Kyckling med gyllene skorpa

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kyckling	1 kg 200 g
morot	2 st
potatisar	1 kg
vegetabilisk olja	2 msk. l.
salt peppar	smak
timjan	smak
rosett	1 st

Tillagningsmetod

Receptet är helt enkelt och kycklingen är krispig, gyllene och utsökt. Och ingen photoshop - kycklingen är bara en sådan gyllene färg!
Hur lätt det är att se själv.
Torka den tvättade kycklingen med en pappershandduk och lägg salt och peppar inuti, fixa benen med kulinariska garn. Krydda kycklingen med salt och peppar och strö över timjanblad om så önskas.
Potatis, tvättas noggrant, skär i halvor, stek i vegetabilisk olja tills den är halvkokt. Vi lägger den i en bakform, föroljad. Skala och skär lök och morötter i skivor, tillsätt salt och peppar. Lägg i en skål med potatis.
Vi skickar formuläret med kyckling till ugnen, värms upp till 200 grader och kokar i 1 timme - tills en gyllene skorpa bildas.
Och detta är hela receptet, och här är resultatet:
En ovanligt rödaktig kyckling - med en krispig skorpa på en kudde av samma rostade grönsaker. Otroligt utsökt! Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme och 30 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

mamusi

Marina, vackert som, verkligen gyllene!)
Och vi har förberett allt i ett paket och i ett paket nyligen!
Och här är sådan skönhet. Tacka!

Ava11

Marina, MariS, vilken typ av kyckling och sidrätter är fäst, det verkar inte svårt, lägg allt i en skål och i ugnen. Vänta tills den fantastiska lukten och gyllene skorpan dyker upp!

MariS

Citat: mamusi

verkligen gyllene!)

mamusi, Margarita, tack! Vi letar också alla efter olika alternativ, men vi kommer alltid tillbaka till detta - det enklaste!
Ava11, Alla, glad att jag gillade kycklingen! : rose: Det kunde faktiskt inte vara enklare - sätt allt i form och ta ut det på en timme!

En gång blev jag så överväldigad av kycklingens guldguld att jag glömde att lägga den på skålen - och lade den på bordet i en ugnsform! Men ingen märkte det - all uppmärksamhet var på innehållet ...