Morphy Richards 48290

Jag öppnar denna temku för recept från ägarna till HP Morphy Richards.

Var laddar jag ner instruktioner för 48290 på ryska ??
De som "dödas" på forumet, det vill säga, fungerar inte.

Det finns ett relaterat ämne

Efter avslutad HP-drift i vilket läge som helst (den sista "pipen") slocknar inte kontrollampan. Måste du vänta lite mer tid tills kaminen svalnar? Och slocknar den helt av sig själv (ljuset slocknar)?

Ljuset slocknar efter att du tryckt på stopp.

[Motfrågan]

Detta är inte helt sant. Att trycka på (normalt) gör ingenting. Idag försökte jag bara lämna brödet i den kylande HP medan ljuset var tänt och det släcktes av sig själv efter ~ 1 timme. Efter det tog jag ut formuläret med det fortfarande varma brödet och kopplade bort HB från nätverket.
Motfrågan: Har någon försökt lägga till (delvis) MALT-öl (säljs överallt i Israel som "alkoholfritt") istället för vatten när man bakar rågbröd?

Efter avslutad HP-drift i vilket läge som helst (den sista "pipen") slocknar inte kontrollampan. Måste du vänta lite mer tid tills kaminen svalnar? Och slocknar den helt av sig själv (ljuset slocknar)?

Ljuset slocknar inte eftersom brödtillverkaren arbetar i varmhållningsläget i ytterligare en timme. Det finns två alternativ: antingen vänta en timme tills den stängs av utan att ta ut brödet, eller tryck på "stopp" -knappen länge

[Motfrågan]

Detta är inte helt sant. Att trycka på (normalt) gör ingenting. Idag försökte jag bara lämna brödet i den kylande HP medan ljuset var tänt och det släcktes av sig själv efter ~ 1 timme. Efter det tog jag ut formuläret med det fortfarande varma brödet och kopplade bort HB från nätverket.

Vad jag skrev ovan.

Motfrågan: Har någon försökt lägga till (delvis) MALT-öl (säljs överallt i Israel som "alkoholfritt") istället för vatten när man bakar rågbröd?

I teorin borde det bli utsökt. Det är en maltdryck. Men personligen har jag inte försökt ...

På resan runt Litauen besökte jag en gammal kvarn där råg males utan att rengöra den från vilka kuvert / omslag kornet själv (jag vet inte hur det är på ryska). Det visar sig grov rågmjöl med en god lukt. Kvarnen lärde mig att en av hans hemligheter är att innan du bakar bröd måste du hälla 1/3 av mängden mjöl med samma mängd mycket varmt vatten, blanda väl och låt det svalna. Efter några timmar, tillsätt resterande 2/3 av mjölet och andra ingredienser och baka det hela. Hans bröd är mycket gott. Jag köpte och tog tillbaka 3 kg av detta mjöl. Vet någon om denna förblötläggning kan användas i HP? Och hur i vilken sekvens som ska laddas in i SP (alla säger att sekvensen för laddningskomponenter är mycket viktig). Eftersom jag har väldigt lite av detta mjöl och erfarenheten av att arbeta med HP är ännu mindre är jag rädd att experimentera utan att rådfråga "experter".

Personligen har jag inte tränat att göra mjöl. Men det verkar som om någon på forumet bakade bröd på chouxdeg. Försök. Jag tror inte att choux-bakverk kommer att bli dåligt. Det borde fungera. När vi knådar lägger vi till surdegen och den är också tjock.

Det finns ett relaterat ämne

Mycket, väldigt mycket ber jag er att dela instruktionerna för 48290 (48291) brödtillverkaren på:

Tack på förhand. Kisul.

Folk snälla delar instruktionen på ryska för brödtillverkaren 48290. Snälla, vem kan. Tack alla.

Jag läste på forumet alla slags knep för att baka rågbröd, och en av dem är att ändra tiden för knådning, bakning etc. efter att ha valt bakningsläge under HP: s arbete.
Är det möjligt att justera tiden (något öka eller minska) vid olika steg för Morphy Richards 48290-spisen?
Och en sak till: vem vet (kommer ihåg) Rye Bread-lägesnumret på Morphy Richards 48290?

[Irene]

Irenehur tycker du om den här brödmakaren? Skulle du rekommendera att ta?

[Irene]

Irenehur tycker du om den här brödmakaren? Skulle du rekommendera att ta?

Lisichkalal, Svetochka, jag har använt den i många år. Det här är min andra. Men de senaste åren har jag bakat mindre. Ibland använder jag den som en knådare.
Vi har öppnat en ny enorm super med vårt eget bageri. De bakar sitt eget surdegsbröd med olika tillsatser och mjöl till rimliga priser. Det är lättare för mig att nu hoppa i bilen och åka dit

[Irene]

Irene, tack så mycket ! Jag planerar bara att börja baka bröd. Jag har två budgetbrödmaskiner, så jag har möjlighet att ta Morphie Richerds billigt. Jag hörde att den coolaste brödmaskinen är Panasonic. Men morphy, som ett varumärke, gillar jag.
Köp Richards på en vecka och börja ställa frågor

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochka, inga problem

Irina, här är jag
Snälla berätta ett recept eller en teknik för bakning av rågmjölbröd i Richards. Jag tror att jag läste att din råg kommer bäst ut i program 1?

Irina, här är jag
Snälla berätta ett recept eller en teknik för bakning av rågmjölbröd i Richards. Jag tror att jag läste att din råg kommer bäst ut i program 1?

Jag älskar det här läget mest. Men jag råder dig att "spela" med lägena. Du kanske gillar det längre läget bättre. Allas smak är annorlunda, liksom recept och mjöl och andra ingredienser. I vilket fall som helst kan du knappast förstöra det. Jag tror det.

Jag köpte en brödtillverkare 48296. Ingen erfarenhet. Med tacksamhet läste jag dina råd. Jag hoppas att jag kommer att lära dig med din hjälp. Jag skulle vilja baka bröd av helmjöl utan jäst. Och även med olika tillsatser för smak. Kummin, ingefära, nötter, russin ...
Tacka!!!

[Markera]

Markera, du kommer lyckas. Om du inte har någon erfarenhet alls, försök börja med ett grundrecept. MP 48296 Jag vet inte. Jag hoppas att det inte skiljer sig mycket från andra modeller.

Tack för dina vänliga önskningar !!!! Naturligtvis kommer jag att försöka börja enkelt.
Var glad!



Jag kommer att följa alla tips på forumet!
Tacka!!