Torkad pumpa

[Administration]

Torkad pumpa

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
färsk pumpa

Tillagningsmetod

• Jag rapporterar om torkad pumpa
• Skär i skivor, strö över socker (på "ögat") kvar i en timme för att släppa saften. Sedan tappade hon saften, hällde den med sirap.
• I brist på en apelsin lade jag till citronsaft från en halv citron i sirapen.
• Kokt i 10 minuter, blötläggs i sirap tills det svalnat, dräneras och torkas i cirka 6 timmar i Isidri på medium-läge.
• Den sista timmen är 35 * bara för torkning.
• 

Notera

Det smakar sött. Något som en kvitten sylt. Eftersom jag inte gillar pumpa alls kan jag inte uppskatta hur välsmakande den är. Men barnbarnet är rökigt - det betyder att hon gillade det Administration speciellt tack för receptet

Vilka snygga bitar visade sig - bara hemlagade sötsaker!

[Administration]

Administration, tack för bedömningen och för designen av receptet. Denna mängd torkad pumpa kom från ett kilo rå. Jag gjorde det på lördag, tog det till mitt barnbarn och idag ringde barnen och bad om att göra mer (hjälpte mitt barnbarn) I allmänhet använder jag dina recept för torktumlare i sin helhet. Och jag köpte torken tack vare forumet och dina foton. Skönhet är vad det är. Och kvitten-päron marshmallow, som jag också visade i e-postmeddelandet. torktumlare har också halverats. Det blev väldigt gott, så sött och surt

Flickor, förklara för mig att pumpa låter saften, jag tömde saften, nu måste jag laga sirap på den här dränerade saften eller behöver jag göra en ny?

Jag gjorde ny sirap eftersom jag hatar lukten av rå pumpa. Och sedan blandade jag detta dränerat med kokt sirap och min man drack det framgångsrikt. Om du gillar lukten av pumpa tror jag att du kan koka sirapen med samma juice. Jag lade bara till citronsaft för att ta bort den råa smaken. Och så blev det som mjuka kanderade frukter. Om du kokar det lite längre (det tycktes mig så) kommer det att bli precis som en gummi. Bara i det här fallet bör bitarna troligen skäras tjockare. Jo det är vad jag tycker

[Pinky]

Pinky tack - lukten av den dränerade är inte särskilt bra för mig heller. Hur man lagar den nya, hur mycket socker och vatten behöver du? Pumpor jag hade 1 kg

Vi förbereder sirapen baserat på:
250 gram socker
320 ml vatten
för 1 kg. pumpa efter att ha tömt saften.

Romochka, tack. Har du redan gjort det, det är värt det

Droppar inte sirapen till botten av torken, eller är det vettigt att lägga marshmallowbrickan längst ner?

Droppar inte sirapen till botten av torken, eller är det vettigt att lägga marshmallowbrickan längst ner?

För försäkring kan du sätta in den om det inte alltid går att ta bort dropparna

Tjejer, det finns en torkad pumpa tillgänglig. Berätta, vem lagade hirsgröt med sådant? Behöver du suga eller bara kasta den torkade?

Jag suger inga torkade frukter, jag lagar allt med spannmål på en gång.