Krämpaj med hallon

Krämpaj med hallon

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl, hög kvalitet	240gr
Smör	150gr.
Äggula	4 saker.
Socker	125gr.
Wang. socker	1 dospåse
Bakpulver	0,5 timmar l.
Mjölk	500 ml.
Stärkelse	1 st. l.
Kanel	1 pinne
Hallon	200gr.

Tillagningsmetod

• Från mjöl, 125gr. sl. smör (mjukt) 2 äggulor, 75 g. socker, 0,5-pack. skåpbil. socker och bakpulver, knåda degen. Vi släpper ut den i en form med en diameter på 26 cm, planar den med fingrarna och gör en sida, sätter en förvärmd ugn 180gr. i 20 minuter. Förbered fyllningen: Häll mjölk i en liten kastrull, tillsätt kvarvarande smör och kanel och koka upp. 50 g socker, slå med två äggulor, tillsätt stärkelse, 0,5 förpackning. skåpbil. socker och slå lite mer. Ta bort kanel och fortsätt att slå grädden och häll i varm mjölk i en tunn ström. Ta bort skorpan från ugnen, häll i grädden, lägg hallon ovanpå och tryck in lite. Skicka tårta till ugnen i ytterligare 20-30 minuter. tills grädden stelnar.
• 

Tid för förberedelser:

60 minuter

Notera

Det visar sig en mördegskaka med en mycket känslig fyllning och hallonsmak.

Natasha, tack för receptet! Det borde vara utsökt. Och bäret kan förmodligen användas annorlunda

irza du är alltid välkommen: girl_curtsey: Jag tror att jordgubbar, björnbär också kan vara doftande här