Fågel körsbär kaka (täck recept)

Kategori: Konfektyr
Fågel körsbär kaka (täck recept)

Ingredienser

mjölk 1 korn. stack.
fågel körsbärsmjöl 1 korn. stack.
socker 1 + 1 spannmål stack.
ägg 2 st.
gräddfil 20% (15%) 1 korn. stack.
soda 1 tsk
lossat. 0,5 tsk
salt- nypa
mjöl 2 korn. stack.
vanillin 2-pack.

Tillagningsmetod

  • 1) Koka 1 glas mjölk och häll det över 1 glas fågelkörsbärspulver. Blanda noggrant och låt svälla i 2 timmar.
  • 2) Efter denna tid, blanda 1 kopp fint granulerat socker med fågelkörsbärsmassan.
  • 3) Slå 1 glas socker med 2 ägg i en separat behållare.
  • 4) Lägg till de vispade äggen 1 kopp gräddfil + 1 tsk släckt läsk + 0,5 tsk bakpulver + en nypa salt + 2 koppar mjöl + vanillin.
  • Slå allt precis innan du kombinerar produkterna.
  • 5) Rör in den bryggda fågelkörsbärsmassan till mjölblandningen.
  • 6) Värm ugnen till 175 - 180 grader.
  • Smörj en ugnsform med smör eller margarin. Lägg degen i den och baka i 40 minuter tills den är torr.
  • (Eftersom degen, mer troligt, liknar en muffin, kan sprickor förekomma på ytan på den färdiga kakan under bakning, som en kaka. Men grunt. Låt inte det skrämma dig!)
  • 7) När du är klar tar du bort kakpannan från ugnen. Sätt på ett trådställ och svalna helt.
  • 8. Skär kakan i 3 lager. Blötlägg, helst med Amaretto-likör, eller rom eller cognac lätt utspädd med vatten.
  • 9) Slå 300 gram 20% - 25% gräddfil med 0,5 koppar socker och täck kakorna med gräddfil.
  • Stapla dem ovanpå varandra. Häll generöst med resten av grädden och lägg i kylen över natten för att kombinera smakerna.
  • Men jag föreslår att du monterar kakan på ett lite annat sätt.
  • Skär också huvudkakan i 3 lager.
  • Blötlägg alla kakor med alkohol eller ett smakämne efter smak.
  • Lämna en kaka intakt och skär de andra två i medelstora kuber.
  • Smörj kakan - basen med gräddfil, vispad med socker.
  • Och lägg kuberna på den i en pyramid och doppa dem först i gräddfil.
  • Strö över hela strukturen med dekorationer efter smak.

Notera

Detta recept föll i mina händer, och jag kommer inte ihåg hur många år sedan från ett paket fågelkörsbärsmjöl.
Sedan dess har jag provat många recept med användning av fågelkörsbärsmjöl, men jag har aldrig träffats bättre än detta för min smak och min familjs smak!
Även om det utan tvekan finns bland andra recept och mycket värda!
På vårt forum finns det också flera recept på kakor med körsbärsmjöl. Men den här, gammal och enkel, har jag inte träffat.
Det är därför jag bestämde mig för att visa det för dig i hopp om att några av er, mina kära, kommer att finna det användbart!

Jag sätter in mitt gamla foto ... För att jag förberedde den här dagen kakan, men ströde den med flerfärgade strössel, som tyvärr flöt bort, och som ni förstår vågade jag bara inte visa en sådan .. . "skatt" ..
I framtiden kommer jag att försöka ersätta det gamla fotot med ett nytt.

Marusya
Irina, wow, vilken intressant design! Ärten ser väldigt god ut
Det verkar som om allt är enkelt och tillgängligt, jag har ingen ström, tar de fågel körsbärsmjöl?
Albina
Jag har redan tre recept med fågelkörsbärsmjöl och jag så torr Jag kan inte prova allt. Även om entoyens mjöl bara räcker för ett recept.
Citat: Mikhaska
Sedan dess har jag provat många recept med användning av fågelkörsbärsmjöl, men jag har aldrig träffats bättre än detta, för min smak och min familjs smak!
Så vi måste försöka. Hej till bokmärken, Irishechka
Kirks
Hur vacker kakan ser ut, bara det finns inget sådant mjöl och jag har inte sett den någonstans till försäljning
Mikhaska
Marusya, det är bra att jag kom in och tack för ditt intresse för kakan! Ja, så vitt jag vet är det till försäljning praktiskt taget över hela landet. Och det säljs i avdelningar med olika mjöltyper. Eller i hyllor med olika bakprylar, som bakpulver, vanillin, gelatin och andra liknande saker.
Mikhaska
Albina, ta bort det, till din hälsa! Jag kommer att vara glad att du kommer att ha detta recept i dina förråd!
Mikhaska
Kirks, Natashul! Eller kanske du bör titta i stormarknaderna? Nu är deras hyllor fyllda med ryska produkter. Och tjejer från västra Ryssland skrev att det visar sig att de möter en sådan plåga. De visste bara inte om henne tidigare och uppmärksammade därför inte påsarna med henne. Dessutom ser förpackningen ganska anspråkslös ut ...
Marusya
Ja, Irin, förstod jag. Vi måste titta närmare, kanske har jag inte lagt märke till, i onödan.
Irin, en dum fråga, men bakar med det här mjölet, stickar det din mun som en fågelkörsbär?
Vasilica
Oh-oh-oh, något intressant igen! Mikhasenka, tack för receptet!
Jag var så kort att jag bara satte ut en plats tills några Chuchundrus med en pistol kom springande. Nu springer jag iväg och sedan kastar jag frågor, Mona?
Mikhaska
Citat: Maroussia
baka med detta mjöl, det stickar din mun som fågel körsbär?
Inte, Marusenka! Känslor är helt annorlunda! Det verkar som om du har en fågelkörsbärssmak överallt, men det är ingen fråga om någon viskositet!
lisa11441
Ira !!! Tack så mycket för det intressanta receptet, men jag kan bara inte upprepa att det inte finns något fågelkörsbärsmjöl.
Mikhaska
Vasilika, Vassenka! Jag väntar alltid på dig, du vet! Och tack, kära vän, för att du inte kringgick mig med din uppmärksamhet!
Mikhaska
lisa11441, Lyudochka! Så glad att se dig! Jag hoppas att du får möjlighet att köpa detta mjöl!
Smaken av fågelkörsbärsgods är så ovanlig och sällsynt att du definitivt kommer att tycka om det!
SmoroDinka
Irländska, min familj gillade också kakan exakt enligt ditt recept! TACK för att du gav den till mig för några år sedan
Mikhaska
Diyin! Du vet exakt hur det smakar! Tack för att du kom till ämnet, flickvän! Vi ser varandra oftare än i verkligheten!
Tumanchik
Wow!!! Medan jag är här saltfisk och kål surkål Mikhaska här tar du pyramiden av Cheops otbahala! Flyga tjejer tills Chucha ser! Sprid veterinären yozhig entot! Ishsho och kommer att sticka efter!
Mikhaska
Men VAD smör du salt !!! Och vilken kål du gör! Du matar inte din familj med kakor varje dag!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Du matar inte din familj med kakor varje dag!
i!!!! därför blir det inte tråkigt! VILJA
Marika33
Irländska, du gav mitt signaturkakrecept! Den här kakan är min mans favorit. Bara jag gjorde kakor och även impregnering av cognac och sedan gräddfil. Vkusnoooo! Det är i Sibirien det finns fågelkörsbärsmjöl, men här tvivlar jag på det, men jag kommer att titta, plötsligt hittar jag det någonstans. Tacka!
Och nu använder jag detta recept för att göra en vallmofröskaka, istället för körsbärsmjöl måste jag använda vallmofrön, men med fågelkörsbärsmjöl är det mycket smakligare.

Mikhaska
Dimma! Så faktiskt från dag till dag förväntar jag mig att din hjort med bacon! ... Här, i returlinjen och få en tårta! Vänlig byteshandel, så att säga ...
Mikhaska
marika33, Marishka! Vi behöver öppna en klubb för fans av körsbärsbakning! Det är fantastiskt att du har exakt samma recept! Underbart! Jag anser att han är mest - mest av alla kakor med fågelkörsbär!
Ja, du har det här mjölet! I Moskva kan du åtminstone redan köpa. Folk skrev ...
Ohhtibozhechki-och-och! Och jag såg inte hur många kilometer du är från Moskva - det!
Var stark, före detta landskvinna! Finns det verkligen ingenstans att köpa, Marishka?
Fotina
Flickor, torkad fågelkörsbär kan köpas på apoteket. Endast den behöver fortfarande malas i en kaffekvarn. Tidigare gjorde de detta när fågelkörsbärsmjöl inte såldes.) Bara det kommer att gnissla på tänderna. Så vad - smaken av barndomen))

Min Ussuri-farmor brukade snurra färsk fågelkörsbär genom en köttkvarn. Jag vet verkligen inte hur hon behöll det på vintern.
Mikhaska
Fotina, Svetlanka! Exakt - exakt! Twisted, hur söt! Och hur sparade du det? Som det är nu: en burk med jordfågelkörsbär har stått i min frys sedan hösten. De ynkliga resterna av den tidigare lyxen ... vi sparar påskrullen för fyllningen.
Jiri
Mikhaska, Irländska, hur ser smaken ut? (Jag tvivlar inte på att det är gott, jag har bara aldrig provat det) smuligt, eller som en vanlig gräddfilskaka, med en smak?
Mikhaska
Irzhinka! Smaken är helt fågelkörsbär ... Ah, jag tänkte på hur jag ska förklara! Inte konstigt att de säger att Amaretto-likör smakar som fågelkörsbär. Här, lukta eller smutta på den och du förstår omedelbart hur kakan smakar. Därför mättar jag denna kaka med Amaretto för att göra smaken ännu mer koncentrerad! Det räcker fortfarande inte för mig ...
Chuchundrus
Jiri, fågel körsbär kex: svimma: mycket välsmakande, det ser ut som en choklad, och vkuuuuuuus: girl_cray: sedan mer och mer jakt.
På något sätt förde de mig påsar från "kryddan" med fågelkörsbär, och nu byggdes det för mig. : girl_mad: och vissa retar de små. Och medan jag suttade av törst efter vinst ,: - För att öka deras välbefinnande skrek några arroganta människor ständigt
bukabuza
Irländska, vilken ovanlig tårta, den är inte tillämplig på bokmärken, eftersom jag köper mjöl direkt kommer jag att baka den.
Mikhaska
Chuchenka, Natashik! De är så fruktansvärt giriga, dessa människor! Jag vet inte ens var jag ska dölja allt! åh! Och då förstår du mig! Ja-ah! Smaken är verkligen oförglömlig!
Mikhaska
bukabuza, Helen! Ta det, till din hälsa! Om du köper den kommer du aldrig att ångra dig om du bakar den!
Jiri
Citat: Chuchundrus
Jiri, fågel körsbär kex är mycket välsmakande, det ser ut som en choklad, och sedan mer och mer jakt.
Och apoteksmjöl kommer definitivt inte att fungera, inte förstöra produkten?
Chuchundrus
Citat: Mikhaska

Om du köper den kommer du aldrig att ångra dig om du bakar den!
: nyam: Jag behöver ingen marmelad eller choklad: hemlighet: bara en påse körsbär
: galet: men i vårt område med detta bakhåll: -X full. : girl-th: även om jag kommer att slå på den galna sökmotorn, kan vi hitta
Albina
Citat: Fotina
Jag vet verkligen inte hur hon behöll det på vintern.
Mal med socker på samma sätt som vinbär. Min favorit körsbär sylt i barndomen. Men nu är tänderna inte så starka, jag är rädd att det finns det. För inte så länge sedan (redan i sex månader, eller ännu mer är jag rädd för tandläkaren) åt jag något hårt och bröt min tand
Vasilica
Mikhasoch här trampade jag. Nu frågor.

Fråga nummer Adyn och det dåligaste: kan jag baka i en tecknad film eller bara översätta produkter?
Om svaret på den första frågan är nej kan du inte svara på resten.

Är det nödvändigt att impregnera med alkohol, eller om jag inte gillar det, kan jag inte?
Hur mycket grädde behöver du blötlägga, ja ... minimum?

Generellt sett har jag länge velat prova bakverk med fågelkörsbärsmjöl, jag luktade inte ens. Vi säljer mjöl och jag stöter ofta på recept, men jag vågade inte göra en sådan prestation. Men enligt din åsikt, irländare, av någon anledning vill jag laga receptet, för allt är enkelt och enkelt med dig och hur läcker det är.
Mikhaska
Citat: Jiri
Och apoteksmjöl kommer definitivt inte att fungera
Vi bakade på en gång, när bakhållet var med normalt mjöl och från apoteksbär, Irishka! Jag kommer inte att säga att det var dåligt. Inte illa alls. Men ändå är det långt ifrån detsamma som det vi bakar nu. Och för närvarande finns det absolut inga minnen från stenen som knakar på tänderna. Detta mjöl har en annan kvalitet.
Chuchundrus
Fågel körsbär kaka (täck recept)
Ha ha ha vara rädd för mig
Jag grävde
Vasya, i den bakade tecknade filmen gillade jag honom verkligen
Mikhaska
Citat: Chuchundrus
Jag behöver ingen marmelad eller choklad, bara en påse fågelkörsbär
Åh hitta Natasha! Vi bakar synkront och arrangerar en virtuell fest på Skype!

Här är lycka! Hittade det!
Vasilica
Citat: Chuchundrus


Ha ha ha vara rädd för mig
Jag grävde

Du lyckades uppröra säljarna så snabbt?

För tecknad film!
Chuchundrus
Vasilica, gillar du flera bakverk? Jag älskar det eftersom det är lite vått
Mikhaska
Blåklint! Jag bakade också i tecknad film! Titta hur Chuchik Han talar.Också mycket välsmakande! Men ändå är ugnsalternativet närmare mig. Vana uppenbarligen. Jag bakar hälften av mitt liv ...
Tja, bli inte blöt i alkohol om du inte gör det, förstås! Det finns trots allt Amaretto-smaker.
Du måste mätta med grädden i minst 2 timmar om du ska skära kakan i kuber. Det skulle räcka. Kuberna kommer att suga mycket snabbt.
Tack, min vän, för ditt förtroende! Detta är det enklaste recept jag någonsin har träffat (som för mig).
Var noga med att fylla körsbäret med kokande mjölk i ett par timmar! Hon kommer att ge upp sin doft så fullständigt. Var inte lat!
RepeShock

Vad jag vill säga kommer du aldrig att glömma smaken av körsbärspaj, och alltid med gräddfil, definitivt!
De tar med mig det från Sibirien, jag älskar det!

Irisha, tack för det intressanta flödet!
Jiri
Citat: Mikhaska
Detta mjöl har en annan kvalitet.
Kommer att söka! Onlinebutiker som hjälper oss
Vasilica
Citat: Chuchundrus

Vasilica, gillar du flera bakverk? Jag älskar det eftersom det är lite vått

Uh, här är som en annan formulering av frågan, tecknade räddar mig och för det älskar jag henne! Min ugn är dålig, jag har inte använt den för det avsedda ändamålet på länge.
Mikhasenka, det är ännu svårare med ett smakämne, jag gillar inte alkoholhaltiga aromer.
Och om det finns en spis i teckningen, måste du antagligen halva den, eller hur?
Loksa
Irina, Och hur gör du fyllningen i fågelkörsbärsrullen - det finns ben på samma plats, även om du vrider den, vart går benen? Jag ska prova kakan, tack! Jag sparar upp recept med körsbärsmjöl.
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Så faktiskt från dag till dag förväntar jag mig att din hjort med bacon!
hur har du inte galopperat än? här är äpplen i äpplen ... gick bara till renen ... Mars vet du
Mikhaska
Citat: Vasilica
Och om det finns en spis i teckningen, måste du förmodligen halva den, eller hur?
Inte, Vassenka! Jag kommer inte hälften. Så hon bakade i denna takt.
Tja, lägg inte till smak, verkligen! Det är jag som ibland går till det absurda i min kärlek till körsbärsdomen!
Mikhaska
RepeShok - Irishka! Det är så coolt att du förstår mig!
Mikhaska
Citat: Jiri
Onlinebutiker som hjälper oss
Irishka! I "Nevkusny" finns det definitivt - vackert! Jag såg henne där häromdagen!
Mikhaska
Citat: Loksa
hur gör man fyllningen i fågelkörsbärsrullen - det finns ben på samma plats
Ah, de går ingenstans, Oksanka! Vi knakar och grymtar av glädje! Vår granne vid dachaen är lite tandlös ... Så han tvingas torka markfågelkörsbäret genom en sil. ja, vi gillar det till och med när vi stöter på markben.
Fotina
Citat: Loksa

Irina, Och hur gör du fyllningen i fågelkörsbärsrullen - det finns ben på samma plats, även om du vrider den, vart går benen? Jag ska prova kakan, tack! Jag sparar upp recept med körsbärsmjöl.
benen krossas och i slutändan är de inte svårare än att fylla vallmo. Dessutom åt jag bara min mormors pajer från fågelkörsbär efter en köttkvarn eller min vän - hon malde apotekets fågelkörsbär i en kaffekvarn. Jag har aldrig bakat det själv, även om jag har gått på det i så många år.
För mig är fågelskörsbaksvaror (pajer eller kakor med gräddfil) godare än någon annan efterrätt. I åtanke:))
Albina
Och i min barndom och tonåren älskade jag att tugga pajen med viburnum Kostochki.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare