Kycklingspett

Kycklingspett

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingbröst (filé)	1 kg
Rosett	2 st
Adjika (egen)	0,5 koppar
Soja sås	5 msk. l.
Citron malurt juice
Salt	smak

Tillagningsmetod

• Skär kycklingfilén i små jämna bitar, häll adjika, citronsaft och sojasås, blanda med tunt skivad lök och salt efter smak. Sätt i kylen för att marinera över natten.
• Sträng sedan bitarna av kebab på spett (utan lök) och stek i väl uppvärmd vegetabilisk olja i en stor stekpanna tills den är öm.
• Speciellt barn gillar det väldigt mycket!
• 

Fina kebabar precis när snön flyger utanför fönstret))

[Natusik]

Natusik, tack för att du påminde! Jag gjorde kebab idag, bara marinaden är lite annorlunda - men kebab, de är också kebab i Afrika!