Leverjort med kål i en långsam spis

Kategori: Kötträtter
Leverjort med kål i en långsam spis

Ingredienser

Kycklinglever 500 g
Ny vitkål 1/2 liten gunga
Gräddfil 20% förpackning 200 g
Ägg 2 st.
Franska örter smak

Tillagningsmetod

  • Hon lade levern med kryddor och ägg i en stor mixerskål och med korta impulser mals den i bitar. Precis i små bitar (!) Och inte i en homogen puré.
  • Cirka 1/2 av en liten kålroach planterades med tunt halm på en berner direkt i multiskålen. Jag lade kryddor och cirka 2/3 burkar gräddfil till kålen. Jag hällde multileverblandningen i skålen och blandade väl med kålen, utspädd. Fyll på kvarvarande gräddfil.
  • Jag potade på att baka i 50 minuter och lämnade för att ta hand om barnen. Efter beredskap tog jag INTE ut det, men lämnade det på uppvärmning tills det krävdes. Det är också gott när det är kallt, troligtvis, men det verkade för mig att det borde vara varmt.

Tid för förberedelser:

10 min skivning och matlagning + 50 bakning

Matlagningsprogram:

bakning 50 min

Notera

Det var på kvällen, det fanns inget att äta. Och jag var efter en dag av tröttsamma shopping i syfte att klä barnet i trädgården. I kylskåpet hittade jag en startad bricka med kycklinglever och mycket kål. Jag ville bara inte göra en vanlig leverjort eller gata, och jag gick för ett experiment.

Resultatet förvånade mig positivt. Levern från gräddfil med ägg och kåljuice blev öm, öm, min man sa till och med att den inte såg ut som en lever - mer som njurar eller hjärtan. Kål är perfekt bakad i leversaft med kryddor. En man som kom hem "inte särskilt hungrig" och ursprungligen gick med på att bara prova två gånger bad om kosttillskott.

Jag vet bara inte vad jag ska kalla detta mirakel - antingen kålgryta med lever eller leverjort med kål. Men jag kommer definitivt att upprepa det. För skönhet kan du fortfarande dekorera den färdiga skålen med örter eller belägga den med något.

Feofania
ser väldigt gott ut! Jag ska laga det. Tack för receptet!
Ernimel
God hälsa, god aptit! Lita på mig - det ser inte bara utsökt ut. På helgen upprepade jag det igen. Kålen var också mjukare än den första - i allmänhet visade det sig vara utsökt!
Gouache
Jag vill tacka dig för receptet! Hela familjen gillade liverwort väldigt mycket. Bara jag tillagade den i ugnen. Och hon lade till två bord till blandningen. skedar av gryn.

Leverjort med kål i en långsam spis
Loya
Ett intressant recept! Jag vill upprepa!
Ekaterina2
Ernimel, ett mycket intressant recept! Uppenbarligen måste du försöka. Det är gott och billigt och du står inte vid kaminen. Och kanske den här lilla saken i prinsessan att närma sig ....?
Loya
Ekaterina2, Jag ska försöka i tecknade filmer först. Jag har en pizza Travola - hon är nästa i raden
Loya
Leverwort kokta men avviker från receptet. Zucchini togs istället för kål. Allt annat är som skrivet! Bra paj visade sig! Grönsaker känns inte alls. Det enda - lite föll isär. Jag kommer inte att exponera ett foto - det är inte särskilt aptitretande i kollapsat tillstånd. Jag kommer att laga mat otvetydigt, bara nästa gång lägger jag till semolina och väntar på att den svalnar helt i tecknad film, först då tar jag ut den. Ernimel, tack!

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare