Paj med konserverad rosa lax (Multicooker Polaris PMC 0508)

Paj med konserverad rosa lax (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Rosa lax	1 burk
Ris	1/2 tecknad film stack.
Rosett	1 ST.
Dill	frivillig
Svartpeppar	1/3 tsk
Mjöl	250 ml
Kefir	250 ml
Ägg	2 st.
bakpulver	1 tsk
Salt, socker	1/2 tsk.

Tillagningsmetod

• 

Liknande recept

Varmrökt rosa laxpate (Anastasia)

Saltad rosa laxsallad (vernisag)

Saftig rosa lax, som varmrökt (Ilmirushka)

Gjord idag - det blev utsökt.
Men han var inte så "knubbig" jag kom ut. Och fyllningen förblev på toppen.
Det verkar som om jag gjorde allt som det borde vara - och ställde in äggen, resten ingrep snyggt.

Nästa gång jag försöker göra detta - 2/3 av degen - fyllningen är -1/3 av degen.

Tack för receptet.

[Lelishe,]

Gjord idag - det blev utsökt.
Men han var inte så "knubbig" jag kom ut. Och fyllningen förblev på toppen.
Det verkar som om jag gjorde allt som det borde vara - och ställde in äggen, resten ingrep snyggt.

Nästa gång jag försöker göra detta - 2/3 av degen - fyllningen är -1/3 av degen.

Tack för receptet.

Lelishe,Jag kan inte förklara varför fyllningen förblev på toppen, jag har alltid den fördelad över hela kakan. Men detta påverkade inte smaken, och det här är det viktigaste! 🔗

Smaken påverkades definitivt inte. :-)
Det verkar för mig att all osötad fyllning från avlagringarna i kylskåpet kommer att passa perfekt i denna deg.

Smaken påverkades definitivt inte. :-)
Det verkar för mig att all osötad fyllning från avlagringarna i kylskåpet kommer att passa perfekt i denna deg.

Passar entydigt Till exempel kål. Jag hackar fint och rått i deg. Min är väldigt förtjust i. 🔗

[KABELFYLLNING]

KABELFYLLNING

[VS NIKA,]

VS NIKA,
Jag tänker fortfarande varför det blev så konstigt med fyllningen att det förblev på toppen

Fråga:
Hur länge slår du äggen. Jag slog till vitt skum, faktiskt gör jag det på Charlotte. Kanske för lång och degen är för tjock?

[Lelishe,]

Lelishe, för charlotte delar jag äggen, men här slår jag dem tillsammans och länge.

[Lelishe,]

Lelishe, för charlotte delar jag äggen, men här slår jag dem tillsammans och länge.

Hmm ... det gjorde jag faktiskt också
Generellt sett måste vi försöka igen :-)

Hmm ... det gjorde jag faktiskt också
Generellt sett måste vi försöka igen :-)

Igår bakade jag en paj, fisken och riset var inte kvar ovanpå och min vän bakade, så hon också, som du. Jag rekommenderade henne att blanda degen med fyllningen, det blev bra. Därför gjorde jag en redigering i receptet, som jag rådde min vän, så att andra inte fungerade som du. Kanske är det något fel någonstans i fyllningen, där degen kom tjockare ut. Jag lägger mjölet i ett glas utan topp. Eller kanske skillnaden i MV. Igår bakade jag en chokladsvampkaka i Dex, enligt hans recept, så den bakades inte, men i Polaris visade det sig vara coolt!

...
Kanske är det något fel någonstans i fyllningen, där degen kom tjockare ut. Jag lägger mjölet i ett glas utan topp. Eller kanske skillnaden i MV.
...

Jag lägger ett glas mjöl 250 ml utan topp.
Det kan också finnas en skillnad i mjöl - ett lite torrare mjöl - och det är det.

Och min tecknad film är Panasonic 18.

Och här är mitt första "test av pennan" i lilla Liberton.

Och även om jag förblindade honom från vad som var (mjöl i hälften med semolina, för båda slutade) och istället för rosa lax fanns det banala sardiner i olja, det visade sig ganska bra

[Olya]

Olya, en vacker paj visade sig! Gillade du smaken? Jag ville också ha det, men jag älskar det bara med rosa lax.

Ja, jag gillade smaken, men min mor är mer en älskare av alla slags konserverad fisk och sallader med dem. Och jag är så sympatisk, men jag gillade att med ris visade pajen sig vara måttligt klibbig, anser också att jag hade lite mjöl + gryn, då i allmänhet
Vika, och om du inte gör det med konserver, utan med färsk fisk, måste du koka det först? Jag ville försöka länge

Olya, med färsk fisk verkar det bättre för mig att göra en tunn paj: ett lager deg, en fisk, en lök och igen degen. och ugnen är fortfarande i ugnen eller i lufttorkaren.

med färsk fisk verkar det bättre för mig att göra kakan tunn och baka den i ugnen eller i lufttorkaren.

Det är tydligt att vi kommer att arbeta i den här riktningen

Det är tydligt att vi kommer att arbeta i den här riktningen

Lycka till! Glöm inte att behandla!