Nohat shurva (uzbekisk lammsoppa)

Kategori: Första måltid
Kök: uzbekiska
Nohat shurva (uzbekisk lammsoppa)

Ingredienser

Lammbröst 500-700 g
Glödlampa 2 medium
Kikärtor
Medium potatis 3-4 st.
Medium morötter 1 st
Medium tomat 2 st
lagerblad 3-4 st
Pepparkorn 7-8 st
Salt att smaka
Nymalen svartpeppar 1/2 tsk
Lite kummin

Tillagningsmetod

  • Shurva - på uzbekiska betyder soppa. Läcker lamm- och grönsakssoppa med kryddor och nohata (kikärter). Mjukt kött, klar buljong, soliga gula ärtor ...
  • Hon hällde lammribben med vatten till en nivå av 1,5 liter och lade den på TURBO i 30 minuter.
  • Det fanns ingen kikärter till hands, det var för lat att springa efter honom, så Shurva visade sig inte alltför Nohat!))) Vidare. Saltade buljongen. Skär lökarna i tunna halvringar, skär potatis, morötter och tomater grovt. Tillagda kryddor. Och på grötläget.

Skålen är designad för

2,5 l

Tid för förberedelser:

2,5 timmar

Matlagningsprogram:

TURBO, gröt

Notera

Mannen märkte att det inte fanns några ärtor!))) Men han stönade och åt.

Jag lägger inte gröna i denna soppa - och det blir så doftande!

Al Koriks
Vinca, Hallå! om shurpa! du skriver åtminstone på vilken MB-modell du har förberett den !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vinca
Jag skrev i ämnet "Recept för multikokaren Gök 0821". Så ....?
Al Koriks
Tro det eller ej, sajten är organiserad på ett sådant sätt att när du går in i forumet (och detta är ett forum) genom recept, kan du inte se i vilket ämne den skapades. Varför frågade jag)))))))

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare