Söta bakverk "Rose Garden"

Söta bakverk "Rose Garden"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
varm mjölk	1 msk.
socker	4 msk. l
torrjäst	1st. (11gr.)
ägg	2 st.
margarin	50g
mjöl	4: a
salt-
vanillin
vallmo

Tillagningsmetod

• Blanda socker med jäst och tillsätt varm mjölk, slå väl. När skummet börjar stiga, tillsätt ägg, mjukad margarin, mjöl i tur och ordning. Knåda degen, låt stå i 30 minuter. Lägg sedan degen på bordet, rulla ut den i en rektangel som är 1,5-2 cm tjock, lägg någon av den erbjudna fyllningen, rulla upp en rulle, skär i 10 bitar, nyp en botten och sprid "kronbladen" högst upp i den andra riktningen, så att de blir mer magnifika, lägg allt i en bakplåt eller stekpanna oljad. Låt det komma upp i 10-15 minuter. och baka. I slutet av bakningen smörjer du toppen (äggula + socker).
• Fyllning: Sylt, vallmofrön, kondenserad mjölk (valfritt)
• Smaklig måltid!