Handfräsar

[Barn är bra]

Handfräsar är bra om du vill fördjupa dig i malningsprocessen, leva och uppleva mjölets födelse, kornets återfödelse.

Barn är bra sådana fabriker. Inte bara tryckt på en knapp och allt görs av sig självt, men du måste göra ansträngningar, arbeta, det vill säga igen, överleva!
Och sedan tror några barn, som i ett skämt, att mjöl tas från butiken
Sådana bruk lever också i dagis. Barnen maler själva spannmålen och förbereder tillsammans med lärarna bröd eller kex från mjöl. Här, av utbildningsskäl, är sådana brukar bra där kvarnstenar syns.


På resan en kompakt och lätt kvarn utformad speciellt för detta kan komma till nytta. Passar även för små slipvolymer.


Brist på el eller avbrott med det är också en bra anledning att köpa en handfabrik.
Kvarnstenar de flesta handverk är gjorda av sten. Det är naxos-basalt, bindemedlet är magnesit.



Slipgrad justerbar för alla kvarnar smidigt.
Detta gör det möjligt att få inte bara det finaste fullkornsmjölet till bröd utan även grova spannmål för spannmål.

Hus de flesta bruken är tillverkade av trä och behandlas med hårt vax eller naturlig olja för långvarigt skydd. Ingen särskild vård krävs.

Prestanda bruken är olika.
Detta uttrycks i kornmalningshastigheten i gram per minut. Beror på storleken på kvarnen och kvarnen, på graden av slipning, på dina ansträngningar och på vad du slipar.

Handfabriker hanterar alla torrkorn utom majs (majs).

Och bara två handverk kan bearbeta majs: Diamant D 525 och Hawos Rotare

Oljiga korn och växter

Oljeinnehållande grödor som nötter, solrosfrön, linfrön, senap etc. kan endast slipas med kvarnar eller spannmål med metallvalsar eller kvarnstenar. I vår butik är det Jupiter-bruket, Messerschmidt, Diamant D 525 och spannmålsbruk.

Kvarnstenar täpps snabbt till med dessa grödor, men någon av bruken som visas här kan mala små mängder av dessa spannmål blandade med spannmål eller ris.

Kombinerade kvarnar och kvarnar - två i ett!



Den handhållna Luba Duo och den elektriska Waldner Biotech Combi-Star kombinerar funktionerna hos en hemmabruk och en spannmålsbruk.

Stenkvarnstenar och stålvalsar. Två korninlopp och två utlopp.

Jag själv såg och använde Kornkraft Farina-bruket. Den här är på dagis där min son går. Barn är mycket glada! Jag tänker senare att köpa en till mig själv, så att det skulle vara mer intressant för barnen att delta i beredningen av en festlig paj eller morgongröt.

Miller, jag förstår att du har öppnat ämnet handfabriker för att göra grovt mjöl. Och jag skulle köpa en manuell kaffekvarn, för jag fick reda på att kaffebönor värms upp under malning i elektriska kvarnar och det försämrar dryckens kvalitet. Marknaden för manuella kaffekvarnar är mycket stor, kan du ge mig några råd om mekaniska kaffekvarnar? Till exempel vad man ska leta efter.
Medan jag tittade på en med en gjutjärns kvarnsten och en träbas för malt kaffe.

kan du ge mig några råd om mekaniska kaffekvarnar?

Jag ska försöka svara på vad jag vet
Det finns kaffekvarnar med kvarnstenar. Poängen är att de konventionella handhållna bönkvarnarna jag skriver om inte är lämpliga för kaffe på grund av bönans form och storlek. Kaffe behöver en annan form av kvarnsten.
Och en sådan speciell kaffekvarn med stenkvarnstenar skapades nyligen av tyska tillverkare.
Jag kan inte säga om kvarnstenar av gjutjärn. Och jag skulle själv välja med sten - jag vill inte att kornen kommer i kontakt med metallen.
Men jag dricker grönt te

Melnichka

[Handkvarn för kornkraft Toscana]

Handkvarn för kornkraft Toscana



Stenkvarnstenar, kropp gjord av vaxad lärk.

"Turbo" bland handverk - genomsnittlig sliphastighet 75 g / min

För alla typer av spannmål utom majs.

Oändligt varierande slipningsgrad.

Oumbärlig i frånvaro av el eller strömavbrott.



Köp i onlinebutiken BRÖD

Jupiter - hemlagad handkvarn

För malning av vallmo, lin, sesam, solros och andra oljeväxter.
Stål, gjutjärn.



I små mängder kan du mala korn till grovt eller fint mjöl.
Oändligt variabel slipjustering efter fjäder.

Självklart är priserna i din butik imponerande .... Du kan naturligtvis ta det på Östersjön (uppenbarligen samma personer, endast leverans från utlandet).

Jag var tvungen att beställa i Tyskland, där till exempel Kornkraft Mulino kostar 20 euro billigare än en mjölkvarn.

I mars i år beställde jag också Kornkraft farina-fabriken från Tyskland. Priset med leverans är nästan 2 gånger billigare!

Och tack till butiken för videorna. Priserna måste naturligtvis sänkas. Inte alla bor i Moskva och inte alla kan köpa en enkel kvarn för 10 tusen rubel)))

Priserna på bruken är naturligtvis fantastiska (detta är den mest kulturella kommentaren). Kanske någon vet vad som är enklare och billigare?
Till exempel samma kvarnstenar eller konventionella kaffekvarnar. Naturligtvis ger de inte rätt slipningsgrad, men fortfarande 1-3 tusen rubel. det är inte 75 euro.