Kenwood - 265 eller 350?

Välja en modell. På Kenwood älskar jag designen. Men det fanns ett valproblem - en vanlig brödtillverkare (265) eller konvektion (350). De skriver att skillnaden ligger i den skarpa. Finns bröd utan skorpa? I allmänhet gillar jag inte en starkt stekt skorpa. Kanske kommer 265 att passa mig? Även om jag tittar här på forumet finns det inga speciella Kenwood-fans. I grund och botten är alla Panasa))) Men Binaton, konstigt nog, berömdes!

I Ryssland är det vanligt att köpa utrustning till ett högre pris, prestigefyllt, och tydligen finns det fortfarande ett sådant undermedvetet "att betjäna mina barnbarn" Faktum är att små populära varumärken inte bara kan kosta mindre utan också fungera perfekt.

I Ryssland är det vanligt att köpa utrustning: antingen har ingen någon (en minoritet) eller som alla andra (de kan fortfarande inte vara dårar och köpa ofta järnbitar!).
Det var därför för 5-6 år sedan hade majoriteten av ryssarna Hitachi HP, 2-3 år - LG, och nu byter de intensivt till Panasonic HP.
Detta är varken bra eller dåligt. Det är livet.
99,99% av de som läser dessa rader har Windows på sin dator. Är Windows det bästa operativsystemet? NOOOO !!! Men de flesta arbetar med det. Och detta måste räknas med.

Jag har en 256: e - jag är glad, även om jag ursprungligen ville ha 350: e (ja, det fanns inte någon då, men jag ville verkligen köpa en spis). Jag klagar inte på skorpan - utsökt och utan krispig
jämför båda i butiken och ta den som du gillar bäst - de är båda väldigt bra !!!

Jag valde enligt designen ... Jag gillade 350 ... Jag letade länge, men jag hittade den, jag vet inte orsaken, men överallt fanns det bara 256. och dess kapacitet var mindre än 400 med en svans, och i 350 - 680 om ... Brödet bakades inte ännu mycket, upp till 10 bröd, men hittills gillar jag vad som händer ...

Faktum är att mindre populära märken inte bara kan kosta mindre utan också fungera bra.

Jag håller helt med Tsyganka, för jag har en brödtillverkare f. Slatronic, som har blivit knäckt överallt, och hon bakar vackert med mig och har aldrig varit som sagt klumpiga pannkakor, och programmen är desamma som i Panasonic, men det kostar bara 2000 rubel.

Grattis mig - de tog med mig en spis. Jag packade upp det, det värmdes lite från vägen och jag tog på det snabba brödet enligt programmet. Alla produkter fylldes strikt enligt det recept som anges i instruktionerna. Sanningen förvånade mig varför jästen inte är listad där alls. Okej. I allmänhet ringde singalen efter 58 minuter, jag tittade ut genom fönstret och såg ... en blek bit deg. Det fanns inget spår av en välsmakande lukt. Jag tog inte ut den genast, lämnade den ytterligare en halvtimme för att nå uppvärmningen - jag tog ut den, klippte den - en bit varm deg med en bakad skorpa. (((Tja, utan att tänka två gånger, Jag lade den i ugnen för att baka ... Vad är det för?

Grattis mig - de tog med mig en spis. Jag packade upp det, det blev lite varmt från vägen och jag tog på det snabba brödet enligt programmet. Alla produkter fylldes strikt enligt receptet som anges i instruktionerna. Sanningen förvånade mig varför jästen inte är listad där alls. Okej. I allmänhet ringde singalen efter 58 minuter, jag tittade ut genom fönstret och såg ... en blek degbit. Det fanns inget spår av en välsmakande lukt. Jag tog inte bort den genast, jag lämnade den i ytterligare en halvtimme för att gå på uppvärmning - jag tog ut den, klippte den - en bit varm deg med en bakad skorpa. (((Tja, utan att tänka två gånger) , Jag lade den i ugnen för att baka ...

Så du bakade bröd utan jäst? Då kommer det inte att gå ur x \ n bara ätbart bröd
Åh ja, naturligtvis grattis! Jag hoppas att nästa gång du lägger i jästen så blir allt OK

)))) !!!! Jag hittade ett misstag !!! i den ryska översättningen förväxlade de jäst med sesamfrön! hon skrev där - 4 liter SESAME skedar !!! Och det borde ha varit YEAST !!!! och 4 timmars skedar! det är mycket! Jag kollade med andra språk.överallt står det skrivet - jäst, och bara på ryssar - sesam !!! Detta är förmodligen en speciell installation för ryssarna. Tja, jag gissade att titta på andra översättningar (om än efter misslyckad bakning) Och om en sådan skrivfel tillåts i ett annat land hade det varit möjligt att stämma dem! Jag konsumerade så mycket som 600 g mjöl! 400 g mjölk !!!

Ja uzhzhzh .. Nasha, jag råder dig att baka testbröd i den minsta versionen (vad är den minsta limpa i din ugn?). Så du kommer att försäkra dig åtminstone på något sätt mot stora förluster.

men inte mycket 4 skedar? även på ett påskyndat program verkar det lite för mycket för mig. Vilken typ av spis har du? kenwood? Jag har bara kenwood, och det finns mer än 2,5 skedar någon annanstans!

HANDLA OM! Med tanke på att brödet är utan jäst ser det väldigt ätbart ut och din spis är i allmänhet en bra kille, de gjorde att det bakade bröd från 600g. mjöl UTAN jäst

Åh, säg något trevligt om min spis - Kenwood BM-250. Jag fick nyligen en. Hittills har endast vitt bröd bakats enligt huvudprogrammet. Och då är det på något sätt läskigt att försöka ...

Att vara rädd för vargar - gå inte till skogen!
du har en underbar spis! baka till din hälsa !!!

Jag bakade det andra brödet. Enligt det första programmet, med jäst))), men en liten limpa, eftersom jag var tvungen att skrapa ihop mjölet på botten av pipan. Jag lade en mörk skorpa, men det visade sig inte vara mörkt utan tjockt och vitt på toppen - du bryr dig inte om torr pasta. Och å ena sidan är limpan täckt av mjöl. Och inget att smaka på, bara grått. Förmodligen beror mycket på mjöl. Jag hade en vanlig makfa. Vilken typ av ugn ska du använda? Vart kan jag köpa det?

Jag bakade det andra brödet. Enligt det första programmet, med jäst))), men en liten limpa, eftersom jag var tvungen att skrapa ihop mjölet på botten av pipan. Jag lade en mörk skorpa, men det visade sig inte vara mörkt utan tjockt och vitt på toppen - du bryr dig inte om torr pasta. Och å ena sidan är limpan täckt av mjöl. Och inget att smaka på, bara grått. Förmodligen beror mycket på mjöl. Jag hade en vanlig makfa. Vilken typ av ugn ska du använda? Vart kan jag köpa det?

Påminner mig om min början i bakning, även bröd med mjöl på sidorna och med en tjock skorpa. Mycket har sagts här om sådana fall. En sak jag lärde mig säkert: titta på kolobok, om mjölet inte rullar in i kolobok, hjälp med en spatel. Var inte rädd för att tillsätta vatten eller mjöl längs vägen, bara droppe för droppe, du kan snabbt överdriva det.

Jag bakade det andra brödet. Enligt det första programmet, med jäst))), men en liten limpa, eftersom jag var tvungen att skrapa ihop mjölet på botten av pipan. Jag lade en mörk skorpa, men det visade sig inte vara mörkt utan tjockt och vitt på toppen - du bryr dig inte om torr pasta. Och å ena sidan är limpan täckt av mjöl.

Jag har samma ugn som din ... Vi köpte den för mindre än en månad sedan, så min erfarenhet av bakning är inte bra.
Jag bakade vanligt vetebröd i grundläget, med en medium skorpa ... Allt blev bra ... Det enda jag trodde var att jag förväntade mig en mörkare färg på skorpan när jag bakade ... Men det här är inte så viktigt för mig ... Foto av mitt första bröd som jag postade i albumet i "Galleriet" ...
Det är sant att jag alltid kontrollerar knådningen i början av processen, så allt mjöl knådas helt ...
Jag tror att du kommer att göra allt !!!!!!!!!

det tredje baksöket - hurra, något hände))) doften var fantastisk i hela huset. Och pepparkakamannen är vacker, han samlade allt mjöl på en gång. Jag köpte finskt mjöl och jag hittade receptet här på forumet, från Fugaski)):
mjölk 3,2-310 g
dränera. olja - 60 g
socker - 2 msk. l.
salt - 1,5 tsk.
jäst - 2 tsk
mjöl 500 g
Program 1, stor limpa, mörk skorpa
🔗
🔗

Och idag, istället för den snabbverkande Saf-moment-jästen, tog jag Saf-Levure, och jag tyckte inte om det ... doften runt lägenheten är inte bröd, utan jäst ... och den steg inte särskilt bra ..
Så du kan bara baka på höghastighets ??
🔗
🔗

[Nasha]

Så du kan bara baka på höghastighets ??

Du kan till och med baka med rå jäst, bara beräkna hur mycket som krävs för din mjölmängd.

NashaGrattis till segern! Bröd är stiligt

Och idag tog jag Saf-Levure istället för den snabbverkande Saf-moment-jästen, och jag tyckte inte om det ...lukten är i lägenheten inte bröd, men jäst ... och steg inte så mycket ..
Så du kan bara baka på höghastighets ??

Någon skrev att Saf-Levure skulle hällas i en varm vätska. Och sedan är allt annat receptbelagt.

Och överallt skriver de att det är nödvändigt att separera jästen från vattnet så att den inte blir våt.
Även om det står på den jästförpackningen - lägg till vatten. Så gissa.
Och en annan fråga: kan mjölk eller fermenterade mjölkprodukter användas istället för vatten (i receptet)? Eller är det då nödvändigt att ändra något i själva receptet?

Och en annan fråga: kan mjölk eller fermenterade mjölkprodukter användas istället för vatten (i receptet)? Eller är det då nödvändigt att ändra något i själva receptet?

Tillsätt eventuell vätska som du tycker är nödvändig, speciellt eftersom fermenterad mjölk har en gynnsam effekt på degen, se bara på bullan, vätskan är för tjock - du måste tillsätta vatten.

Jag lägger till yoghurt, kefir, öl och kvass, det är det som finns i huset, jag häller det.

Och överallt skriver de att det är nödvändigt att separera jästen från vattnet så att den inte blir våt.
Även om det står på den jästförpackningen - lägg till vatten. Så gissa.

De rekommenderar, eftersom alla brödmaskiner har timers och om du lägger brödet över natten kommer en reaktion att gå över natten, jästen återupplivas i vatten och så vidare.

De rekommenderar, eftersom alla brödmaskiner har timers och om du lägger brödet över natten kommer en reaktion att gå över natten, jästen återupplivas i vatten och så vidare.

Och om jag bakar genast, tar jag inte på mig på natten, kan jag lägga maten i någon ordning?

det är bättre att följa reglerna för jästläggning - antingen i vatten eller i mjöl. då blir resultatet utmärkt

Naturligtvis kan du i valfri ordning!
Du lär dig att ladda sekvensen att du någon gång vill baka på timern, och du har redan i huvudet ordningen på att ladda produkter som har verifierats av tusentals bilbagerier.

Alla som har en 350-modell! Om någon kan, hjälp tAVARISCH Min vän köpte en sådan spis, men det finns inga instruktioner på ryska, och hon vet inte vad hon ska göra med det, och jag är långt borta, jag kan inte hjälpa på måfå. Om det inte är svårt för dig, berätta var det är eller hur du får det

Alla som har en 350-modell! Om någon kan, hjälp tAVARISCH Min vän köpte en sådan spis, men det finns inga instruktioner på ryska, och hon vet inte vad hon ska göra med det, och jag är långt borta, jag kan inte hjälpa på måfå. Om det inte är svårt för dig, berätta var det är eller hur du får det

är frågan fortfarande aktuell?

är frågan fortfarande aktuell?

Tack, jag har redan försvunnit, jag hittade ett telefonnummer på DeLongeys webbplats och flickan skickade mig en separat receptbok med färgbilder

Och nu har jag också en fråga - KENWOOD BM 150 - Jag vill köpa den som en andra HP för min dacha.
Med panna. 255 vände sig vid det.
Någon som har någon erfarenhet?

Hallå!
Jag väljer också mellan två Kenwood-modeller
som jag förstod 250 och 256 skiljer sig bara i fallet
Finns det många skillnader i kvaliteten på bröd mellan 350 och 250?
prisskillnaden är nästan dubbelt, är det värt att betala för mycket?
och förbereder du degen för pajerna och på vilket program?
Tack på förhand

Hallå!
Jag väljer också mellan två Kenwood-modeller
som jag förstod 250 och 256 skiljer sig bara i fallet
Finns det många skillnader i kvaliteten på bröd mellan 350 och 250?
prisskillnaden är nästan dubbelt, är det värt att betala för mycket?
och förbereder du degen för pajerna och på vilket program?
Tack på förhand

Jag använder modellen 350, min vän bakar vid 250 ... jag är också glad ... brödet är inte annorlunda
som för mig finns det ingen grundläggande skillnad mellan dem ... designen (plast- och metallväska) och olika kraft, vilket ökar tillagningstiden i 250 modeller ... men om priset två gånger ... Jag vet inte. .. det verkar skillnaden var $ 25-30 e. (på sommaren)
vid 350 finns det ett program "deg" på det jag knådade degen för något

det finns konvektion i den 350: e modellen, så att du kan lämna brödet längre än efter programslutet i ugnen. och 350 är kraftfullare ... det är faktiskt hela skillnaden. skillnaden i pris är verkligen inte så betydande - upp till $ 50

Vår 250: e modell kostar 56 euro, 350-92 euro
skillnaden är fortfarande stor

Jag använder modellen 350, min vän bakar vid 250 ... jag är också glad ... brödet är inte annorlunda
som för mig finns det ingen grundläggande skillnad mellan dem ... designen (plast- och metallväska) och olika kraft, vilket ökar tillagningstiden i 250 modeller ... men om priset två gånger ... Jag vet inte. .. det verkar skillnaden var $ 25-30 e. (på sommaren)
vid 350 finns det ett program "deg" på det jag knådade degen för något

i 256 finns det inget program för testet?
detta är mycket viktigt för mig

om du är för mig har jag inget att göra med Margot

Åh, ledsen, bara ett smeknamn som liknar en av mina virtuella bekanta. Den 7: e - hon har ett smeknamn - Madame Sha, på latin - Madame Sha, och jag trodde att det var hon. Jag var glad att jag träffade en vän, förlåt mig igen, jag gjorde ett misstag.

i det 256: e programmet är "deg"

ledsen för uthålligheten, tittade igenom instruktionerna, vilket program är det här?

ledsen för uthålligheten, tittade igenom instruktionerna, vilket program är det här?

Detta är program 8.

Madame S, i bilagan till brödtillverkaren borde det finnas ett klistermärke på olika språk med en lista över lägen. Välj på ryska och klistermärke på spisen, det är väldigt bekvämt, när som helst du kan klargöra.
Om du inte har det, här är en lista över lägen för Kenwood:

1. Huvud
2. Franskt bröd
3. Fullkornsbröd
4. Sött bröd
5. Glutenfri
6. Färdiga blandningar
7. Tårta
8. Deg
9. Pastadeg
10. Jam
11. Bakning

Tack så mycket
instruktionen kommer sannolikt att vara på franska

och vidare
är det verkligen en stor skillnad i skorpan på 350?
Jag förstår inte lite, blir skorpan som i butiken eller hur?

Jag köpte mig 350, från vänner 265 - jag märkte inte skillnaden.

Hallå. Kan du snälla berätta för mig om dessa Kenwood-modeller (265, 350) har en "dumplings deg" -funktion (det vill säga jästfri, ganska brant deg)? Jag ser lägena "Deg" och "Pastadeg" - är det här eller inte?
I allmänhet är det mycket svårt att välja, särskilt i små städer där det finns ett litet urval av HP.

"Pastadeg" - är det här eller inte?

Detta är det.

Tack för hjälpen.
En annan fråga: har de en non-stick hink?

Tack för hjälpen.
En annan fråga: har de en non-stick hink?

Beläggningen är non-stick och ganska hållbar. Min hink efter flera månaders intensivt arbete. Jag har en Kenwood 250. Den skiljer sig från 256-modellen endast i fodralets färg, och funktionerna är desamma.

Tack för hjälpen.
En annan fråga: har de en non-stick hink?

Utsikt utifrån.

Komplett uppsättning: skiva (för modeller 250/350), sked och måttkopp.

Jag köpte en Kenwood 250. Igår bakade jag mitt första bröd. Förvånansvärt inte klumpig. Men instruktionerna för HP gjorde mig upprörd. Det finns 11 lägen och det finns bara fyra recept. Jag hittade instruktioner på den här webbplatsen bara på engelska, det är mer än mitt, men det finns också fyra recept.
Sveta, det finns någon form av färgbok på ditt foto. Är detta en instruktion? Jag har bara en svartvitt-utskrift i A4-format.

Jag köpte en Kenwood 250. Igår bakade jag mitt första bröd. Förvånansvärt inte klumpig. Men instruktionerna för HP gjorde mig upprörd. Det finns 11 lägen och det finns bara fyra recept. Jag hittade instruktioner på den här webbplatsen bara på engelska, det är mer än mitt, men det finns också fyra recept.
Sveta, det finns någon färgbok på ditt foto. Är detta en instruktion? Jag har bara en svartvitt-utskrift i A4-format.

NNov, gärna baka enligt recepten från denna webbplats. Alla recept är universella för alla HP-märken. Följ matbeställningen enligt dina instruktioner.