Frukt- och bärblandning för kompott, gelé, smoothie (för frysning)

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Frukt, bär, vilken som helst

Tillagningsmetod

Jag har ackumulerat en tillräcklig mängd frukt och bär efter bearbetning och förbereder dem för frysning. Fruktbär är mjuka, det finns undermåliga, där det var nödvändigt att skära ut några ställen. Det finns tillräckligt med frukt och bär, de tål inte lång lagring, men att äta på en gång är inte heller ett alternativ))
Därför kom jag plötsligt på idén att lägga allt i en hög och lägga det i portionerade förpackningar och frysa det. Jag gjorde portioner baserat på det faktum att ett paket kan räcka för mig för 2-3 portioner kompottgelé och 1-2 portioner smoothie på morgonen.
Det visade sig 5 paket)
Tvätta frukt och bär, rengör dem från olika fläckar, växter. Ta bort frön från bär (plommon, körsbär, aprikoser).
Skär frukten i bitar av önskad storlek. Jag hugger inte fint så att de inte släpper in mycket juice.
Här har jag nektariner, persikor är stora, persikor är platta
Aprikoser, körsbär, plommon, russin druvor
Ordna i påsar, bind med en rosett.
Placera påsarna i frysen för frysning. Håll till bättre tider))