Brödtillverkare GALA

ALIM hjälp, snälla, jag kan inte hitta instruktioner för vår spis någonstans, GALA GB 600. det är inte starkt på tyska, och jag känner inte till dess funktion alls, poke-metoden rättfärdigar inte sig själv, människor, jag vill ha gott bröd och vad jag ska lägga på morgonen, men hur vet jag inte

MALAMUT Läs först avsnittet MANDATORY
Hjälp, inget kommer ut !!!
Svar # 2092: 14 juni 2009, 13:45:00

--------------------------------------------------------------------------------


än en gång om länkar och koloboks

En guide till bakning av bröd i en hemlagad brödtillverkare.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
Vete pepparkakor man
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...=7271.0
Fullkornspepparkakaman
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...=7271.0
Information - ovanför taket

Annars garanterar inget recept stabila resultat,
Var särskilt uppmärksam på bildandet av kolobok.

Här är ett recept på "Simple Bread" (750g)
Franska brödprogrammet

400 g vetemjöl (premium, första klass)
1 timme Jag saltar
1,5 msk. l mjölkpulver
1 msk. l. smör (grönsaker eller smör)
280 ml vatten (jag ersätter med vassle, mjölk, kefir och då är mjölkpulver inte
sätta)
1 tsk torrjäst
(inget socker!)
Gud hjälpe dig!
PS: Jag rekommenderar starkt att du först gör bakverk under tillsyn och inte lägger bröd på morgonen

Tack så mycket för svaret, jag läste allt, men jag förstod bara inte vilka program jag skulle lägga i ugnen när vi bakade den här eller den andra koloboken

Tack så mycket för ditt svar, jag läste allt, men jag förstod bara inte vilka program jag skulle lägga i ugnen när vi bakade den här eller den andra koloboken

standart: Knåda, lyfta och baka. Huvudprogram

franzosisch: Knåda, lyfta och baka. Franskt bröd (längre stigning)

vollkorn: Knåda, lyfta och baka. Fullkornsbröd

quik: Knåda, lyfta och baka. Tätare struktur av bröd (jäst eller bakpulver)

suss: Knåda, lyfta och baka. Sött bröd (högt i socker)

express1 och 2: Knåda, lyfta och baka. Snabbbakning för 750 och 900gr

teig kneten: Deg (uppvärmd)

gelee: Sylt och konfektyr

kuchen: Knåda, lyfta och baka med läsk eller jäst (jag har inte provat det här programmet än)

smörgås: Knåda, höja och baka. För bröd med en mjuk skorpa

baken: bakning. Kan också användas för att förlänga bakningstiderna med andra program.

var noga med att studera https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1500.0

berätta för mig hur man återställer programmen, annars har jag gjort det här, jag lade till tid till ett standardprogram och det är tyst (standardtiden är 3-00, jag gjorde 3-50)

malamut
Kom precis från stranden. Förmodligen sent, men ändå: för att återställa programmet måste du hålla start / stopp-knappen intryckt i 3-5 sekunder.
Programmet återställs också när strömmen stängs av i mer än 15 minuter.
PS: detta gäller min modell av GALA 600-spisen. Din modell är inte specificerad.