Bamix M200 Superbox-mixer och hela Bamix-familjen av mixers

[Natasha]

Natashaoch i färdig form, hur såg en sådan panering ut? Var det krispigt?

Jag hade nuggets, cordon blue - jag vet inte. Jag försökte det inte igår, men idag gör det verkligen inte.
Till och med det mest intressanta blev. Nästa gång jag gör något i brödsmulor kommer jag definitivt att rapportera tillbaka.

Något länge, ingen har besökt ämnet, jag kommer kanske att uppdatera
Äntligen hittade jag ett sätt att göra stora brödsmulor! Precis som jag behöver det!
Jag säger er, plötsligt kommer någon att komma till hands. Jag tar en limpa. Jag skär i kuber och maler i en kvarn. Till skillnad från att mala en torkad limpa blir smulan stor, vacker. Sedan häller jag allt på ett bakplåt och skickar det till ugnen för att torka. Allt! Panering är klar Resultatet passar mig mer än

Jag vet inte hur informativt fotot är, men låt det vara)
Jag är också redo att sjunga skivor. Tja sååååå jag gnuggar grönsaker på den. Morötter, rödbetor, kål. Jag brukade gnugga den på kitschen, men nu märkte jag att jag inte får munstycket för kitschen alls, bara på skivor. Riven grönsaker har ett mycket estetiskt tilltalande utseende här.



Och parmesanosten är mycket väl krossad i kvarnen. Här)

Flickor som har både en helikopter och en processor. Hur är de olika (förutom skivan inuti)? Har dokumentförstöraren en löstagbar kniv? Vilket är bäst för att göra såser?
Jag har bara en processor som jag använder för kanelpulver. För söt, i allmänhet.
Jag bestämde mig för att köpa antingen en andra processor eller en hackare för att göra salta såser som pesto.
Generellt sett är jag tacksam för ditt råd.

[Luft]

Luft, har du en receptbok?
I det såser målas och visas.
Chopper och processor kl 13:42

bok med recept
🔗
genom att klicka på bilden av receptet, gå till den detaljerade beskrivningen
.........
Jag har en sådan bok med recept

Flickor som har både en helikopter och en processor. Hur är de olika (förutom skivan inuti)? Har dokumentförstöraren en löstagbar kniv? Vilket är bäst för att göra såser?
Jag har bara en processor som jag använder för kanel. För söt, i allmänhet.
Jag bestämde mig för att köpa antingen en andra processor eller en hackare för att göra salta såser som pesto.
Generellt sett är jag tacksam för ditt råd.

Hackaren har en icke avtagbar kniv. Kvarnen är en analog av en kaffekvarn. Jag maler kryddor, florsocker, nötter, kex i det, mycket små och mycket hårda, i en liten volym - med en skiva. Jag tycker att denna dokumentförstörare är en mycket praktisk sak.
När det gäller beredning av såser i det - på något sätt är denna idé konstig för mig. Varför inte med en mixerfot?

Och processorn är som en mini-matprocessor, med rivjärn, med en kniv (avtagbar och extremt vass). På något sätt har jag det mindre ofta i affärer. Även för min man och jag är volymerna bara i ämnet.
Det verkar som om vi kallar dessa saker annorlunda. Jag har ägt Bamix i den här konfigurationen i 8-10 år.
Poäng nöjd med det.
Pesto gjorde det på något sätt. I kvarnen - det är också bekvämt att mala färska örter i den. Den som är liten, med en icke avtagbar kniv (för att klargöra) ...


Tyvärr har jag använt Superbox länge och terminologin för moderna modeller är inte känd för mig.
Här är mitt alternativ - 🔗.
Det visar sig att jag har en processor och en minikombinerare. Men jag behöver inget annat alls. När jag köpte fanns det också en slipskiva och 3 glas (inte en) i satsen.

Det verkar som om vi kallar dessa saker annorlunda.

Titta på den brett och välkända videorecension som jag föreslog i inlägget ovan. Den här videon var också för tio år sedan.

Chopper minut 13:54, processor minut 13:55, mini-skivare minut 17:20.
Jag har ingen processor, jag har en hackare.
Men att döma av rullen och i processorn är kniven avtagbar, sätt på en stift, precis som i kvarnen. Jag kan inte säga om processorn, jag bedömer utifrån videon.
I en mini-skivare sätts kniven också på en stift.

Förresten, bara för skojs skull = chopper skål volym med min Deluxe, till randen, 350 ml... Och i beskrivningen av Deluxe 🔗 hackare = 600 ml.
Även om man, utifrån bilden, inte hackar 600 ml.
Jag köpte också Deluxe under lång tid, för ungefär tio år sedan.
eller ett fel i beskrivningen eller i de aktuella dokumentförstörarna har volymen ändrats.

[Irina]

Irina, Jag hade inte receptboken i satsen. Tack för videon, så många idéer dök omedelbart upp, vad man skulle laga mat)))

Macha, Processorn och dokumentförstöraren har samma storlek. Processorns botten är inte transparent, det finns en "skiva" för slipning av små mängder och kniven är inte avtagbar. Och hackaren är transparent, kniven kan tas bort från den.
Och en skiva är en som är stor, med en kniv och med olika rivjärn.

Jag läste just detta ämne och fann att flickorna på sidan 13 jämförde dem i detalj. Så vitt jag förstår skiljer de sig inte åt något så "speciellt" (förutom närvaron av en disk i processorn och en löstagbar kniv i dokumentförstöraren).

Luftig, Nina, du har rätt. I princip är processorn och dokumentförstöraren en och samma.
Förstöraren skiljer sig från processorn i en ytterligare insats och genom att en av knivarna tas bort. Och deras knivar är samma skärpa. Det är i princip inte särskilt skarpt. Och i arbetet är de desamma. En processor är lämplig för att blanda ingredienser (ja, en hackare, respektive), men för hackning, till exempel örter för samma sås, för mig är det inte. Bättre skiva i det här fallet. Där är knivarna mycket skarpare.

Jag har en sådan bok med recept

Vilken skönhet! Jag fick inte en)

[Nina,]

och kniven är inte avtagbar.

och att döma av videon - kniven tas bort i processorn.
Men jag upprepar att jag inte har en processor live
Vid ett tillfälle valde jag hackaren på grund av dess enklare design. Tja, på grund av den lilla volymen.

på sidan 13

Nina, det är bättre att ange antingen postens nummer eller ge en offert från det här inlägget, vilket är helt bekvämt - följ offerten i inlägget. eftersom antalet inlägg på sidan kan variera = 25, 50, 100, som du väljer, betyder det att länken till sidan inte gör en sökning.

och att döma av videon - kniven tas bort i processorn.

Jag har en processor. Om det tas bort är det väldigt förvirrande. Jag tog aldrig fart

gör osötade såser,

Är det inte bekvämare att göra såser med foten? i glas.
Den minsta volymen kan genomborras med knivar i benet.

[Macha]

Macha, Processorn och dokumentförstöraren har samma storlek. Processorns botten är inte transparent, det finns en "skiva" för slipning av små mängder och kniven är inte avtagbar. Och hackaren är transparent, kniven kan tas bort från den.
Och en skiva är en som är stor, med en kniv och med olika rivjärn.

Jag läste just detta ämne och fann att flickorna på sidan 13 jämförde dem i detalj. Så vitt jag förstår skiljer de sig inte åt något så "speciellt" (förutom närvaron av en disk i processorn och en löstagbar kniv i dokumentförstöraren).

Tack för upplysningen. Det ser ut som att min skiva klarar en hackares funktioner och dess volym är tillräcklig för 600 ml av något. Kniven är också avtagbar, alla slags rivjärn ...
Så jag kan inte jämföra processorn och dokumentförstöraren. Men den här "processorn" är mycket efterfrågad för mig.
För flera år sedan ville jag köpa samma Bamix till den andra lägenheten som jag redan har. Jag såg och vridde hela uppsättningen, men jag ville ha samma uppsättning som jag har. Men priset på 24 tusen är deprimerande. En gång köpte jag den i Moskva till en rabatt för 9 tusen ... sorg ...

Jag väljer en ersättningsblandare. Berätta för mig, SliceSy volume 600ml? I min Boche67 är behållaren hårt repad, troligen från nötter. Hur är det repat i Bamiks eller inte?

[Irina]

Irina, en skivkapacitet av någon annan plast, inte som de flesta blandare. De är vanligtvis hårda och transparenta som glas. Och här är plasten matt och mjuk. Det verkar som om sådana repor inte syns.

Hittade du en komplett uppsättning med en skördetröska? att priset är lågt för det.
🔗

[Irina]

Irina, priset är verkligen väldigt söt. Men säljaren verkar vara en beprövad. Kanske finns det en möjlighet att betala vid mottagandet eller hämta varorna från butiken själv? Det viktigaste är att innan du betalar kan du kontrollera och inspektera allt i detalj.

att priset är lågt för det.

Tyvärr, artikeln är slut i lager. Priset är fantastiskt!

Beställd, betalning vid mottagning, det finns också hemleverans för 1 gnidning. Jag valde att få den i butiken, för att inte köra fram och tillbaka om något går fel.)))

På ozon är en sådan uppsättning 17990. Kampanj. Plötsligt vem behöver det.

Tyvärr, artikeln är slut i lager. Priset är fantastiskt!

Och nu visar det mig vad som finns tillgängligt

Jag väljer en ersättningsblandare. Berätta för mig, SliceSy volume 600ml? I min Boche67 är behållaren hårt repad, troligen från nötter. Hur är det repat i Bamiks eller inte?

Skrapar inte alls. Ingen skada på tio år.
Endast på mixernens ben pressades gummit från botten av en knapp med en nagel lite. Men funktionaliteten återspeglas inte.

Berätta för mig, SliceSy volume 600ml?

Vilken volym har jag inte hittat någonstans.

[4]

🔗 kvartal för 200 wattovik + processor + 1 l kanna + minislicer + 4 benfästen

🔗 16 490 gnugga för 200 wattovik + processor + 1 l kanna + 3 benfästen

inte sjukligt ... ja .. inte alla kommer att köpa på en gång

, SliceSy volym 600ml?

Macha som nämnts ovan = 600 ml.
🔗 videon visar storleken

[Irgata]

Irgata, är inte kniven i processorn avtagbar.

Tack, men jag gav medvetet sidnumret eftersom det diskuterar dokumentförstöraren och processorn över flera sidor. Och det är på sidan 13 som den mest värdefulla informationen. Om någon är intresserad av detta ämne kan han öppna och läsa allt fullt ut.

Vilken volym har jag inte hittat någonstans.

Naturligtvis hade jag inga lådor. Jag gick och fyllde skivskålen med vatten - 600 ml är halva volymen på skålen.
Detta är en användbar volym, dvs den måste fyllas upp till 600 ml. För effektivt arbete.

600 ml är hälften av skålens volym.
Detta är en användbar volym

här! sedan i videon om mini-skivaren ser skålen ut större än 600 ml.

konstigt att även på bamix-webbplatsen finns det inga fragmenteringsvolymer

här! sedan i videon om mini-skivaren ser skålen ut större än 600 ml.

Ja, naturligtvis har själva plastskålen en volym på minst en liter, men det är ingen mening att fylla den helt - produkten kommer inte att kunna cirkulera där för blandning (till exempel malet kött).

till exempel malet kött).

Jag vill fråga om köttfärs. Idén att göra små portioner malet kyckling i en skiva är mycket frestande, men hur man tvättar det senare så att det inte skulle vara skrämmande att använda rå riven produkter från den?

[caprice23]

caprice23, Natasha, tvätta precis som alla andra skålar och knivar i någon annan matberedare.
Tvål, vatten, tvättlapp

[Irina]

Irina, så med en skål är det klart. Och med lock? Det kan inte vara under rinnande vatten, det vill säga skölj inte noggrant från köttet.

[caprice23]

caprice23som i vilken mixer som helst. Jag försöker att inte blöta aktivt, så att vattnet tränger in inuti och ständigt i mina tankar att rått kött finns i alla sprickor. Jag har en Bosch och ett element, men du kan inte tvätta locket varken där eller där.

Och med lock? Hon kan inte vara under rinnande vatten.

Varför? allt förstår bamix, och motorn är i mixerhuset och kommer inte i kontakt med någonting på något sätt.

Det finns många sådana kvarnar, när motorn och skålen inte kommer i kontakt på något sätt, ta isär skålen med lock och min. och knivar.

och tänker ständigt att rått kött i alla sprickor

Här är jag ungefär densamma. Därför har jag aldrig hackat kött ((.

🔗
skål, knivar, skivor = allt tvättas

[Irina]

Irina, instruktionerna säger att locket inte kan tvättas under rinnande vatten. Det finns inte en motor utan något annat som också är rädd för vatten. Hur tar man isär det? Något jag inte upptäckte som hon kunde förstå.

skål, knivar, skivor

Det är allt ja, men omslaget är det inte

rått kött i alla sprickor

skålen är cylindrisk, nålen är jämn, köttet kryper inte till toppen om du inte lägger mycket.
...............
Bör vara stänksäker om inte rengöring av locket tillhandahålls.

kött kryper inte till toppen

Bara om du hoppas det.
Måste försöka

och något annat som också är rädd för vatten.

i beskrivningen finns det inga varningar om rädslan för detaljer.

i beskrivningen finns det inga varningar om rädslan för detaljer.

Instruktionerna säger att alla delar av skivan, förutom locket, kan tvättas i rmm, eftersom motordelens koppling finns där. Och doppa inte locket i vatten. Rekommenderas att torka av med en fuktig trasa.

[Många videorecept på kanalen bamixofswitzerland]

Många videorecept på kanalen bamixofswitzerland

ett vackert sätt att knåda degen

Min mixer anlände, allt är nytt, inte tidigare öppnat. Jag hittade en plats för honom. Jag kommer att bemästra.

[Irina]

IrinaGrattis! Och hur vacker han stod bredvid kitschen!

Tacka. Jag kunde inte vänta med att prova det på jobbet. Tja, för att visa min man att han kan göra det, till ett sådant pris att mina andra enheter inte kan. Jag ville verkligen försöka göra degen. Faktiskt, zip och gjort. För en liten volym är det ganska jämnt mycket.

Medan degen kom upp rasade superboxen salladen, det var en morot på den minsta och en gurka på ett medelstort rivjärn.

och kål
[spoiler] [/ spoiler]
beredning av khachapuri tre ostar (keso perfekt mald med en fot) i ugnen

färdiga bakverk i en liten hemluxugn 38 liter

[Safir]

Safir, Irina, här är en demonstration av enhetens kapacitet! Tack så mycket för presentationen - väldigt visuellt, vackert och gott! Du tog omedelbart enheten "i omlopp" - respekt!

Din "grupp i rött" står mycket snyggt på bordsskivan!

Och nu vill jag ha Slice igen

[Svetlenki]

Svetlenki, Lätt, värdig enhet. Riven är små, passar in i den minsta behållaren från Ikea-setet.

I instruktionerna för SliceSky: det är skrivet för att inte tillåta arbete mer än 3 minuter i rad.
Smörj mixern (skyddskåpan på benet) med syrafri olja (vegetabilisk) varannan månad.
Jag malde den torkade apelsinskal i processorn, skalet pressades så på slipskivan att jag var tvungen att dra av den försiktigt. Slipa rakt i damm.
Processor 200 ml
Chopper 250ml
Till mig på dig.

I instruktionerna: det är skrivet för att inte tillåta arbete mer än 3 minuter i rad.
Smörj mixern (skyddskåpan på benet) med syrafri olja (vegetabilisk) varannan månad.

Åh, tack! Hur läste jag noga instruktionerna, vad gick förbi?
Irina, och att smörja var exakt, som du inte förstod?

Korrigerad, 3 minuter för SliceSky
Rikta mixern med axeln riktad uppåt. Lossa skyddet genom att vrida åt höger och lägg 2-3 droppar olja på drivaxeln. Skruva på locket igen och sätt på apparaten i cirka 2 minuter. Skölj sedan blandarens arbetsdel i varmt vatten.

[Safir]

Smörj mixern (skyddskåpan på benet) med syrafri olja (vegetabilisk) varannan månad.

Wow!!! Under min mosters driftsår för mixern fick jag åtminstone veta Safir, Irina, tack!

Lossa skyddet genom att vrida åt höger

För dem i tanken - vad är skyddshöljet? Hon tog ut sina Bamiks, vridna och vände - ingenting skruvas loss. Jag väntar på hjälp från smarta människor

vad är skyddskåpan?

det är det som är plast och färgat, mellan knapparna och foten.
Jag vände min Delux också.

Jag kan inte föreställa mig hur ett ben kan vända i kroppen så att oljan kommer in.
Benet, med ansträngning, rör sig väldigt lite, extremt lite, en liten indikation på ett skift.
Jag visste inte om droppande olja varannan månad. 10 år )))
Men det är inte ett faktum att det inte finns några sådana råd i instruktionerna, var annars kan du hitta den instruktionen)




Generellt är här en instruktion med bilder. Jag har samma sak som jag minns.
Det finns en bild av var man ska droppa oljan, men ändå snurrar inga delar av mixern ens en iota.
Och något säger mig att frasen "skruva av höljet" avser en flaska olja.
Instruktioner https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1093/upload/instruction/295893.pdf

Jag tror under det skyddande höljet finns en "keps med ben" som täcker munstycket



Hon, förresten, och skruvar loss

[Natasha]

Natasha, caprice23, har du försökt att skruva loss den?
Jag försökte det, men det snurrar inte.
Eller så måste du göra en ansträngning som du inte vill alls.
Du kan skruva av den med en dålig kraft, men om du bryter densiteten mellan delarna och adyos blir bamixen till porslin-nonmein.

Ja, och på bilden i manualen - "locket" är på plats, det droppas helt enkelt på basen på stiftet där munstyckena sätts på.
Jag tror att det räcker. Bläddra genom att slå på och skölj bort överflödig olja från stiften.

Här kan du åtminstone läsa instruktionerna på Internet, eftersom du inte har tid för dig själv.


Oljan behöver fortfarande erhållas så att den inte förstör värdefulla mekanism.
Under de första 7 åren av aktiv användning, min mixer, mmm, surrningar och surrningar. Det viktigaste är att tvätta omedelbart så att det inte torkar ut.