Korngröt med gräddfil

Korngröt med gräddfil

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: Ryska

Ingredienser
korngryn	1 mst.
mjölk	2 mst.
gräddfil	2 mst.
Smör	1,5 msk. l.
ägg	2 st.
salt-	smak
socker	smak

Tillagningsmetod

• 1. Skölj gryn till klart vatten, lägg i en kastrull med flera kokare och häll mjölk.
• 2. Koka på grötprogrammet, tryck 0,7, tid 10 minuter.
• 3. Släpp trycket efter programmet. Tillsätt smör, salt, socker och gräddfil till den heta gröt.
• 4. Vispa ägg tills det är fluffigt, tillsätt till gröt och rör om med en spatel från botten till toppen.
• 5. Överför massan till en ugnsform, lägg i förvärmd till 160⁰Från ugnen i 20-25 minuter.
• Servera omedelbart.
• 

Skålen är designad för

2-3 portioner

Matlagningsprogram:

ugn, mw

Notera

Receptet är hämtat från boken "Russian home cooking" av Maxim Syrnikov.
Jag ändrade receptet lite genom att laga gröt i en långsam spis. I receptet från boken tillagas gröt på kaminen.

Vilken charm)))) Jag tillagade nyligen enkel korngröt, det var väldigt gott, men ditt recept är generellt gott
Har du ett nummer 1 eller 2 mala korngryn?