Skraj grön tomatstopp

Skraj grön tomatstopp

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
gröna tomater (odlade men fortfarande gröna)	500 g
strösocker	500 g
chilipeppar	1-2 st
Äppelvinäger	40 ml

Tillagningsmetod

• Detta recept är inte mitt, från forumet "Say 7", men ingick i favoritlistan)))
  
• Så .. Vi skär eller vrider tomaterna genom en köttkvarn eller som jag gör i en matberedare (brukar mala dem), fyller dem med socker och glömmer i 30 minuter, (låt saften rinna), tillsätt chilipeppar skuren i små bitar, koka därefter och koka 10 minuter på hög värme, efter 10 minuter "ändra ilska till barmhärtighet" det vill säga från stark till låg värme och låt tomaten simma tills den är transparent, tillsätt vinäger 5 minuter före slutet av tillagningen ... häll den i sterila burkar och linda in den med en filt som alltid ... allt !!! Det här är utsökt!
  

Tack Torkning för receptet! Jag hörde mycket att grön tomat sylt är mycket välsmakande. Jag ska försöka laga det på hösten och plötsligt kommer det att slå rot här också!

Jag har nog inte gjort sylt så länge. Jag sitter med mina ögon, jag kan inte tro: från gröna tomater, gurkor, morötter)))
Guider är enkla. Jag kommer definitivt att prova något.
Och vad är lukten av din sylt. Vad luktar?

[Tanya]

Tanyavilken ovanlig sylt. Och med vad äter du det?