Välja en långsam spis, tryckkokare, riskokare (2)

Jag hittade en negativ recension på Stebe på ett av forumen.

Ett? Läs 400 sidor med positiva recensioner om DD1 och 100 pro DD2.

auto-program

De skiljer sig åt i trycknivå och varaktighet. Och oftare bara varaktighet.

Förbi Orson bra recensioner, av Moulinex.

Jag hittade en negativ recension på Stebe på ett av forumen.

Detta är reklam !!!

I Shteba är stålskålen pinsamt. Oxiderar det inte från "sura" livsmedel, blir det mörkare?

I Shtebe förvirrar stålskålen

Vanligtvis letar alla efter stålskålar för sina tryckkokare. Och Shteba har det i satsen, och du kan också köpa non-stick och keramik i tillägg.

Har du aldrig lagat mat i rostfria krukor? Har de oxiderats?

[Manna]

Mannanär det inte fanns någon multikokare tillagade jag i emaljpannor. Jag använde inte rostfritt stål. Eller kanske glömde jag det redan i så många år

[brödskorpa]

brödskorpa, ja, äter du något med en rostfri sked, förmodligen (om inte silver eller cupronickel)? Och hur - mörknar, rostar, oxiderar?

Jag vill ha en multikokare för mjölkgröt mest. Bättre små.

Panasonic 10. Det är svårt att föreställa sig bättre.
Och priserna för dem är nu mycket bra.

Jag läste specifikationerna, lägena vill bara säga: Jag skulle ha samma, men med pärlemorsknappar. Om jag valde den första och enda skulle det förmodligen vara lättare att välja.
Jag gillade Panasonic 550, men inte tryckkokaren.
DD1 och DD2 - Jag gillar inte utseendet och har frågor om programmen.
Gök 1055 - allt passar, förutom priset.

Jag ska studera Polaris ...

Jag gillade Panasonic 550, men inte tryckkokaren.
DD1 och DD2 - Jag gillar inte utseendet och har frågor om programmen.
Gök 1055 - allt passar, förutom priset.

Jag ska studera Polaris ...

Har du inte sett det eller tycker du inte heller om det?

Förbi Orson bra recensioner, av Moulinex.

God kväll alla !!! Om någon hittar tid att hjälpa mig och min familj med ett urval av hemhjälpare blir jag sååå tacksam
Jag brukade komma hit för brödrecept, jag fick en glimt av ämnet hjälp att välja Multi och en brödmaskin
Min man erbjöd sig flera gånger att köpa, och nyligen var vi i tunnelbanan och det fanns tydligen inte dåliga modeller med rabatt och priserna verkade vara söta - men jag bestämde mig för att läsa om dem innan jag köpte och hade rätt
Det fanns en Moulinex 503, det verkar vara en modell ... Enligt recensioner är vissa sensorer buggiga

Från vad vi har:
Familj på tre (två vuxna och en baby på 8 månader)
Jag och min man älskar att laga mat
Vi lagar allt, både enkla och komplexa rätter
Nyligen ville jag ta en dubbelpanna för att ta på mig hälsosam mat och gå ner i vikt efter förlossningen, men bestämde mig för att inte röra upp 6-meters köket med apparater och ändå ta en tecknad film där det finns en dubbelpanna (jag vill inte ha en lägenhet insats, men en skål med fälgar, som de flesta apparater, passar. sedan såg modellerna till och med en 2-nivå insats)
Jag vill behärska bakningen av bröd - åtminstone behövs korrekturläget ... Jag såg en tecknad brödmaskin två med en - enligt recensioner verkar det inte som en fontän. Men det spelar ingen roll, vi kan knåda degen ändå
Jag skulle vilja göra keso i det framtida barnet, jag frågade min man om han skulle äta hemlagad yoghurt ... Jag sa att jag inte vet
Jag äter inte mjölk alls sedan barndomen, men reienka behöver
Därför skulle yoghurt vara önskvärt men inte i princip
Berätta för mig, finns det Multi som bakas med en skorpa, det vill säga multi som har ett övre värmeelement (jag vet vad en lufttork är, det är teckningen som intresserar mig)
Vi lagar soppor, inte ofta gröt (även om mannen är välsmakande kan och kommer mannen att tränga igenom)
Bakning är viktigt
Här tillagas ofta fiskkött
Efter att ha läst forumet och insett att det inte är nödvändigt att ta de annonserade dyra modellerna godkänner jag en tecknad tryckkokare (två enheter) eftersom jag ofta ser tryckkokare till bra priser
Du kan få det och sedan få det för avkok av rödbetor, aspic av detsamma
Förlåt mig för de många bokstäverna ... Jag ber verkligen om hjälp - många på forumet är erfarna användare av enheter och jag hoppas på de som vet ...
Strålar av tacksamhet till alla som svarade

Berätta för mig, finns det Multi som bakas med en skorpa, det vill säga multi som har ett övre värmeelement (jag vet vad en lufttork är, det är teckningen som intresserar mig)

Inte.

vi kan knåda degen ändå

För det mesta är innebörden av en brödmaskin inte i bakning (många bakar i ugnar), utan i knådning och första provning.

Jag skulle vilja göra keso i det framtida barnet

Av vad? Keso framställs på två sätt: först fermenteras en fermenterad mjölkprodukt (35-40 ° C - temperaturen beror på vilka bakterier som är inblandade i processen) och sedan värms den upp till en temperatur på 50-60 ° C för vikning; bara värma kefir, yoghurt och annan surmjölk. För ett barn är det bättre att behärska det första alternativet och använda torra startkulturer som en startkultur.

Det finns flera multikokare med möjlighet att ställa in låga temperaturer (för mjuk surmjölk och tätning av jästdeg: Brand 701 (men med en non-stick skål, inte "keramik", 3 l), vilken Shteba som helst (både DD1 och DD2, 5L ), Polaris 0517, 0519, 0531 (5L, det finns andra, det här är jag själv), Redmonds 150, 250 (4 och 5L, det finns andra, det här är jag för ett exempel). Mjölkgröt i Shtebe går inte, eftersom det är en tryckkokare. det jag kallade, kör gröt kan kokas i en flerpanna vid 95 ° C.

[Manna]

Manna, tack så mycket för ditt svar, läs dina recensioner och hoppades på din uppmärksamhet
Berätta för mig, vad är bättre när det gäller förhållandet mellan pris och kvalitet?
Jag är på något sätt försiktig med Polaris och liknande på grund av priset (jag utesluter inte det förgäves), nu är jag lika försiktig med Redmond, jag ville initialt planera det (men på grund av massiv reklam vände jag mig på något sätt bort det) ..
Volymen är fortfarande 5 liter skulle jag vilja
Jag läste en skål bättre samma non-stick, och inte keramik (eller hur? ... I någon keramisk stekpanna hemma är jag inte alls glad)
Och också, på grund av den lilla mängden ledig tid, skulle jag vilja ha ett avtagbart topplock eller den här metallskivan .... Är det värt det? För att begränsa din söklista?
Kan du förklara för mig varför frånvaron av initial uppvärmning är så viktig ... Skriver alla om det här?
Och vad ska man leta efter när man köper en tryckkokare?

Berätta för mig, vad är bättre när det gäller förhållandet mellan pris och kvalitet?

Av de som jag namngav - Shteba DD1 tryckkokare i Ozone, tillsammans med en non-stick skål som en gåva.

Jag läste en skål bättre samma non-stick, och inte keramik (eller hur? ... I någon keramisk stekpanna hemma är jag inte alls glad)

Så. "Keramik" är inte mycket mer miljövänligt (och är det mer miljövänligt?), Men börjar fastna snabbt och kräver särskild vård.

Och också, på grund av den lilla mängden ledig tid, skulle jag vilja ha ett avtagbart topplock eller den här metallskivan .... Är det värt det? För att begränsa din söklista?

Allt som jag ringde har en avtagbar platta eller lock (för Shteba är locket borttaget).

Kan du förklara för mig varför frånvaron av initial uppvärmning är så viktig ... Skriver alla om detta?

Jag förstår inte vad du pratar om

vad ska man leta efter när man köper en tryckkokare?

Skador på kropp och skål. Nätverksanslutning. Knappsvar. Slå på bakningsläget och värm upp värmeelementet. Det är orealistiskt att kontrollera att enheten fungerar korrekt vid köpet. Stebe har ett bra ämne med grundläggande frågor / svar HÄR.

Snälla hjälp mig att välja mellan dessa tre flertryckskokare: Steba DD1, märke 6051, PHILIPS HD 2178/03
Jag kan inte bestämma.

Åh, Irina. Alla tre är bra !!! Se vilken du gillar bäst för pris och design.Jag valde Steba för mig själv på grund av stålskålen och designen. Jag ångrade aldrig

Steba DD1, märke 6051, PHILIPS HD 2178/03

Om vi ​​pratar om skålar, då
Phillips har en fantastisk non-stick skål
Brand har en skål med en "keramisk" beläggning och mycket djup bikaka i botten - svår att rengöra
Shteba har en stålskål i satsen, du kan köpa (eller få en present på OZONE) en non-stick en eller köpa en "keramisk" skål från tjänstemännen (jag vet inte om någon annan säljer den eller inte) .

[Mannochka]

Mannochkaoch Phillips 3060 hur klarar den mjölkgröt, flyr inte herculean från den?

[Man]

Man, på "Kasha", tror jag, havregryn kommer att springa, du kan prova "Omeletten" vid 90 ° C. Det är en så bra koka på "Kasha". Jag lagar spannmål till en sidrätter i det här läget.

Herculean flyr inte från det?

På programmet "Porridge" är mejeriet igång, det kokar skoningslöst.
Någon lagar mat på "Manual" på 95 90 gr. Ris sprang där också.

s. från. Manna korrigerad av te-re)

[Irländska]

Inte, Irländska, på manuell 90 ° С är 95 ° С inte där (enligt inställningarna i den meningen, inte i själva verket). Men du verkar vara överhettad

[Manna]

95 ° C är inte där

När jag skrev tänkte jag på att jag inte kommer ihåg exakt siffrorna, det var för länge sedan)))
Tacka, Manna!

Tack, Mannyun, och vi kommer att skriva ner det ... Nyligen "blev vi" hooked "på gröt på morgonen, särskilt havregryn, så vi blev förbryllade över valet av en liten multi eller till och med en spis. Jag vill ha en liten, för ett par små portioner.

Tack, tjejer för samrådet, jag har fortfarande en fråga, men någon har den här Steba DD2-modellen

Det finns ett ämne för DD2 HÄR, det finns många användare.

tacka

Tjejer, jag behöver verkligen din hjälp med att välja en liten mula. Stannade vid Redmond 01 eller M13. Den första verkar för liten, bara för spannmål. Även om jag tittade finns det fler recensioner om det. Och modell 13 är mer funktionell, lite kraftfullare och en skål av mer lämpliga storlekar. Du kan redan laga fullständiga måltider. Men det finns väldigt få recensioner om det. Jag tittar på dem och vet inte vilken jag ska stanna till. Snälla utveckla dina tvivel.

Jag behöver verkligen din hjälp med att välja en liten mula

Och för vilka ändamål behöver du en multikokare? Och ange var kommer du ifrån?

Först och främst för spannmål. Och naturligtvis soppan så att du kan laga mat, lägga ut något, baka. Jag stekar sällan. Oftare i en panna. Jag har redan en assistent för 5 liter, men hon räcker inte. På kvällen lägger jag ofta yoghurt eller lagar gröt på kvällen och står på värmen till morgonen. Och i nästan tre år blev hon trött. Först ville jag ha en stor, men baby 01 lockade mig med storleken och recensionerna här. Jag följde henne till affären. Jag såg med egna ögon och att hon verkade väldigt liten. Ja, och säljaren av förvirring, säger för samma pengar, det är bättre för 3 liter. ta 12 eller 13-modellen. Så jag började tvivla. Det finns faktiskt fler program. Men det viktigaste är volymen. Program kan i princip ersättas. Om inte en multi-cook har lagts till.

ange var du kommer ifrån

Hur mycket av en person behöver du spannmål och soppor i en bebis?

Jag kommer från Saransk. Butiken har modellerna 01, 02, M12, M13 i lager. tittade på dem. Jag lagar oftare för 2 vuxna. Men jag älskar med en marginal, så att nästa dag att arbeta med mig vad jag ska ta.

är tillgängliga

Det vill säga, du är bara fokuserad på vad som finns i butiken - dessa 4 modeller? Kommer du inte att köpa från nätbutiker?
2l (dvs. 1,4l faktiskt) gröt för 2 vuxna räcker, liksom soppa. Men med en marginal fungerar inte. Om du behöver en marginal är den bättre än 3L.

[Manna]

Manna, Jag gillar att röra, se. Och hur är det mer tillförlitligt i butiken med en garanti om det. Därför föredrar jag på något sätt butiken framför Internet. Om det naturligtvis är något mycket frestande är det möjligt via Internet. Det finns väldigt få recensioner på m13. Det är inte helt klart hur det är med felsökning av program. Så att grötarna inte springer iväg.

Och det finns få recept. passar den för 01-modellen? På något sätt lite svårt med små proportioner och kraft. Jag blev van vid den stora tecknade filmen. Men ibland behöver du laga lite, bara en gång.Hur beräknar man tillagningstiden?

Det finns väldigt få recensioner på m13. Det är inte helt klart hur det är med felsökning av program. Så att gröt inte springer iväg.

Det kan finnas problem med lägena. Till exempel, i stället för att försvinna finns det aktiv kokning. Det kan hända att hjulet slutar fungera. Och gröt ... du kan laga mat på en multibove, om så är fallet.

Recept för 01 och 13 ... du måste justera tiden - 13 mer aktivt än 01.

Om du bestämmer dig för att köpa i en webbutik finns det en 3 l-modell - märke 701. Hon har ett aktivt läge för mjölkgröt, men löpgröt kan tillagas i en flerkokare (manuell) vid 95 ° C. Endast en skål måste köpas non-stick, komplett "keramik" försämras snabbt. Detta är den mest mångsidiga treshkaen.

[Manna]

Manna, det vill säga jag insåg att det under 01 inte finns några svårigheter med lägena? Och 02-modellen är lite större och kraftfullare. Kan jag kommentera det? Jag får se om Brand, "hur han ser ut"

i 01 finns det inga svårigheter med lägen?

Jag har inte träffat. De är alla tysta och lugna.

02-modellen hon är lite större och kraftfullare

02 är mindre än 0,4 liter, den har en volym på 1,6 liter. Men det är kraftfullare.

02 är mindre med 0,4 liter, den har en volym på 1,6 liter. Men det är kraftfullare.

Tja, detta är då ganska bluff.

under 01 finns det inga svårigheter med lägen?
Jag har inte träffat. De är alla tysta och lugna.

Det är bra, 701 är faktiskt en intressant modell. Det vill säga, jag insåg att 1: a plats är 01-modellen, 2: a - 701 och 3 är M13? Och om du väljer mellan 701 och M13, blir Brandik bättre?
Tack så mycket för ditt råd, Mannochka!

Det vill säga, jag insåg att 1: a plats är 01-modellen, 2: a - 701 och 3 är M13? Och om du väljer mellan 701 och M13, blir Brandik bättre?

701 är mer funktionell än 01. 01 är den långsammaste. Förresten, det finns också Panasonic 10 (gammal), det är också bra för spannmål och soppor, också långsamt.

[Manna]

Manna, Tack så mycket! Fältet för tanke har expanderat
Det finns ingen yoghurt i Panasonic och program som kan ersätta den.

program som kan ersätta den.

Du kan göra detta (recept från Natalia Kopystyrinskayas bok) 1-2 liter mjölk, 100-150 g gräddfil 20% eller mer. Mjölk kan göras bakad, sedan får du jäst bakad mjölk (stygning i 6 timmar). Häll ett glas mjölk + gräddfil i ett glas, slå. Häll sedan i mjölk, blanda väl, värm läge i 25 minuter, stäng av det efter MV och låt det stå i 6 timmar (ju mer gräddfil, desto tjockare är den fermenterade bakade mjölken). Efter den fermenterade bakade mjölken från MV, häll och kyl.
Kanske yoghurt kan göras på samma sätt. Måste försöka.

[Mila älskling]

Yoghurt behöver en konstant temperatur på 37-40 grader. Enkelt uttryckt, du kan värma mjölk, blanda den med färsk yoghurt eller torr surdeg och häll den i en termos i 5-7 timmar. Jag försökte det, visar det sig.
Men det tycktes mig Mila älskling vill ha en så långsam spis för att inte vara smart, utan bara trycka på en knapp.

[Nyctalus]

Nyctalus, exakt

för att inte vara klok, utan bara trycka på knappen.

för att inte lura med en termometer och inte gissa att den kommer att bli eller svalna. Tar barnet mycket längre tid att förbereda sig? Eller bara medan uppvärmningen är på och då påverkar inte tiden mycket. Och då är jag van vid min stora, att allt i det förbereder sig relativt snabbt. Kommer inte den lilla mulen att bli besviken då?

[Mila älskling]

Mila älskling, Jag försöker sådana temperaturer med min hand - mycket ungefär. Jag häller inte kall mjölk i en långsam spis eller yoghurttillverkare. och i jästdeg. Och i en termos kommer det inte att gå någonstans, kommer inte att svalna.
Om det finns en termos hemma kan du göra en rättegång, och där är det redan beslutat. Den enda kostnaden är en liter mjölk och en burk yoghurt utan tillsatser. Jag försökte detta innan jag köpte en yoghurttillverkare för att se till att jag alls skulle äta hemlagad yoghurt.

Men personligen är det bekvämare för mig i en multikokare: samma "bara tryck på en knapp", möjligheten att göra yoghurt i valfri maträtt, enhetlig uppvärmning (till skillnad från en yoghurtmakare), en timer.

[Nyctalus]

Nyctalus, nu gör jag yoghurt i en stor tecknad film, men kanske går hon till byn.Jag letar efter hennes assistent, så jag vill ha något mer funktionellt och med korrekta program. Eftersom tecknade ofta lämnas ensamma att hantera
Jag gör yoghurt i små burkar. Mestadels Evitalia. Serverar omedelbart. Jag försökte det en gång i en skål, men på något sätt gick det inte. Kanske visade sig temperaturen vara högre. Och det är inte bekvämt.

1-2 liter mjölk, 100-150 g gräddfil 20% eller mer.

Det kommer inte att vara yoghurt.
Om du behöver yoghurt är det bättre att ta en långsam spis med det här läget eller en yoghurttillverkare.

Hallå! Det här är min första gång här! Jag undrade över valet av en multikokare och trodde inte att det skulle bli så svårt. Jag väljer någon inte särskilt dyr modell. Jag tittar på Dex DMC-65, PHILIPS HD 3036 och 3037 är i samma priskategori, eftersom jag förstod att detta faktiskt är samma sak, åtminstone externt och genom beskrivning. Vad är haken? Vad är bättre att ta? Priset är ett enligt åtgärden. Dessutom tittar jag också på Polaris, särskilt på 0305, men de har också många modeller för Redmond. Men ju längre in i skogen, ju mer jag läser (dessutom finns det ingen tid att läsa om allt), desto mindre förstår jag någonting alls. Jag skulle vilja att skålen inte skulle vara keramisk, för att undvika att fastna i framtiden och i allmänhet att den inbyggda skålen var solid. Och bakning är också mycket viktigt för mig, eftersom ugnen inte är till hands just nu, men jag vill verkligen baka.
Snälla hjälp med råd)

Här bland modellerna jag tittar på Philips 3039 skriver de att hon är en av de icke-felaktiga

PHILIPS HD 3036 och 3037

Det här är samma modell, bara volymerna är olika. Dax-65 är en bra modell, liksom 3036. Skålarna är solida.

[Manna]

Manna, Tack för svaret. Och ändå vilken av dem som är mer lämplig, med tanke på att jag verkligen hoppas på det som en ersättning för ugnen på grund av frånvaron av den senare. Jag vill verkligen baka något och kötträtter som kräver bakning ... jag saknar dem verkligen.
Plus, jag skulle vilja att det inte skulle ha problem för mycket, för då måste jag leta efter en tjänst, men i den stad där jag är och det finns inget sådant)
Och om du väljer mellan Phillims 3039 och 3036, vilket är bättre?

En multikokare ersätter inte ugnen. Multicooker-bakning skiljer sig mycket från ugnsbakning. Det är mer fuktigt, så att säga.

3039 och 3036 vilket är bättre?

Jag vet inte, i den meningen att det i alla fall finns en viss andel äktenskap. Enligt min mening är det en fråga om att välja mellan 3036 och 3039.
Här är en video för tydlighetens skull: