Tårta "I en stekpanna"

Kategori: Konfektyr
Tårta I En Stekpanna

Ingredienser

Kakor:
kondenserad mjölk 1 burk
ägg 1 ST.
mjöl 3 msk.
läsk (släckt med vinäger) 1 tsk
Vaniljsås:
mjölk 500 ml
mjöl 4 msk. l.
ägg 2 st.
socker 1,5 msk.
vanilj socker 1 dospåse
Smör / smörmargarin 200 g

Tillagningsmetod

  • Ett mycket demokratiskt recept på en utsökt tårta! Det visar sig vara måttligt sött, väldigt mjukt, ömt, smälter bara i munnen ... Och viktigast av allt - det lagar mat snabbt!
  • Kakor:
  • Knåda degen (den visar sig vara mjuk) så att den inte fastnar i dina händer och rullar ut väl. Vi sätter en stekpanna på spisen för uppvärmning. Dela degen i 8 (ibland gör jag mer, om jag vill ha mer kakor och tunnare) delar, rulla ut den till en storlek som är något större än pannans diameter, stick i flera ställen med en gaffel och lägg den på en torr förvärmd panna. Vänd om efter en minut (kakorna stekas mycket snabbt, så du måste se till att de inte brinner). Klipp av den borttagna kakan (sticklingar används sedan för att strö kakan). Det tar maximalt 30 minuter att knåda degen och baka kakorna.
  • Vaniljsås:
  • Oftast gör jag det enligt ett annat recept, den här är mer demokratisk.
  • Blanda alla ingredienser förutom oljan och koka tills de är tjockna. Lägg 200 g smör (eller smörmargarin) i en varm grädde.
  • Hopsättning:
  • Smörj kakorna värma! grädde, strö toppen och sidorna med krossade skrot.
  • Tillagningsprocess:
  • Ledsen för kvaliteten på fotot, det togs på telefonen.
  • Jag tillsatte först ägget i den kondenserade mjölken blandat
    Tårta I En Stekpanna
    Sedan tillsatte jag läsk, släckt med vinäger
    Tårta I En Stekpanna
    Sedan började hon tillsätta mjöl, rör om
    Tårta I En Stekpanna
    När det blev svårt att röra med en sked knådade jag degen på bordet (hamra inte degen för mycket, den ska vara mjuk)
    Tårta I En Stekpanna
    Uppdelad i delar
    Tårta I En Stekpanna
    Jag lade pannan till förvärmning (vid medelhög värme) och vid den här tiden rullade jag ut lagret och prickade det på flera ställen med en gaffel (det är svårt att se på bilden)
    Tårta I En Stekpanna
    För att förhindra att den går sönder lindade jag den på en kavel. Jag lägger kakan i en torr varm stekpanna och steker inte mer än en minut (du måste fortsätta titta hela tiden, de bakar MYCKET snabbt). När en sida är stekt, vänd med en spatel till den andra sidan och stek också i mer än en minut. Efter stekning av kakorna finns bränt mjöl kvar. Jag borstade den med en kökshandduk ner i diskbänken och fortsatte att steka nästa tårta i en ren stekpanna. Stekt kakorna
    Tårta I En Stekpanna
    (Jag försökte klippa av dem) Tårta I En Stekpanna
  • Smörj kakorna rikligt med varma (till och med varm grädde, då blir kakan mjukare och snabbt blöt). Smörj grädden på sidorna och strö över allt med smulor från resterna.
  • Här är vad vi fick (förresten, förutom resterna tog jag också en skorpa för att stänka kakan)
  • Tårta I En Stekpanna Tårta I En Stekpanna Tårta I En Stekpanna
  • Och om du låter kakan vila över natten (och inte ett par timmar), blir smaken ännu bättre!

Tid för förberedelser:

40-50 minuter

Notera

På hälsan kan någon komma till hands.

Inusya
När det gäller både tid och kostnad hävdar han att han är en direkt Daily One och riskerar midjan ... ah, lope of that life ...
Jag tar den i bruk!
Carina1991
Citat: inusha

När det gäller både tid och kostnad hävdar han att han är en direkt Daily One och riskerar midjan ... ah, lope of that life ...
Jag tar den i bruk!
Åh, de gjorde kul)) det görs väldigt snabbt))) Jag förväntade mig inte det själv))) men det visar sig otroligt gott och snabbt. men varje dag kommer jag inte att bemästra det))) det blir så stort ...
Kalyusya
Citat: Carina1991


, rulla ut till en storlek som är större än pannans diameter,


Ska kakorna gå över pannans sidor? Du får en tallrik, då kan du inte lägga ner den under en kupp ...
Eller kanske rulla ut en mindre diameter?
Det finns inga fler frågor, jag tog det till bokmärkena, jag kommer definitivt att försöka. Fotoet ser väldigt aptitretande ut.
Carina1991
Citat: Kalyusya



Ska kakorna gå över pannans sidor? Du får en tallrik, då kan du inte lägga ner den under en kupp ...
Eller kanske rulla ut en mindre diameter?
Det finns inga fler frågor, jag tog det till bokmärkena, jag kommer definitivt att försöka. Fotoet ser väldigt aptitretande ut.
ja, i allmänhet kan du ha en något större diameter (detta är i princip om inte en stor stekpanna), och om den är tillräckligt stor, rulla sedan ut den som det passar dig. receptet är riktigt coolt, inga frågor ställs
Maj @
Receptet i sig innehåller inte olja i grädden.
Carina1991
Citat: Maj @

Receptet i sig innehåller inte olja i grädden.
olja valfritt))) du kan och utan
LiudmiLka
Carina1991, vad är alla intressanta recept tillgängliga, både i komposition och i utförande
Carina1991
Citat: LiudmiLka

Carina1991, vad är alla intressanta recept tillgängliga, både i komposition och i utförande
det viktigaste är utsökt
vusya
Tack för att du påminner mig om det glömda receptet. Hon bakade ofta för hemfirande under 90-talskrisen. Billigt, prisvärt och gott
Margit
För länge sedan bakade jag sådana kakor för mina barn, och nu har jag till och med glömt ... I min gamla kokbok finns det många så enkla, prisvärda och läckra recept. Det nya är det väl glömda gamla!
Jag kommer definitivt att baka det, tack för att du påminner mig!
Carina1991
Varsågod
Hårnål
Karina!!! Jag slår också in alla cirklar runt honom.

Bara av någon anledning vill jag hälla den som en pannkaka i en stekpanna ... Rulla ut den lat ...

Och så - tack för att du påminner mig !!!
Carina1991
på hälsa) lat inte lat, men det är nödvändigt att göra)))
zvezda
Karina !!! Vilket fantastiskt recept !!!! (y) Jag ska försöka göra det på en pannkakmakare !!!!
Carina1991
Citat: zvezda

Karina !!! Vilket fantastiskt recept !!!! (y) Jag ska försöka göra det på en pannkakmakare !!!!
På en crepe maker? : wow: mycket intressant idé, berätta senare hur det gick;)
Hårnål
Vad finns det Stjärna berätta? Hon kommer ändå att få en gök ...
Carina1991
alina-ukhova
Åh, vilken simpotishnyyyy! Jag tog det till soptunnorna, jag kommer definitivt att göra det!
Albina
Jag vill uppleva en sådan enkel kaka också
CRALKA
Granne Jag har sådana bakar ständigt ... under alla semestrar ...: galen: Ursäkta mig för uppriktighet .. men han är inte god .... Jag argumenterar inte för att någon kommer att bli glad.
Inusya
Karinochka, jag har blivit utmattad över helghelgen och den mest glada för mig är fortfarande kvar - jul.
Min har redan fått nog av allt, så jag vill försöka göra det här alternativet (för en lat person). Förtydligande är nödvändigt, du har antalet kakor som gick - allt på fotot? eller fortfarande bakom kulisserna? Jag räknade 11 stycken. Korrigera om något ...
Annars vill jag redan att jag ska vara helt lafa, för att inte tänka alls
Albina
Citat: KRALKA

Granne Jag har sådana bakar ständigt ... under alla semestrar ...: galen: Ursäkta mig för uppriktighet .. men han är inte god .... Jag argumenterar inte för att någon kommer att bli glad.
CRALKA , Varför är du så skrämmande? men det är inte gott... Jag ska till FURNACE
CRALKA
Citat: Albina

CRALKA , Varför är du så skrämmande? men det är inte gott... Jag ska till FURNACE
Du kanske gillar det ... prova det ... ... min granne gillar honom ...
Carina1991
Citat: Albina

CRALKA , Varför är du så skrämmande? men det är inte gott... Jag ska till FURNACE
det är utsökt, alla har sin egen smak. för en så enkel tårta är den perfekt;)
Carina1991
Citat: inusha

Karinochka, jag har blivit utmattad över helghelgen och den mest glada för mig är fortfarande kvar - jul.
Min har redan fått nog av allt, så jag vill försöka göra det här alternativet (för en lat person). Förtydligande är nödvändigt, du har antalet kakor som gick - allt på fotot? eller fortfarande bakom kulisserna? Jag räknade 11 stycken. Korrigera om något ...
Annars vill jag redan att jag ska vara helt lafa, för att inte tänka alls
Jag blindade 11 bollar, rullade dem, stekte dem medan jag gick till min son 1 utbränd, 10 stannade kvar, sedan tog jag, förutom skrotarna, en annan tårta (jag gillar när det finns många smulor) jag smulnade, det visade sig en tårta med 9 kakor))) mest skit, om det finns tid, låt det vara längre, smaken blir rikare och kakan blir mjukare. i allmänhet är den mycket lik Napoleon))) bara kakorna är lite mjukare, och tack vare kondenserad mjölk, lite sötare.
zvezda
Citat: Hårnål

Vad finns det Stjärna berätta? Hon kommer ändå att få en gök ...
Hur vet du? : ondskan: första tankar var precis så
Py. Sy Och vad ??? är detta hopprep smittsamt ??? klamrade sig nu fast vid dig ??
Keti
Jag är väldigt intresserad av din tårta. Först nu förstod jag inte - linda den på en kavel och överföra den till en stekpanna.Men hur gör man det? Ska kavlen vara mindre än kokkärlet? Är stekpannan rund? Och hur kan man främja det där?
RybkA
Åh, i en stekpanna? Jag undrar ... och vilken diameter är din stekpanna?
Och jag tror att det måste vara utsökt. Är inte vaniljsås smaklig?
Albina
Igår bakade jag den här kakan, men jag bakade den i ugnen - jag ville inte bry mig om en stekpanna. Vi äter idag. Jag kommer att säga en sak: det tog samma tid om jag bakade NAPALEON
Carina1991
Citat: Albina

Igår bakade jag den här kakan, men jag bakade den i ugnen - jag ville inte bry mig om en stekpanna. Vi äter idag. Jag kommer att säga en sak: det tog samma tid om jag bakade NAPALEON
Tja, det här är hela saken "med ugnen, du behöver inte bry dig" varje kaka i en stekpanna bakas i högst en minut. och resultatet är detsamma)))) i allmänhet borde du inte ha bakat dem i ugnen) Jag tror att det inte kommer att vara "det", de gjorde uppgiften svårare för sig själva) det var därför han var "i en stekpanna"
Carina1991
Citat: RybkA

Åh, i en stekpanna? Jag undrar ... och vilken diameter är din stekpanna?
Och jag tror att det måste vara gott. Är inte vaniljsås smaklig?
utsökt, utan tvekan, smaken är mycket lik napoleon. men ändå, tack vare dessa kakor är detta något annat)
Carina1991
Citat: Keti

Jag är väldigt intresserad av din tårta. Först nu förstod jag inte - linda den på en kavel och överföra den till en stekpanna.Men hur man gör det? Ska kavlen vara mindre än kokkärlet? Är stekpannan rund? Och hur kan man främja det där?
i allmänhet rullade jag det lagret av deg, applicerat på en (vanlig) kavel (exempel)Tårta I En Stekpanna, så att det inte skulle gå sönder, om jag överförde det till pannan med mina händer, skulle degen gå sönder. i allmänhet kastade jag den i pannan, det tar ungefär 2 minuter för den första kakan (eftersom pannan ännu inte har värms upp tillräckligt, stekt den på ena sidan, sedan som (en vanlig pannkaka) vänt den med en spatel, och stekte den på andra sidan. det här är hela tricket med den här kakan, den görs väldigt snabbt).
tatulja12
Karina, mycket intresserad av en snabb kaka.
Albina, Jag väntar på den slutliga domen.
Carina1991
Citat: tatulja12

Karina, mycket intresserad av en snabb kaka.
Albina, Jag väntar på den slutliga domen.
du borde fråga dem som gjorde det enligt receptet)))) eftersom det i ugnen är något annat))) du försöker bara själv och berättar för andra
tatulja12
Karina, jag ska definitivt försöka, men inte idag, ingen mjölk.
Carina1991
du kan se kakan bättre
Tårta I En Stekpanna
Tårta I En Stekpanna
Tårta I En Stekpanna
zvezda
Hur smakar det ???
Carina1991
Citat: zvezda

Hur smakar det ???
nästan som naoleon efter smak))) bara tack vare kakorna, detta är något annorlunda, själva kakorna är söta, tack vare kondenserad mjölk och mycket mjukare än kakor för Napoleon. och när låten alls infunderas. för en sådan snabb kaka, upprepar jag, mycket välsmakande))
zvezda
Tacka!!!!!!!!!!
Albina
Igår kunde jag inte komma på Internet: barnen stod i kö för honom. Till slut försökte vi den här kakan. Våra intryck: mycket väl genomblött. Förresten, jag gillade själva grädden, även om jag redan har gjort vaniljsås många gånger, men uppenbarligen var proportionerna inte så bra, och det fanns alltid inte tillräckligt med det för kakan. Här gillade jag verkligen ALLT I MÅTT.
I allmänhet kakan är måttligt söt, som man säger för en amatör.
Carina1991
Citat: Albina

Igår kunde jag inte komma på Internet: barnen stod i kö för honom. Äntligen försökte vi den här kakan. Våra intryck: mycket väl genomblött. Förresten, jag gillade själva grädden, även om jag redan har gjort vaniljsås många gånger, men uppenbarligen var proportionerna inte så bra, och det fanns alltid inte tillräckligt med det för kakan. Här gillade jag verkligen ALLT I MÅTT.
I allmänhet kakan är måttligt söt, som man säger för en amatör.
Jag är glad att jag gillade det, god hälsa. kanske efter återkallelsen, om någon från den söta tanden beslutar att göra, kommer de att lägga till lite mer socker))
Margit
Carina1991
Igår bakade jag den här kakan "A la Napoleon", jag kom ihåg min ungdom.
Jag lekte lite med receptet: Jag ersatte premiummjölet med fullkornsmjöl. Kräm gjord Tårta I En Stekpanna Tårta I En Stekpanna
Omela
Margit , vilken skönhet!!! Och här är jag hata Jag hatar att rulla ... alls.
Carina1991
Citat: Margit

Carina1991
Igår bakade jag den här kakan "A la Napoleon", jag kom ihåg min ungdom.
Jag spelade lite med receptet: Jag ersatte premiummjölet med fullkornsmjöl. Kräm gjord Tårta I En Stekpanna Tårta I En Stekpanna
vilken snygg man !!!!!!!! , också från 12 kakor! ... Använde du beslag för att stänka? eller ett par kex?
Margit
Mistel, har du inte en lämplig kavel? Jag har flera av dem, varje gång jag sorterar igenom och väljer vilken som ska rulla ut den eller den degen bättre.

Karinochka, bara skrot användes för att stänka, även dessa smulor visade sig vara för mycket för en tårta.
Omela
Citat: Margit

Mistel, har du inte en lämplig kavel?
Gyyy, hur visste du det? Jag har en liten ström med ett handtag för pajer.
Margit
Citat: Omela

Gyyy, hur visste du det? Jag har en liten ström med ett handtag för pajer.
Själv gillade jag en gång inte att åka skridskor Patamushta heller! Jag letade efter och hittade ett botemedel mot detta!
Omela
Citat: Margit

Jag letade efter och hittade ett botemedel mot detta!
Tja, Lana, hon övertalade mig ... Kasta din medicin på mig personligt för att inte täppa till ämnet (som de säger, drick lope, etc.)
RybkA
Citat: Margit

Mistel, har du inte en lämplig kavel? Jag har flera av dem, varje gång jag sorterar igenom och väljer vilken som ska rulla ut den eller den degen bättre.
Jag erkänner att jag också hatar att rulla
Margit, så snälla dela vilken sten du ska köpa direkt? Och sedan har jag också en enkel trä med handtag

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare