Cirre
Citat: mamusi

Flickor! Gott nytt år till alla !!!
Jag kom bara ihåg en tårta idag ... Jag vet inte namnet! Jag vet inte receptet!
Jag behandlades för 2 år sedan ... Det fanns, enligt min mening, en kex ... Men grädden var definitivt gjord av keso och med katrinplommon! (Eller var keso i själva degen ???)))
Det var gudomligt! Jag vill verkligen laga en! Kanske någon vet och kan hjälpa till med receptet?

Rita, kanske den här kommer att göra

🔗

eller det här


Gräddfilkräm "Mix" (Tanya650tta)
mamusi
CirreTack bock! Se! Gilla det redan!))))
Midja
Hej allihopa!

Jag började behärska utan kakor Idag samlade jag "Kievsky" (misslyckades, och nu berättar jag inte för någon vad det borde ha varit förrän jag bakade en bra) Jag ska baka lite mer.
"Flight" -kakan står i kö. Och idag kom jag ihåg att när vi bodde i Krasnoyarsk, hade min syster och jag vår favoritkaka "Måsen"
Jag skulle vilja lära mig att baka det också, men efter att ha letat efter ett recept på internet kunde jag inte hitta det. Kanske någon berättar receptet, eller ännu bättre om det finns en GOST
Midja
Ingen vet
Tja ... ja, kanske någon ... någon gång kommer att träffas - låt mig veta, snälla, jag vill verkligen
Cirre
Midja Natalya, kanske du kan hämta något här
🔗
🔗

och här ger de en länk till måsakakan 🔗
Midja
Galina, tack!

Den tredje länken innehåller referenser till Chaika-hotellet, Chaika-restaurangen, Chaika-konfektyren och ingenting om kakan, men där är alla GOST-länkar kopplade till Chadeykoy... Jag går till henne, kanske har jag tur
Cirre
Citat: Midja

Galina, tack!

Den tredje länken innehåller referenser till Chaika-hotellet, Chaika-restaurangen, Chaika-konfektyren och ingenting om kakan, men där är alla GOST-länkar kopplade till Chadeykoy... Jag går till henne, kanske har jag tur

Cirre
🔗 webbplatsen för Chaika-konfektyren, kan fråga dem om de gör en sådan tårta eller inte
Midja
Galina, Jag försökte hitta dem via e-post. Det är där, men inaktivt, och när jag skickar ett brev får jag en rapport om omöjligheten att leverera. Tack ändå!
Jag hittade igår likhet, det finns en bild på Internet, och kakan heter "Seagull", men länken öppnas inte, det ger ett fel.
I allmänhet är det väldigt konstigt, med det nuvarande överflödet av information finns det inget om din favoritkaka. Jag tror redan att den kanske bara gjordes i Krasnoyarsk?
Allt gick till Chadeika

PS: Jag pratar med min syster idag. Det finns tillräckligt med marängkakorecept, men de är alla olika. Som en sista utväg kommer vi att försöka blinka / upprepa oss från vår systers minne, hon var då mer vuxen
Rada-dms
Midja, och i denna tårta fanns inte tranbär i grädden?
Midja
Nej, jag är glad ... enligt min mening

Marängen var väldigt lätt, torr eller mycket svag, utan nötter.
Jag kommer inte ens ihåg exakt om det fanns en eller två kakor
Krämen var också lätt, inte för fet.
Kakan själv dekorerades med endast denna kräm, nästan vit.

Jag ville ge min syster en "fullständig" överraskning, men jag måste fråga henne
Rarerka
Natasha och vidare detta Ser inte kakan ut?
Det verkade likna mig enligt beskrivningen. Jag älskar den här kakan
Midja
Ludmila, Jag kommer inte ihåg att "Chaika" hade en fruktsoufflé. Inte det. Tack, Lud!

Jag skrev till Chadeika, nu ska vi besöka min syster, jag kommer att beskriva hennes minnen
Midja
Och vårt sökforum ger bara ut:

"... drack mås..."
"... drick fiskmås... "



Rarerka
Tja, pralna, DETTA är närmare oss
Leka_s
Natalia, i "Otzovik" finns det ett foto och en recension om Chaika-kakan, men Ufa, men vi kan tyckas hjälpa
🔗* z * o * vik.com / review_2638859.html
Merri
Nataliatill exempel har jag aldrig träffat en sådan tårta. Kanske är det egentligen bara i Krasnoyarsk i någon konditori?
Leka_s
Natalia, har du sett detta recept? Tårta "Maräng - Det finns inget att göra"
Rarerka
"Otzovik" är inte infogad eller kopierad
Leka_s
Fast länk, när du klistrar in länk * ta bort
Midja
Citat: Leka_s

Natalia, i "Otzovik" finns det ett foto och en recension om Chaika-kakan, men Ufa, men vi kan tyckas hjälpa
🔗* z * o * vik.com / review_2638859.html
Alena, tack! Det verkar som att bara under barndomen var grädden bara vit, utan kakao Tack för länken till forumkakan också!
Citat: Merri
Kanske är det egentligen bara i Krasnoyarsk i någon konditori?
Jag trodde redan det också, men Alena hittade Ufa-länken

Igår pratade jag med min syster, hon kommer ihåg den kakan lika bra som jag - vagt
Hon har just återvänt från semester, var i vår stad (Krasnoyarsk 26 / Zheleznogorsk), ville äta den här glassen, men inte längre - de producerar inte, och det finns ingenstans att köpa "Chaika". Jag tänkte inte fråga om kakreceptet, hon skulle fråga i en grupp om klasskamrater.

Tjejer, tack alla! Det kommer att finnas ett exakt recept - det gör jag. Och medan mina tankar snurrar finns det många variationer av bezeshny och tillverkningstekniken är annorlunda, så jag höll mig faktiskt vid det exakta receptet
Arka
Jungfrun, gjorde någon bläckfisk i smeten? ... så att smeten inte faller av
P.S. Jag torkar bläckfisken
Cirre
Citat: Arka

Jungfrun, gjorde någon bläckfisk i smeten? ... så att smeten inte faller av
P.S. Jag torkar bläckfisken
Tioarmad bläckfisk i smet baserat på kolsyrat mineralvatten
Ingredienser:
- 0,5-0,7 kg bläckfiskringar
- tre matskedar citron
- tre vitlöksklyftor
- att smaka på kryddor för skaldjur
- ett kycklingägg
- 150 gr. högkvalitativt mjöl
- 150 gr. vatten (mineral)

Tillagningsmetod:
1. Tina bläckfiskringar, skölj i kallt vatten. Sedan marinerar vi dem i en halvtimme. Komponenter för marinaden: citron, krossad vitlök med vitlökspress, resten av kryddorna varierar efter vårt gottfinnande.
2. Förbered smeten: blanda ägget med 70 gram starkt kyld mineralvatten. Tillsätt kryddor. Skaka allt med en gaffel. Tillsätt sedan mjöl. Rör om blandningen noggrant så att det inte finns några klumpar kvar. I slutet, häll i resterande mängd mineralvatten och blanda igen.
3. Töm marinaden, torka ringarna genom att lägga dem på en pappershandduk. Lägg sedan ringarna i smeten och blanda ordentligt.
4. Värm en tillräcklig mängd olja i en djup, tjockbottnad stekpanna och sprid snabbt bläckfisken på botten med en matsked och försök att förhindra att degen läcker ut. Stek ringarna på hög värme i ungefär två minuter på varje sida tills en utsökt gyllenbrun skorpa. Tioarmade bläckfiskar i smeten är klara.
Tioarmad bläckfisk i kefirbaserad smet
Ingredienser:
- slaktkroppar av bläckfisk
- ett glas mjöl
- ett ägg
- ett glas kefir
- kryddor
- greener
- ett halvt te l. läsk släckt i citronsaft
Tillagningsmetod:
1. Avfrosta slaktkroppar vid rumstemperatur, skölj, rengör från film, chitinous lager och inälvor. Vi lägger köttet i kokande vatten och kokar i ungefär två minuter, inte mer. Vi tar ut, kyler och skär i ringar, bitar eller remsor.
2. Förbered smeten genom att blanda kefir, mjöl, kryddor, hackade gröna, ett ägg och släckt läsk. Fukta de kylda och torkade bläckfiskbitarna och steka i djupt fett. Du kan också använda en stekpanna genom att hälla i ett tjockt lager vegetabilisk olja och värma upp det tills det spricker.
Recept 3: Tioarmad bläckfisk i smet baserat på lätt öl

Batter baserad på lätt öl.
Ingredienser:
- 1 kg färsk bläckfisk
- tre matskedar l. mjöl
- 100 ml lätt öl
- att smaka på salt, kryddor, peppar
- olja för stekning
Tillagningsmetod:
1. Töm bläckfisken, rengör den från filmen, tvätta slaktkropparna, koka dem i 1,5 minuter. Skär sedan i ringar och torka och lägg dem på en pappershandduk.
2. Låt oss göra en smet. För att göra detta, blanda mjöl, öl och alla kryddor, du kan lägga till hackade örter och vitlök. Doppa ringarna i smeten och stek sedan i en het panna tills den är gyllenbrun.

Universal sås för bläckfisk i smeten
Ingredienser:
- tre matskedar l. majonnäs
- två teskedar chilisås
- tre citronringar
Tillagningsmetod:
Denna sås görs mycket enkelt. Skala citroncirklarna, hugga dem fint. Blanda sedan med majonnäs och chilisås. En universell smakrik sås för bläckfisk i smeten är klar! God aptit, alla!
Arka
Ingenting öppnade
Kan du inte ge ett KONTROLLERAT alternativ här?
Tumanchik
Citat: Arka

Ingenting öppnade
Kan du ge ett KONTROLLERAT alternativ här?
Natasha, kom till mig i de snygga kotletterna. det finns ett recept på smeten. om du gör det enligt receptet (bara justera tjockleken) kommer det att hålla fast ordentligt!
Jag väntar på ditt samtal!
Arka
Tjejer, tack! Hemligheten har lösts! Tioarmad bläckfisk ska vara halvkokt, eftersom smeten ligger efter när rå bläckfisk krymper från värmebehandling. Kyssar till alla
öga
Citat: Arka

Tjejer, tack! Hemligheten har lösts! Tioarmad bläckfisk ska vara halvkokt, eftersom smeten ligger efter när rå bläckfisk krymper från värmebehandling. Kyssar till alla
Nat, det är inte bara bläckfisk som krymper från värmebehandling.
och så att smeten inte släpar efter måste du först rulla bläckfisken i mjöl,
Jenealis
Hjälp med råd: Jag har 10 kg kiwi i lager och vet inte vad jag ska göra med det. Marmalade Admin historia är väldigt lång och komplex, jag skulle ha det lättare än jag tror att frysa en del, men hur är det bättre? och en del av någon form av sylt eller vad mer är möjligt?
Rarerka
Smaragd sylt tillagas av den
gala10
Citat: Jenealis
Jag har 10 kg kiwi i lager och jag vet inte vad jag ska göra med den
Evgeniya, kom hit!
Administration
Citat: Jenealis
Hjälp med råd: Jag har 10 kg kiwi i lager och vet inte vad jag ska göra med det.

Torr! Mycket välsmakande chips erhålls, surt! Så tugga eller till och med lägga i gröt, mycket bra
V-tina
Jenealis, om du bestämmer dig för att laga sylt, titta noga, kiwi smälter på något sätt och blir som tuggummi ett par gånger. Jag lagar det flera gånger för att inte missa önskad konsistens, men det är värt det - alla älskar kiwi sylt
Jenealis
gala10, Jag såg allt, men allt är fördärvligt där, och jag behöver ett tomt. AdministrationJag köpte aldrig en torktumlare Ludmila, Tina, Jag ska koka. Tina, tack, jag visste inte, jag kommer definitivt att ta hänsyn till det. Vi åt vanligtvis bara det, men det finns helt enkelt ingenstans att gå. jag ska försöka
V-tina
Evgeniya, personligen gillar jag mest inte ens sylt, men syltet är inte så tjockt, det är bra för glass och pannkakor .. Jag lagar mat i 2-3 steg i 15-20 minuter
Administration
Citat: Jenealis

AdministrationJag köpte aldrig en torktumlare

Eeeeeehhhhh Men de varnade för att det alltid skulle komma till nytta
Cirre
Flickorna, frågan uppstod, fördes bort genom enkel bakning, men i vissa recept måste du tillsätta sprit. Vilken tar du?
öga
Galina, cognac, IMHO, bättre.
likör - lite - ingen mening, mycket - det är synd, bättre smak sedan, det kommer också att vara i likören
Cirre
Citat: ok

Galina, cognac, IMHO, bättre.
likör - lite - ingen mening, mycket - det är synd, bättre smak sedan, det kommer också att vara i likören

Tanya, tack, det finns cognac
öga
Häll i!
Cirre
Jag letar efter ett recept på vårt forum
celfh
Flickorletar efter ett saftigt kalkonrecept. Av någon anledning verkar det som om jag nyligen såg det hos oss. Och nu kan jag inte hitta ((
Virka
Turkiet kokt fläsk "Juicy", är det, Tanyush?
celfh
Citat: Krosh
den,
nej, Kroshik, men tack ändå!

kil
Citat: Admin

Eeeeeehhhhh Men de varnade för att det alltid skulle komma till nytta

Nåja, + 1 000 000 000 ,,,,,,,,,,,,,, torkad kiwi är bara utsökt
Jag letar efter ett recept på vårt forum
Olga VB
Flickor, finns i kylskåpet 100 g underanvänd köpt keso. Ganska välsmakande, plast, men precis så äter vi bara vårt eget hem.
Var kan dessa ynkliga rester fästas? Det räcker inte för keso-bakning, och jag gillar verkligen inte att kasta produkter.
Skulle du rekommendera något snabbt för te?
V-tina
Olga, gör kakor på keso - 100 gr. keso 100 g smör eller margarin (smälter inte), 1 msk mjöl, en fjärdedel tesked soda (släck). Knåda degen och i kyla i 15 minuter, rulla ut på socker, det blir mycket gott
celfh
Citat: Olga VB
Skulle du rekommendera något snabbt för te?
Min svärdotter blandar resterna av keso, pasta eller nudlar, lite socker, smör, kanel och lagar något som en gryta i mikra))
celfh
Citat: kil
torkad kiwi
fler detaljer?))
Svetta
Citat: celfh

Min svärdotter blandar resterna av keso, pasta eller nudlar, lite socker, smör, kanel och lagar något som en gryta i mikra))

Ja, och ett annat löst ägg. Det här är sååå läckert !!!!!!
Olga VB
V-tina, celfh, svetta, Tinochka, Tanechka, Svetochka, tack flickor!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare