Tårta "Tropicanka"

Flera gånger under sommaren fick jag en liter färsk hemlagad gräddfil. Jag har redan gjort så många gånger en la Tropikanka, med olika frukter och bär ... Åh-å-å-åh, hur läcker det är! Den mest utsökta kombinationen (enligt min mening) är banan, päron, nektarin, apelsin. Grädde - vispad gräddfil med socker + vanillin. Choux-bakverk - enligt Luda-Huskys recept, i vegetabilisk olja. I allmänhet, a la Tropicanka, men ändå

Berätta för mig om du kan göra en tårta med en sådan kräm?
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in..._smf&topic=164255.new#new
Jag gjorde en tropicana enligt det presenterade receptet, alla sa att det var utsökt, de minskade snabbt och jag plockade ut bitar av grädde - det är väldigt fett för mig ... Jag vill prova ostmassa-yoghurtsuffé. Men kommer det inte att flöda med frukten ???

[Ksyunya76]

Ksyunya76, om ostmassa-yoghurt soufflé kommer jag inte att säga säkert, jag gjorde det inte, det är nödvändigt att lägga mer gelatin och samla i formen. Jag gjorde det med gräddfil-keso i lika stora proportioner, plus socker. Det visar sig en tjock grädde som inte rinner ut, den är mycket välsmakande med frukt.

[Elya_lug]

Elya_lugtack, jag tar en chans, jag ska visa dig vad som händer

Tjejer, berätta för mig hur länge innan början av att äta kommer kakan att rinna ut? Jag behöver det till onsdagen den 2 december.

Kakorna kan vara heta imorgon, bara inte lagras på en fuktig plats för att inte bli våta. Tvärtom torkar de och kakan kan samlas in lite i förväg, den blir bättre mättad! På en semester, för att inte sy, bakade jag kakorna i fem dagar och de låg på toppen av köksskåpen (på en öppen hylla) och ingenting hände dem. Du behöver bara brygga lite mer

[Helena]

Helena, tack, jag förstod för kakorna, och jag ska baka den idag.

... Du behöver bara brygga lite mer

Hur mycket?

Bilen på toppen är min "Tropicanka". Jag älskar den här kakan. Från botten en chokladkex + yoghurtkräm. Ytterligare en (redan det !!!) TACK MYCKET

[Olga]

OlgaDetta beror på grädden som du ska samla kakan med och på vilken typ av frukt. Det finns saftiga frukter, men inte så mycket. Om grädden är fuktig och kan ge mycket till kakorna, mindre tid, mer tät, mer, bara suga jag aldrig sådana kakor dessutom :) Men i genomsnitt, eftersom cirkeln kommer att ligga ner och torka ut, skulle jag lägga till en halv dag till standardimpregnering

[Helena,]

Helena, Tack så mycket för receptet! Jag älskar choux-bakverk, men den enda tårtan som alltid bakades från den är Ladies fingrar, och nu har spargrisen fyllts på med Tropikanka!
När jag ritade den första kakan tvivlade jag på att degen skulle räcka för alla 5, men det fanns tillräckligt för en tuft! Crema gjorde en och en halv portion, frukten var bananer, mandariner, persikor, körsbär, ananas, kiwi, äpplen och päron. Kakan blev imponerande, i tre kg, ändå skakade hemmet den med ett ögonblick! De sa "läckra, men inte tillräckligt"!
och skär
Återigen, en stor merci för receptet!

Till din hälsa !!

Moster Besya! Tack så mycket för receptet på den här kakan, jag gjorde den till en väns födelsedag, hon gillade den verkligen. Och inte bara för henne. Inuti grädden är vispad grädde med socker plus gräddfil, utsidan är våt maräng. Frukter inuti: mandarin, konserverad persika, körsbär, körsbär, någon form av thailändsk frukt från en burk (jag glömde namnet), min dekoratör är fortfarande densamma! Men jag vill verkligen lära mig! Och från utsidan kan du redan se vilken typ av frukt som användes. Ett mycket bra recept, och barnen kommer att äta med glädje!

] Hej, Tropicana har redan bakat en skraj kaka två gånger. Gjord med modifierad grädde, inuti apelsiner, kiwi, konserverad persika. Nu vill jag göra en tvådelad tårta, hur man gör en tvådelad tårta och fylld med gelé, jag gillar verkligen den med gelé. Hjälp, berätta för mig. Tack alla för tidigare.Tyvärr vet jag inte hur jag laddar upp ett foto av mina kakor.

Moster Besya, Elena, berätta, pliz, vilken typ av glas menar du?

Vanligt, facetterat!

Tacka! Jag älskar choux bakverk väldigt mycket! Idag bakade jag den här kakan, imorgon ska jag prova den boom .. Tack så mycket för receptet!

Läcker tårta! Alla gillade det! Bara jag fick bara 3 kakor och hade inte tillräckligt med grädde. Du är nog mycket bra. pressa ut tunt? Men det här är inte hemskt, i spåret. gånger, och det kommer att bli nödvändigt, jag kommer att göra mer. Tack igen !!!

Du är nog mycket bra. pressa ut tunt?

I betydelsen av en vaniljsås för kakor? Jag använder det största rundhålsmunstycket från Wilton-setet, medan degen i ugnen ökar i volym. Naturligtvis beror det också på kakans diametrar och nätets frekvens

Bedövad !!!! Hur saknade jag en sådan behandling?!

Berätta för mig, om du bara tar gelatin och inte gelé för en tårta, vad ska då vara förhållandet mellan gelatin: vatten (juice): socker?

Tropicanka 3,1 kg, kundens foto. Lena, receptet är helt enkelt utsökt!

Berätta för mig, om du bara tar gelatin och inte gelé för en tårta, vad ska då vara förhållandet mellan gelatin: vatten (juice): socker?

Jag tror i de proportioner som rekommenderas av tillverkarna.
Tetiatort är en skönhet !!

[Helena]

Helena, Underbart recept ... Händerna når inte det))

Jag tror i de proportioner som rekommenderas av tillverkarna.

Vi har gelatin i vikt, inga rekommendationer ...

Moster Besya, tack för receptet!
Min Tropikanka åt av min familj i ett sammanträde)))
Topptäckt frukt med körsbär-orange gelé
Boca dekorerad med schweizisk maräng



Jag bakade kakorna i en bur och diagonalt så att grädden och frukten inte faller igenom

1.
2.
3.

[Elena Lyabakh]

Elena Lyabakh, Cool tårta visade sig)

Och återigen vår favoritkaka, den här gången grädde av mascarponeost med vispad grädde ...

Vilka coola kakor du har visat, tjejer !!!

Och jag såg precis receptet!
Det här är en tårta! Dö inte stå upp! Skönhet !!! Bokmärke omgående!

Tja, hur är det ?? Sommar, frukt .... Störning! Förbered dig omgående!

Oordning! Förbered dig omgående!

Det finns!

[Moster Besya]

Moster Besya, det finns ! Och så:
och en bit:

Tårta - SUPER! Det är intressant att laga mat och äta - rent nöje! Lätt, fruktig, en underbar kombination av vaniljsåsdeg och grädde med frukt. Vem annars tänker - tänk inte, laga mat! Moster Besya, och tack så mycket !!!

[Oksanochka!]

vill ha vill !!!

Oksanochka! Kakan är super !!! Dekorerade du med grädde med den i receptet?

[Oksana]

Oksanavilken vacker tårta det blev !!!!!!

[Moster Besya]

Moster Besya
Natusichka, men vad en läcker! Ord kan inte förmedla - du måste försöka

Dekorerade du med grädde med den i receptet?

Och hon dekorerade med grädde 'våt maräng'.

[Oksanka]

Oksanka, retas inte!

[Natusichka]

Natusichka, så jag retar inte - jag stimulerar. Jag har inte provat något liknande innan.
Jag gillar också detta recept genom att du kan välja olika kombinationer av frukt i fyllningen, leka med nyanser av smak.

Och jag gillar receptet för det är praktiskt taget omöjligt att få två identiska kakor .. idag finns det en sådan kombination av frukt, och ett par dagar senare köpte jag andra och kakan är annorlunda !!

[Moster Besya]

Moster Besya, Lena, tänk om du bakar vaniljpinnarna i en churrosnice och försöker sätta ut dem på något sätt? Eller är det inte värt ljuset?

[Irina]

Irina,

i churrosnitsa

Jag har ingen aning om vad det är, men trots allt är den här kakan bara en princip, den huvudsakliga vaniljsåsen är frukt och grädde, och hur och på vilket sätt att ge den en form, tror jag, är andra gången! Du kan inte säga utan att försöka. Det verkar för mig att du ofta kan lägga ut en brunn.

Det verkar som om du ofta kan lägga ut en brunn.

Jag ritar redan ett schema. Men vid brunnen måste du också på något sätt flytta cellerna relativt varandra så att frukterna inte faller ovanpå varandra

[Oksanka,]

Vilken är den bästa fruktkombinationen i denna tårta?
Oksanka, Vad finns i denna underbara bit?

[Natusichka]

Vilken är den bästa fruktkombinationen i denna tårta?

Natusichkaförmodligen den du älskar mest, vi har alla olika smak. Jag älskar banan med jordgubbar, men det här är för en framtida tårta) Och i detta identifierade jag en banan med körsbär. Och eftersom kakans namn är exotiskt - jag lade till kiwi, konserverad ananas och mandariner. Och på toppen av kokosnöten slog hon, så att den blev helt tropisk. Och snittet ser mer intressant ut när det finns en mängd olika färger.

Flickor, affärer, gör det bara med jordgubbar, till exempel, och kalla det Strawberry))

Är körsbär frysta eller konserverade?

[Natusichka]

Natusichka, tinade frysta)

Jag tittar på en bit av din tårta och, som Pavlovs hundar, (smiley med droppande saliv)

[Natus]

Natusoch lång mogna kommer vi att titta på? Här är alla bilder väldigt aptitretande, den här kakan fungerar inte för andra, så laga mat, laga mat! Och ta med din retningsrapport till författaren och oss

Flickor, har någon försökt göra deg med kakao i den här kakan?