Cake "Carmelita" - ett recept med ett foto på Mcooker: de bästa recepten

Tårta "Carmelita"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
För deg: glas	250 ml.
Vetemjöl	2 glas (300gr.).
Havregryn (flingor)	2 glas (150 gr.).
Smör (smälta)	200gr.
Salt	1/2 tsk
Socker	1 glas.
Bakpulver	1 tsk
För karamelsås:
Kräm (jag har 10%)	100gr.
Socker (kanske mindre, 100 gram)	150gr.
Honung	1 msk. l.
Choklad (bitter är bättre)	100gr.
Nötter (valfri)	1 glas.

Tillagningsmetod

Jag erbjuder dig en utsökt, ovanlig tårta för älskare av karamell och nötter!
Matlagning är inte svårt och relativt snabbt!
Låt oss börja ...
Tillagning av degen.
Kombinera siktat mjöl, havregryn, socker, salt, bakpulver i en skål.
Smält smöret, tillsätt till den torra blandningen, mala väl. Mitt test som sådant fungerade inte, det visade sig vara en smula.
Lägg 2/3 av degen i beredd form, min form är avtagbar så att det blir lättare att få ut kakan. Det visar sig att han är väldigt ömtålig.
Det är bra att "trampa" degen :))), gör små sidor.
Sätt i en förvärmd ugn till 180 * i 10 minuter.
Under tiden förbereder du fyllningen.
Mal nötterna grovt i en mixer eller skär med en kniv.
Förbered karamelsås.
Häll grädde i en kastrull, tillsätt socker, honung, choklad. Rör om tills det är jämnt.
Ta ut den bakade tårtbotten, häll karamelsås, lägg nötterna ovanpå och häll resterande 1/3 av degen ovanpå.
Baka tills det är ömt, 25-30 minuter, titta på ugnen.
Dekorera efter eget tycke!
God aptit, alla, hjälp dig själv!

Skålen är designad för

Form 26-28 cm.

Tid för förberedelser:

Snabb

Matlagningsprogram:

Spis / handtag.

Notera

En tårta för söta älskare, nästa gång, och det kommer definitivt att vara, jag lägger mindre socker i karamell, för mig visade det sig vara söt, men mina killar gillade det verkligen!

Och när den har svalnat stelnar karamellen, och du får en fantastisk kola-kola, mmmm !!!

posetitell

Jag drömmer redan om att göra det här. Fantastiskt utsökt på bilden och så original och tillfredsställande och välsmakande och hälsosamt. Mmmm. tacka
(Jag tror att om jag bara lägger smör istället för grädde kommer det också att ordna sig?)

Trishka

posetitell, Nikka, tack för din uppmärksamhet!
Ja, kakan är mycket tillfredsställande, men om grädde, kanske är det bättre att ersätta den med fet mjölk?

posetitell

Citat: Trishka

posetitell, Nikka, tack för din uppmärksamhet!
Ja, kakan är mycket tillfredsställande, men om grädde, kanske är det bättre att ersätta den med fet mjölk?

Eh, ma, för oss, bristfälligt, mejeri är inte tillåtet, men hottsa tårta
Ändå tar jag chansen med smör på helgen, om någon smartare inte säger till mig.

Trishka

posetitell, Nikka, åh, vad synd, men prova med smör, det borde också vara bra!

lungört

Ksyusha, väldigt söt! Jag älskar olika sötsaker (jag har en söt tand) Därför, för nu, bokmärke.

Trishka

lungört, Natasha, tack för din uppmärksamhet
Jag hoppas att den söta älskaren kommer att njuta av det!

An4utka

posetitell, du kan inte ha mjölk, men kan du smör? Jag tror att grädden kan ersättas med kokosnöt.

posetitell

Citat: An4utka

posetitell, du kan inte ha mjölk, men kan du smör? Jag tror att grädden kan ersättas med kokosnöt.

För de som lider av laktos, desto högre fettinnehåll i mejeriprodukten desto lättare är det. Men samtidigt kan jag bara olja från ett visst företag (i praktiken ~~utmattad~~ försökt) och begränsat. Det här är hälsoutbildning. Det vill säga prova kokosmjölk? Låt oss titta i våra "byar", tack för rådet.

An4utka

posetitell, kallas också kokoskräm. Här bör trots allt fettinnehållet vara närvarande.
Kan också göras hemma av flingad kokosnöt eller hel kokosnöt.

posetitell

Citat: An4utka

posetitell, kallas också kokoskräm. Här bör trots allt fettinnehållet vara närvarande.
Kan också göras hemma av flingad kokosnöt eller hel kokosnöt.

Tack, du måste titta eller göra det.

Trishka

Jag säger alltid, vår webbplats är Power, de kommer inte att lämna utan hjälp, An4utka, tack för tipsen!

An4utka

posetitell, För hälsan))
TrishkaTack för det intressanta receptet! Själv funderar jag på att minska / ersätta smör och socker - det här är min sista hobby

Trishka

An4utka, ja, jag följer också efter. eftersom jag behöver lägga mindre socker sa mina tänder Åh, även om jag inte gillade väldigt söt nikada ...
Till mig på "du", ok?

An4utka

Citat: Trishka

i nästa. eftersom du behöver lägga mindre socker,

Fångsten här är att sockret måste reduceras försiktigt, annars kommer basen någon gång att förlora sin skarphet och fyllningen tappar sin stränghet ...

Citat: Trishka

Till mig på "du", ok?

Jag kommer att försöka) I sådana frågor gör jag ofta av vana)

Trishka

An4utka, ja om degen är detta korrekt, men i karamell är det definitivt möjligt mindre, och choklad är bitter istället för mjölk!

posetitell

Idag bakade jag och jag erkänner att jag redan har minskat en bit. Väldigt gott. Dottern sa - det är fantastiskt. Faktum är att kakan är jättebra, snabb och välsmakande, tillfredsställande, och jag älskar i allmänhet havregryn (havregryn) i bakverk. Tack igen. Istället för mjölk tog jag 50 g smör och 75 g vatten - det här är min sås.

Trishka

posetitell, Nikka, väldigt cool, glad att du gillade det, tack för att du litade på receptet!
Och om ersättaren - tack för att du skrev, kanske någon kommer till nytta!

Helen

Ksyusha, Behåll rapporten och tack. för kakan !!!!!!!!!! Jag älskade det ... och laga mat snabbt !!!! Bara superrrrrrrr !!! Jag äter inte det på kvällen .. men här kunde jag inte motstå ... Jag åt 1/8 av det !!!!!!