Låt oss knäcka det medan kastrullen lagar mat!

oval? Ser ut som en val, eller hur?

Brеville, samma som för 1,5 liter, bara 3,5. oval.
Köpte inte med elektronik. Det finns ingen mening. Jag har timers, det räcker. Och just detta varumärke, för jag vet det redan bra. Ja, och recensioner av 5 poäng av 5. Med andra är det inte. Leverans från England. De är bara i England. Medan de fortfarande är i EU och det inte finns några tullar bestämde de sig för att köpa. Och jag älskar min lilla. Jag har det ständigt på jobbet. Jag hoppas att den här kommer att användas i sin helhet.

Jag hoppas att den här kommer att användas i sin helhet.

Grattis till din nya leksak! Vad planerar du att använda till?

Vad planerar du att använda till?

Jag vet inte ännu. Men troligen soppor, kött, grönsaker. Vi får se.

kommer att vara fullt operativt.

Grattis till din nya leksak, låt den göra dig nöjd med godis.

[Galina]

GalinaGrattis

låt det trivas med godis.

Mukhtar kommer att försöka.

Åh, min pappa sa alltid det ...

Åh, min pappa sa alltid det ...

Jag kände inte din pappa ..

Du tror inte, men dina ord, jag blev påmind om honom

Du tror inte, men dina ord, jag blev påmind om honom

Ja, det säger jag alltid ..

[Galina]

Tjejer, tack för så snälla ord). Jag går i cirklar nära 212. Tänk på ris med malet kött och mosade tomater till zabatat). Bara inte en 4,5-liters kanna och oval).

GalinaGrattis till din nya assistent! Låt det tjäna länge och snälla med godsaker).

[gawala]

gawala, Galina, med en ny assistent! Fin och bra form ...

Flickor, jag brister). Kanske tror någon att jag är med hälsningar och vad är poängen att köpa långsamma drycker med en skillnad i en liter. Men 212 är så liten jämfört med 213. Och formen på skålen är perfekt för sidrätter.
Och även om hon lade 205 i garderoben är det perfekt för soppor för mig själv. Två delar. Och inte tråkigt och friskt varje dag.

[Myrra]

Myrra, vad är du? Det är så glad att läsa att någon har så många känslor från att skaffa en kastrull!

[Myrra]

att jag är med hälsningar och vad är poängen med att köpa långa drycker med en skillnad i en liter

ja, vi förstår dig))) Myrra, använd den med nöje

[Marina]

Marina, Jag är ett skämt). Vad mer kan jag säga).

Flickor, har någon 212 och 214 eller 213 och 214? Det är intressant att jämföra skålarnas storlekar visuellt.

eller 213

Jag tror att jag har en, men en

[Myrra]

MyrraGrattis! Trevlig sak att titta på. Jag älskar okej saker.
Galinafyllda paprika eller något liknande

Och jag har en sorg - min mans släktingar antydde äntligen att vi kunde ge dem en långsam drink, vi ville ha 205 (det finns väldigt lite mat där, alla är sjuka och gamla), så ingenstans är han nu ... är det värt att överväga 206: e? Troligt, även om 205 inte har tagits ur produktion, kommer den först att säljas efter semestern ...

[Natalia]

Natalia, skriv till kitfort. De svarar mycket glatt. Nu ska jag leta efter adressen.

[Natalia]

Natalia, i 206 måltider 2 liter full belastning kan du också minska den.
Med mig beter han sig tyst, gurglar inte, bryter inte locket. Ganska långsam spis.

[Natalia]

Natalia, info @

Generellt tror jag att 206 kommer att göra det. Det är inte nödvändigt att fylla i strängarna. Marisha har 100% rätt. Jag fyllde 205 med potatismos till toppen. Och det här är fel. Så jag fick 212.
Jag lyckades till och med laga en halv kopp ris i 4,5 liter långsamt. Och resultatet var utmärkt. Så 206 är perfekt. Dessutom kommer det att finnas ett alternativ att laga buljong för två eller tre.



Jungfru, erkänn! Vem har 214? Tre dagar i rad i zapara. Hjärnan sover. Jag kommer inte ihåg vem som skrev det.

Marish, har du inte fallet 214?

[Myrra]

Myrra, ja, jag har 214 och 206.

[Marina]

Marina, och hur är han glad? Jag märkte att alla valar är olika.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, Miela, Mirra, tack, inspirera att du inte har någon styrka att tänka ...

Långsam puré är ja ...

[Natalia]

Natalia, För hälsan). Jag älskar potatismos från slow-motion. Mannen och barnet är mycket nöjda med honom. Men även att göra 205 till kapacitet räckte inte. Och 212 kommer att lösa detta problem). Och bovete är cool på ett långsamt sätt. Jag tål inte lukten av kokande bovete. Under tiden lagar hon mat i en långsam ugn, nästan ingen lukt.

[Myrra]

Myrra214 lagade jag fortfarande lite mat, volymen är stor. Kokt kompott, buljong och igår nötkött. Det värms upp länge, det är ju förståeligt mer än 5 liter kallt. Det kokar bra.
Kompottet på lågt är mättat, ångat, locket är fixerat och med ett hål syns inte kokning.
Buljongen stod i mer än 3 timmar innan den kokade på hög, sedan låg den inte för mycket. De små benen mjukade till och med, det var över natten, kanske mindre behövdes, men det störde mig inte, buljongen kom mycket rik ut.
Och tungan kokade snabbt till min förvåning. Inte helt tinat, jag skållade det i en annan kastrull, värmde bara upp lite i valen och hällde den med nytt kokande vatten i 3 timmar. Vattnet var hälften så mycket och han kokade lugnt. Men han gurglade inte. Jag tänkte översätta i låg, men språket visade sig vara klart. Eller kom jag inte ihåg tiden? Jag är rädd att fuska.
Så 214 är förmodligen glad men inte våldsam.
Min 206 gurglar inte och locket hoppar inte.
Kanske beror pannans natur på spänningen i nätverket?

Här. läs för ..

Galina, grattis

Förresten glömde jag att lägga till varumärket för mina långsamma, vilket jag verkligen gillar.
Breville har ingen uppvärmningsfunktion, men det finns en "autoläge" -funktion, det vill säga om du inte slår på den med en timer utan bara kopplar in den och sätter den i autoläge, kommer den att slå temperaturen för ett par timmar på High och byt sedan till Lowe. För mig är funktionen "uppvärmning" helt enkelt inte relevant. Men autoläget är mycket utmärkt.
Med en timer fungerar ett sådant nummer inte och du måste byta det manuellt om du naturligtvis behöver en sådan omkopplare.

Grattis

Tack Oksan ..

smoothiepuré

Snälla berätta för mig hur mycket och vad jag ska laga mat? Finhacka potatisen?

snälla, hur mycket och på vad man ska laga? Finhacka potatisen?

Ja, det är också intressant. Mirra skrev någonstans hur hon gör, men kanske är sanningen mer detaljerad ..

Var är våra pojkar? Alexey tror jag sitter tyst i buskarna och lagar mat. Men Yuri? Jag undrar hur hans intryck av det långsamma? Eller gör han inte det?

Matlagning Matlagning, bara ett par gånger
Första gången mitt favoritrecept med potatis och vingar (trumpinnar), andra gången - de gjorde köttbullar. När det gäller köttbullarna: Jag gillade verkligen att du inte behöver röra, alla intakta är så galna, men med bobbelsås - den tjocknar kraftigt, du måste tillsätta mer vätska! I allmänhet gillade jag verkligen castrulka !!! Lägger till ovanliga smaker till välbekanta rätter
Jag planerar att försöka laga något med fläskribbor inom en snar framtid
Vi tvivlar fortfarande på hur man lagar mjölkgröt, volymen på skålen är för stor för detta ... Men så att skorpan inte torkar på toppen tror jag att det kommer att bli nödvändigt att lägga till mer mjölk, gröt blir tunnare , men det torkar inte heller. Jag kanske har fel ... Hur man lagar en liten portion i stor volym vet jag inte ännu

[Yuri K]

Flickor, om potatismos. Kokt vid 205 (1,5 liter).

Gula potatisar. Skär till små bitar. Cirka en centimeter med två. Tre timmar högt!
Puree är perfekt! Konsistensen är smidig! Inte en enda klump! Och jag skrynklade med den vanliga förälskelsen.
Vattnet är två cm från potatisen och en och en halv två cm från toppen av skålen.
Hon kastade potatisen på en sikt och returnerade dem till den långsamma skålen. I den knådade hon den med en vanlig förälskelse med hål. Smör + varm mjölk, muskot (gnugga lite för potatis när du lagar mat) och salt efter smak.

Jag bryggde en gång år 213 (4,5 liter). Efter det insåg jag att jag behövde 212.
Stora potatisbitar i vilket läge jag inte kommer ihåg. Som högt i 3 eller 4 timmar och sedan bytte han till värme. Jag lägger det sent på kvällen, eller snarare på natten. Jag vaknade på morgonen. Hon tog ut potatisen på en sikt med en sked. Jag återvände det till slow motion. Tillsatt rumstemperatur smör och varm mjölk.
Jag försöker igen för natten kl 212 (3,5 liter) för att leverera och logga ut exakt i tid och läge.



Yuri K, försök att laga revbenen utan att misslyckas. Jag gjorde. Det mest känsliga köttet erhålls.

Jag gjorde också köttbullar igår. Stora sådana. Jag stekte den bara i en stekpanna (grillen i luftfriteraren blöts i diskbänken efter de asiatiska vingarna. Det finns en klibbig marinad), annars skulle det naturligtvis vara bättre att baka dem där i satser . Jag ville inte köra ugnen. Köttbullarna är utsökta.

det är absolut nödvändigt att laga revben. Jag gjorde. Det mest känsliga köttet erhålls.

Och att dela receptet med befolkningen?

Mjölkgröt medan vi tvivlar på att laga mat, skålens volym är för stor för detta ... Men så att skorpan inte torkar på toppen tror jag att det kommer att bli nödvändigt att lägga till mer mjölk, gröt blir tunnare, men det torkar inte heller ut

Jag gör detta.
Försenad start. Timern är mekanisk. Vi ställer in tiden. Igår gjorde jag en och en halv timme. Det är mycket. Idag satte jag den på 1-15 Hai .. 1,5 koppar mjölk från Bread Maker och 2 msk hackad havregryn utan topp. Det finns inga skorpor, ingenting torkar upp. Gröt var färdig klockan 4-45 på morgonen. Så det visar sig 1 timme 15 minuter och 30 minuter hon stod i den avstängda slowmotion-enheten medan jag lagade mat till min man imorgon. Det visade sig vad vi behöver. Mjölken är inte överhettad, gröt är inte tjock och inte flytande, måttligt "snottigt" allt, som jag gillar.

[Yuri K]

Flickor, jag brister). Kanske tror någon att jag är med hälsningar och vad är poängen att köpa långsamma drycker med en skillnad i en liter. Men 212 är så liten jämfört med 213. Och formen på skålen är perfekt för sidrätter.
Och även om hon lade 205 i garderoben är det perfekt för soppor för mig själv. Två delar. Och inte tråkigt och friskt varje dag.

Myrra, samma kastruller är långsamma. Hur många av dem har vi? och skillnaden är inte bara 1 liter. Så allt är bra



Galya, med en ny sak åt dig! Låt kastrullen göra dig lycklig.



Yuri K.. Det är väldigt bra att jag gillade det. Jag tänker snart. Du måste gratulera dig till köpet av ytterligare en långkokare, jag kan fortfarande inte leverera bröd från din jäst. så jag ger en idé för nya prover. Prova det långsamt bakade brödet. Vik in locket med en handduk så att kondens inte samlas. Och små portioner gröt kan läggas i burkar eller krukor och häll vatten i en kastrull. Lycka till.



Tjejer, jag är bybor. Vår gräddfil skiljer sig från butiken. Men min man, som, till skillnad från mig, växte upp på denna gräddfil, började föredra butiken. Så jag vill fråga, vad är skillnaden mellan gräddfil gjord av grädde från butiken? Ska jag bry mig? Kräm är inte heller billig. Är det billigare eller godare?

[Myrra]

Puree är perfekt! Konsistensen är smidig! Inte en enda klump! Och jag skrynklade med den vanliga förälskelsen.
Vattnet är två cm från potatisen och en och en halv två cm från toppen av skålen.

Myrra, är vattnet kallt eller kokande vatten?

revben krävs. Jag gjorde. Det mest känsliga köttet erhålls.

Och jag ber om ett recept

[Galina]

Galina, så allt är enkelt. Jag rengjorde revbenen. Hon tog bort filmen och klippte en ribba åt gången. Ytterligare marinering av teriyaki, sojasås och fisksås. Lite grillsås. Lite antingen rödvinsvinäger eller ris. Vem älskar vad. Du behöver inte lägga till det. Brunt socker (något mindre än en tesked). Flytande rök valfritt. Rökt paprika, salt (efter smak), peppar, vitlök och lagerblad (smash). Låt marinera i en timme eller två. Det är bättre att förbereda marinaden i en separat skål för att förstå vad som finns i salt och socker.
Ta sedan bort lagret och sakta på högt tills det är mjukt).
Verkade inte ha glömt någonting.



Galina, påminn mig, snälla, jag är sklerotisk, hur mycket kostar ditt glas från en brödmaskin i volym? Jag har ingen brödtillverkare.



Sveta, kallt. En gång värmde jag upp den långsamma och hällde en varm. Jag gillade inte potatisen efteråt.
Tillagningstiden beror på potatisbitarnas storlek. Och från hans betyg. Jag tillagade en gång på hög i 4,5 timmar vid 205.

Flickor, skulle du ge råd om hur man sakta lagar fläskkusman, som kotletter, hela bitar, skär, kanske med potatis?
Jag tog ut den, tinade upp den och jag sitter ...
Jag vill sätta på den på natten, men för närvarande marinera.
Kanske i folie, men utan sidor eller på ett stativ ???

[Ksyusha,]

fläsk, som kotletter, hela bitar,

Ksyusha, i folie, i en hel bit, och lägg på sidorna med tunna, tills de är transparenta, skivor bacon.

[Ksyusha,]

Ksyusha, i folie, i en hel bit, och lägg på sidorna med tunna, tills de är transparenta, skivor bacon.

Och hur, precis så, utan ett galler, utan vatten?
Kan vara mer?

utan grill, utan vatten

Tja, om det är i ugnen, så naturligtvis på gallret ... botten ... inget vatten behövs, bättre flytande marinad ...

Inte, långsamt, rättad

Vad är skillnaden mellan gräddfil gjord av grädde och butiksköp?

Hemlagad gräddfil självjäst eller tillsätt surdeg?

Prova det långsamt bakade brödet.

men som? Jag är intresserad. Och då var igår en bröddag. Råg och vitbakad, i två steg. OK. x timmar ugnen har gått

Om det är långsamt behövs inte, enligt min mening, gallret ... te, inte kyckling ... men istället för folie kan du anpassa bakpåsen, bara linda den tätt, men jag skulle fortfarande plaska lite vatten på botten ... gram 50-70, ren, för att lugna

Och jag ber om ett recept

Vi behöver ett tema med oformade recept, där vi kastar våra tankar om matlagning. Några länkar till inlägget.

marinad

Var är marinaden? Också långsam eller inte?

ett glas från en brödmaskin i volym?

240 ml

[Ksyusha]

Ksyusha, Jag slår på långsamt på högt och rullar i kryddor, fyllda med vitlök och steker i en kastrull. Jag lade den på en tallrik. I köttfett steker jag finhackad lök med en processorkuren och frusen blandning av paprika, morötter, lök och örter. Jag lägger till lite buljong eller vatten. Lite sojasås. Sås valfritt. Jag lägger en bit kött i en långsam lut och lägger till lök och grönsaksaus. Jag använder alltid vitlök. Jag gillar honom bättre.
Klockan fyra på högt.
Om köttet sedan får lite vila, skärs det perfekt i snygga skivor. Delikat och saftigt. Med potatismos och sås, smaskigt).
Så här ser det ut när jag bara lägger till köttet och såsen. Sedan i 4 timmar och en utsökt lunch eller middag är klar. På bilden är skinkan cirka 900-1000 gr.
Detta kött kan vara svett och i smörgåsar).







Galina, ja det är inte så mycket. Men resterna till revbenen är långsamma. Det kommer att tjockna och ha goda revben och en tjock och klibbig sås eller sås. Som du vill.



Ksyusha, om karbonat, då kan det vara lågt i 6 timmar och då kommer det att stå upp för uppvärmning.



Galina, Jag glömde! Du kan lägga till en tesked i marinaden till revbenen av narsharab eller melass!

[Sara fläkt]

men som? Jag är intresserad. Och då var igår en bröddag. Råg och vitbakad, i två steg. OK. x timmar ugnen har gått

Jag försökte göra bröd i en val. Bara för att försöka. Det var intressant. Vid den tiden fanns det bara en val på 8 liter. Jag knådde bröd i en brödtillverkare för en servering på 600 gram mjöl. Och i sista stund bestämde jag mig för att prova det långsamt. Jag kastade denna bulle i den kalla långsamheten. Påslagen hög. Hon lindade locket med en handduk och täckte över det. Ärligt talat glömde jag bort honom. Och när lukten av bröd luktade insåg jag inte omedelbart var jag hade det. Jag öppnade locket och samtidigt öppnade min mun. Ärligt talat förväntade jag mig inte att brödet skulle bakas på toppen. Jag försökte det med en spett. Allt är torrt och utdraget. Jag planerar inte att baka bröd i det. Men om fallet är oförutsett kommer det att hjälpa till mycket. Kanske kommer någon att baka i landet.



Jag planerar inte, inte för att jag inte gillade det, nej. Det finns helt enkelt x. n och ugn. Och de långsamma är alltid upptagna av någon anledning



Sara fläktLyuba, jag förstod inte. Vi har vanlig gräddfil, de kommer att driva mjölken genom avskiljaren och det är det. Du kan säga tung grädde. Jag vill inte gå in på detaljer och tekniker. Vi har den gräddfil. Så länge vi lever äter vi så mycket.Surdegar har aldrig använts. Flickor som gör gräddfil från butikskräm, snälla svara ... vad är skillnaderna från samma butik. Jag vill försöka göra det.

Den här hemlagade är bara tung grädde. Jag växte upp på en sådan gräddfil. De kallade det "basar" eftersom de köpte det på marknaderna. Men i grunden är det grädde. Söta, tjocka, de smurades på bröd istället för smör.
Och lagra gräddfil är surt, det är alltid surt. Och du kan inte lägga det på bröd. Hon är vanligtvis också vit)



Så många recept !! Hur man kommer ihåg och sparar dem ... Flickor, eller om möjligt, ordna dem!
Och gräddfil, skinka och revben. Allt behövs mycket !!!

narsharab eller melass

Det första ordet för vår region är ren exotism. Och melass säljs i biobutiker.
Tack, jag förstod allt .. och om marinaden och allt annat