Leran brödtillverkare

Hallå! Alla som använder en Leran-brödtillverkare (Kina). Det ser vackert ut, jag gillade också att brödpannan är standard (en limpa) och två degblandare. Snälla dela din feedback. Med respekt!

God dag! Vi köpte nyligen en brödtillverkare från det här företaget. Igår bakade vi den första bulle, och det blev ganska bra. Naturligtvis är det för tidigt att dra slutliga slutsatser, men hittills passar allt för mig. Det enda med det var inte en receptbok. Jag tog receptet på den här webbplatsen.

Igår köpte jag 1205-modellen. Jag ska försöka. Det finns erfarenhet av bork500, men det är inte mitt. Jag är förvirrad av hålen för ångutloppet hela vägen till utsidan. Jag undrar om de kommer att störa temperaturen och höja degen?
Vilken erfarenhet har du redan? Lycklig?

Här är de första anmärkningarna: Jag lade degen på surdeg, kaminen störde den, den stiger upp och sedan utan någon uppenbar anledning - den stör igen, en halvtimme senare! Och degen är inte nödvändig alls.

Här är de första anmärkningarna: Jag lade degen på surdeg, kaminen störde den, den stiger upp och sedan utan någon uppenbar anledning - den stör igen, en halvtimme senare! Och degen är inte nödvändig alls.

Brödtillverkaren gör allt rätt, enligt det program som ligger i hennes hjärna
Du bör titta på instruktionerna eller själv för att följa programmens steg och arbetstid, vad och hur och när de gör det.
Och då kommer du redan att välja vilket prog du ska sätta degen på för att hålla inne under programmets arbete
Välj mellan handgjorda i en skål eller i en x / ugn.

Ja, när jag redan lägger degen drar jag bara ut axelbladen efter knådningens slut, jag har redan anpassat mig. Och på deg - jag är inte uppmärksam, bara tiden ökar. Och resten av programmen är inte användbara för mig, bara deg och bakverk. Och det finns ingen instruktion för denna brödtillverkare som sådan, och det som kallas instruktion där är helt klart ett hack av skaparen. Vissa slickas upp från instruktionerna för andra CP, andra är skrivna tunga eller helt obegripliga i vissa meningar, vad de vill säga. Programmen beskrivs inte, såsom: knådningstid, provning, bakning, antal knådning ..., du måste se ut så här med hjälp av exemplet på din bakning och skriva ner;) hur jag ska - jag kommer att efter observationer.
Jag är rädd att om du köper den här hk utan bakerfarenhet i hk, kommer inte köparen att kunna dra full nytta av den

Hallå! Vi köpte en Leran BM-2572M brödmaskin idag. Jag köpte Mystery 1202, men min man gillade Leran mer (rostfritt fodral, mindre dimensioner, byggkvalitet). Jag åkte till Yandex i butiken. marknaden och hittade inte en enda recension ... Detta ändrade inte min mans åsikt. Har denna spis en "tvillingbror" under ett annat namn? Det finns inga recept i instruktionerna (som är absolut oinformativa). Generellt planerade jag att ta recept här, men vilka kommer att fungera? Någon? Förstår jag rätt att det viktigaste är att receptet matchar vikten på den färdiga limpa och att programmen är ungefär desamma för alla ugnar?

För första gången laddade jag blandningen med Pshenichnys "Home ugn".

Jag ville sätta in ett foto av kaminen, men jag vet inte hur från min telefon ...