Honungsvampar (kakor som borstved)

Honungsvampar (kakor som borstved)

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
mjöl	4: e l
ägg	2
socker	3 msk
släck läsk med vinäger	1/2 tsk

Tillagningsmetod

• Knåda degen från alla ingredienser. Den ska vara något tjockare än pannkakorna. Värm den vegetabiliska oljan i en sådan mängd att svampen kan helt nedsänkas. Doppa försiktigt en speciell form för att baka sådana svampar i degen och sedan i kokande olja i bokstavligen 1-1,5 minuter

Notera

Det smakar samma borstved, bara av en ovanlig form

Liknande recept

Borstved "Lakomka" (Sindi)

Glaserat borstved. (niamka)

Brushwood från filmen "Autumn Marathon" (nonna4ka)

Det här är utsökt! Jag vet! Ibland gör jag också små svampar. Ett mycket bra recept!

Kan jag få ett foto av denna specialformulär?

Bilden visar riktiga svampar !!!

Natusik, gör du också svamp med formen? Det finns inga former, men jag gör ofta borstved, det skulle vara intressant!

Jag har också liknande former (sedan unionens tid), men i form av en snöflinga och några två blommor. Borstvedet är verkligen väldigt gott, även om det är väldigt fettigt, det är därför jag gör det väldigt sällan, för att vara ärlig, jag kommer inte ihåg när jag gjorde det förra gången, men de påminde mig om det och ville. Jag fick dessa formulär från min mamma, jag minns när hon gjorde dem åt oss i barndomen, det var en semester för min bror och mig. Det är riktigt gott, du kan inte göra det för hand. Nu har jag aldrig sett sådana former: ros: Förresten tillsätter jag lite mer vodka i degen, och min mamma gjorde detsamma så att produkterna drog mindre fett i sig.

Jag har också dessa former i form av snöflingor och blommor. Endast ett handtag. Eftersom min egen uniform var en, och jag köpte ytterligare för ungefär tre år sedan på en loppmarknad för några löjliga tre hryvnianer. Det kommer att bli nödvändigt att höja föräldern för att göra ett handtag (bara en järnstav med önskad skruvgänga). Det kommer att bli kul på vintern. Men formarna för svampen kom inte över

Jag har också uniformer från sovjettiden. Men nuförtiden sitter en kvinna regelbundet på marknaden med deg och kokande olja (detta skrämmer mig) och friterar dessa svampar och säljer naturligtvis mögel. Jag kommer inte ihåg priset, men inte dyrt. Så snart jag ser henne, ber jag om den exakta. Och vem är intresserad kan jag köpa och skicka. Det enda är att hennes arbetsschema inte är stabilt, när ingen vet när hon dyker upp, men förra året före nyårsferien satt hon, det är säkert! och spänningen kring henne var

det skulle vara väldigt intressant. Om inom 10-15 UAH. styck, då skulle jag köpa ett par.

Att skicka oss till Kazakstan är nog som månen. Och visa inte ett foto av din mögel, kanske de säljer också på loppmarknader, jag var bara inte uppmärksam. Tack på förhand.

Vi har ett foto av denna mögel! I Temka om kulinariska klockor och visselpipor ...
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0

av denna typ av formar är de verkligen inte desamma som moderna eftersom de redan är ungefär 40 år gamla och förresten köptes de i Kazakstan i början av 70-talet. Ursprungligen fanns det också en tee i form av en triangel på vilken alla tre formerna skruvades på en gång, vid behov, och bakades samtidigt.

[mamontenok]

mamontenok Wow vilken rikedom !!!

Något som min länk inte öppnade, jag gick och tog en bild av mitt instrument

OOO, tack så mycket, jag kommer definitivt att titta på dessa!

Vad betyder "doppa försiktigt bakformen för sådana svampar i degen och sedan i kokande olja i bokstavligen 1-1,5 minuter"? Tittade på länkarna om ämnet kökslotion, jag hinner fortfarande inte ... Jag kommer inte ihåg fackföreningen och jag har inte ens mött sådana underliga formar.
Jag bakar borstved från bakpulverdeg, rullas in i ett 5 mm lager och skärs i diamanter. I varje romb görs ett hål i mitten genom vilket ett av hörnen dras. Det visar sig att en krullning flyter som en båt i kokande olja i 40-80 sekunder (beroende på storlek) och sedan dras ut med en gaffel. Snabbt och gott!
Berätta mer i detalj, men hur man gör dessa svampar? Och vad ska man göra med dessa "blommor" och "snöflingor" former, på vilken plats ska de appliceras? Om jag förstår kommer jag att hugga samma formar. De är väldigt vackra!

[Oca]

Oca penselkakor betyder bara att de båda smakar lika, men inte ser ut och de stekas i en stor mängd olja. Jag lade upp ett foto av själva verktyget. Nu när jag tittar på det, läser det, rippas den räfflade ytan i degen, det vill säga inte hela metalldelen. nämligen den räfflade ytan och degen sprider sig över den och omedelbart till kokande olja, där den sväller som en svamp och steker på den ribbade ytan och bildar en svampplatta och överflödig deg kommer att rinna in i hålet i mitten (se ?) och bilda ett ben. Hela processen tar inte mer än 1-1,5 minuter, eftersom doppning av verktyget i degen inte gör det djupt. Tja, om du inte förstår, oroa dig inte. Jag ska knåda degen och ta av hela processen steg för steg. Det blir nog lättare

[valvery]

valvery Varsågod!!! ta av, ta av, så intressant, jag har aldrig sett det !!

[Oca]

Oca penselkakor betyder bara att de båda smakar lika, men inte ser ut och de stekas i en stor mängd olja.

Ja, nu är det klart vad som är fråga och hur degen kommer in i hålet. Tack

HALLÅ.

Om någon är intresserad hittade jag en webbplats där du kan (typ) köpa dessa formar.

🔗

Och jag köpte nyligen sådana formar nära tunnelbanestationen Vokzalnaya. För 2 stycken (en något större) -40g. någon intresserad. Jag kommer att skriva mer detaljerat.

Och jag köpte nyligen sådana formar nära tunnelbanestationen Vokzalnaya. För 2 stycken (en något större) -40g. någon intresserad. Jag kommer att skriva mer detaljerat.

Hallå,

men var exakt? på marknaden som ligger mellan tunnelbanan och cirkusen?

När du lämnar tunnelbanan, sedan till vänster när du går till Furshet. Trappsteg och en liten bro över tågen. Precis framför trappan på höger sida är en kvinna med sådana formar.

tacka

Vi sålde dem i Kiev)))), och nu på Internet - 🔗
Pris: Liten - 15gr, Medium - 20, Stor -25
mer än 3 ta en bra rabatt)))


Form "Mushroom" för skickliga och ekonomiska ägare

gör att du kan laga friterade kakor i originalform i form av svamp.

I det här fallet kan recepten väljas efter eget gottfinnande.

Tekniken för att laga svamp är väldigt enkel och kräver inte mycket ansträngning. Men resultatet kommer att överträffa alla dina förväntningar.

Förutom den beredda degen måste du värma vegetabilisk olja i vilken liten behållare som helst. I det här fallet bör oljelagrets höjd vara mer än 2 cm. För detta kan du använda en metallmugg, en aluminiumbakpanna till påsk eller en vanlig stekpanna med liten diameter.

Doppa spetsen på formen i kokande olja och värm lite. 0,5 tsk förberedda degen med medel tjocklek, applicera ett snyggt lager på hela formens yta och tryck den lätt mot kanterna.

Doppa degpannan i het olja och stek på låg värme tills den är öm.

Recept för kakor "Svamp":

1. Recept för söta kakor:

1 ägg, 2 msk. l. socker, 3-4 msk. l. mjöl, 1 tsk. majonnäs, en nypa vanillin.Blanda allt väl.

2. Recept för saltade svampar:

Vänd 2 kokta potatisar till potatismos, 1 ägg, 3-4 msk. l. mjöl, kryddor, salt, vitlök - efter smak.

Smaklig måltid!

Här är ett foto

Tack för degreceptet!
Jag har blanketter, fortfarande sovjetiska, utan recept. Jag gjorde det enligt internetrecept, men varje gång blev det annorlunda än på bilden. Nu ska jag smaka på din deg.

Jag gjorde sådana blommor och munkar tillbaka under sovjettiden, mögel ligger någonstans. Nu gör jag inte, på något sätt för närvarande försöker folk att inte äta sådana fet stekt mat, och det gör jag också.