Keso-semolina tårta i en multikokare Bork U700

Keso-semolina tårta i en multikokare Bork U700

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg	3 st.
Socker	1 bunt (200 ml) utan ett objektglas
Ostmassa (inte fet)	400 gr.
Semolinagryn	1 kopp (300 ml) med ett objektglas
Gräddfil (15-20%)	5 msk. skedar
Soda	0,5 tsk
Vanilj socker	1 dospåse
Fröfria russin	2-3 handfullar

Tillagningsmetod

• I en stor skål kombinerar du keso med gräddfil och gryn. Ägg + socker + vanillin + en liten nypa salt = vispa tills det är tjockt. Tillsätt massan i ostmassan med semolina och rör om med en visp. Tillsätt tvättade och torkade russin, rör om och låt stå i 15-20 minuter. för svullnad av gryn. Smörj samtidigt botten och sidorna på multikokskålen med ett tunt lager smör till mitten av skålens höjd. Nu uppmärksamhet! Vi kontrollerar tjockleken på degen: rör om den och se om inom 30 sekunder. russin, som efter blandning inte drunknade på ytan, då är allt i ordning, men om det gick till botten är degen flytande och du måste lägga till 2-3 msk. skedar av gryn. Du behöver inte insistera på degen längre. Tillsätt läsk till det (SLäck INTE, vi har redan så mycket surt i degen). Vi blandar snabbt och utan att slösa bort en minut medan reaktionen pågår överför vi massan till en tecknad film, skakar lätt skålen så att degen sätter sig och stänger locket. Vi avslöjar programmet "Baking". En timme senare kontrollerar vi: på kakans yta (förresten är den vit på toppen och sidorna och botten är gyllene), hål ska visas, liknar månkratrar, bara små. Kontrollera med en tandpetare för varje brandman. Om det är torrt är det klart. Om inte, som med mig den här gången, stäng sedan den och lägg tillbaka den på bakningen, tidpunkten för 10 minuter (inte mer, det kommer att överkoka). Jag stod i åtta minuter. och tog ut skålen för att svalna på stativet. Kyl kakan tills den är varm så att du kan vända skålen och fånga den med handen. Allt! Du kan dekorera med något, men du kan inte! Jag använde en stencil (Tescoma), jag ströde bara kakao genom en sil.
• 
• Eller så kan du vända den med den mörka sidan uppåt, klippa en snöflinga av papper, till exempel, lägg den på en muffin och strö över pulveriserat socker. Det kommer också att bli vackert. Tja, något liknande ... Njut av ditt te!
• 

Tid för förberedelser:

60 minuter

Matlagningsprogram:

Bageriprodukter

Hur söt det blev, snabbt, enkelt och förmodligen utsökt, måste du försöka. Bra tjej, vad delar du med recept.

vackert
Samma produkter i ett något annorlunda förhållande (mindre ägg, mer semolina) och voila - grytan förvandlas, gör grytan ... till en elegant muffin!

vackert
Samma produkter i ett något annorlunda förhållande (mindre ägg, mer semolina) och voila - grytan förvandlas, gör grytan ... till en elegant muffin!

Och tala inte! Men jag vet inte hur man gör grytor, eller snarare, jag har aldrig provat det. Kan du dela receptet?

Hur söt det blev, snabbt, enkelt och förmodligen utsökt, måste du försöka. Bra tjej, vad delar du med recept.

Tack så mycket, Tatiana! Jag försökte att. Egentligen finns det verkligen inget att göra där. Och samtidigt gillar absolut alla honom. Och viktigast av allt, det kan helt enkelt inte låta bli att baka, för det finns inget mjöl där. I extrema fall kommer det bara att finnas en gryta, lite tätare i strukturen, men lika välsmakande. Detta hände mig ett par gånger. Åtminstone någon skulle märka det!

Och tala inte! Men jag vet inte hur man gör grytor, eller snarare, jag har aldrig provat det. Kan du dela receptet?

Jag gör: 3 förpackningar med mager ost (3x200 g), 5 ägg, ett halvt glas semolina, 150 ml 20% grädde eller gräddfil, 1/2 mst socker, 1 tsk. lossat, vanillin, orange. krydda.
Den bakas i 45-60 minuter (i olika karikatyrer på olika sätt) + låt den stå på värmen i 30 minuter så att den inte sätter sig.
Receptet är inte mitt och är mycket populärt på forumet. Till exempel,
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0
eller
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278355.0

Åh, jag ger dig lite verimachnoe! Wow, hur förskolan var beredd, i utseende. Jag kommer definitivt att göra det. Jag försökte på något sätt hitta en keso-gryta för flera, men jag kom över sådana bilder ... som de säger: "Inte i en saga att säga ..." Jag försökte inte ens börja! Och dina länkar är så vackra, bara super. Tack igen!

[Elena Tim]

Elena TimJag gillade verkligen muffins. Kan du baka i ugnen? Vid vilken temperatur och i hur många minuter?

[Elena Tim]

Elena TimJag gillade verkligen muffins. Kan du baka i ugnen? Vid vilken temperatur och i hur många minuter?

Ja enkelt! Jag bakade den i en silikonformad form (efter att ha smurit formen med olja, naturligtvis) och det visar sig så stiligt, i en inverterad form har jag en "Solros". Du behöver inte ens dekorera det då. För denna mängd deg behöver formen 26 cm i diameter. I ugnen stiger den väldigt mycket. Tillsätt bara läsk i slutet. Rör om det och omedelbart är det hela i formen och i ugnen. Cupcaken är lösare i ugnen. Alla ingredienser är desamma som i receptet, kryssa bara för kontrollen för konsistens. Oavsett fettinnehållet i gräddfil och fuktinnehållet i din keso, lägg inte till semolina längre (det här är endast för flera). Ugnen klarar det ändå. Annars blir det torrt. Ugn vid 180C. Ställ först in timern på 45 minuter. Och se sedan hur den kommer att bruna efter den färg du behöver, ta ut den. Och låt svalna i mögel tills det är varmt. Jag önskar dig inte lycka till, du behöver inte det. Men jag ÖNSKAR dig framgång och trevlig te dricka!

Elena, cupcaken blev väldigt god! De åt mina med en smäll! Det enda personligen för min smak nästa gång jag lägger till mindre socker. Jag lade inte till semolina i slutet, allt blev exakt enligt dina ingredienser. Tack för det fantastiska receptet!

Åh, vad trevligt! För din hälsa, Yul! Jag är glad att du gillade den här muffin. Jag älskar det själv och gör det ofta.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena och Len, varför varnar ni inte att kakan är termokärnig när man bakar. Jag lade honom i ugnen, och han översvämmade. Jag kom ut ur formen och gav mig hela spisen. Även om jag själv är skyldig, var jag tvungen att göra allt enligt receptet, läsa alla meddelanden och ta en enorm form. Jag kommer att arbeta med misstag (när den extra keso dyker upp). Inte en bra upplevelse, också en upplevelse.

Duc, jag bakade i en multikokare, där går det inte någonstans.
Och ingen frågade mig om ugnen! Nu harut!

Om det inte är något skämt, växer det verkligen starkt i ugnen och visar sig vara mer poröst och luftigt. Han, om mitt minne tjänar mig, behöver en ugnsform med en diameter på 26 cm och minst 5 cm i höjd!

Som jag säger är det mitt eget fel. Utan några förebråelser. Inget illa menat . Jag kommer att förbättra. Så snart jag kommer kommer jag omedelbart med en rapport.

Jag skojar, jag skojar! Jag väntar gärna på resultaten!

Åh, Lenk fjärilar, ja, så här sitter du på en diet, ja, vad kan man göra. Och om du gör det på noll keso?

Och om du gör det på noll keso?

Och vad tror du att jag gör? På den, älskling!

om jag kunde ersätta gräddfil och socker med något annat ...

Och också att hamma upp kylskåpet och sy i munnen!

Och också att hamma upp kylskåpet och sy i munnen!

Och stäng av den! Schaub stötte inte på alla slags godsaker.

Ja, och även avvänja Omelka och Lenka från köket, Schaub slog inte människor från vägen för den sanna Well bliiiin, ja, hur läcker, jag kommer att drunkna i saliv

Tja bliiiin, ja, hur utsökt, jag drunknar i saliv

Irk och Irk! Vänta, jag har knäckt mina hemlagade nudlar, mmm, pladdra!

Shob dig!

Med smör och nymalt svartpeppar! Mmm!

Lenusya, vilken jättegod! Jag gjorde det i ugnen, jag tog nästan hälften av min son till jobbet (det finns många ungkarlar där), jag tar en bit av min dotter till jobbet, jag hade bara tid att prova det (men från hjärtat).

Lenk, så att du kan skapa en sådan MIRACLE i en smörgåstillverkare! portionerad
annars minskar jag all olja i manna och reducerar den, byter ut den mot keso (som Schaub var mindre fett),
och här är ditt recept rakt på sak, tack!

Lenusya, vilken jättegod! FRÅN

HANDLA OM! Och jag fortsatte att tänka, varför ska jag laga en så läcker sak, så att jag inte gör någonting samtidigt! Tack för att du påminde mig!
Helen, jag är väldigt glad att du gillade den här muffin! Jag älskar honom själv. Även om det är opretentiöst smakar det väldigt trevligt!
Jag ska skämta!

Lenk, så att du kan skapa en sådan MIRACLE i en smörgåstillverkare! portionerad

Är du säker, Light? Jag tänkte inte ens på smörgåstillverkaren ...
Lyssna, druh, du kan logga ut senare, och snälla, plötsligt kommer någon att vara till nytta också, okej?

Är du säker, Light? Jag tänkte inte ens på smörgåstillverkaren ...
Lyssna, druh, du kan logga ut senare, och snälla, plötsligt kommer någon att vara till nytta också, okej?

Ja, jag är säker på att jag säger till er, förlåt, det finns ingen keso hemma
och jag skulle redan ha visat det, det finns affärer i 20 minuter
Jag hatar det - jag ska visa det direkt

Ja, ja, jag väntar!

[Lena2015]

Lena2015, låt oss försöka lista ut i ordning. Berätta för mig, använde du exakt alla ingredienser i mitt recept? Har du bytt ut något eller lagt mindre?

[Elena T.Jag använde inte ditt recept. hittade precis receptet på internet. Jag förstår bara inte varför bakning inte fungerar?kan bakade varor tillagas i multi-cook-läge?]

Elena T.
Jag använde inte ditt recept. hittade precis receptet på internet. Jag förstår bara inte varför bakning inte fungerar?
kan bakade varor tillagas i multi-cook-läge?

Aaaaa! Och jag förstår inte hur min muffin kunde ha misslyckats när den helt enkelt är ouppfyllbar!
Men det visar sig att du inte gjorde det! Jag blev bara förvirrad av det faktum att du vände mig till mig med en fråga om manna, så jag tänkte genast på mitt "manna"!
Låt oss bara klargöra, för alla fall - har du en tecknad film åtminstone Bork? U700? För andra kommer jag inte att säga någonting, jag vet inte.

Jag förstår bara inte varför bakning inte fungerar?

Det fungerar inte eftersom det receptet bara inte fungerar för din multikokare. Försök att använda recept speciellt för din multi. Och i allmänhet förstår jag uppriktigt sagt inte varför det finns mjöl i manna? Monka klarar sig mirakulöst med uppgiften. I alla fall kommer det definitivt inte att vara rå. Även om degen visade sig vara flytande, kommer manna i sig helt enkelt att vara lägre och med en tätare struktur (något som en gryta), men bakad - grynet kommer inte att gå någonstans, det kommer att laga mat. Men med mjöl är situationen mer komplicerad, det gör degen tyngre, mer viskös och inte alla tecknade kan baka den ordentligt. Här behövs redan ett större antal bakpulver.

[Elena Tim]

Elena Tim,
mulka som din bork 700 (jag hörde att den avbröts).
berätta för mig och om du provar detta recept i multi-cook-läge. Jag vill bara avsluta den i en långsam spis eller överge den med fullständig besvikelse över att mulka inte kan laga allt

Len, du vet, jag är inte säker, men det verkar för mig att det är för mycket tryck på Multipovar. Själv minns jag inte att jag bakade muffins eller kex på den. Om vi ​​nu kände till temperaturen där vårt bakverk fungerar, skulle det vara lättare att navigera med Multi-Cook efter temperaturen. Och så ... det är kanske inte värt att ta risken och överföra produkter ...
I allmänhet menar alla multikokare olika märken, laga och baka på olika sätt. För att inte översätta produkter är det naturligtvis lättare att välja recept speciellt för din multimodell. Då blir det inga besvikelser.

[Elena Tim]

Elena Tim,
du kanske har rätt. Jag plockade också upp pilaf. inte tre glas, utan två och en halv (min är mer som den). och sonen sa i allmänhet att han gillade pilaf mer i mulk än i en brazier

inte tre glas utan två och ett halvt

Två och ett halvt glas av vad? Vatten? Eller menar du mängden ris?

[Elena Tim]

Elena Tim,
vatten

Så våra tjejer lagar i allmänhet 1: 1 eller 1: 1,5.
Lisa Vei förbereder en till en och en halv, hon gillar det bättre.
Ris, säger de, visar sig vara raka smuliga.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Jag tar ångat ris.

Aaaa, ja, tada, ja, vi behöver mer vatten.

Jag brukade ta den vanliga, men på något sätt försökte jag ångad så min enda bad att laga med den.

Ångat är lättare - det är aldrig smet, det är alltid smuligt. Och han är mer användbar!