Vei
Jag har också en sorg. Jag bestämde mig för att baka en snabb fruktpaj. Sanningen av någon anledning på Bageriet
Som ett resultat fick hon en lula från sin man för bortskämd mat och bristen på godis till middag:
Flerkokare Bork U700

Ledsen till tårar, även ugnen återupplivade inte denna gröt
tatita
Citat: Vei

Jag har också en sorg. Jag bestämde mig för att baka en snabb fruktpaj. Sanningen av någon anledning på Bageriet
Som ett resultat fick hon en lula från sin man för bortskämd mat och bristen på godis till middag:
Flerkokare Bork U700

Ledsen till tårar, även ugnen återupplivade inte denna gröt
Liz, vilken typ av deg var det? Ovanifrån är det så rosigt, har det inte stigit eller något?
Vei
Rummy, för det var i ugnen i ytterligare en halvtimme, om inte mer. Receptet från forumet heter Quick Fruit Pie.
Det visade sig med en skorpa i botten och så att säga med fyllning))) Jag kommer själv att äta det när det är helt coolt, med installationen att jag har en paj med fyllning. Och min man vägrade.
Jouravl
Jag band också med bakverk i MV. Grytorna brinner längst ner, toppen är vit. Kexen stiger inte särskilt mycket - mycket hög temperatur. Om ugnen är bra är den bättre där. Men det här är IMHO. Jag vill köpa HB, jag slår ut modellen.
tatita
Och jag gillade kexet för att "baka", ja, kanske några millimeter lägre, men samtidigt saftigt, det behövde inte ens impregneras. Och i ugnen nu bakar jag sängkläder (bakhylsa), inget brinner
Jouravl
Tanya! Jag använder bara papper för Bizet. Jag köpte non-stick kokkärl med tjocka kanter och tung botten med avtagbart handtag. Så jag använder dem som former. Ingenting fastnar. Och idag köpte jag en universalångare till vår multikokare.

Flerkokare Bork U700

Flerkokare Bork U700

Flerkokare Bork U700

Det coolaste är att det passar nästan alla krukor med olika diametrar.
Masinen
Citat: Vei

Jag har också sorg. Jag bestämde mig för att baka en snabb fruktpaj. Sanningen av någon anledning på Bageriet
Som ett resultat fick hon en lula från sin man för bortskämd mat och bristen på godis till middag:
Flerkokare Bork U700

Ledsen till tårar, även ugnen återupplivade inte denna gröt
Idag åt jag Lysines paj !!
Tja, mycket välsmakande !!!
Lisa, bra gjort!
Vei
Maroussia, tack för komplimangen! när det svalnade blev det verkligen gott, även om det borde ha varit helt annorlunda både i smak och utseende)))

Nadezhda, skrapar inte denna ångbåt skålen?
Jouravl
Lisa! Benen är av silikon och vingarna kan justeras så att de inte rör vid sidoväggen. Den är gjord av termoplast. Och hon är mycket bättre än hennes inhemska MV.

Flerkokare Bork U700
Flerkokare Bork U700
julifera

Flerkokare Bork U700

Vem har AF:
- infödd Bork-stativ passar perfekt i botten på lufttorkaren både i höjd och i diameter

Nu bakar jag i AF utan korg på denna stativ, de snyggaste snabba pizzorna
Vid 200 ° C - 3 minuters upphettning + 6-7 minuter bakning.
Slutligen slutade jag vilja ha en Ferrari, som definitivt inte hade någonstans att sätta.
Vei
Yulia, förlåt mig, förstås, men ingen AF kan jämföras med Ferrarri. Idag ringde en vän mig till MK Gastronom för pizza, men jag ringde henne bara till min MK med orden att hemligheten med en bra pizza är rätt pizzabakare. Och det är sant! Till och med den värsta degen i Ferrarca visar sig vara fantastisk pizza!
Jouravl
Det kostar verkligen inte billigt, 1020 rubel. Och jag köpte den på Eurodom i köpcentret Kaluzhsky. Det finns många häftiga saker - prylar till köket. Med svårighet kröp hon bort från frestelser ..
julifera
Citat: Vei

Till och med den värsta degen i Ferrarca visar sig vara en fantastisk pizza!

Igår inträffade just ett sådant fall - av skäl som jag inte förstår kom degen ut anständigt våtare än vanligt - proportionerna och mjölet är detsamma som alltid, jag knådade bara degen dubbelt så mycket som vanligt. Som ett resultat visade sig pizza i AF-ke vara så-så. Nu vill jag ha Ferrari igen
Vei
Yul, jag hade incidenter med en tät deg och till och med peroxiderad, men ändå var resultatet alltid fantastiskt! Jag förstår inte hur detta är möjligt))) men jag gillar bara pizza i den, allt annat kan jag inte göra.
MarinaB
God morgon. Värdinnor, berätta för mig: visas tiden i Podogrev? Och då gick det inte för mig. Jag bestämde mig för att gå åt andra håll och ställa in 60gr på Multipovar och tiden är 10 minuter, men jag såg inskriptionen "Under tryck" och blev rädd, jag stängde av läget och nu, enligt den vanliga klockan, markerade jag tid på uppvärmningen stänger jag av den själv när det behövs. Här är frågan: hur är 60 g under tryck, hur kan det vara? Jag trodde att trycket bara ökade när takten. över 100 g.
Vei
Citat: MarinaB

God morgon. Hostess, berätta för mig: visas tiden i Podogrev? Och då gick det inte för mig. Jag bestämde mig för att gå åt andra hållet och ställa in 60gr på Multipovar och tiden är 10 minuter, men jag såg inskriptionen "Under tryck" och blev rädd, jag stängde av läget och nu, enligt den vanliga klockan, markerade jag tid på uppvärmningen stänger jag av den själv när det behövs. Här är frågan: hur är 60 g under tryck, hur kan det vara? Jag trodde att trycket bara ökade när takten. över 100 g.
Marina, vid uppvärmning kan temperaturen ställas in från 69 (35) C till 80 C, beroende på modell. Tidiga modeller värmdes från 69C, nu från 35C. För att ställa in uppvärmningstemperaturen, tryck på Inställningar upprepade gånger tills temperatursiffrorna visas på displayen. Använd sedan vänster-högerpilarna för att välja önskat värde och tryck på Enter.
Multicook-programmet förutsätter tillagning under tryck, men vid 60C är det osannolikt att det visas. Försök bara öppna locket under processen, om det öppnas är det inget tryck.
MarinaB
Tack för svaret, men jag frågade om tiden. Tiden kan ställas in, hur mycket kommer skålen att värmas upp?
Och en annan fråga om Boveteprogrammet: allt förångas och praktiskt taget stekt från botten, eller, om du häller mer vatten, kommer det inte att stekas? Jag kokade bönorna, blötläggde dem i förväg i 4 timmar. 1 kopp torra bönor Efter 4 timmar tömde jag ut det oabsorberade vattnet, lade det i en kastrull och tillsatte 2 glas vatten. I grund och botten var bönorna kokta, men föll inte ihop, och när de började äta kom de över mycket hårda korn.
Detta är det andra försöket att laga bönor. Innan det kokade jag blöt över natten på gryta, vatten i ögat, men mycket. Allt kokt i potatismos - kastas bort.
Vei
Marina, låt oss ordna, annars blir jag så förvirrad.
Vid uppvärmning kan du bara ändra temperaturen men inte tiden. Jag har ännu inte träffat en enda MV-SV där det var möjligt att ställa in tiden för Uppvärmning. 60C kan ställas in säkert på Multipovar, vid denna temperatur kommer det inte att finnas något "tryck" som sådant, och det påverkar inte resultatet på något sätt.

Bokvete är ett mycket högtemperatur- och höghastighetsläge. I det koreanska originalet är detta ett program för snabb tillagning av ris, kallat "TURBO". Förresten, ris på bovete visar sig inte ens vara dåligt. Om jag lagar ris i Borok, så vidare Turbo Bovete.

Och det är helt klart inte avsett för bönor. I det här fallet kan bönorna, beroende på sorten och det slutliga resultatet du behöver, också tillagas i olika lägen: Stewing (du tyckte inte om det), Ris (vattnet avdunstar där), Multipovar. Vad ville du laga, vad ska det slutliga resultatet vara?
MarinaB
Ja, jag ville laga lobio, det vill säga bönorna ska vara mjuka men inte falla sönder. Jag brukade göra detta på spisen: Jag kokade bönor
/ från 2 till 3 timmar /, sedan bokstavligen 5 minuter för allt annat: olja, lök, vitlök, koriander, tomatpuré.
Och än en gång om Bovete. Att det är mycket hög temperatur insåg jag. Men ändå, han typ av pommes frites i slutet, eller har jag bara hällt lite vatten?
Vei
Bokvete kommer fortfarande att avdunsta allt för dig, och eftersom detta händer på grund av en temperaturökning och inte en ökning av tiden kommer det så småningom att steka ...
Försök med Multipovar i tillräcklig mängd vatten i 30 minuter vid en temperatur på 110-115 ° C och se vad som händer. Töm överflödigt vatten.
vernisag
Liza, är koppstäckningen bättre i brottning än i 51 gökar?
Vei
Citat: vernisag

Liza, är koppstäckningen bättre i brottning än i 51 gökar?
Defenitivt Ja! Och den är starkare och mer non-stick, och har tydligen verkligen några speciella värmefördelande egenskaper (inte en beläggning, men skålar med denna beläggning). Det är det mest förstklassiga i Kuku, och de skriver om dessa skålar att egenskaperna där är extraordinära, som hur värme fördelas och behålls i en spis.
Förresten, jag tänkte på smaken av kött på Zharkiy och insåg att det mycket liknar smaken av kött bakat i en kruka. Men inte bara kokt och stuvad utan bakad.
irman
Liza, du är så bra på att annonsera för varor att du vill göra det också.
vernisag
Jag förgiftade bara min själ, för fan ...
Citat: Irman

Liza, du är så bra på att annonsera för varor att du vill göra det också.
Jag har varit ute efter länge
irman
Var får man pengarna?
Vei
Behöver du fånga Avito, de finns där till ett normalt pris. Ibland nytt, ibland används ...
Ja, jag själv börjar uppskatta honom mer och mer varje dag, annars kunde jag till en början inte ens ge honom rätt - det fanns inget att jämföra med
vernisag
Hittade 12, 16, 17 tusen rubel, men allt är i Moskva ...
irman
Jag tittade också.
julifera

Jag gillade verkligen att steka kål med locket stängt på rostningsläget - du kan öppna det när som helst, rör om det och stäng det ytterligare, och tiden återställs inte och mal inte som en ugn!

Jag försökte också laga Krasnodar-ris 1: 1 i Boveteläget - innan det tillagade jag bara på ris - och då bråttom att mata den hungriga Volga-regionen - det kom ut lite fuktigt, förmodligen lite mer vatten för detta läge måste ges.
tatita
Yul, här är du, du har räknat ut så bra med "tecknade", men jag är fortfarande med "stekning" åt dig: ursäkt: Att steka något snabbt är jättebra, men för långstekning verkar det som om temperaturen tappar lite. Gjorde kål med kött i en kryddig sås, för "stewing", utsökt!
tatita
Flickorna behöver verkligen ditt råd: vänner: Jag är rädd för att ta recept från Internet (det fanns besvikelser), men du är redan här så kära, jag vet att enligt dina recept kommer allt att vara gott
Jag kommer att beskriva i ett nötskal: inte bara är det nya året, men min äldste son har också födelsedag den 31 december, 20 års jubileum, och eftersom vi inte kommer att lysa på grund av en liten restaurang, måste vi laga allt jag själv. För andra veckan skakar mina armar, ben och allt annat, men jag kommer bara att presentera hela arbetsomfånget
Jag ska också göra kokt fläsk enligt dina två recept, och jag vill också göra en kycklingrulle, men hur? Jag föreställer mig principen om matlagning, men på vilket program och i ärmen eller inte? Berätta för mig: girl_curtsey: Och om nötkött, tjejer som har salladsrecept med sig, snälla dela,
Elena Tim
Citat: julifera

Jag gillade verkligen att steka kål med locket stängt i rostningsläget - du kan öppna det när som helst, rör in det och stäng det ytterligare, och tiden återställs inte och mal inte som en ugn!
Åh, Yulchik! Hur gav du denna information i tid! Igår tillagade jag kålsoppa från surkål, men köttet jag stötte på var för senigt. Därför har den vanliga metoden att göra soppor försvunnit automatiskt. Jag mindes om "din stekning" - så det hjälpte, Yul! Under 20 minuter stuvades köttet och stekades. Och sedan tillagade hon på vanligt sätt. Klass! Tacka!
Tja, du är ... att ... om vad, glöm inte oss ... informera nej nej
Elena Tim
Citat: tatita

Och för nötkött, tjejer som har salladsrecept med henne, snälla dela,
Jag ska rulla över det till dig i en personlig.
Vei
Citat: julifera

Jag gillade verkligen att steka kål med locket stängt i rostningsläget - du kan öppna den när som helst, rör in den och stäng den ytterligare, och tiden återställs inte och mal inte som en ugn!

Jag försökte också laga Krasnodar-ris 1: 1 i Boveteläget - innan det tillagade jag bara på ris - och då bråttom att mata den hungriga Volga-regionen - det kom ut lite fuktigt, förmodligen lite mer vatten för detta läge måste ges.
Jag steker kål i ugnen 2-3 nivå, rör om hela tiden. Jag älskar stekt.

Och ris på bovete är exakt 1: 1 och jag lagar det, det visar sig inte rå, men hårdare och tätare på grund av högre temperaturer. Men jag gillar också att ris inte är mjukt.
Vei
Citat: Elena Tim

Jag rullar över det till dig i en personlig.
Och välj en personlig? Alla är intresserade! Tja, eller åtminstone via post så kom igen)))
Elena Tim
Citat: Vei

Jag steker kål i ugnen 2-3 nivå, rör om hela tiden. Jag älskar stekt.

Och ris på bovete är exakt 1: 1 och jag lagar det, det visar sig inte rå, men hårdare och tätare på grund av högre temperaturer. Men jag gillar också att ris inte är mjukt.
In-in! Och efter att köttet hade stuvats och stekt, slog jag på ugnen-3 och kastade in kålen. Stekt i sex sekunder.
Elena Tim
Citat: Vei

Och välj en personlig? Alla är intresserade! Tja, eller åtminstone via post så kom igen)))
Åh hur! Och jag skrev redan receptet för Tanyukha och skickade inte nyhetsbrevet. Jag rullar upp det här, lite senare lägger jag upp det med ett separat recept, om jag naturligtvis inte hittar en liknande på webbplatsen!
Elena Tim
ja! Det finns inget sådant på webbplatsen, och det kan det inte vara, för salladen ändrades av mig efter min smak. Receptet togs från en judisk restaurang; gräva grundligt i det, härledde sin egen "formel". Nu kallar jag det bara "judisk sallad" och alla mina vet redan vad jag pratar om.
Sammansättning:
Nötköttet är inte fett, en hel bit - 500 gr.
Lök - 1-2 stycken
Färska gurkor - 500 gr
Bulgarisk rödpeppar - 1 liten
Tomat - 1 liten
Gröna (dill, persilja) - lite
Rast. olja - 2 msk. skedar
Valnötsolja (valnöt eller jordnötter eller sesam) - 1 msk. skeden
Rostade sesamfrön - för stänk
Förberedelse:
Koka nötköttet (koka inte för mycket, så att det inte faller sönder), svalt. Medan köttet kokas, stek lök (i halva ringar) i rast. olja tills den är lite gyllenbrun. Skär köttet i långa remsor. Vi skär också allt annat i remsor, salt, peppar, tillsätt hackade gröna, bland och krydda med nötsmör. Strö den färdiga salladen med sesamfrön. Det är bättre att ta en stor skål och blanda försiktigt (bokstavligen med gafflar) salladen i den så att gurkorna inte ger juice i förväg. Det är bättre att servera den färdiga salladen så snart som möjligt, annars kan gurkorna halta. Detta påverkar inte smaken, men utsikten kommer inte längre att vara densamma.
Denna sallad kan också göras med skinka. Jag gör det när jag inte har tid att laga kött. Smaklig måltid!
P.S. Flickor, jag glömde nästan, du kan lägga bulgarisk peppar i löken när den redan är stekt. Tillsätt peppar, rör om med lök och stäng av värmen. Det stekas inte utan värmer helt enkelt upp och absorberar lökoljan. Det blir bara otroligt!
Xuntel
Xuntel
Hej alla. Tjejer, berätta för mig, kanske mina fingrar är klumpiga? Jag försöker sätta upp värme på min mul, men det fungerar inte. När du trycker på ingångsknappen hörs två (istället för en) ljudsignaler och på grund av detta vill mulen inte sätta på värmen. Kanske har någon hänt detta? Är det mina knotiga fingrar eller ett problem i mulen? Kanske måste du redan springa och byta?
azat1956
Om du bara sätter på värmen måste du först stänga locket, vrida spaken och trycka på värmeknappen en gång.
Xuntel
Det här är haken att allt är stängt, uppvärmningstemperaturen är inställd, men när jag trycker på ingången en gång hörs två signaler, som om jag tryckte på den två gånger.
azat1956
Läs noggrant, du behöver inte trycka på ingången utan på värmeknappen.
Xuntel
Allt är korrekt. Instruktionerna säger, ställa in uppvärmningstemperaturen: Tryck på knappen "inställningar" tre gånger. Välj önskad temperatur med hjälp av pilarna från 35 till 80 grader. Tryck på Enter-knappen.
och när jag trycker på enter en gång piper det två gånger som om jag trycker på det två gånger. Det är här problemet ligger.
azat1956
Det att det piper två gånger är inget problem. Det ger mig en signal, sedan en dubbel signal. Du kontrollerar bara efter installationen: tryck på inställningen igen tre gånger så ser du vilken temperatur som är inställd på värmen.
julifera
Citat: Xuntel

Jag försöker sätta upp värme på min mul, men det fungerar inte. När du trycker på ingångsknappen hörs två (istället för en) ljudsignaler och på grund av detta vill mulen inte sätta på värmen. Kanske har någon hänt detta? Är det mina knotiga fingrar eller ett problem i mulen? Kanske måste du redan springa och byta?

Instruktionerna säger, ställa in uppvärmningstemperaturen: Tryck på knappen "inställningar" tre gånger. Välj önskad temperatur med hjälp av pilarna från 35 till 80 grader. Tryck på "Enter" -knappen. och när jag trycker på enter en gång piper det två gånger som om jag trycker på det två gånger. Det är här problemet ligger.

Du behöver inte springa för att byta någonting. Du lurade bara två olika processer:

- ställa in uppvärmningstemperaturen
och
- själva uppvärmningen

azat1956 Jag har redan förklarat allt, men jag ska duplicera det för alla fall

VÄRME startas ENDAST med knappen VÄRME!

Och det faktum att du angav inställningarna och valde temperaturdelen där - den här åtgärden ställer bara in temperaturen vid vilken uppvärmningen ska fungera efter att du har tryckt på Uppvärmningsknappen!

(I huset som Swift byggde)
tatita
Citat: Xuntel

Allt är korrekt. Instruktionerna säger, ställa in uppvärmningstemperaturen: Tryck på knappen "inställningar" tre gånger. Välj önskad temperatur med hjälp av pilarna från 35 till 80 grader. Tryck på "Enter" -knappen.
och när jag trycker på enter en gång piper det två gånger som om jag trycker på det två gånger. Det är här problemet ligger.
Ksyusha är densamma för mig, efter att ha tryckt på ENTER-knappen hörs en dubbel (dubbel) signal innan jag "går in" i pilarna väljer jag önskad temperatur
Xuntel
Vad ska visas på skärmen? Efter dubbelsignalen visas den aktuella tiden för mig. Men inskriptionerna, som i andra program som "matlagning", visas inte.
julifera
Xuntel
Jag förstår fortfarande inte - har du försökt att trycka på Uppvärmningsknappen (och inte Enter) eller inte?
tatita
Citat: Xuntel

Vad ska visas på skärmen? Efter dubbelsignalen visas den aktuella tiden för mig. Men inskriptionerna, som i andra program som "matlagning", visas inte.
Oksan, för mig också, efter den dubbla signalen visas den aktuella tiden, men den inställda temperaturen förblir i minnet. Om jag sedan behöver sätta på värmen trycker jag bara på den här "VÄRME" -knappen,

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare