Benny Saide i tidningen för min älskade revisor Sonechka

🔗

[Gashenka]

Gashenkavilket intressant recept.

Du måste ta tag i vinäger och prova.

Vit eller röd vinäger eller vad som helst?

Röd! Definitivt röd, Ol! Kycklingen är målad i en vacker färg

Jag är fortfarande imponerad, jag förväntade mig inte alls sådan läckerhet

Tacka.
Jag ska kvävas nu.

Gasha, jag har redan bokmärkt receptet.

PS Och var är honungen, i munnen eller till kycklingen?

[Gashenka]

Gashenka, skriv, pl, i receptet att du behöver rödvinäger. Det blir lättare för oss.

Ja ... just nu ska jag lägga till både om rött och om älskling

Gasha, vad är röd balsamvinäger? Jag använder den här fyraåringen

Solbrunt, rött betyder att det inte är vitt utan mörkt

Gasha, allt är klart, annars trodde jag att det kanske finns en annan sort.

och hur mycket% bör det finnas i ättika?

Min balsamvinäger har 6%.

[Jack]

Jack, och när lägger du till älskling?

Ol, vinäger, när det börjar koka, väl, tillsätt så att honungen blandas väl

Gashenka, tack så mycket. Speciellt "begåvad", allt är intressant.

Ol, ja, det här är allt från latskap ... ja, förmodligen, enligt reglerna, skulle det vara nödvändigt att koka ättika med honung separat för att få något, som sås ... Men varför göra onödiga rörelser ? I varm ättika kommer honung att blanda så bra

Jag kommer att göra det strikt enligt ditt recept.

Från ögonvrån rullade jag i listorna med recept. Och hjärnan stannade vid "Kyckling i Balzac-åldern." Var tvungen att gå tillbaka och läsa rätt titel den här gången.

Gyyy ... jag kom ihåg:

Utesov sa att han hörde en sådan dialog på Privoz. Någon Balzac-dam kommer fram till en kycklingförsäljare, famlar en och frågar:
- Kråka?
- Vad är du, det är en kyckling!
Känns igen.
- Jag vet inte, enligt min mening, en kråka.
- Öppna dina ögon! Det är en kyckling!
- Nej, jag undrar: kråka eller stekt?

[Gashenka]

Gashenka, sprang in en minut.

Idag tillagade jag "Chicken at the Balzac Age".

Folket grymtar av glädje. Det är inte riktigt gott.

Jag sprang för att sätta ett plustecken.

Tack så mycket för receptet. Nu tar jag den i bruk.

URAAA !!! Jag är så glad!!! Ol, har du lagt till älskling?

Ja, jag lade till älskling. Det ger en unik touch.

[Gasha]

Dålig bagare! Detta är vad kvinnoforumet kan ge. Få kommer att ge honom en balzacålder, så också kyckling! Tja, åtminstone de senare stör inte med dumma frågor.

Jag ville faktiskt fråga något ...
Gasha, och om kycklingen först stekas i en tecknad film på "bakningen" med locket öppet och sedan släcks på samma plats, blir det inte värre?

Jag tror att allt kommer att bli bra! Receptet är mycket lämpligt för flera, jag hade det bara upptagen just nu

Galyun, det här är en väldigt cool kyckling, jag klarade det !!

pumpan åt och krävde mer "yuk" (lök), åt nästan alla lökar som fanns i pannan, så läckra marinerade! Tack för att du satte upp det - jag påminde dig om att jag gör det igen

För din hälsa, Lyudok! Glad att Pumpkin gillade det!

Jungfrun, jag förstod inte något - det verkar som om det inte finns någon lök i receptet, men Lisss * s skriver att jag gillade lök soooo jag väntar på detaljer, för kycklingen kan bli ruttna, jag gör fortfarande inte har salvia

[nöt]

nöt, lök läggs till efter önskemål, och istället för salvia, lägg dina favoritörter, till exempel italienska

Tack Gashenka - gick för att laga mat

Tack Gashenka - gick för att laga mat

Jag har också en beredd kyckling. Jag ska sitta i fem minuter och laga mat. Rapportera på kvällen, min fotograf gick till badhuset

Oljemålning - en tvättad man med Tanya som äter kyckling !!! Vi väntar ...

Oljemålning - en tvättad man med Tanyushka som äter kyckling !!! Vi väntar ...

och min man behöver också ta bilder bredvid en kyckling? för fullständighet ...

[Gasha]

Gasha, tack för receptet. Igår gjorde jag vingarna. Idag upprepar jag för ett encore Tja, mycket välsmakande!

[nakapustina]

och min man behöver också ta bilder bredvid en kyckling? för fullständighet ...

Nödvändigtvis !!! Cho vi har inte sett kycklingen?

nakapustina, Natus, till din hälsa! Jag är mycket glad att fansen av "Balzac" () kyckling tillkom !!! Har du lagt till älskling?

Självklart!

Nödvändigtvis !!! Cho vi har inte sett kycklingen?

Mannen sa att du inte har sett en sådan kyckling, så titta!



Det beordrades att tilldela en medalj. Jag har ingen medalj, så bara ett plustecken

Mannen sa att du inte har sett en sådan kyckling.

Det beordrades att tilldela en medalj. Jag har ingen medalj, så bara ett plustecken

Det är vad det betyder, tvättas, matas !!! Vår person !!! Super kyckling!

[Gasha]

Idag tillagade jag också en balzac kyckling. Mycket snabb och utsökt! Jag lagade mat i en långsam spis.
Gasha, tack för receptet! Jag gillade kycklingen, smaken är så kryddig! Min smakas vid middagen.

[Vitalinka]

Vitalinka, åh, vilken skönhet! Ät till din hälsa!

[Gashenka]

Gashenka, Jag ger dig ett stort tack från mina ätare! De sa väldigt, mycket välsmakande! Be om att upprepa för ett encore! Så din kyckling har tagit rot hos oss länge.

[Vitalinka]

Vitalinka, tack också, kära, för trevliga tal !!! Tro mig, min idag krävde igen just denna kyckling till middag, de kommer inte att vara fulla!

[Gasha]

Så kycklingen är super!
Gasha, men du kan klargöra om vinäger. Jag köpte hastigt den första balsamico som jag stötte på, den är vinröd. Kanske vilken annan behövs?

Du kan ta vilken som helst balsamvinäger ... Vinäger är enligt min mening en annan sång ...

Jag hittade en artikel här:

"Balsamvinäger är en söt och sur krydda som uppfanns i den italienska staden Modena.

Balsamvinäger (även kallad "balsamico") är den mest raffinerade, rik på smaktoner och traditionellt uppskattad bland vinägerna i maten. Trots namnet "vinäger" skiljer sig beredningsmetoden avsevärt från andra ätbara vinäger. "

"Balsamvinäger förväxlas ofta med vin. Vin och balsamico är inte samma sak. Vinäger är vin jäst till vinäger. Men balsamvinäger är vinäger gjord av saften av vita druvsorter. Produktens konsistens är tjock, färg: mörkbrun, smak: syrlig-söt Hemligheten med att göra ättika överförs från generation till generation, olika träslag (ek, kastanj, thuja, körsbär)Mognadstiden för vinäger varierar från en månad till 12 år, beroende på dess variation. Tillagningsprocessens varaktighet avgör priset på produkten. Till exempel kostar en flaska balsamvinäger i åldern 12 år cirka 500 euro. Men innan vinägern säljs testar en specialkommission den för kvalitet, först efter att ha klarat testet kan den kallas balsamvinäger. "

[Gasha]

Gasha, Jag har det skrivet på flaskan - Vin balsamvinäger "Modena". Smaken och färgen matchar, men om tjockleken skulle jag inte säga - det verkar som flytande.

Tja, bry dig inte ... Det viktigaste är att det är utsökt! Vi har fortfarande inte råd med riktig balsamvinäger

Klar ! Vi biter redan!

[Gasha]

Gasha, Jag tog ett stort tack för den här läckra kycklingen. Väldigt gott. Jag kommer definitivt att laga detta recept mer än en gång, och inte två gånger.
Ledsen för fotot. Filmade direkt i woken, där jag lagade mat. Idag, när jag bakade bröd, blev jag bränd - ett finger på min vänstra hand, men det stör fruktansvärt normalt arbete. Faktum är att smärtan inte försvinner, så jag håller alltid något fryst från frysen i min vänstra hand. Och eftersom det här värms upp snabbt ändrar jag det till något annat - det här är frysta ärtor, sedan ett kycklingben osv. När min man, som kom hem från jobbet, såg mig vid datorn med ett fryst kycklingben i handen (benet var insvept i en film), som jag höll som en glass, blev han bedövad. Han säger till mig - jag förstår, det är varmt idag, men du vill definitivt äta det rätt så?

[Glädje]

Glädje, väldigt söt kyckling! Och jag är väldigt glad att du gillade det! En brännskada kan smörjas bättre med något som "Rescuer"?

[Glädje]

Idag, när jag bakade bröd, blev jag bränd - ett finger på min vänstra hand, men det stör fruktansvärt normalt arbete. Faktum är att smärtan inte försvinner, så jag håller alltid något fryst från frysen i min vänstra hand. Och eftersom det här värms upp snabbt ändrar jag det till något annat - det här är frysta ärtor, sedan ett kycklingben osv. När min man, som kom hem från jobbet, såg mig vid datorn med ett fryst kycklingben i handen (benet var insvept i en film), som jag höll som en glass, blev han bedövad. Han säger till mig - jag förstår, det är varmt idag, men du vill definitivt äta det rätt så?

Glädje , inte ämnet, men Fågelskrämman (Gud ger henne hälsa) gav råd att smörja brännskador med havtornolja. Testat på dig själv Nu är det alltid till hands