Skivare (skivare)

En skivare är densamma som en skivare. Men när du pratar om en skivare frågar de alltid "Vad är det?" Och skivaren väcker inga frågor.

Skivaren är verkligen en sak !!! Jag har tyvärr inte det än. Verkar det ta mycket plats, eller finns det små? Skär färskt bröd bra?

[Tandläkare]

Tandläkare

Det finns olika skivor, det finns stora och oskiljbara, det finns mer eller mindre kompakta. Jag har en Bosch MAS 4600, så den viks som ett schackbräde under lagring och tar samma plats någonstans. För att hon ska skära alla produkter bra och vackert är det nödvändigt att hon har en smidig hastighetskontroll - då kan du välja den optimala för alla produkter. Naturligtvis bröd skär också bra.

[Tandläkare]

Tandläkare

Det finns olika skivor, det finns stora och oskiljbara, det finns mer eller mindre kompakta. Jag har en Bosch MAS 4600, så den viks som ett schackbräde under lagring och tar samma plats någonstans. För att hon ska klippa alla produkter bra och vackert är det nödvändigt att hon har en smidig hastighetskontroll - då kan du välja den optimala för alla produkter. Naturligtvis bröd skär också bra.

Samma MAC. Trots bristen på smidig justering har det förresten aldrig varit några problem med skärning.

b] Tandläkare [/ b]

Brödet skär både färskt och inaktuellt perfekt. Igår utfördes ett experiment på en väldigt, väldigt fräsch, något hetare, det visade sig fantastiskt.

Justering av jämnhet, skivbredd, låsknapp (så att du inte behöver hålla knappen alltid när du skär något) och andra funktioner ökar kostnaden avsevärt. Här måste du bestämma vilka av alternativen du är villig att betala för

[Sveta]

Sveta, Jag rekommenderar inte riktigt. Jag har en ny som ligger i en låda. Du kan inte få det igen, annars måste du tvätta det förvirrande och sedan städa upp det igen. Jag håller med alla som har talat.

En bra kniv, en knivhållare + en kniv (så att den alltid är skarp) är den bästa ersättaren för en skivare. Om du naturligtvis inte har ditt eget café eller restaurang.

Och ändå köpte jag det! och även med rabatt)) Boshovskaya, det är något mindre. än de som stod i närheten och billigare (för 890 och 990 r, jag köpte för 1000 r.) Jag skulle inte köpa en dyr, jag tittade inte på dem - de var dyra, men det verkar vara billigt. Mina intryck: UTMÄRKT! Ditt bröd är väldigt mjukt och när du skär det med en kniv krossas det alltid, och så här skärs det perfekt !!! (mängden smulor från skorpan är mycket mindre). För att inte tala om ost och korv - allt är smidigt och så tjockt som du behöver det! -Sonen är tunnare och mannen är tjockare .. Skivaren tar inte mycket utrymme, den står på bordet: när den är i öppen tillstånd, när den är i stängt tillstånd, det vill säga den viks. Det finns en pall för att samla hackad mat, men det är fullt möjligt att göra utan den. Det är inte alls svårt att tvätta - jag tvättade kniven för första gången - när de började använda den - och den tas bort med ett varv, och resten torkar antingen med en trasa eller torkar av smulorna med en borste. Vanligtvis skär jag först korven, sedan osten och i slutet av brödet - som tillverkaren rekommenderar - som ett resultat - inget behov av att ta bort och tvätta kniven - efter varje skärning.
Så vem har gäster, eller vem älskar smörgåsar på morgonen. när det är för lat för att göra onödiga rörelser, kommer det att hjälpa till mycket! Ja, det finns fortfarande ett sådant knep att du måste trycka på tangentknappen för att börja klippa, det vill säga att du inte av misstag kan slå på den ... -skyddet är värt det.

Grattis till ett bra köp !!! Jag själv förvärvade nyligen detta Jag är oerhört glad. Jag skär korv, ost, zucchini, kål ... Jag gillar särskilt att skära bröd. Det fungerade aldrig så med en kniv förut. I allmänhet rekommenderar jag det till alla som inte har det än!

Och jag har en skivare långt borta på hyllan, jag tar ut den bara för ankomsten av gäster och sedan om jag lagar mat för ett stort antal människor. Men det är inte för att det är en onödig sak, utan bara för att det inte finns tillräckligt med utrymme för det. När jag fortfarande inte hade en brödmaskin och en multi, ockuperade skivaren denna hedersplats och användes ständigt, men just nu visade sig ovanstående teknik vara mer nödvändig för mig och skivaren gick till "reserv"

Klipper du så mycket? Kommer du att ta ut den och sätta på den för att skära av två skivor bröd eller korv?

Jag har en skivare, men när jag köpte en brödtillverkare upphörde den att användas.
Och så köpte jag ett dussin bröd, klippt och fryst. Det är bekvämt att ha en jämn bit bröd redo att spridas, och överflödigt bröd försvinner inte.
Nu, när brödet är färskt, är det ingen mening att få det för ett dussin bitar.

Och tvärtom skär jag brödet (mitt eget, naturligtvis) bara med en skivare, när jag skär det med en kniv, krossades brödet, och nu är bitarna en till en, jämn och vacker, min son är så fastnat - genast blev det lätt att skära tunt bröd till en smörgås.

Det är det, och vi har samma sak

Jag uttrycker bara min åsikt.
Ett fantastiskt verktyg - skivaren. Tidigare undvek jag "torra korvar", osten kunde aldrig skäras normalt, det visade sig krokiga skivor med olika tjocklekar, det var problematiskt att skära alla slags kött (smulade, exfolierade, olika tjocklekar ..)
Nu köper jag allt jag vill och skär vackra bitar av vilken tjocklek som helst, även så tjocka som pergament.
Varje sak behöver vård. Samma diskmaskin. hon tvättar disken, men ibland behöver filtren och maskinens insida tvättas

Efter att ha läst på forumen och tagit hänsyn till alla användbara tips och rationaliserat processen att baka bröd så mycket som möjligt för att inte göra några onödiga kroppsrörelser, och viktigast av allt att inte skräpa, och sedan en liten skopa för mjöl, vars storlek är mindre än silens mugg, visade sig vara det mest värdefulla förvärvet - utan att det var mjöl överallt. Men ett oväntat problem uppstod just när du skivade en limpa, särskilt om den var stor. Även om den tandade kniven fortfarande är krossad finns det många smulor på bordet och under bordet. Det visar sig för lyckaens fullständighet, liksom för en 100% garanti att jag inte kommer att kasta denna brödtillverkare på mezzaninen, jag saknar bara en skivare. Jag såg i butiken ett speciellt bambugalleri på en rostfri bricka där smulorna faller - det kostar 1100 rubel och det är inte känt var den ska förvaras. Så det är en skivare och endast för skivning av hemlagat bröd! Efter att ha tappat huvudet genom håret gråter de inte.

För den typen av pengar, köp dig en elektrisk vikbar skivare. Hon skär inte bara bröd utan ost, korv, citron etc.

och strimlar kål vackert och snabbt!

Jag vill notera att när man skivar bröd med en skivare finns det mycket smulor kvar. Och om du, när du skär med en kniv, förlåter dem och slänger dem, måste du fortfarande skaka dem ur skivaren, vilket görs i mer än en rörelse. I rättvisans namn måste jag säga att om det inte vore för mig, skulle FIG ha avskräckt mig från henne. Och nu, efter att ha överlevt min glädje, står han på den bortre hyllan och väntar på semestern eller ankomsten av gäster.

Perfekt för våra små kök, det här är skivan inbyggd i lådan:



eller den här som kan hängas på skenan:



det finns också sådana - på gångjärn:

Jag köpte en skivskärare från den slovakiska församlingen Bosch MAS 4600 för 1800r på Gorbushka. Den gör allt som deklareras, skär allt perfekt, förutom att jag försökte sätta in mina fingrar, det finns hastighetskontroll och fixering av att trycka på knappen. Vikar som en medelstor bok och passar i denna form lätt på fönsterbrädan, även smal. Redo att gå på några sekunder. För de allra flesta produkter är det ingen mening att använda varje dag - det påskyndar inte eller förenklar skärprocessen, det garanterar bara att du får tunna skivor av samma tjocklek. Att förbereda någon form av samling som ett bröllop okej.Efter att ha skurit fettiga produkter som korv, ostar etc. täcks ytan på plastdelarna överallt med ett tunt fettlager, till vilket brödsmulorna sedan fäster. Det är nödvändigt att torka mycket noggrant, men det är bättre att inte använda det varje dag. Men för hemlagat bröd är den här enheten perfekt, även om den inte löser smulor helt. Men brödskivorna visar sig vara jämna, samma, oavsett hur mjukt det är - mycket bekvämt för smörgåsar och förvaring i en vakuumbehållare. Att klippa en limpa tar mindre än en minut och utan ansträngning. Jag rekommenderar starkt till ägare av brödtillverkare, särskilt de av De Longy-typ eller Moulinex-bakbröd av traditionell form. Dessutom är det mycket bekvämt att skära upp köpt brunt bröd med en skivare, särskilt Borodinsky - det har inga smulor alls - öppnade det stängt, bara för att det är värt det. Om du skär ett sådant bröd direkt och sedan lägger skivorna i en påse lagras det mycket längre än i form av en limpa. För dem som föredrar en billigare enhet, uppmärksammar jag det faktum att drivdelarna på de flesta skivor, inklusive mina plastdelar, det vill säga hållbarheten beror i hög grad på plastens kvalitet. Skivor med stålknutar kostar från 3000r, enligt min mening är det dyrt om du inte är säker på vad det behövs.

Grattis till ditt lyckade köp!
Endast skivarna Bosch och Ritter har en låsknapp. Resten av ekonomiklassmodellerna har det inte. Men smulorna, om du skär brödet med en skivare, är fortfarande mindre än från en enkel kniv. En trådlös minidammsugare hjälper dig att bli av med smulor helt.

Om du skär ett sådant bröd direkt och sedan lägger skivorna i en påse lagras det mycket längre än i form av en limpa.

Denna inbyggda keramiklåda från Ritter hjälper till att hålla brödet friskt:

[Nyomvänd]

Nyomvänd, det finns två Rotel-företag. En av Japan tillverkar avancerad ljudutrustning. En annan från Schweiz tillverkar dyra hushållsapparater. Och Ritter är ett tyskt företag som är mer än 100 år gammalt. Hon specialiserar sig främst på matskäranordningar. Hon producerar också keramiska lådor för förvaring av bröd. Vi säljer Ritter-skivor, men jag har inte sett lådor än.

Tidigare betyder det att människor behövde sådana saker, men nu behöver ingen någonting!

Varför behövs de inte? Jag använder fortfarande en sådan metallklumpmaskin
Och jag köpte också den här praktiska saken för att skiva bröd och andra produkter:

Det reglerar skivornas tjocklek. Du kan skära korv, ost, kött ...
Billigt och bekvämt.

Och min man kallar en kålskärare! Egentligen, för det är för detta vi använder det! Snabbt och gott!

Berätta för mig hur man skär i kuber med en skivare. Överallt nämns denna möjlighet, men jag ser inte schemat någonstans.

Nu har jag också en skivare. Boshevskaya med hastighetskontroll, lås och stativ för skivade produkter. Om ett par månader bestämmer jag om jag behöver henne, eller om ...

Hårnål, grattis! Jag använder nu min skivare mot krisens bakgrund mycket igen, eftersom det korvbakade fläskkarbonat är ganska dyrt, men du skär det med en skivare och det blir extremt ekonomiskt - från en liten bit, en mycket anständig antalet skivor skärs inte med en sådan kniv!

[Anastasia]

Anastasia, mycket bra råd!

Och som en första uppskattning vill jag skära ostar / korvar i vakuumburkar.

Och i den andra ... Queeniedölj dina tofflor! Gömd? Den frysta margarinen i puff tungor från Queenie, som måste rivas på ett rivjärn, jag tror att det ska passeras genom skivaren med det tunnaste lagret. Och sedan i öl och mjöl ... Plötsligt kommer det att ordna sig!

Hårnål, IMHO-margarin-inte värt det, särskilt med de tunnaste skivorna, det är hög hastighet och margarinet smälter helt enkelt, utan att ha tid att skära av, enligt min mening. Men om du försöker, dela det om det fungerade. Hittills, i sådana situationer, gnuggar jag på det gammaldags sättet.

Men om du försöker, dela gärna om det fungerade.

Det är allt! Men vi vet det!

[Hårnål]

Hårnåljag gömmer sneakersna bakom ryggen och svarar:
Margarinen är "nalomterezhaetsya", men hur lat det skulle vara för mig att tvätta den här skivan senare !!!
Så lat att jag inte ens kan beskriva det. Jag gillar inte ett vanligt rivjärn (mildt sagt) för att tvätta bort fett. Först börjar jag med mjöl för att ta bort överflödigt fett och sedan mitt.

PS: Osten är mjuk, den här skivaren kommer att "ta" och kall (från frysen) margarin, verkar det också.

Och sedan skär jag servetterna i den !!! Eller pappershanddukar !!! Och sedan - bröd!

Hårnål, grattis! Jag använder nu min skivare mot krisens bakgrund mycket igen, eftersom det korvbakade fläskkarbonat är ganska dyrt, men du skär det med en skivare och det blir extremt ekonomiskt - från en liten bit, en mycket anständig antalet skivor skärs inte med en sådan kniv!

Lite humor i denna fråga (tidningen dök upp för mina ögon):

"Den ekonomiska värdinnan skär köttet till festbordet i mycket tunna skivor, och den listiga gästen äter dem genast i 5 skivor!"

Då kommer den listiga värdinnan att lägga bitar av icke-tuggbart grisskinn mellan dem! Så låt den giriga gästen tugga dessa fem bitar hela kvällen !!! Det visar sig väldigt ekonomiskt !!!

och den listiga gästen äter dem genast på fem! "

Och även direkta barn (från personlig erfarenhet)

Till exempel använder jag aldrig sådana diskmedel som "Fairy", "Gala" och liknande. Erbjud mig minst hundra certifikat - de sönderdelas inte utan ackumuleras på disken och sedan i magen.

menar du att de inte löses upp i vatten, det vill säga de tvättas inte av disken med vatten?

i Japan säljs en sådan brödskärare

köpte mig en skivare men har inte använt den ännu. Jag försöker, avslutar prenumerationen.

Förresten, jag använder inte den heller ... När jag köpte föreställde jag mig hur jag skulle skära korven ... Men jag slutade äta korven ... Och att skära av en bit bröd ...

[Hårnål]

Hårnål, Varför??? Är det tråkigt att få / tvätta? Jag funderade på att köpa en skivare, men nu tvivlar jag på det.

Det verkar för mig att det är bra att använda skivaren endast på helgdagar. Fin skärning är ett stort plus. Vi använder inte alla enheter varje dag! Jag köpte också en fritös - jag drömde om potatis, men det visade sig att jag använder den 3-4 gånger om året! Jag steker fisk och potatis (som vi älskar, men inte). Men ändå kan jag inte säga att jag inte behöver det, för när jag får det säger jag alltid till mig själv - bra gjort, att jag köpte det, det är fortfarande bra att jag har det! Och jag har inte köpt en skivare till mig själv än, i processen att söka efter vad jag gillar (jag vill att det tar mindre plats), särskilt eftersom jag inte ofta går till butiker, men jag vill röra och vända saken. I planer för det nya året var noga med att köpa!

[Hårnål]

Hårnål, Varför??? Är det tråkigt att få / tvätta? Jag tänkte köpa en skivare, men nu tvivlar jag på det.

Jag har inget att skära i det ...

[Hårnål]

Och jag använder det med nöje! Och jag skar färskt bröd, som, när det skärs med en kniv, helt enkelt skrynklas från hållhanden, och min skinka och min basturma etc. etc. Hårnål, Välkommen tillbaka! Var ska man läsa rapporten? På Tortyzhka? (översvämma inte, dopleta!)

[Dopplet]

Ja, Dopplet, exakt, varför översvämma if Hårnål redan här?!
Ischo rapporterade inte. Jag laddade inte ens foton från fotiken ... Jag kan bara säga att jag TRE GÅNGAR SÅg jag en haj medan det var i vattnet !!!

Så! Berätta snarast var du var !!! Jag är där om ett par veckor!

[Kakor]

Var i Sharm (Dreams Beach 5 *). Och jag lägger upp allt på Kakor... Jag fotograferade till och med alla kakor med glasyr och mastik där och förde dem hit. Och fisk ... Endast hajar ... Kort sagt, jag vet att korallhajar inte attackerar människor (till skillnad från kubanska), bara ... bara ... när hon tittar på dig i vattnet ... av någon anledning börjar det verka som ... plötsligt vet den här hajen inte om det ... Kort sagt, jag vill inte verkligen göra en fotografering ...

Jag har inget att skära i det ...

Men hur är det med FAT?

Förresten, jag använder det inte heller ...När jag köpte föreställde jag mig hur jag skulle skära korven ... Men jag slutade äta korven ... Och att skära av en bit bröd ...

Och du skär hela brödet på en gång och lägger det i en plastpåse eller en speciell behållare. Jag gör det alltid ... Eller har du slutat äta bröd också?

Jag köpte en skivare ... Det sista halmen var ... slå inte ... prosciutto. Som ni vet är det här italienska torrhärdade skinkor. Den mest kända av dem är Prosciutto di Parma, dvs parmaskinka. Detta är naturligtvis en delikatess och vi äter det inte varje dag eller ens en månad. I samband med nästa nyår tillbringade vi och för första gången köpte vi en stor bit, inte en klippa (vi köper den hela tiden för semestern). Det lagras länge, det äts långsamt. Efter att ha ätit den i de tunnaste skivorna är det smaklöst att äta den sågad med en kniv. Verkligen inte det, tro mig. Sådana bitar är tjocka för henne, smaken är ... Kort sagt, två olika saker. När vi var i Italien finns det en sektion med skinkor på alla marknader. Du pekar med fingret, de tar ut en skinka och skär på en rejäl skivare så mycket du behöver. Efter det sa mannen - basta, jag köper en skivare än att förstöra bra produkter (minns hur vi såg det från ett stycke).

Nu såg vi allt i det. Smakar så bra! Därefter är ost, korv, skinka och kokt fläsk smakligare.

Jag har plats för den utan den hade jag knappast köpt den. Var ska man lägga något? Men jag använder det inte varje dag. Mestadels vid sammankomster, som dock inte är så sällsynta.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, och jag är i lustfasen ... Vilken typ av modell köpte jag, var jag lade den, vad jag redan har försökt klippa och generellt intryck

Och jag använder den varje vecka. Jag köper korv eller kött och skär det i önskat antal bitar (tjockleken beror på korven). Jag lade den i de små lådorna. Barnet tar en bit bröd och korv och gör sig själv en smörgås. Lägsta kostnader. Och smörgåsar måste göras varje dag.

Jag köpte BOSCH MAS 9101. Medan jag hittade det på bilderna ... var jag för lat för att gå ner för att titta.

Står i tvättstugan (skafferi i köket). På samma plats tänds alla konfektörer, spannmålsbruk, ångkokare etc. Det vill säga apparater som inte används varje dag. Vid behov förs apparaten in i köket. Så är skivaren. Ost, olika korvar och andra köttprodukter skars på den. Vi har inte smakat brödet. Men morötterna skars i band längs papperets tjocklek. Sådana vackra band visade sig.

Det har inte någon form av långsammare hastighet speciellt för att skära ost (det finns modeller med detta grepp, min man förklarade det för mig), men osten skärs helt fint.

Intryck ... Tunt skivad, som jag redan skrev, enligt min mening är inte bara mer estetiskt tilltalande utan också ... smakligare. Ost smakar bättre för mig i tunna genomskinliga skivor.

Tacka! Jag fortsätter att titta på Siemens, men inte för att den har fyra hastigheter, utan för att den är blå och passar mig till fasadernas färg