Matberedare Gamma

Flera gånger har jag stött på positiva recensioner om den här enheten. Inte för att han är coolare än Bosch eller Kenwood, men ... för sitt pris - lysande. I ämnet om matprocessorer från Bosch och Kenwood är han som en föräldralös, så hon bestämde sig för att låna ut sin hand.
Gammaägare, jag är tacksam för din feedback!

Vi kommer att popularisera vårt inhemska.
Pris / kvalitet +. Står på bordet, alltid redo att gå.
För att vara ärlig fanns det en viss misstro: kanske inte så bra som de skriver om honom. Nu kan jag berätta det för skördaren

jordgubbar, men försökte du knåda degen i den och slå marängen? Om han knådar degen väl, ska jag beställa den idag.

[jordgubbe]

jordgubbe, Jag går med !!!
Skördaren är utmärkt !!! Priset är rimligt för en sådan enhet! Jag har det mindre än en månad, alla bilagor har redan testats. Jag gjorde röda vinbärsjuice till gelé, aprikospuré på en juicepress. Jag gjorde köttfärs - allt är bra! Malt kaffe. Jag använde rivjärn, jag gillar det också. Jag använde ett munstycke för att rulla degen på klimpar - degen måste göras tätare (mjöl, ägg och vegetabilisk olja, vätskor - minimum).
Generellt sett är jag väldigt glad !!!
Tjejer, tack för ledtråden !!!

tanya1962, denna skördare är baserad på en elektrisk köttkvarn så att degen inte knådar ...

[Hårnål]

Hårnål, någonstans runt 1900 ryska rubel (eller snarare skriver jag imorgon, kolla hemma). Jag beställde Gamma 01 och plus ett juicetillbehör, det var inte möjligt att beställa en konserveringsöppnare.

Jag kan inte ta bilder av tjejerna, men skördaren är riktigt bra, annonsen bekräftades helt. Okej, han är så och snyggt klar. Jag beställde öppnaren från dem dessutom mot en avgift, hänvisade till det faktum att det finns i instruktionerna, och juicepressen är skriven - beställs separat. Och jag beställde en juicepress till dem direkt. Men öppnaren har ännu inte upplevt, behovet har ännu inte hänt. De hade också 12 munstycken och en mixer inkluderades, men de sa att den avbröts. Kostnaderna varierar beroende på frakt. De skickar vad och hur mycket och för vad i detalj, och sedan skickar de det. Jag kom i en plywoodlåda, mycket välpackad. Jag gillar kvarnen väldigt mycket. För den typen av pengar kan och bör du ta dem tills de tas bort från produktionen. Alla mina vänner som beställde efter min rekommendation är mycket nöjda. För dem som har förstört krisen dåligt är detta bara en gudagåva. Jag hade den här typen länge och tjänade i 12 år.

Berätta, vad är kraften i denna maskin?

spänning 220, nominell effektförbrukning 130, effektförbrukning per cykel i kWh inte mer än 0, 09. Mått 320 240 265 mol @ lepse.

Ja, jag trodde att de har lagt till kraft genom åren. Förlåt. 130W för köttkvarn är ingenting.

Faktum är att jag hade en i sovjettiden. Effekten verkar vara 120W. Och hon malde köttet så illa, hon tog bara glass, så jag bestämde mig för att fråga om hon kanske hade mer kraft. Och artikeln ..... vid min nuvarande 1300W, så den kommer att svepa benen. Därför tror jag att med en ingångseffekt på 130W kommer det inte att finnas mer användbar effekt. Men för ett sådant pris är det okej.

jordgubbar, men försökte du knåda degen i den och slå marängen? Om han knådar degen väl, ska jag beställa den idag.

I det inlägget ville jag skriva att degen inte knådade. Och det piskar inte, dessa funktioner är det inte.
Jag är van vid att knåda i en Tuppervers knådningsfat.
Satsen innehåller: tre rivjärn, en köttkvarn, ett tillbehör för skärning av kött d / nötköttstroganoffs, en kaffekvarn, tillbehör för deg (kakor, klimpar). Lägg till. juicepress.

Ja, jag trodde att de har lagt till kraft genom åren. Förlåt. 130W för köttkvarn är ingenting.

Det klarar bra med trimmat kött. Jag kollade det speciellt. Och med kylt kött också.

[jordgubbar,]

jordgubbar, och maler tomater för juice?

Jag gjorde det inte av tomater. Förresten, jag gör det imorgon.

Jag läste ämnet, fick eld och bestämde mig för att beställa. Jag har en kraftig köttkvarn (Panas 1800) och därför kommer jag först och främst att behöva "sekundära" funktioner - en kvarnkvarn, en grönsaksskärare och en skruvpressare (!!!!). För ett sådant pris är det synd att inte använda det.
Men min vän behöver bara en elektrisk köttkvarn, det fanns ett val mellan Kenwood 510 och Panasonic, och här var jag med info om Gamma .... tänkte jag, men ändå är kraften pinsam ... Även om ägarna skriver att de mala kött utan problem ... Kanske har någon erfarenhet av att jämföra "basurman" köttkvarnar med en inhemsk tillverkare? Eller jag själv, när jag får det, kommer att jämföra min Panasonic med Gamma ... Innan Panas hade jag en Ratep köttkvarn och ett munstycke för en Bosch-skördetröska (effekt 450 W), Bosch slipade ingenting alls, jag fortfarande använd det som en stationär mixer, hastigheten är naturligtvis bättre, men ändå passade det mig inte till slutet, det vridde ledningarna, jag var tvungen att ta isär det ofta. Jag kastade ut den efter reparationen, Panas köpte den, han slipar naturligtvis allt ...

Värdinnor av Gamma!
Kan du snälla berätta för mig hur bred det gör degen för dumplings? Och är det möjligt att på något sätt justera tjockleken?
Finns det mycket avfall när du gnuggar grönsaker? Finns det ett munstycke för potatispannkakor (rivjärn, som en nagelstansad, rivande råa grönsaker i potatismos)?
Tack på förhand.
Ger enheten mycket ljud under drift?
Anna

Degen för klimpar rullas ut till 5-6 cm. Tjockleken är inte justerbar. Det finns inga tillbehör för potatispannkakor, det finns tre rivare - för skivor, ett grovt rivjärn och en mindre. Avfall är ur min synvinkel inte mycket.
Naturligtvis gör det ett ljud, men jag skulle inte kalla ljudet outhärdligt.

Jag har denna Gamma i 4 år i en komplett uppsättning köttkvarn + grönsaksskärare. Det finns inget annat, men jag behöver inte det. Köttkvarnen brukade göra det med en smäll, nu är det värre, jag tror att det är en kniv - den är tråkig. Min man försökte vässa den, det blev bättre, men fortfarande inte samma som tidigare. För nu ska jag komma till den professionella skärparen.
Men grönsaksskäraren är i allmänhet nöjd. Och precis ett sådant rivjärn finns det:

rivjärn, som en spikstansad, mala råa grönsaker i potatismos

Och det finns mycket mindre avfall än en traditionell skål och skivkombination.

Det beror förmodligen på konfigurationen. Jag har Gamma-01, set 1, 7 bilagor, där det finns 3 insatser i grönsaksskäraren.
Och Gamma-01-satsen, ställ in 3 - 2 munstycken, men i grönsaksskäraren finns 4 insatser. Kanske är denna fjärde bara för potatispannkakor, som jag inte har.

alissa, jag har bara gamma-3, men den har tre skär i en grönsaksskärare. Kanske på fyra år har de ändrat något i konfigurationen. Men trots allt betydde akapl ett fint rivjärn, som om det genomborrades med en spik, är det inte så i ditt kit?

Jag visade mig felaktigt informerade alla! Jag har en tredje - och verkligen en sådan insats som en spik! Jag har inte använt det ännu, för jag har Gamma nyligen, av någon anledning har det deponerats i mitt minne att det finns en strimlare, stora och små spån. Men faktiskt - det finns en rivare, små spån och "som en spik"!
Jag undrar vad är den fjärde insatsen?
Ps / Oftast använder jag en köttkvarn (naturligtvis) och bara en "degrulle", och för dumplings och för hemlagade nudlar

Ja, det finns en för potatispannkakor, och det är definitivt som en spik genomborrad

Ägare av Gamma med en kaffekvarnfråga åt dig:
Hur maler hon korn, örter?

Kornen är bra. Jag har inte provat örter. Men vi måste försöka!

Jag har också en Gamma, jag använder ett munstycke för potatispannkakor, men potatisen gnuggar inte som manuellt, det visar sig så små tunna maskar, för att skjutaren måste trycka ner på potatisen och en homogen massa på en handrivare . Jag är redan van vid det och jag märker inte skillnaden

Jag kommer också att skriva om min Gamma. Jag har det ganska nyligen - bara tre dagar, men jag har redan lyckats testa dess huvudfunktioner.Först bestämde jag mig för att testa det som köttkvarn - jag köpte en fläskskaft (jag tog sådant kött speciellt, med ett överflöd av vener och filmer för att se om något kött var "i tänderna" på min Gamma), klippte av den tjocka hud från det, och skära resten av köttet till benet och blev rullning. Det visade sig att Gamma klarat mycket enkelt, inte ens pressade. (Snurrat i 2: a hastighet). I slutet spelade jag en bit bröd, och när jag demonterade köttkvarnen visade det sig att skruven och kniven var rena, det vill säga inga vener lindades någonstans, bara mycket lite bröd återstod på den plats där kniven fästes. Förresten, köttet var helt fryst, bara kylt. Så som köttkvarn var Gamma som bäst!
Sedan testade jag rivaren, som gnuggades med fina sugrör. Städas ca. 3 kg morötter och på några minuter förvandlades det till små flisor, och det var inte nödvändigt att stoppa Gamma i processen, för det finns en speciell enhet som lossar den rivna produkten från trumman, så att du kan arbeta utan att stoppa. Mycket bekvämt! Det är sant att munstyckena blev helt orangefärgade efter denna procedur, men efter användning torkade jag dem med solrosolja, tvättade sedan dem och all rodnad försvann. Nu har jag många rivna morötter i frysen!
Sedan var det degens skiva. Jag gjorde dumplings enligt receptet från instruktionerna för brödtillverkaren. Degen rullade ut mycket bra, även om det verkar för mig att remsan är smal på dumplings, men på dumplings - precis rätt! Så denna bilaga får också kredit!
Tja, om bruket. Vid den tiden fanns det bara ris och hirs i spannmålshuset. Jag bestämde mig för att mala hirs. Det blev mycket stort - någon form av klippning. Jag var till och med lite upprörd - jag förväntade mig att se en finare malning. Men sedan demonterade jag kvarnen och det visade sig att den inte var korrekt monterad - den sista delen som pressas av ringen föll inte i spåret med urtaget. Efter montering maldes hirsen igen och vid utgången fick jag önskat resultat. Naturligtvis maldes det inte i damm, men det kan med säkerhet kallas mjöl. Jag använde det resulterande mjölet när jag bakade vanligt vitt bröd, tillsatte det bara till huvudmjölet. Brödet visade sig vara lång, fluffig, gulaktig massa med en liten smak av hirs.
Sammanfattning: för den typen av pengar - Gamma är en superenhet! Generellt sett är jag glad!

Damer, berätta om Gammu.
På anläggningens webbplats finns två skördare - Gamma-2 och Gamma-1 med upp till fyra tillbehör.
Vad är skillnaden mellan Gamma-1 och Gamma-2?

Jag har Gamma-7-01, tjejer från forumet också ....

"Gamma-2" verkar ha mer kraft ...

Jag har också Gamma 7-01, jag har använt köttkvarn och rivjärn i tio år och gnuggat potatis på pannkakor, jag är väldigt glad. Under denna tid i serv. centrum köpte 5 st. kugghjul som sätts in i uttaget och jag hoppas på ytterligare elva års bra arbete

Flickor, de som beställde Gamma från Kirov! Snälla berätta för mig hur länge efter att det skickades till dig? Och de skickar det till posten, förstår jag rätt?

En vän tog med mig från Moskva. Op fick paketet per post 5 dagar efter det att betalningen sågs i Kirov.

Jag skickade ett mejl till dem. brev, men det fanns inget svar, så jag ringde på telefonen som finns på webbplatsen, sedan fick jag bara en faktura för betalning, betalades via banken, ringde sedan igen, fick den i posten efter 8 dagar och skickade sedan ett brev med garanti, jag är mycket glad!

Jag köpte just en sådan juicepress och mixer, köpte en 10grv. de billigaste äpplen och 2 liter juice kom ut, saften är mycket god. Jag har aldrig druckit sådan juice i mitt liv, men vilken majonnäs visar sig att vi inte kan köpa den i butiken.

Jag köpte samma juicer / mixer / kvarn på hösten, jag ska göra majonnäs.
Och här är toppen om Gammu.

Som inte uppmärksammar Danik, han har en sådan disk, eller berömmer sin spis eller pekar bilder utanför ämnet.

Flickor, en stor begäran till alla, vänligen ange adresserna till Gamma-servicecenterna i Moskva.Jag bestämde mig för att den här skördaren skulle vara till nytta vid dachaen, jag hittade den, och där var fixeringsboet i köttkvarnen trasigt, förmodligen malade jag köttet så här;) och köttkvarnen är inte fixad nu. Även metallen är så mjuk (n) eller jag överdrivit den. Naturligtvis har jag redan tappat instruktionen i 12 år, så allt hopp är på dig.

Flickor, slipade någon tomater för tomat i stora mängder på denna skördetröska? Hur maler det? Hölls juicen inuti mot motorn (det var en sorglig upplevelse med en Kenwood köttkvarn)

I 8 år nu har jag slipat och gnuggat allt i en köttkvarn, tomater för adjika, inklusive, inget hälls någonstans, det viktigaste är att inte förlora gummit eller vad är det packning från, det borde vara nära hålet i som skruvskruven sätts in i metallkroppen på köttkvarnen

Och idag beordrade Gamma mig att leva länge.

Mala köttet, det stoppade något, jag pressade köttet hårdare, mycket hårdare - jag tryckte på det, kort sagt. Och där klickade något. Hon arbetade sedan ett par minuter till och det är det.
Det finns ljud, men slipningen slipar inte. Det verkar som om det finns något plast i stället för motorfästet och köttröret är trasigt. Jag kunde inte ens ta bort köttkvarnen från motorn - den fastnade.

Om någon är i St Petersburg och behöver extra. enheter för Gammu - Jag ger det. Jag hade en kvarn och en kakbit som jag inte behöver nu.

Och idag beordrade Gamma mig att leva länge.

Mala köttet, det stoppade något, jag pressade köttet hårdare, mycket hårdare - jag tryckte på det, kort sagt. Och där klickade något. Hon arbetade sedan ett par minuter till och det är det.
Det finns ljud, men slipningen slipar inte. Det verkar som om det finns något plast i stället för motorfästet och köttröret är trasigt. Jag kunde inte ens ta bort köttkvarnen från motorn - den fastnade.

Om någon är i St Petersburg och behöver extra. enheter för Gammu - Jag ger det. Jag hade en kvarn och en kakbit som jag inte behöver nu.

Det finns en plasthylsa i satsen, som först går sönder ... försök att ta den till tjänsten, det kanske inte är så dyrt att det fortfarande kommer att vara till nytta, även som en kvarn

Det finns en plasthylsa i satsen, som först går sönder ... försök att ta den till tjänsten, det kanske inte är så dyrt att det fortfarande kommer att vara till nytta, även som en kvarn

Sent :) Det var en ovanligt otäck dag och köttkvarnen var det sista halmen. Jag lägger det bara som det är i sopväskan :) Så hon hade ingen chans till service :)

Denna mycket plastbussning är en utbytbar säkring som kostar tjugo rubel (kanske lite mer nu) och är utformad för att skydda motorn från överhettning vid överbelastning. Så vitt jag kommer ihåg finns det tre av dem i uppsättningen för köttkvarnen på en gång, och då kan du köpa dessutom. Så de kastade ut det förgäves ...

Försvunnen i tankar
Det finns en gamma i vår stad.
Tänk mellan 7-01-01 med 7 munstycken och 7-02
Den första har fler bilagor - den andra har mer kraft
Behövs som köttkvarn.
Kanske som en förstörare.
Kanske som en rullning för dumplings - vem försökte det - hur är det?
Bra eller använder inte funktionen!?
Har någon beställt juicepressen separat?
Vad kan hon verkligen klara av?
Kan det hantera äpplen?
Har någon version 2?
Borttappad mellan 7-01-01 och 7-02

Kära bagare
Hälsningar!!!

Berätta om någon från Kaliningrad äter?
Jag vill köpa en sådan köttkvarn där, men jag vet inte var jag aldrig har sett det (

Jag har Gamma 7-01 set 3, har plöjt sedan 2000 Kvarnar allt kött, gnuggar bara potatis på potatispannkakor, gnuggar mina äpplen i mitt hjärta - utmärkt

Tyvärr, om inte riktigt om ämnet, men eftersom de överväger inhemska produkter här kan jag förse dig med en annan inhemsk maskin:


Kemisk elektrisk maskin (KEM) "BELVAR"
KEM är avsett för mekanisering av manuellt arbete vid bearbetning av mat hemma. KEM med en komplett uppsättning bilagor och bilagor hjälper dig:
1. förbereda malet kött från rått och kokt kött, fisk;
2. laga kött som "nötköttstroganoff";
3. gör kakor av deg;
fyra.skära, strimla och slipa grönsaker och frukter;
5. Få juice med massa från mjuka grönsaker, frukt och bär.

KEM har leveransalternativ beroende på bilagor och bilagor. Finns i tre modeller

Specifikationer:
Modell KEM-36 / 220-4 KEM-P2U-201 KEM-P2U-202
Maximal effekt, W 400600800
Nominell strömförbrukning, W
220 220 220
Vikt, kg, högst 5,4 5,5 5,7
Arbetsperiodens längd, min 15 15 15
Livslängd, år 6 12 12

Det här är från kontoret. webbplats. För att du ska vara nyfiken på vilka andra hushållsmaskiner som produceras För allmän utveckling, så att säga

Jag köpte en Gamma 7-01 1 köttkvarn igår. Och jag beställde den på tillverkarens webbplats och köpte den ibland hos Gardener. Jag är väldigt glad! Jag rekommenderar till alla

Och jag har en Gamma 1-konfiguration. Jag är mycket nöjd med köttkvarnen och grönsaksskäraren, men jag har ännu inte använt valsverket och kvarnen.

Tjejer, säg mig, snälla, och vem har en kvarn i satsen, slipningen regleras där, kan du göra den mindre eller större?

[Lanna]

Lanna, ja, det är reglerat. Jag, verkligen, eftersom kaffet maldes och det är det. Det var helt enkelt inget behov ... Men kvarnen är så allvarliga.

Åh, tack, så snabbt! Och här är en annan fråga - kommer knivar och galler från vanliga köttkvarnar till henne, ja, från hårdvaruaffärer, som fortfarande var vana vid sovjetiska köttkvarnar?