Frukt- och bärglass (Brand 3812 Glass Maker)

Kategori: Kulinariska recept
Frukt- och bärglass (Brand 3812 Glass Maker)

Ingredienser

äpplen 2-3 st
svart vinbär 300 g
strösocker 200 g
majsstärkelse 20 g
vatten 530 g

Tillagningsmetod

  • Först och främst lagar vi gelé. För att göra detta, blanda sockret med vatten (lämna 50 g vatten för att späda ut stärkelsen) och koka sirapen. Häll i den utspädda stärkelsen och koka igen. Täck kastrullen med en film eller ett lock och låt gelén svalna helt.
  • Frukt- och bärglass (Brand 3812 Glass Maker)
  • Häll kokande vatten över svarta vinbär (om det är fryst) och låt stå i ett par minuter. Tappa av vattnet, purera bären och gnugga genom en sil. Från 300 g frysta vinbär fick jag 135 g färdig puré.
  • Frukt- och bärglass (Brand 3812 Glass Maker)
  • Baka äpplen (jag hade en Antonovka) tills de var kokta i ugnen eller mikrovågsugnen efter att ha tagit bort kärnan. Kyl, skala och puré. För glass behöver du 125-130 g äppelmos.
  • Frukt- och bärglass (Brand 3812 Glass Maker)
  • Blanda vinbärspuré med gelé, tillsätt äppelmos. Häll blandningen i en glassmakare.
  • Frukt- och bärglass (Brand 3812 Glass Maker)
  • Frys i ungefär en timme.
  • Frukt- och bärglass (Brand 3812 Glass Maker)
  • Frukt- och bärglass (Brand 3812 Glass Maker)
  • Överför den färdiga glassen till en behållare eller ordna i glas. Sätt i frysen i en och en halv till två timmar.
  • Smaklig måltid!
  • Frukt- och bärglass (Brand 3812 Glass Maker)

Skålen är designad för

5-6 portioner

Notera

Stort tack till Irina Chadeeva för receptet. 🔗

Manna
Manyunyavilken skönhet !!! Jag har aldrig smakat popsicles än, jag kan inte ens föreställa mig hur konsekvent det är.
Sonadora
Tack, Mannochka! Kommer du ihåg glassen med 7 kopeck? Detta är det.
Manna
Kommer du ihåg ... Jag kommer inte ens ihåg vilken som var nödvändig för att fylla luckan i minnet
Natali06
Yum, yum, yum Inga fler ord
Sanechka A.
aaaa, extraordinär glass, ljus, välsmakande och hälsosam, jag köper en glassmakare, hela familjen kommer att njuta av naturliga sötsaker än att köpa en okänd glass från butiken, förmodligen Brand och köpa den, jag gillade den mest
Arka
Manka! Jag slutar aldrig bli förvånad över dina "bilder"!
Kanske är det dags att göra en utställning?
Obeskrivlig skönhet!
Psichika
Så vackert inredda ... bara en fest för ögonen !!!
Svetlana051
SSSuper
Sonadora
Flickortack min kära! Jag rekommenderar starkt att du provar den här glassen, lätt, med en behaglig surhet, särskilt om du gillar sorbet och popsicles. Istället för svarta vinbär kan du säkert använda tranbär, det visar sig mycket bra med det.
Arka
Vi älskar Klukovka
Sonadora
Natasha, jag gillar det ännu bättre med tranbär.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare