Bhaji. Magert lök-kikärtspannkakor (glutenfri)

[Vi fastar utsökt, blir inte arg, tappar inte motet och viktigast av allt, äter inte varandra!]

Bhaji. Magert lök-kikärtspannkakor (glutenfri)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Kök: indisk

Ingredienser
rovlök	200 gram
kikärtsmjöl	120 gram
rismjöl	20 gram
vitlök	1-2 tänder
vatten	120-130 gram
färsk hackad persilja	1 msk. skeden
bakpulver	0,5 tsk
malet röd chilipeppar	1/3 tesked
gurkmeja	1 tsk
malad koriander	1/3 tesked
mald kummin	1/3 tesked
nigella (nigella)	1/3 tesked
salt-	smak
vegetabilisk olja	för stekning

Tillagningsmetod

• Skär löken tunt i halva ringar.
• Blanda alla torra ingredienser i en skål.
• Tillsätt lök och persilja, rör om.
• Tillsätt vatten gradvis. Det bör finnas tillräckligt med vatten för att allt ska kunna anslutas, men inte torrt.

• Det här är degen.

• Stek i mycket olja över medium värme tills den är gyllenbrun.
• Ta bort och lägg på en servett för att ta bort överflödigt fett.
• Jag serverade med chutney.
• 
  Plommon-äppelchutney (ang-kay)
  
  
• 
• 
• 
• Vi fastar utsökt, blir inte arg, tappar inte motet och viktigast av allt, äter inte varandra!

Skålen är designad för

10 stycken

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Läckra, kryddiga och kryddiga kotlettpannkakor. Kryddblandningen kan variera. Du kan lägga till ingefära, kummin, koriander och utesluta något.
Denna maträtt är friterad, men jag stekte den bara i mycket olja. Här behövs kikärtsmjöl. Det ger en speciell smak. Rismjöl kan hoppas över eller ersättas med vanligt vetemjöl.
Detta är ett recept från internet. Tack till Sveta-Svetlenki för "tipset".
En sådan maträtt kommer att dekorera och diversifiera ett magert eller vegetariskt bord. Jag rekomenderar.

Gnu

ang-kay, Angela, ett underbart glutenfritt recept. Medan jag tog det till bokmärkena.

ang-kay

Sveta, tack. Och jag trodde inte ens att jag har lagt till glutenfritt i ett annat avsnitt. Jag går åtminstone i titeln.

Svetlenki

Angela, hur coolt !!! Bilderna är fantastiska, särskilt de trasiga bhajis

Det visar sig i form av pannkakor, kotletter och stekning bara i en panna, de visar sig mycket bra. Jag gjorde det i djupt fett ett par gånger, men jag gillar inte djupt fett. I den här versionen är jag säker på att jag ska laga mycket oftare.

Jag ska leta efter något för att ersätta rismjöl, för jag hittade inte något i butiken idag, men jag vill göra pannkakor omgående just nu

ang-kay

Sveta, tack. Fett, utsökt.

snälla du

Angela, vilka vackra bilder du har, det är enkelt att äta jakten))) när jag är zhorkin ozhorkin)))

ang-kay

Nadyush, ja de är utsökta i livet. Tacka.

Katko

ang-kaytack enormt
just nu en månad utan gluten på ett system, och det finns många lök kvar från förra året

Tillagd tisdag 12 apr 2016 14.41

foton är direkt soliga
Men tror du att du på något sätt kan laga dem utan en stor mängd olja? i en pizzabryggare eller ugn till exempel

ang-kay

Katyusha, tacka. Försök laga mat med mindre fett. Denna maträtt är friterad, men jag stekte den bara. I ugnen kommer det förmodligen inte att fungera helt rätt, även om det också kommer att vara gott.
Jag gjorde den här kakan. Utsökt. Bara jag lade till stekt lök och svamp.

Kikärttortilla (Farinata di ceci) (Arka)

snälla du

de är utsökta i livet

Vem skulle argumentera, jag vill bara ha det direkt från bilderna) !!!!!

Gnu

ang-kay, Angela, jag har ett tack till för att du visade en kikärttårta för blinda. Hon är också glutenfri.

ang-kay

Sveta, det är väldigt gott. Jag tog en rapport till Nate där. Och mistel har något liknande.

Svetlenki

Angela, med en rapport och tack





Jag pressade löken innan jag lade den i torra ingredienser - den blev mjukare och gav lökandan till blandningen, jag lade också mycket färsk spenat, tog bort chili, för barn gillar inte kryddig. Väldigt gott!

ang-kay

Sveta, hur vackra och läckra de är! Jag kommer inte sluta titta på det. Tack för din rapport och tips om detta recept). Jag ska också prova med spenat när den växer.

 

den huvudsakliga Kulinariska recept Vegetabiliska rätter Nationella grönsaksrätter Bhaji. Magert lök-kikärtspannkakor (glutenfri)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ett underbart glutenfritt recept. Medan jag tog det till bokmärkena.

[Sveta]

Sveta, tack. Och jag trodde inte ens att jag har lagt till glutenfritt i ett annat avsnitt. Jag går åtminstone i titeln.

[Angela]

Angela, hur coolt !!! Bilderna är fantastiska, särskilt de trasiga bhajis

Det visar sig i form av pannkakor, kotletter och stekning bara i en panna, de visar sig mycket bra. Jag gjorde det i djupt fett ett par gånger, men jag gillar inte djupt fett. I den här versionen är jag säker på att jag ska laga mycket oftare.

Jag ska leta efter något för att ersätta rismjöl, för jag hittade inte något i butiken idag, men jag vill göra pannkakor omgående just nu

[Sveta]

Sveta, tack. Fett, utsökt.

Angela, vilka vackra bilder du har, det är enkelt att äta jakten))) när jag är zhorkin ozhorkin)))

[Nadyush,]

Nadyush, ja de är utsökta i livet. Tacka.

[ang-kay]

ang-kaytack enormt
just nu en månad utan gluten på ett system, och det finns många lök kvar från förra året

Tillagd tisdag 12 apr 2016 14.41

foton är direkt soliga
Men tror du att du på något sätt kan laga dem utan en stor mängd olja? i en pizzabryggare eller ugn till exempel

[Katyusha,]

Katyusha, tacka. Försök laga mat med mindre fett. Denna maträtt är friterad, men jag stekte den bara. I ugnen kommer det förmodligen inte att fungera helt rätt, även om det också kommer att vara gott.
Jag gjorde den här kakan. Utsökt. Bara jag lade till stekt lök och svamp.

Kikärttortilla (Farinata di ceci) (Arka)

de är utsökta i livet

Vem skulle argumentera, jag vill bara ha det direkt från bilderna) !!!!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, jag har ett tack till för att du visade en kikärttårta för blinda. Hon är också glutenfri.

[Sveta]

Sveta, det är väldigt gott. Jag tog en rapport till Nate där. Och mistel har något liknande.

[Angela]

Angela, med en rapport och tack





Jag pressade löken innan jag lade den i torra ingredienser - den blev mjukare och gav lökandan till blandningen, jag lade också mycket färsk spenat, tog bort chili, för barn gillar inte kryddig. Väldigt gott!

[Sveta]

Sveta, hur vackra och läckra de är! Jag kommer inte sluta titta på det. Tack för din rapport och tips om detta recept). Jag ska också prova med spenat när den växer.