Smördegspyramider med kött

Smördegspyramider med kött

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smördeg (jag har jäst)	500 g.
magert kött (kycklingfilé, kalkon, fläsk)	200 g.
Hmeli-suneli (kryddor efter eget val)	1 timme l.
Lök	2 st.
Salt peppar	smak
Sesamfrön för stänk
Ägg * för smörjning

Tillagningsmetod

• Skär köttet (jag har en kalkon) i små kuber. Använd inte köttkvarn eller mixer !!!!!!
• Tärna löken eller riv den på ett grovt rivjärn.
• Blanda kött med lök, salt och peppar, tillsätt humle-suneli. Låt marinera i minst 30 minuter.
• Tina smördeget, rulla ut i en riktning, skär i rutor. Klipp varje kvadrat dessutom diagonalt.
• Placera fyllningen på trianglarna. Anslut två hörn av triangeln, nyp:
• 
• Stäng den sedan med det tredje hörnet.
• 
• Lägg på ett bakplåt kantat med papper, borsta med vispade ägg, strö med sesamfrön. Jag smurade med gräddfil gräddad med mjölk.
• Baka i en förvärmd ugn till 180 ° C i cirka 45 minuter.
• Bäst serveras varm.
• 
• Mannen sa, som vitkalk, bara smakligare !!! Pyramiderna blev naturligtvis suddiga under bakning, men detta påverkade inte smaken !!

Notera

recept härifrån: 🔗

[Mistel]

så det här är samsa, Mistel - exakt samma serveras i Chaikhona nr 1, för 180 rubel en sak

Jag hade inte tid att skriva beröm för "Charlotte med gryn och keso (utan mjöl)"
och här en sådan läckerhet-skönhet ... Jag tog den till soptunnorna ...
flickor, du kan inte hänga med att laga allt ...
Vart var du igår med det här receptet?
Jag köpte precis köttet, jag funderade på att göra en sådan ny ...
När jag lagar mat kommer jag fortfarande att skära löken där ... Vi respekterar honom mycket ...

[Ksyusha]

Ksyusha, mycket aptitretande!

[Alexandra]

Alexandra, Jag är från byn !!! Om Chaykhona säger jag inte !!!

När jag lagar mat kommer jag fortfarande att skära löken där ... Vi respekterar honom mycket ...

Galina, och det finns lök, bara förlorat i ingredienserna. Jag klarade det.

Marish, ja, utsökt !!

Vilka samsa-pyramider är söta! Så handen räckte ut ...

[Mistel]

Mistelvilket coolt recept! Mycket vacker och utsökt! Berätta bara, snälla, (för särskilt begåvade) när du klibbar pyramiderna, ska de skiljas eller inte? Jag bakade inte smördeg med jäst?

[Arka, tatulja12]

Arka, tatulja12 , tack!

när du håller fast pyramiderna, ska de skiljas eller inte?

Wow Solbränna, Jag är bara i förvirring !!! Jag limmade på den, smorde den, ströde den och omedelbart i ugnen. Jag gick och läste instruktionerna på paketet, det står att det måste ges avstånd. Men mina lakan smälte helt och tiden gick medan jag skulpterade och lade ut dem. Allt bakades normalt och steg.

Murr ... de köttpajer delas ut här ??? !!! Paaahnuut !!!

[Ganechka]

Ganechka, bara för dig !!! Från soptunnorna !!!

Eh, denna bulle, men för det fältet med klockor ...

De i fältet med klockor runt halsen är växtätare ...

[Ksyusha]

Och lämna åtminstone en paj att prova!
Ksyusha, coola pajer! Skar du de stora rutorna?

[Solbränna]

ja till det fältet med klockor ...

Solbränna, då är vårt fält gräsmattan för samtalet !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, mycket aptitretande pyramider! Fördärva mina ätare i helgen!

[Vitalinka]

Och lämna åtminstone en paj att prova!

Vitalinka, Tja, bara en ruin med dig !!! Så inga soptunnor räcker. Här är vad som är kvar, flyga in.

Skar du de stora rutorna?

Det är bekvämare att klippa större rutor. Jag skar det första arket, jag torterades för att skulptera. Och den andra har redan skurits i 6 eller 8 rutor (jag minns inte). Bekväm.

Manechka, skäm bort. Jag kommer att göra mer imorgon. Jag har försiktigt köpt 2 förpackningar med deg.

[Ksyusha]

Ksyusha, tack, snäll själ! Väldigt gott!
På helgen kommer jag att göra det till mitt (ett degpaket låg bara i frysen).

Oooh, det tog andan från mig !!! Mistel, såå läckra !!! Jag åt för fyra och en halv timme sedan, är det verkligen möjligt att visa det? Öh, jag ska ta lite vatten. Jag tog den till bokmärkena, det återstår att fixa ugnen

Osötade bakverk och till och med smördeg ... jag skulle vilja ...

[LuLeka, Luysia]

LuLeka, Luysia , prova det, tjejer. Förbereder sig mycket snabbt. Om du också hugger och marinerar fyllningen i förväg.

Något av fantastiskt knep, inte pyramider ... Nej, jag spelar inte så ...
Hur man överlever fram till morgonen?
De kommer att drömma ... Anestesi, sho va, ta det?

[inusik]

inusik, sho, redan fylld med papper och bläck ??? Du lovade mig !!!

Anestesi, sho va, acceptera?

Toka för dig.

[Ksyusha,]

Ksyusha, tacka. Jag gör detsamma med min. Hur får du dem att stå upp?

[Tanyush]

Tanyush, nej, de gick ner under bakning och visade sig vara knölar !!! Jag tror att om degen är jästfri kommer det att finnas stående.

De övertalade mig ... min dag översvämmades i kött- och degvärmen (min man, för vilken det är värre att gå på marknaden i värmen än att bli skjuten, rusade med mig när jag frågade tillfälligt: ​​"Vad ska jag göra med kött puffar "...)
Så jag håller fast på morgonen, jag har redan fått min aptit ...

När ska vi värma !!!!

shl. ja, mögel Pott, skulptera !!!

[Liten]

Liten, ta för dig!



Jag gjorde det enligt ditt recept, jag blindade bara trianglarna på en gång. Gruvan gillade det till frukost med kaffe. De sa - utsökt!

[Omela,]

Omela, Jag rapporterar: Jag lagade det, det är väldigt gott, det finns inget kvar (de kalla är inte mindre goda).

Men, för att vara ärlig, var jag fast besluten att skulptera pyramider, men på morgonen somnade jag lite och när jag såg min mans hungriga ögon, limmade jag snabbt stora hörn.

[Vitalinka, Luysia]

Vitalinka, Luysia , glad att du gillade det, tjejer !!!
Och idag har jag mer eller mindre liknar pyramiderna visade sig.

Väldigt frestande! Av oss är puffjäst av någon anledning bara söt. Från jästfri torkare kommer det troligen att vara? Om det går i morgon ska jag göra det.

[Natasha]

Natashavarför bara söta ?? Tvärtom har jag inte sett något sött. Ja, jag tror att de kommer att bli hårdare från jästfria.

Jag har en deg så här:


shl. Och för dig - är det hde ??

Inte e-min ........ Ksyusha bra, vad för, jag öppnade precis entotreceptet. Vår värme är +34 i skuggan, men pyramiderna vill gå så mycket. Stå upp imorgon klockan 6 på morgonen medan det är +24 på gatan och baka. Så du kan hänga dig nära ugnen

Vår värme är +34 i skuggan,

Nej, e-min, Natasha, vi har regn varje dag och + 19C. Och du är teraznissyayayayaya !!!!!

[Natasha]

Natashavarför bara söta ??

shl. Och för dig - är det hde ??

I Kazakstan! I den underbara, ekologiskt ogynnsamma staden Ust-Kamenogorsk. Och inte för att säga att det finns en by, det finns butiker, men ...
Och degen är inte så söt utan med vanilj.
Idag ringde min man från jobbet och insisterar kategoriskt på pasta, så att pyramiderna skjuts upp.

Nej, ja, pyramider till middag skämmer bort !! De går på te med oss. Maximalt eftermiddagsmat !!!

Nej, jag förstår! När jag bakar något sådant, lagar jag något annat - till exempel borsch. Stubben är tydlig att bryta den är så - att smaka på den, att uppskatta smaken. Naturligtvis oftare på helger, för ett mellanmål, men jag vill ha det just nu.

Så hur många av dessa pyramider är resultatet? Från bokmärket i receptet?
Vad är lika med storleken - för belyashi, för manti, för dumplings?

I Kazakstan! I den underbara, ekologiskt ogynnsamma staden Ust-Kamenogorsk. Och inte för att säga att byn, det finns butiker, men ...
Och degen är inte så söt utan med vanilj.

Jag har inte sett något sött i Karaganda.

[Landsman]

Så hur många av dessa pyramider är resultatet?

Landsman , resultatet är 24 stycken. Jag skär varje ark i 6 rutor, varje kvadrat i hälften. Rent teoretiskt.som manty.

[Landsman]

Landsman , resultatet är 24 stycken. .... Rent teoretiskt. som manty.

Förstått tack. Bokmärk. Jag ska prova på vintern. Nu har jag i första hand konstruktion ...

Här är mina pyramider (ta två):



Tja ok det här inte riktigt inte pyramider alls. Jag kan inte skulptera pyramider när hungriga ögon är framför mig.
Därför rullade hon ut degen, lade ut fyllningen, täckte den med en bit på toppen och rullade den och klippte den med vårt superhjul.

[Luysia]

Luysia , super icke-pyramider !!! Jag ska också prova ratten!!!

[Luysia]

Luysia , super icke-pyramider !!! Jag ska också prova ratten!!!

Omela, prova, det blir super snabbt. _{Även om det inte går att arbeta med smördeg (det rekommenderas inte att pressa kanterna, eftersom svullnaden minskar).}

Därför rullade hon ut degen, lade ut fyllningen, täckte den med en bit på toppen och rullade den och klippte den med vårt superhjul.

Ledsen, frågan är utanför ämnet ...

vad är dessa superhjul? Kanske kommer någon att visa var du ska leta ...

[Galinaind,]

Galinaind, det finns ett foto HÄR !

[Galinaind,]

Galinaind, det finns ett foto HÄR !

Tacka!!!! Tittade ...

Nu tänker jag var jag kan få det i Moskva ...

Stekta pyramider i en smörgåstillverkare !!!! Rått köttfärs.

Stekta pyramider i en smörgåstillverkare !!!! Rått köttfärs.

Och här var köttet också kalkon och hackad? Jag är rädd att det inte kommer att kokas som fläskbitar. Varför strikt klippa?

Kan vridas.

Tacka. Jag har blivit ansluten till smördeg de senaste dagarna. Snabbt och gott. Igår bakade jag ostkakor. Jag rullar inte ens degen åt dem.