Hurra, köpte en Panasonic-brödtillverkare! Första intryck och recensioner

Hej alla
Idag blev jag också ägare till denna Miracle Girl
Här laddade jag det på ett enkelt mjölkbröd, medan jag väntar ... Jag tyckte det här forumet var så mycket intressant, medan jag studerar))
Så ta mig till Panasonic-leden också
I morgon rapporterar jag hur min första Khlebushek kom ut

Välkommen till den vänliga familjen bakare!

Idag blev jag också ägare till denna Miracle Girl

Deras namn är legion! Jag undrar om någon räknade oss?

Jag tog ut lite bröd, väntade tills klockan 2 var lukten för hela lägenheten, mycket bra. Jag var rädd för lukten av plast, etc., men inget liknande ...
Jag tog receptet på vitt bröd med mjölk från instruktionerna (jag bestämde mig för första gången utan att experimentera) ... mmmmm .... i allmänhet att säga att jag är glad - att säga ingenting ... brödet var allt bakat jämnt, även om ett hörn inte var särskilt vackert, jag tyckte att det var blandat dåligt, men när de klippte det var allt jämnt bakat och rört om ... Jag kommer att fortsätta att räkna ut varför det hände ...
Brödet hoppade bara ur formen, spateln behövde inte plockas ut - den förblev i formen
Brödtillverkaren är nu kärlek i evigheter

Brödtillverkaren är nu kärlek i århundraden

Vi är alla kär i våra brödtillverkare här. Och staten försvinner inte med tiden.
Så här måste du börja med enkla, verifierade recept. Och sedan, när du fyller din hand, kommer du att uppfinna dina egna recept efter din smak.
Och i det lilla hörnet som du har lämnat oblandat - jag brukar kontrollera kolobokens tillstånd, och om jag ser orenheter i hörnen - använder jag en silikonspatel för att skopa upp mjölet till mixern med snabba rörelser.
Ibland klagar de över dofterna från den nya brödtillverkaren, jag hade två av dem och ingen av dem luktade.

Tack så mycket
Jag har ännu inte försökt kontrollera hur den blandas, för det finns inget fönster i den här spisen, men jag är rädd för att öppna den under processen ... Men tack för rådet! med tiden kommer jag definitivt att försöka

[Tasza]

Tasza , det är inte möjligt att kontrollera partiet, men det är nödvändigt! Medan kaminen knådar kan locket öppnas och övervakas av bullen, om det behövs, hjälp med en silikonspatel för att riva mjölet från hinkarna på skopan under mixern, under bullen. Korrigera bullen genom att tillsätta mjöl till önskad viskositet och tillsätt olja i slutet av satsen när glutentrådarna är väl utvecklade. Men under provningen och höjningen av degen är det inte önskvärt att öppna brödmakaren, såvida det inte är öppet i slutet av provningen i några sekunder för att vara säker. att allt har stigit normalt och du kan gå vidare till baksteget. I början och mitt i bakningen får ugnen inte öppnas så att degen inte faller av. Men 10-15 minuter före bakningens slut kan du öppna locket något i några sekunder för att bestämma sluttiden för bakningen. för att inte torka ut överflödig skorpa, så att den är rödaktig men inte bränd.

Igår köpte jag BORK x500, men efter den första bakningen bytte jag ut den mot PANASONIK 2502.

Nu förbereds franskt bröd (recept 8) och hittills är allt underbart. Jag väntar på resultatet, jag hoppas att jag inte kommer att bli besviken

God kväll till alla gäster !!!!! Vi bytte ut den gamla spisen (i ålderdomen) med en Panasonic 2501. Matlagning är ett nöje, nu prövar jag recepten från instruktionerna som bifogas spisen, men jag tror att jag snart kommer att bli uttråkad ... tiden för kreativitet kommer att kom ..

[Tasza]

Tasza , det är inte möjligt att kontrollera partiet, men det är nödvändigt!

Wow Tack mer för råd! Jag kommer definitivt att prova det nästa gång jag bakar det. Jag trodde att spisen helt enkelt blockerades under drift och inte ens skulle låta locket öppnas ... eller ska programmet stoppas?

Spisen blockerar inte någonting, du öppnar locket och ser hur kaminen spankar bullen och kör den från ett hörn till ett annat.

Vår Panasonic SD-2501 ugn är nästan ett år gammal, vi bakar inte bröd ofta, två eller tre gånger i veckan, vi har aldrig kontrollerat någonting och inte övervakat koloboks och knådning, och i allmänhet klättrade de inte in i processen efter stängning av locket! De köpte henne inte för att stå bredvid henne! vi somnar alltid, slår på och lämnar innan slutet! Inga klagomål, kockar fantastiskt! Naturligtvis beror det slutliga resultatet på mjölets och jästens kvalitet! Vi har inte haft några fel på ett år, vi är mycket nöjda med vår spis !!

Tack så mycket, jag gick för att knåda rågbröd, jag ska bara försöka se vad som händer där under knådning

[Tasza]

Tasza Panasonic HP är en automatisk maskin, i mer än 3 års drift har jag aldrig öppnat den, jag kontrollerar inte kolobok, jag bakar den främst på natten på en timer, enligt recept från forumet. Som ni förstår finns det saker att göra och det viktigaste

[Krämig]

De köpte henne inte för att stå bredvid henne!

just nu sa min man exakt samma fras ord för ord
Och inget av mina argument, men hur kunde experiment med ingredienser etc. övertyga honom

Men jag är fortfarande väldigt tacksam för rådet Krämig Jag som kreativ person kan knappt baka Khlebushk enligt samma recept, men i experiment kommer detta råd att vara mycket användbart

Du behöver inte öppna den när bakreceptet redan har testats och garanterar ett 100% resultat. Och igår gjorde jag en granskning av kylskåpet och hittade gammal kefir och resterna av hemlagad majonnäs, vilket jag gjorde före nyåret, och samtidigt kom ihåg det långöppna grynpaketet. Och som en ekonomisk hemmafru ersatte jag hälften av mjölet med gryn, som jag hällde med gammal kefir för att svälla och ersatte två matskedar smör enligt receptet med tre skedar majonnäsrester. När jag visuellt inspekterade degen såg jag att det var nödvändigt att lägga till ytterligare en matsked majonnäs för att degen skulle bli tillräckligt mjuk. Och det finns en hel del situationer när det är nödvändigt att kasta matrester, särskilt sur mjölk. Och här kan ett garanterat bra bakresultat endast uppnås genom visuell inspektion av bullen.

Jag försökte ändå öppna locket under knådningen. Nu fyllde jag i ingredienserna till rågbrödet med kvass ... bullen är väldigt vacker, väggarna är alla rena ...
Det var väldigt nyfiken att se vad som hände där.

När jag köper nytt mjöl öppnar jag alltid locket och kontrollerar bullen. Mjöl är olika i fukt.

Hurra! första erfarenhet och allt verkade fungera !!! Franskt bröd första gången !!!

nu svalnar lukten av hela lägenheten .... mmmmmm

[cubache]

cubache, Grattis till ett lyckat bröd !!!

[Tasza]

Jag går med i de uttryckliga gratulationerna till nybörjare (Tasza, Bagare, cubache) och dold (Edik). Lyssna Krämig och sazalexter... De har mycket att lära av!

franskt bröd

Beautyaaaa

"Jag tar tre stjärnor under kaviaren svart röd ... "Cool!

Cubache, härlig bröd!

Äggbröd

Jag lyckades ta en bild
De två föregående brödet bestämde sig för att ta en bild i dagsljus ... till slut fanns det bara smulor för fotot ((((
Idag bakade jag Kulich (recept från instruktionerna för HP) - jag bestämde mig för att inte vänta på morgonen, så döm inte strikt efter fotot, men det är sååå gott

🔗

Jag lyckades ta en bild
De två föregående brödet bestämde sig för att ta en bild i dagsljus ... till slut fanns det bara smulor för fotot ((((
Idag bakade jag Kulich (recept från instruktionerna för HP) - jag bestämde mig för att inte vänta på morgonen, så döm inte strikt efter fotot, men det är sååå gott

Ja, och på en bit kaka är spår av kampen för denna delikatess tydligt synliga ...

ja, Junior plockade kanderad frukt medan jag tog bilder

säg mig, har alla mjölkbröd L under själva locket?

vad då XL? första gången jag bakade detta lade jag ännu mindre jäst och brödet visade sig vara så stort!

Jag har också en Kulich i storlek L, precis under locket, frågan om vad XL också är mycket orolig

Jag har också en Kulich i storlek L, precis under locket, frågan om vad XL också är mycket orolig

Jag är rädd för att börja L och jag är rädd för att ens tänka på XL. Det är bättre att sätta degen i ugnen!

säg mig, har alla mjölkbröd L under själva locket?

vad då XL? första gången jag bakade detta lade jag ännu mindre jäst och brödet visade sig vara så stort!

Bröd - en stilig man! Grattis! Jag har inte bakat XL ens en gång, tack för varningen.

säg mig, har alla mjölkbröd L under själva locket?

Ja, ja, och jag går med, en underbar produkt! Det var förmodligen synd att ens klippa den?

det är inte synd, det var en jakt för mycket

Jag ska försöka göra XL snart, det är intressant att kontrollera vad som kommer att hända

Så vår familj har blivit lyckligare! Vi köpte en spis! Valet till förmån för Panasonic gjordes tack vare denna webbplats. Tack för att du är! Vi har redan bakat två bröd: det viktigaste (storlek XL) och det franska (lägg på över natten) Allt fungerade bra första gången! Alla gillade det enkla brödet mer än det franska. Nu arbetar ugnen och bakar ytterligare ett bröd åt oss enligt huvudprogrammet.

Så vår familj har blivit lyckligare! Vi köpte en spis! Valet till förmån för Panasonic gjordes tack vare denna webbplats. Tack för att du är! Vi har redan bakat 2 bröd: det viktigaste (storlek XL) och det franska (lägg det över natten). Allt fungerade bra första gången! Alla gillade det enkla brödet mer än det franska. Nu arbetar ugnen och bakar ytterligare ett bröd åt oss enligt huvudprogrammet.

Grattis till din assistent !!!! : ros: Det visar sig utsökt bröd

Så vår familj har blivit lyckligare! Vi köpte en spis! Valet till förmån för Panasonic gjordes tack vare denna webbplats. Tack för att du är! Vi har redan bakat 2 bröd: det viktigaste (storlek XL) och det franska (lägg det över natten). Allt fungerade bra första gången! Alla gillade det enkla brödet mer än det franska. Nu arbetar ugnen och bakar ytterligare ett bröd åt oss enligt huvudprogrammet.

Så vi gillar enkelt bröd mer än franska, ägg eller mjölk. Jag lägger till och med mindre socker än i receptet eller inget socker alls.

Så vår familj har blivit lyckligare! Vi köpte en spis! Valet till förmån för Panasonic gjordes tack vare den här webbplatsen. Tack för att du är! Vi har redan bakat två bröd: det viktigaste (storlek XL) och det franska (lägg på över natten) Allt fungerade bra första gången! Alla gillade det enkla brödet mer än det franska. Nu arbetar ugnen och bakar ytterligare ett bröd åt oss enligt huvudprogrammet.

Och jag gratulerar! Och din XL försökte inte "fly" från spisen? Har du läst lite högre här?

Jag bakar alltid bara XL, för det finns många av oss, ingenting flyr. Var inte rädd! Spisen är super!

Brödet springer inte iväg, det beter sig mycket bra Pekla idag enligt huvudprogramstorlek L, brödet visade sig vara något lägre än XL. Jag ville ta en bild, men hans översta skorpa knäcktes. Jag bestämde mig för att jag skulle baka XL och rapportera tillbaka. Och idag gjorde jag en enkel deg (program 12). Pajerna visade sig som fluff. Jag brukade naturligtvis baka pajer och mer än en gång, men en sådan deg fungerade inte. Tack vare spisen. Hon är utsökt underbar

Och idag gjorde jag en enkel deg (program 12). Pajerna visade sig som fluff. Jag brukade naturligtvis baka pajer och mer än en gång, men en sådan deg fungerade inte. Tack vare spisen. Hon är utsökt underbar

bakad i ugnen? med vilka pajer?

.-45 gr.
vatten = a
Brödet springer inte iväg, det beter sig väldigt bra Pekla idag enligt huvudprogramstorlek L, brödet visade sig vara något lägre än XL. Jag ville ta en bild, men hans översta skorpa knäcktes. Jag bestämde mig för att jag skulle baka XL och rapportera tillbaka. Och idag gjorde jag en enkel deg (program 12). Kakorna visade sig som fluff. Jag brukade naturligtvis baka pajer och mer än en gång, men en sådan deg fungerade inte. Tack vare spisen. Hon är utsökt underbar

Jag tittade i häftet, bestämde mig för att laga mat imorgon, jag tittar i bokprogrammet 12-bakning och 13-huvud

gjorde detta recept?
Enkel:
mjöl-500gr
salt-2 tsk
socker-3 msk. l.
ägg-2 st.
oljeavtappning. -45 g.
vatten-220 ml.
torrjäst-2 tsk

Meggi, jag har en Panasonic SD 2500, ett program för test 12. Receptet är detsamma

Bakad i ugnen, fyllning: kycklingkött med lök. Hushåll vågade allt med stort nöje

Jag läste om brödets tak, varför det spricker. Jag tänker i mitt fall: en annan plåga. Det var nödvändigt att tillsätta lite vatten

Bakad i ugnen, fyllning: kycklingkött med lök. Hushåll vågade allt med stort nöje

och nu mer detaljerat om fyllningen kokt kycklingkött + Sauterad lök eller något annat?

Om fyllningen: Jag kokade kycklingen, separerade köttet från benen, hackade det i en matberedare. Finhackad lök, stekt i vegetabilisk olja, tillsatt hackad kött. Jag stekte allt tillsammans i ungefär två minuter, saltade, kyldes och i pajer

Här är min fotoreportage.
Bli i ordning



XL (900g) och L (745g)

Ooh, vilka vackra magflickor! Hela natten, antar jag, vårdas?